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第四十夜:酸汤馄饨

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韭菜被整整齐齐料的嫩烤盘里。带着嫩绿的撒着佐的码在不锈

筷子撸到小碗中,“这韭菜看起来不错。女孩拿起一串韭菜用

不错,丫头要了一口点点头,“掐灭了在女孩对吃了起来,男人尝烟拉过炒饭要尝尝?”面的男人这家的炒饭味道也手中的

好好吃!,“这个韭菜开水喝了一口白女孩咽下嘴里的韭菜,炒饭。”我来尝尝

子里挑了一把勺子从男了一勺,顺手拿了一串烤韭菜放进了对人面前的炒饭盘子里剜女孩从桌上的餐具筐面男人的碗里。

分明把勺子中的炒饭塞炒饭中的米粒粒粒看上晶莹剔透,女孩一口去还有些进嘴里嚼了嚼

她碗过会儿我的炒很好吃面一定也点头放下勺子继续吃“好吃,!”女孩眯里的韭菜。着眼睛点

和两串烤鱿次送进来的是鱼。女孩的炒面子,段平再一次掀开了帘

的烤鱿吧。”男人看着上上来下,“都你吃鱼犹豫了一

一下,随即笑于打算减肥酒肚像怀了了出来,“不是吧,爸了吗?”说着埋头吃韭女孩看向了男人活菜的女孩抬头愣了孕四五个月的啤爸你就吃这么少啊?终

谁要减肥。男人把烤鱿孩的方向推鱼往女,“去,了推

拎起大~真的不减呀?一串烤鱿鱼咬了一口,小肚子那么侃男人,“爸爸你的一边吃一边不忘调

不理她低头吃自己的男人见女孩的笑模样炒饭。

吭哧的笑出了声忍不住的吭哧孩则是一边吃一边

抬头瞪了发福了也是超级言寝不语。”男人子!”~放心,爸爸你就算“好好吃饭!食不了,“哈哈哈得更加厉害帅的胖女孩一眼,女孩笑

男人被女孩笑得尴。”,“快点吃,时间不早炒饭他伸手敲了敲桌子,吃完最后一口

女孩哦了声专心吃饭。

“小哥打包~的看着冲着外面喊到,孩摸着肚子坐在凳子时间溜溜哒哒的晃到了桌上剩下来的羊肉串呼……我吃不下了上长长的叹了口气,十二点,女……”她一脸不舍

的行李箱站起了身,“喊拎起脚边男人听见她这么我出去结账。”

久老周他们就来了,男人和女孩走后没多这次来的人里没有黑蛋

单元楼。完饭就带着惫回了对面满身的疲老周一行人吃

进大轻小伙子。在这里一觉睡排档的花姐和那个总是到打烊的年周他们离开后后脚走霍白和段平就看见了前

花姐份下酒菜,只是这次老样子两瓶一起。还是她跑去和阿宅坐在了酒一

轻小伙子点了一份酸汤馄饨。那个年

低头站在烤架前睡觉的还是来吃饭的签子,“霍哥,你说那翻动着手里串人究竟是来着大块羊肉帐篷外,段平?”

犯困,他霍白看着个哈欠,“吃饭大馄饨有些打了一睡觉两不误吧。”锅里翻滚的

段平笑了一声拿起烤架上烤好的羊肉用长锅里小火炖煮。的小砂筷子撸下来放进一旁盛着卤汁

煮的半熟的馄饨被捞起的汤。在馄饨在它馄饨重点不色的馅料,馄饨是三鲜猪肉馅的,酸汤雪白的皮子里是泛着肉粉过了一遍凉水,

制的酸菜段腌萝卜和霍白自己腌香菇丁、酸豆角丁、辣椒的味道。翻炒,直杂着一些芝麻而来,这股酸香味扑鼻味里还夹及自制的,随后加入小红辣椒芝麻辣椒油大火圈、泡椒、木耳丝、到酸香倒少许油放蒜末爆香开大火热锅

他的肚子真的就叫了起在一旁来。”说着“霍哥,我有点饿了。味忍不住咽了口口水,的段平闻着这股酸香

,“自己弄点吃的去。”白斜了他一眼

点汤我泡饭吃。”不用了,霍哥给我留下的炒锅,“眼睛直直的盯着霍白手段平把小砂锅下的火关掉凑到了他身边,他的一

“去!过会儿给你重做一份。”

火又开了起来,笑嘻嘻的转身段平把小砂锅下的“多谢霍哥啊~!”

坐在帐篷里的阿宅也闻到了口水泛滥,满脑子的都这股味道,明明她才吃股味儿她就忍不住想着吃。久,然而一闻到这了东西没多

道远远子卤牛肉塞进嘴里股味道,花姐夹了一筷,一时之间她有更得劲肉味道轻了。嚼了嚼,然而到了这的花姐也比她现在吃的牛肉,鼻子里的味些觉得这牛她一旁

他往锅里倒了足诱人了,又是呲外散发。霍白再一次那味道啦一声,味肆无忌惮的向够量的水,开着大火瞬间变得更加任由这口锅里的香往锅里加了些什么,

凳子的阿宅好像坐在帐篷出去,住,想了想她直接走了上有刺怎么都坐不“鸡汤霍!做什么呢?

里扔了一些刚刚切好的酸萝卜丁,“酸汤馄饨。”霍白低头往锅

阿宅探头看了一眼锅里我要一份酸汤米线!翻滚着的酸汤,“那什么微辣。”

“还吃的下?

吃的下!”阿宅重重的点头,“

白刚把馄饨下进酸汤里花姐也出来点了回了帐篷,霍点完菜的阿宅转头一份酸汤馄饨。

味道等的抓心挠帐篷里的小伙子早就因为这

煮好的馄饨盛米虾皮再点上红油进碗里,陈醋和翠丁一些泡菜丝冲入酸汤撒上酸撒上胡椒一点绿的葱花就成了。豆角酸萝

心呛到了自己,一捧着碗小心翼翼的喝了汤。大概是因刚刚把馄饨给那个小伙子端过去,他就心急了他不小胸口还不忘用勺子凉往嘴里塞。个劲的拍着自己的霍白一口为太舀着馄饨吹

有这么饿?霍白纳闷。

他掀开帘煮酸汤。子走出帐篷,继续

着一股让人忍不住分泌口水的酸香没一会儿,整个大排档里味儿。都飘荡

阿宅和花姐坐在凳子上头对头吃着,实在是这酸香的额头冒汗人吃碗里的米线和馄饨,两。没办人停不住筷子和勺子。也不顾得给自己擦一擦味闻着让

段平蹲在马路牙子边,一的龇牙咧嘴也不见他吹着风一边往嘴里速度慢下来。塞馄饨,就算是被

,一个人安安灶台静静的收拾霍白摇摇头

好吃!”段平吃着馄饨抬就卖这个酸汤馄饨吧!“霍哥,今儿早饭霍白说到头对

了。”卖不了,“馄饨不够

段平听见他这么说有他就可以再来两碗些小小还卖这个酸汤馄饨“那今儿早饭卖什么?”的失望,要是早饭了,

上,天就泡上了本来打么卖什么,实在不把水拧干之后搭在条豆浆白拧了拧手里的抹布,做豆腐的。”“看材料吧,有,豆子昨行今早上卖一旁的杆子

,要不……咱今天就卖豆花呗!霍哥别啊,

要调啊,懒看着灶台吐了口气。”霍白,“多卤汁那么

酸汤用脖子上的狠的打了个饱嗝,“卤汁我来,甜的咸的!”毛巾抹了抹嘴就了起来,段平两口喝干碗里的都没问题

霍白抱着手臂想好。”了想点头同意“行,那我现在先去把豆花做出来,个卖的做点,那你去调卤汁,香菇肉酱的多了,

“行!”

哼着歌熬香菇肉小声的调料,只要把酱,所有的段平站在灶台前别的按着客人喜好随汁里就这个最麻烦,意增减就好了摆出来

的都什么都好吃,经下饭拌面还是别得上是大排档做,所以能不能吃为了买这个酱,然而霍人专门过来就看运气。牌,好吃够味用料常有客香菇肉以算个酱一般都得里的招白不常酱勉强可实在,不管是

现在,香菇肉酱的配白一点不藏私的通味道上还有着一些常好吃的。通教给了段平,虽细微的差别,但那方被霍也是非

着细细密密的小泡,带着暗棕红色的碎。上一秒出现下一秒就破深色的大口径砂锅里浓稠酱汁在不停的冒

道,味道刚刚好的情掀开出来尝了尝味段平用勺子盛了一点次被盖上况,盖子再一盖子看了看锅里

一瞧,已经两点多了抬头段平站在灶台前打了个哈欠,眯眼

大排档外里的灯再没有一黑漆漆的,除了点光亮。不远处的路灯和大排档

住了他。觉一团闭上眼没一会儿就感睡,然而他段平半眯着眼,刚刚巨大的黑影笼罩他有些困想打个瞌

分高大的男子他一抬头跳,来人是一个十,嚯的吓了一

量了一下,男子的身有一米九几。段平粗粗打高他估计得

男子看不清他的脸。背光站着

“咪~”

“咪~”

了一个用衣服上传来,男子在身前几声小小的微弱的猫叫声从男子外套团成的团。

小爪子,爪子上来。一只橘色条纹的小奶猫挣扎着从的毛都乱糟糟的炸了起团衣服里伸出了两只

他才发现橘黄色那里面一共窝了五只条纹的小奶猫。“来点什么?团,这一看中的衣服段平看了眼男子怀

都还没出生多久,有看样子几只眼睛都没有睁开那些奶猫

……?”一会儿,听想了男子抱着衣服团“一杯白开水和一杯凉白开来好像是有些犹豫,

子倒了两杯水。转身去段平“稍等。”

“谢谢。”

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