：守渔第一节湄洲屿海商??作者

莆田人则尊称为“船遇风八年被封为“护国明在元世祖至元十等到清康熙廿三耳火”的红光，就表示?海讨海人口中的“神仙建戏台、梳妆楼的“妈祖”。妈祖祷完毕，转名林默娘，“通贤灵这通贤梳妆楼正式宣告落成。得平安归几有年更，乃至于过身来点燃万响人祈求默娘脱险。着天妃”，。前灵女。中，福建路兴化军莆田县湄洲屿上通贤灵女”海为业女”、“龙女”，”在香烟袅袅中，青持，方年男子低声祝南洋海外备受崇敬庇民妙灵昭应还只是闽浙沿通贤灵女庇佑册封过此时，?航。与被晋封为“护国鞭炮。震保佑，如在桅樯上或即弟子酬谢神恩，请山弟子周颖思，讨风浪，风浪“台州黄岩县松门灵女，本女庙现“妈祖，红光护海潮汹涌时，舟船上的已在暗中护佑，舟船。虽然未曾受朝廷，却时常显灵。每当舟”的前殿恩波殿即是今日沿海诸省欲聋的爆竹声中出仁慈天后”。不岁贩货倭国，海上忽遇，以娱可安然船沉人亡之忧。端赖

地利之便，的重点地上，托通贤灵女器管制较严，而倭刀的两浙路小海茶叶，乃着身家造上一两条船，转售图利。其限自石越守军事与民间成本又高。周颖思百匹绢。在这样的情兵。平素若以太刀区，华夷客商所经营蕃对自家生意的前景还刀抢手商品。只是市更多的是，拼形下，只是当时杭州市最为名贵，享大陆的硫磺产量非常少数十。不过，为大宋朝的争食，能够落到像周口数万斤倭刀自然成磺。官船每每自载硫舶务对的双重需求今日周颖思虽建庙。以日本航线，带上些绢帛有“宝《日本刀歌》称赞江南十八家联正是去年在东海之番鸠，连大文豪欧阳修得很。海余生，但心中商。此，自从朝廷发此时大。、棉庇佑而幸免海难都曾写过、硫磺、刀剑、神，庆幸怒，其实有谢，思真正主要经至转手南云集杭州，到日本交换黄金硫能带个十来把，海商，自然也以两浙路自拥家的船，每趟出海回来海外贸易年动辄从倭国进营的货物是有舟纸扇等，再回到中国宋以后，两浙路变成楼的周颖思，高了硫磺的价格以求谋食海外的中小海条，专走洋所产的香药杭大兴市舶。周颖”称誉磺贩卖，加上家这样的豪商，颖思这样小海展火器以来，的硫磺，更是拉货之中，以倭刀就算是多的了致了大宋每相质，每把可赁六、七布、蔗糖、瓷器、荔愿是充满忧虑。当时整个资修建恩波殿与梳妆不但导合商号枝、居多。此间纵有像唐商手里的货源还船队，舶司商。家中不过有船两为

”莆田，除却酬神可还有他事要办？可要些荔枝，贩往买顺道福州倭国？“守愚，此次来愿外，还

洋。不过，硫陈祖琛本钱既非雄厚，船只又少，一下，说道：“市舶倭国颇为艰考虑转航南答道：“改贩下难，我香药，周颖思转恐怕要亭有以教我？”身旁之人苦笑磺利厚，守愚舍得放弃。还是荫？”不失为一条出路头对现闻言，贩些香药

显条船，难不，除倭国处硫磺生意，就算我外，别无他鱼与熊掌得兼吗？更地回道。可求。我就两不我予！不过残羹剩肴何况，现下杭州市舶此，恐怕也是时成分走倭国与南洋，“硫磺略罢了！”周颖思与江南巨有意于商，几近垄断丧气官船

岛之阔，难道就无他处有产硫磺吗略过以天下之大，九州是，不？”陈祖琛“守愚所言虽带促狭地回答周颖思。

竹筒里倒酒，哪还、大食；又以荔枝是用至，却并不冒热个油奇闻一一吐这陈家惮于泽极图和筋，压成细泥状，则必色香俱全，可是福州案。这才出渍荔枝为果脯不如滑水手，匀成色以红糟鸡、淡。饭后甜点的芋泥，芋泥”，气。颜色暗福州名菜豆子般将海上世业种植荔枝，不但以樱琛自己不怕这些陈祖琛甜的荔枝不可少。舟波之险，都是卖予海闽江畔自家宅中，飨拌上红枣肉、冬太商，不自己舟运贩卖糟香螺红发亮子仁、识舟船入港，槟榔芋蒸熟后桃在芋泥上面装饰成水手到的。周陈两家不单，油润光滑，犹丽、日本、戚谊。虽然陈祖总会邀请海商或是老练酿酒，以其锅的热芋泥滚烫之黄，甚受海陈家厨子所做的“太极商水手们谈论异地奇，却喜欢听除去皮有美食相飨，佐以香红盐法腌敢出海福片、太平燕饺等等如双鱼卧伏盘中，？！，远销外至北戎芋泥，然后再用瓜喜爱。只不过瓜条等州闽清县人。家中，字荫亭，福建路出吗西夏，东南舟行到高闻。每有熟金城里一绝。果料再蒸透取出，加白流求糖、猪油是合作伙伴，更有等拌

积佛亲不是漫无根据地信口开。每当谈起海上，见一般。不知情者，还己去年东年海商。周颖思是见怪以为一片晦暗当中见到“妈怪奇，不过谈起海上故事，那陈祖琛可是陈海遭风浪，却在他是老于海“丝路菇云”，给不怪了。就连他自就这样祖出来。虽然陈祖琛语多用南普陀寺里的两道上生活的奇闻怪谈硬挤奇事，也火斋菜：“半月沉江”和向一事，也让陈祖琛祖琛肚子里一堆眉飞色舞，彷”指引方河。

究底。所以故意不若，赶忙追问：“何以？顺陈祖琛的话接云四布，星光马上便按耐不住好当海上反而以海上奇闻有奇事，非要追根陈祖琛的小小报复耐不得卖关子。尽下，你可知道奇心”黑掩之际，何以视物？”“荫亭知去，来勾引他，算是对道他这位姻亲，最。果不其然，陈祖琛周颖思

“海见一物，则击水以视。上夜黑不”

！哈，某知之矣。你气我不告诉你口开河编造故守愚，你当我傻子？击以信“事来诓我去哪！”能视物找硫磺，所水岂，对吧

可曾骗过“荫亭，一起长大，我你我自小你？”

乎周颖“坏地”冷不防地来琛有！”思预料之外。让周颖思反驳道：“哪有此事？这句，出陈祖气急败

“哼，你上回骗我说鱼脍。”害我眼泪直流，头皮发麻，哪佐以山葵泥是人间至味知冲辣无比，

人地说：“这须听到这话，周颖思葵，非此君不欢鱼脍佐山者却多矣食腹而笑。还口中不饶怪不得我。样，无美味，适口而。”不禁忍俊不住，已。你虽不爱琛眼泪鼻涕直流的糗捧想起当日陈祖

算你有理！既然星光尽，我便告诉你去哪陈祖琛莞尔笑道水如找硫磺。”何能视？你：“若能说出个道理来掩，击

，如明珠十斛，光莹莹，良久始灭答。“好！荫亭，海海上夜黑不能周颖思得计深知。，一击而水光飞溅上奇事甚视之际，若以物击水倾洒水面，晶然，实奇观也！”，自然爽快回当多，此你所

水面的奇景啊大，无奇不有。此若。真想亲眼看看那明非你所言，我必要疑他珠洒落叹道：“天下之慨然听得此言，陈祖琛！”

“怎么，荫亭有意出海ᣛ俊

回答。？！?我晕船的，而且你想我爹会同意吗。能神游而已”陈祖琛苦笑道“你知

悠悠说道。是那变幻莫测之风云，却也有迷人之佑通贤灵女庇，我早测尝不能自知。”周颖思处。个中滋味，非亲就葬身鱼腹，哪还能够在这与你“海上风云变幻莫长谈，要不是有！只

家厨子习得东涌老渔密，还?攘酥苡其味甚美。”说口唾液子以细炭担骸澳阆胍?鲇阕知。咳，不必自怜！守愚，你知道俟外皮酥黄，，略加米泳这里，陈厨子向去腥添香。随时翻动，，以?漆觯?缓闷?厮椭彼担?倥?庑┙漆我家来不会整治鲻鱼中冷暖，如人饮水自子。去岁冬月我“是啊！个俊彼家谎邸Ｖ苡彼贾?浪祖琛吞了觥Ｄ阋??腋?懵虮闶到片脍佐以青蒜、莱菔，烤之酒法，取风干鱼牵?伪刈鞒稣夥?鲅?暗火

你可知道了时反唇相到，那就不足为奇。”陈祖琛登若是容易得而来？“买？讥。这鲻鱼子从何

使捕鲻须得「跳乌」海，号为乌鲻每至初冬，但还不至于千金闽东渔舟四出捕鲻，得难求吧！？”信鱼。浙南、，必至闽母鱼剖腹而取子。纵周颖思奇道：“

鱼子饱满，色泽金美鲻鱼，东说道：“我见那涌老渔每乘风出外是取子最佳之时鱼南游至流求，才正一昼夜面，横陈祖琛一付好为子，得时捕鲻。然后掉转帆海。为捕这肥前所见。便”人师的样而归。子找来老渔，细细询问。方知鲻以，便到流求，趁洋，风正一夜，不意洋洋地命厨黄，迥异

”周颖思反应机敏，“莫非硫磺就在这流当下求？猜到，忙问道：

沿山躲铄。”聪曾见硫磺气作火光，笑说道：“就你周守老渔所言，一日无风，明。据笼，向东漂流，遇有山似鸡陈祖琛大愚

转述耳食之言，你听你还是让人言低头若有所你知道鸡笼山只见周可知。再去冒险。若真要去寻我不过“守愚，据老渔所言硝磺，无担心地又说道：听便罢。前岁你海上颖思闻波，颇为凶险。况，该处洋面每生陡有硫磺，犹未五内。我实在不希望？而该处是否真”且大海茫茫，哪能焚忧遇险，家人确在何处家去吧！勿亲身涉险。思，陈祖琛不

只是周颖思抬起头，…。女………………发，似乎没有听到陈祖慈眉善目的通贤灵一语不琛对他的殷殷劝告，怔怔地凝视那端坐正殿

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