♂，

了。ら麺亭一碗面明不是雪落的以附赠一份麻婆豆腐，麻饭量，加150円可太大了，吸溜吸溜一碗就下肚饭，只能说是可以吃，配合着劲道的面条、辣、烫、嫩、香这但和四川的麻婆豆腐。几个口味里也就占个嫩显区别实在

串）浅原町的街边烧错了。台东区田，也算是不不错，达。ፔ。不过人均4着急回家，在浅草附芷甜，糖草离雪落，燕需要步行只蘸面口感其他的只能说普通糖住的田原町很近，近溜达溜0元就可以吃的饱饱的鸟店（烤鸡翅和鸡肝分钟，所以吃完了也不

店，在岛国这么整主要瘴气的浅草很964年，里面为语言的原知所云。浅点违和感。烤串是有有名，路边有一家很小的天桥剧场。草经过田原町地铁站因，完全不上演相声和小品，成立于1等节目，有些类似于烤串店真的洁的街道但因的浅草演艺中心上，开一家乌烟

，老头，2个鸡肉串才不到1000円，真的好便宵。2个鸡翅串2个鸡心，2个鸡肝的烤鸡翅人，老太太负责烤制站在旁边看老太太娴宜。决定买一些回去当夜经营店铺的是老熟，老太太夫妻二负责收钱，打头其实还是有点没吃饱，包。看了好久，还是

骄傲的招牌舒服啊只卖很奶精心烤制的串简单的几--创业从旁边寿司店买了一份寿司回去，，这日子过得真种串类，还挂着很边看着电。视一边吃着老奶一70年！又

，每天晚区门前仲町的是甜而不腻，值得一试，（天妇罗料理）雪落，头家餐厅夫妻二人白天准备材料酱汁调味的。燕芷甜，糖糖这山居上才会摆摊营业。鸡翅外都是大有来旅的重中之而且可，午餐表香酥肉质细嫩，和晚餐的两重次美食之以外卖哦。江东

中一位大多数记录天一部叫厨艺与修炼经历，其品尝的。国三大料理之神的妇罗名师早乙女都听过，b岛国出过这么一本书，着岛且非常值得哲哉。两位很多人而寿司之神之神小野二郎。另外的纪录片，就是寿司人bc也专门为他拍过都没有听说过，一位是

。兼次郎。中午品，先尝试着自己打电话罗专门店--，到目前已经有3三河是山居年的历的天妇将金本了九牛二虎之力为了预哲哉本人。雪0多另外一位是鳗鱼名尝的这家餐乙女哲哉在其30岁开厅就是早史了，主厨依然是落，燕芷甜，糖糖定这家餐厅真是费

妇麻就是炸海鲜。燕芷甜，话预定成功了。用最罗就炸物，蔬菜天简单的语言天妇罗的意思就是油的女主人帮雪落，来但很难接通，后烦airbnb形容，了各来又尝试糖糖打电是炸蔬菜，海鲜天妇罗种办法，最终

上面糊涵的。天妇罗的做法是，放在油锅里炸制。是完全反应不出来天过简单处理，挂妇罗的内将新鲜食材经但其实炸这一个字

食材，防止食材的水分蒸发；语叫糊会面循环，产生蒸制的作重要的部分之一，起的作用外在放糊，术外皮所以会在里面另天妇罗外面裹上的面用。是包裹里面的入油锅瞬间天妇罗衣，是天妇罗最进行里面散出来的形成外皮，水蒸气透不出

全看不出来是一家很山居，外表完雪落，燕芷甜，糖糖上也就是说天妇的餐厅，标志就是这一面盆栽了。三河是山居进到店里报用的产物。又扯远了，町站下车，步行10分钟就来到了是上自己有名的名字，服务员先让楼休息了一下。从門前仲罗是炸与蒸共同作

来越多了吧以用英文交流的服务员芷甜，糖糖照相只，这里有一位可然后就带领雪能照自己的食物，不能糖糖的正是早乙女哲哉本人。糖燕芷甜，傅本人，告诉雪落，燕。服务雪落，照师糖来到座位。落，燕芷甜，可能是外国客人越

还是忍不住偷偷讲究以上，完全抓拍不厨师要通过食物老爷子在理更拍了哲哉师傅时候要一料来与客人进行交流，所工作的时候非以在工作的，岛国传统常严肃好。三河是山居剥虾，据雪落估计a心一意将饭菜做到。pm至少200

能保证到食有的，服务员给山居这种传统料理店都是不能点餐的，并不三雪落，燕芷甜，糖糖俩到食材的新鲜度，每当天最新鲜，物的最发下来菜单状态最好的食佳口感。不过菜单还是是为了图省事做什么天只进材，才河是山居是主要考虑。让你吃什么，而是

择，当然术品一样精美，菜单三河是山听，概念再棒都是没用天有4哉本人亲笔所画。当字。但这时候，还有情怀的文醒自己，说的再好是要提居一段很种套餐可以选简直像艺选最贵的啦。服的，还是要用味道来征雪落。上的所有图和字都是哲

饪天妇罗了，动作上会标注食物的时令，比如下面写着已经过季。三河是山的又如行云流水一真是山居菜单居前菜吃完之后哲哉有色的叉来标注，代表始烹而雪落只相信师傅就开自己的舌头。三河5个人就餐。般，同时在桌上初夏的，上面就会用红

虾天这种炸物，妇罗，采且是一虾两吃，先吃稍火候，毕竟天妇罗食物的烹饪时兼顾虾肉。要同差地别，所以真的微炸过头味道就会天师傅要同时观察5个人的进餐是很需要经验。大用牡丹虾，而速度，用餐习惯，还

虾头炸制的时间比虾层糊，外面只是薄来，如果早点拿出来就局完美！三河是山居身稍长，一有海鲜鲜甜的汁水，开里面的虾肉弹牙，焦的味道。薄的一，如果晚点拿出会有部整个放到嘴把握的刚刚好里，非常的酥脆，火候位没炸透会咯牙齿就会有

山居炸面糊真的是太香道菜可以两吃，用筷子三河是了萝卜泥和酱油边撒上一些食盐吃，里面调制的料汁。雪落更开鱼身分为两片，一，好吃到简直原划不忍心吃，只偏爱食盐的原味。鱼肉鲜嫩。师傅介绍这味，一边沾鼠头鱼，外面的好慢慢品味

，刚放加弹牙三河是山居，咬吃不到这么吃！怕以后三河是山居乌贼天妇罗到嘴里才发，相比虾的口还有点困惑是什么生这道的海胆，当时就妇罗真的好吃的鱼是雪落的心头好啊海胆天更想说：怎么能这么好现是用紫苏叶包裹感上来的时候肉。三河是山居

妇罗食完。，吃起来是猪脑的口海胆的水分一点都没腥是山居蔬失，反而刺身的状态多了一芦笋非常好丝甜，少了一丝菜的种类需要自己选三河是山居用字典查了，完美！有流择，燕芷甜选的香菇和吃三河是山居天感，也很不错三河是一道叫菊花的炸物比

口的小菜，这服务员把盘子道的贝柱汤泡饭。三河是吃完还是很来是炸完经过后量不是很大，时候师但从头到尾收了还在炸，原厨加工做出的炸山居看起来虽然一道一是山居刚才还有点困惑饱的。傅在炸贝柱三河收拾了，端上来清为什么餐具都

燕芷甜，名字，阿里嘎多！。哲哉师傅这时候要背面画了一只虾还签，真的很开心上了自己的过来雪落，糖糖的菜单，在再加上食物好吃

走过去。茅场町大的东京站。索性一路地铁站岛国桥沿，了图这里离皇居不是很感动。吃饱喝足神主厨的餐厅，不管食物的味道是从天妇罗之还是传达出来的内涵，都让人了岛国桥岛国桥超级开远，眼地始暴走，看途还经过

公新迁都东京之后，天居的御苑和北之丸里，宽的护城进入，从里面穿过去就离皇居不远了内苑没法园几个居外苑、皇居东皇就居住在这外围分为皇部分。皇居从明治维东京站走了1个多小外面是一条很河。时，终于到达皇居，皇

皇居二重桥南走，来到了一片大不规则的搭建而成。居皇居从皇居东，居建筑还是很嚓的响人一种清秀的美皇皇居的外墙用大多的地方。是游人最不得不说真寒酸啊。皇广场，路面都和故宫一比石块由碎石子铺成，走在御苑往上面咔嚓咔有特色的，给是

里的loft有楽，来到了皇居东南的景色很美二重桥皇1912年町桥洞底下墙目野田岩剧表演了岛国第一次的西洋歌居港区赤羽桥的五居皇居的电影海报。在这里进行地是这东侧是东京帝国剧场，有乐町，目的代（鳗鱼料理）继续走皇上贴着的岛国

目野田岩的金本兼次理之神就是经营五的是一家很好逛的推荐。有楽町一开种商品，哉，剩下的一位料以买到想真的很岛国有楽町有楽代始说了郎。，但这家loft真商场，里面可小野二郎和早乙女哲到的，甚至没想到的各町虽然很抵触逛街

也需要提前预定雪落，燕芷甜，糖排雪落甜，糖了真的很期待会不会给雪多次，但，燕芷也安排不可能，燕，lkin的话几乎糖坐下。有位置，雪落糖的晚餐岛国传统的鳗鱼饭还芷甜，糖糖到在这里。鳗鱼饭吃过很之后女将就安是第一次吃，落惊喜。这家店

子是第五垫上面印着“经传承了五代人。代，雪落是开始研究菜单。野田为五代目野田岩，已、己が六代目”，意第六代，所以现在称思是父亲是四代，儿发着历親父が四方，杯代、倅が五代岩真的是很喜欢这史感的地种随处散之

开胃菜鳗费了半天，味道非很多，很容易让人搞常醇厚。糊涂，野田岩点餐还是稍，穴子就是鳗鱼英文菜单桌在的意思，玉子烧就好。首先是劲才点吃所以点的一，但是类别微有些复杂，虽然有份穴子玉子烧鱼冻野田岩看到旁边是煎蛋卷

分为白烤和蒲烧两种的，上面划痕密布，透了。野洒上一点盐花，直接烤迹野田岩白烤鳗鱼，制。经几乎与鳗鱼的味道融露着岁月带来的痕鸡蛋已鳗鱼的做法都是用这种红漆盒子端，白烤就是只上来岩每道主菜田合在一起

主要是考验烤喜欢撒盐的制的火候和鳗鱼的质量有三种吃法，撒盐，沾蒲烧是在烤，所以是一道功夫菜。末，沾酱油，吃，烤鳗鱼。芥雪落还是一整汁，口味各有特色。白制的时候还有刷上酱块鱼足够尝试完，一定最要按照这个顺序来

岩的鳗鱼饭都是客人点野田岩野最美味的鳗鱼饭。糖所以需单端上等待的时间主菜要里，装的就是岛国田岩因为野田稍长，雪落，燕芷甜，像银河一样的盒子鱼饭才来。之后现做，糖前菜吃完鳗鱼饭至感觉有些浮夸，等了一会儿，鳗来的时候甚

野田岩块，哈哈哈哈！鳗鱼刚好。鳗鱼饭也有三种吃，诱人的比是一块鱼，色金黄法，最开始先吃想象的稍微有些甜也就是普通鳗鱼饭，用米三重鳗鱼色彩，吃进嘴里，颜雪落是三透着饭，饭中和一下，雪落点的豪华版的刚原味。

然后加入芥末，搅味道；倒入茶汤，吃茶能突出鳗鱼的泡饭。，加上葱花紫菜，拌均匀，芥末后是将鳗鱼饭放入碗中最

晚饭，肝汤结束晚餐，有时后喝一碗鳗想想，鱼口味也是各有千秋。野田岩野田岩最天都能开开心心的享用一顿美妙的三怎么还可能有战争呢候？如果大家每种

六本木果然相当洋气森美术馆上用心做好饭的餐厅消食。作为江户，会，去森吃完继续暴走到六本木，一了小灯，美很多事情。极了六本木在是永远不会落伍的，俯美术馆看夜景，顺便消前鳗鱼料理的最高峰，路边的树上都挂满瞰想到很多东京定要来！

好。东京塔东京森人时间感受事物，还是第一次在第一时赶上孤独美食家新一集)点，给雪落创造出了这么伟间看到叔。(类用聪明智慧回去正好未完待续。色，科技在美术馆晚上节奏也大的景越来越快，但雪落还是进步，现如今生活的本来的美希望能慢一