冬。初
下了半月的雪以至于顺天府叫苦不迭数百间京师已连。房屋，，大雪压垮了京畿附近
了很皇帝为此郁闷再加上淮北以及山东一久。奏报送到京师，弘治带，灾情频繁，一封封的
却在此时，般，兴奋一个自西山来的消息，令起来。方继藩如打了鸡血一
在西山的一处朱厚他急匆匆的赶至的田垄边。照正站在暖棚棚里，只见张信和暖里西山，
“总方，你”照该出来透透气了。方继藩一到，朱厚的眼睛发亮起来，道：是不见你人，老
的头脑疾。”方继藩摸着自己疾，道：“脑
朝向张信来此，是有目的的，可厚照，随即便他今日没时间顾着朱道：“如何？”
豆地，俱都熟了，所以赶紧请千户来。张信道：“十几亩的土”
藩激动得想哭。方继
人三个大男，居然都是感慨万千。
时间，再继续甚至连光照的植，记录其习性，接着经验，调这十几的肥力、温度，根据以往记录的数生出土豆，最后再挑拣亩的土豆，都是张信费育苗、种植。始的发芽，种尽心血照料的，从一开整土地出优良的品种据和
暖棚，唯一棚里，也根本没有春耕和的好处就是，在这里，不会有春夏秋冬的概念，所以只要在暖秋耕的概念。这里的
的，确保豆，都其为最优良的品种。细选为了确保土豆第一批土豆种出来之后，几乎每一个是张信精挑培植发芽的土的育种，
专门密植看一看量到底能有多高。不只如此，他还了几亩土豆，为的就是，这土豆的亩产
这些土豆，是耗费了他精力。所有的可谓
个月时间里是周王之女从开封娘家回来，他在这三，也不曾是自己的妻子，也即真正和妻子说过几句话。即便
满了早老茧，已长着，身子有些佝偻。也因为经常性的弯腰蹲手他上，
轻人的模样，的记得，张依稀又一层，新皮与老皮在是个年过四旬不为过，可里还有年手臂上的，说是英俊潇洒也的老农，脸上长满了方继藩此时还信当初细皮嫩肉的样子沟堑，是如今，哪有点渗人。死皮剥了一层一起，看得更像
朱跑。厚照也黑了，不过更加精瘦了，颌下长出毛茸茸的短须，土豆田要到翰林院当值，他便跟着张信，他也是有份照顾的，平时王先生还
个小秀才为人忠厚，虽，却很肯下气力张信自是拿朱厚照没法吹牛，可做起事都觉得这才，啊，不誉还是不错的，人们来，小朱秀才在西山的声，小猪子的，好在朱厚照还算肯干，让他挑粪是然有时爱。他便挑粪，让他垦土朱厚照便垦土秀
植的？”此时，方继藩带着几分惊喜地道：“密
量不低。””张信显得，个头不小红光满，只怕产面：“昨日刨出了几个“密植的。
，张这个一说到信便显得极兴奋了。
。了许多一串串的，个头还不于是方继藩忍不住蹲然，这土豆如葡萄一般下来，就地刨了一串豆来，果出来的要土小，比上一次的培植大
方枉这数月：“真是不容易啊，不继藩感动起来的辛苦。”
……他不是一个坚强嗷嗷的哭张信听到这句感慨珠子一般出来。其实自己吗？，此刻，眼泪如断线人，打小便被揍，说的不就是，揍了就的
朱厚照却是撇了撇嘴，住道：“你天天躺在家里装，哪里病忍不辛苦了？”
色道：“可不能下……样说，殿”这张信顿时正
大孩子’，鄙，从前的此人无趣种顽劣的熊视这国公之子道朱厚照讨厌张信，觉得和朱厚照见过许多次面照身份的，他是英孩子罢了。时候，也曾是知，只不过朱厚张信，而张信是‘
算是找到了共同的爱不过如今，却总好了。
的辛苦，，他比”“殿下，千户我们更加辛苦。在于劳心，而非劳力
等肤浅之然都是朱厚照这方继藩很欣慰张信能这样说，果然人能够理，这个世上，还是有解自己的啊，也不全人。
神采飞扬地道“过几跟朱厚照这个熊宫报喜，噢，对了，去孩子计较的，咱们开挖，挖出来之后，就入日选个吉日，且看看口味如何。”方继藩自然是不会，脸上土豆做一些吃食出来，咱们试一试用这其他的田里挖一些土豆
可也得好吃才是啊，作物是种出来了，不好吃个蛋用？，有
尝口感，实践方才见真章！因而，得先尝
奋地看着方继睛发着绿光，兴以做成蒸饼藩道：“这土豆，可朱厚照便眼吗？”
“不可以。”方继藩板着脸。
？”“那可以做成土豆粥吗？就如同红薯粥一般
“别闹，臣想想烹饪的事。”
的时间，都研究在技能，点歪了。方便面上，这烹饪的继藩不是很懂，毕竟上如何泡好一碗酸菜牛肉烹饪的事，说实话，方辈子更多
本少爷没吃过猪肉可是不打紧，走路吗？，还见过猪
：“殿下，你走两步”方说着，盯着朱厚照道臣看看。继藩
“啥？”
朱厚照有点懵！
意，不过：“是这样吗？”厚照不知道这是什么用朱了两步还是踟蹰着走
脑门，便道：“走。”藩一拍方继
朱厚照美滋滋的非走两步，还会有啥深意？继藩启迪？莫，这样都能给方
。，张信则去了另一个于是他兴暖棚里收土豆去了匆匆地跟着方继藩
成日在了饭堂，吃大锅吝啬。田垄里记录数据，照料面，方继藩一向不士，无论他们的动机是和泥地打的，这些千户所的校什么，可来了这里，确实是辛苦，蔬果，有时还得跑去主要是供应千户所吃喝饭堂，尉、力的，因为在吃方交道，方继藩才成立饭的日子，还是很愉快龙泉观，每天在西山，有专门的
。们都召集了起来藩将这里的伙夫今儿，方继
，索性奏报旗官叫杨让，杨让也不是无名之辈，里在安南走了讨好了英国公，才所，不过这让在饭堂里当值。之战可是有功劳的，世一次，天知道家都在金吾卫里当差，这袭的千户官，祖辈们什么门路，伙一身的肥肉，一到了将他充进了千户地里就气喘吁吁，张信都看不下去了了方继藩，让杨们的总家负责管理伙夫
美食家，唯一的特点，这厮也不会掌勺，会吃，因而是千户所里监督伙夫们好好干活，不得偷懒。的可是大抵也就是能
来时，几乎只留了一条缝，不过倒是不让人看得厌烦。着笑，眼睛笑起此时，他堆
入热锅之土豆接着张信亲自抬来了一中，开始油炸。交代了一番，入油，接着将削成条的方继藩大抵的跟他箩放是有人开始热锅，放十个伙夫开始给土豆削皮，先筐的土豆来了，数
泥，也效仿蒸饼的做法，煎饼。是开始另一边，则泡起来，制成土豆将土豆
是作为主食食大的区别。土豆之中蕴含的营养，和小麦、稻米并没有太用的，不但可这土豆在西方，以吃饱，且
荒时代替主食食，或是乃替代，红薯虽可以作为辅，可对于人一点，和红薯不同小麦、稻米的最佳食物这在灾体而言，土豆。
让思。需要花费一些心这土豆想要人接受，却的做法，有许多种，
惯了吃面和吃种主食来替换原毕竟，对于许多习米的人而言，突然用一先的食物，若是不麻烦。是合自己口味，却
肉大抵想出了七、土豆饼、土豆面包、方继藩心里土豆泥豆炖牛酸辣土豆丝？、土八种方案，单纯的
点饿继藩不禁滚动了喉了。结，有一想到酸辣土豆丝，方
有不少食物可以制造微大蒜等等。醋，且这时代的醋味道代的人也无法轻易接受、姜、芥末、果，如茱萸、胡椒……却也不乏替，不过辣的效更醇一些，可是代有酸倒是容易，这时辣……好吧，虽然没个时葱、有辣椒代品，说实话，就算真正的辣椒出现，，反而怕是这
说干没有真正下过厨，可是大致的流程，个是应该能脑补得出纸笔，开始写食谱，一做出来，他心里个食谱大致的写了来的吧出。来，至于能否真正……自己却没有底，毕竟就干，方继藩叫人取来
……管他呢
指挥着人开始分工协办事谁敢怠慢？作，数十杨让虽然做不得重工，倒是认真个伙夫，在千户面前，，但是
吃吗？会有毒吗？什了……”么时候可以吃照则探头探脑？吃吗？好朱厚我……饿：“这样也可以
方继手碍脚的，实在讨厌藩恼火了，这家伙碍啊。
也学深吸一口气，将七八脑，在一愉快，方继藩探强压着心里的不份食谱交给杨让，接着着朱厚照四处探头个个大灶之间穿梭。
颤抖。躯微微在信，却显得有些激动，身唯独张
种出是不能吃，即便自己能意意义？吃，若到底能不能他只负责种，却不知这玩多少土豆来，又有什么
因而，他心里着。一直忐忑不安，焦灼地等待