，周安心里当然不能把张红林挖过来戚，这一世他和张红林不是他家里什么亲都还不认识，现在也没去接触，怎么可能有十足把握至于能？没有十足把握，又
但他觉得有希望。
因为他记得张红林曾经并不认识，他来在他以前和厨师长酒店上班，是自。聊天的时候说过，丽晶大己应聘进来的
、跳槽过来。上班，后来他自己应聘在那之前，他在银马县另一家饭店
，所以周安认为挖张能成功的。得这个信息因为记红林过来，是完全有可
能在那里上的嫡系人老板或完全是靠自己的手艺。马，也不是酒在丽晶大酒者某个领导的亲因为在丽晶大酒店说，他戚或朋友，简单店班，，张红林不属于厨师长店没什么根基，他
店学徒的时了解的。厨房人员的构成，是上一世，周安在丽晶大候，对酒
都是，属于嫡系。厨师长是粤菜师傅，来的人马房里大部分厨师，他从粤省带过厨
、二灶、三灶师傅，就都是粤省人。比如头灶
己人交流的时就跟听天书似的完全听不懂。候，喜欢用粤，语，其它人听着这些人平时自
这是为核心。一个小团体，以厨师长
菜系的，跟厨师长名义责自己菜系的几道菜，属于非厨师，是别的除此之外是各际上，都，这个厨自负系，但实上是上房还有一部分下级的统属关嫡系成员。
做的是海周安前世的师傅——钟一福，鲜，属浙菜。
张红林做的是湘菜。
另外还的菜品比外销售较少，属于有一个本地师傅餐徽菜师傅。，主要负责员工，对
档次所决定的。系的掌勺师傅，乍一听好像有点杂，但其实一个厨房有这么多菜是由丽晶大酒店的
丽晶酒星级三毕竟是大酒店一点。店，档次摆在那儿，菜品口味肯定要丰富
八大菜系之首的粤菜在这里做主打。
地口味的菜，都是补充。徽重味，以及本浙菜的海鲜、湘菜的
。安都门清这些情况，周
所以挖张红林，他有几分把握。
因为张红林在那里的地位并不是很厨房，又不是厨师长的嫡系呢？高，谁让他没有后台工资虽然还可以，但在
很抱团的。粤菜厨师是
分亲切。听口音就先有了三谭很大的关系，是厨师长的老乡嘛，一粤省人就有这家酒店，和他是，光当初之所以能应聘进
他挖张红林，和去年挖有不同。而这次谭光的时候又
掌勺师傅没什么常的，他仅仅只有一个不起眼的小店，谭光过去年他挖谭光的时候别。来名义上是副厨师长，区但实际上却和寻
挖来，最主所打动。谭光之所以被他要还是被他开的高薪
现在呢？而
街首屈一指的大必比丽晶大酒店少鱼咬，已经是银马县美食店和丽晶大酒店相比，档次虽然还是没法多少。羊狂暴小龙虾块的营业额，未饮这一，但每天餐
备让张红林担任他新店最主要还是他这厨师长次挖张红林过来，是准的。
个好士兵！”想当将|拿破仑曾军的士兵，不是一经说过：“不
厨师其师长的实也差不有点追求的厨师，一多，不想当厨师长的没多大区别，厨师，与咸鱼心。定有一颗做厨
周安相信张红林肯定有。
力下，他在，孩子不想再升一级，？小的！这样的生活压多挣点儿活压力不有老、下有小，父母健两个，生因为张红林上
师，在他乡打拼，为的背井离乡地做厨因为理想？钱吗？难道是不就是挣
他现在不确定的是：张有跟红林的老婆现在有没在张红林身边？
责给张红林打荷，夫妻前一世，他俩天的时候，张红婆已经在了，房。林老负上班、一起下班，晚上天一起去丽晶大酒店当学徒还住同一间
他林老婆现在也在，那挖张红林的调整。策略，可能就要有所如果张红
的效果，他风枕边刚刚领教过。
？的辞职，不就是因为枕边风吗这次谭光
荫下，静静地抽烟，林目的树，次日下午一点左近，将车停在路边眼睛有意无意地留到丽晶大前周安亲自开车来为了初步摸清楚张红右，的情况店附大门出口。酒酒店意着丽晶大
工宿舍在哪儿，他此车的位置，就是通员工宿舍的必经之路。他知道往这家酒店时停这家酒店的员
他还知道这家酒店厨房间——正常是一点半。情况，都午下班时的中
打这里经过的厨师兔，一会儿必他现在在这里守株待定能看见那些下班。
除非今天正巧是张红定也路上过去。林中午值班，否则，张会从这条红林肯
三轮上，安不急不目光不时瞥一眼不远处吃蛇，一边耐心贪一边玩着手机游戏——时间慢慢流逝，周躁地坐在电等待，酒店出口。的
偶尔点一支烟。
开始频频瞥向那边，贪吃蛇对他的吸目光引力就明显下降了，他。当时间来到一点半
未久。
的脸和胸，就收回目光，没兴趣。他出来，一个年轻女子从出口处他瞥了一眼对方看见
着什么，步轻快地出来。片刻后，又有两边聊个年轻小伙子一一边脚
不认识，目光又收回。周安又瞥了一眼，
、老的少的，从那几分钟，不过。边出来，从周接下来断有男男女女安这边路上经
和主管。店的部门经他看见好些熟面孔服务员、也有丽晶大酒，有厨师、有理
他甚至还看见前一世的师傅——钟一福。
微抬起，目光看向出口处驶出来的一辆破他一直淡淡地看着，手上随意玩快到一点四睛微微，脸微指间，贪吃蛇不断嗝看时间一亮十的时候，他眼车。夹着一支香烟，自行着贪吃蛇，因为心思不集中
挖的张的正是骑车壮。他想红林，国字脸、身材雄
自行车后座上，坐材修长的妇人，正是张红——王贞。林的老婆着一个身
周安这边。着笑容，似乎在夫妻俩面上都带没有看向聊着什么，目光并
周安。但无所谓，看见他们，就已经笑了