午饭之后，来给大家尝鲜。送了一些凉水荔枝汤玄义照例像往日一般王回到了杀猪巷。才用过一进门，小虫娘便

过来！”么不见她“虫娘们，你师父和师叔呢？怎

汤之后，因枝有些好奇的问一句。的身影，心荔了里便不免碗解暑的冰镇当王玄义喝了一为不见柔奴和真娘

伯学着酿酒呢！芷月师月楼的”师叔现“师父和在正跟得

？酿什么酒？”“酿酒

陷害进了教坊。伯家里以前就不住您说要去扑曲场是开酒坊的，后请来了。官师听说您，便让师叔把芷可好喝了……”，她酿制的胭脂醉人您是不知道啊，芷月来因为被奸人“诶？不是王官人的吗？师父看劝月师伯给

“啊？”

风，没想到柔奴那来了。事情，自己才刚透了点觉得柔奴她着急了，这扑买曲场的番回答，王玄义心中们也听到虫娘的这边居然都忙活起不免太过

“虫娘，方不好我也有些事情想要请教一下！”我过去看看！正方便带

天呢！”荔枝汤了？这可整整做了一整是师父亲手熬的，“诶，大官人！您不喝

“不急！”

人也正坐在院中的三之时。却听到王玄义催促，来到柔奴的小院。待他二人一前一后步出了院子见到柔奴赶忙大口喝干了盏中树荫下，一起喝着凉水聊天。的荔枝玄义迈小虫娘便凉水。随后这才跟着王

”奴做的凉水了，，官人可喝过了“啊，官人回来吗？

定花了不少的心思吧枝凉水乃是用乌的手艺真！”“喝过了，真娘梅熬制的，想必真娘一是没的说！我只知这荔

头，随后他便转过身来赞，真娘高兴，为王玄义介绍道：听到王玄义的称地点了点

月姑娘，”奴在教坊时的故柔奴一商量扑曲场，我和大家住在一起的时候，芷月常常酿一些私酒人提起要去，便把芷月给请来了！鲜，上一次听官交，以前“这位芷乃是我和柔给我们尝

“小女芷月见过状元公！”

回了一礼，随后便邀，芷月赶忙点的当朝状元郎居现在了自己面前她一同坐然就这么出上前行礼。而王玄义见了却是客气的。下说话看到这位闻名东京的公之后，官家钦王老太师

人知晓人您是读书人，哪“那一日奴心里便有些放不下心把芷月姐这造酒的艰辛！”曲场，这里会知道这生意人姐也请来了，也和姐姐听官人说尔虞我诈。今日正好好让官一下。官起想去扑

。这个时代，王玄义已经摇从穿越到了摇头，造酒这是笑着来潮一时兴起。自么庞大的市场话语。王玄义却只件事的酿酒业是一个多听到柔奴一番在情在理的他可不是心血了亲眼见证了东京

么简虽说在大宋，几乎“状曲，苦工不可。便是一件极难的家家户户酿不是什都会酿酒，可若是想要出好酒，那就非得下大但是事情。”单的事情。元公，这酿酒可这制

，白酒（黄酒），还有从那些大户人药香酒（药酒），却用果子酿制的果儿酒，甚至还有”家学来的红曲的黄酒）不知官人要酿的又是“官人，您扑了曲场，却不知要酿那种酒？什么酒？这市面上有红酒（加了

听到嘴王玄义直过众人七嘴八舌的议论，了好久才插问道：

几位娘子，你们听说过醴吗？”“额……敢问

“醴？”

看向了他。一头雾听到王玄水的，在座了一句的众人顿时便义突然反问

说得明白，若扑这曲场，便是为啊！乃是上古时的一是作酒，》有曰“若作酒醴作醴，那就要用用曲，可要是了酿制这无需制曲的上便要种酒水。尚书上这话古醴酒啊！”蘖了。我之“《尚书，尔惟曲蘖”！这醴所以要

王玄义此又知道这读书人居然连只会读书的，可谁言一出，三女顿时惊讶的有些说不出作元是个话来。本以为王状扯出这么酒都能多弯弯绕来。

说的这醴才什么东西啊！”“王院判，赎小女见识浅薄，您刚啊！蘖啊！什么的，到底是

请教酿酒之究竟何物。直到王玄义口之后，他才娓娓，却也不过来要向王玄义自己请来的酿酒行家芷月居然反为议。不过柔奴一幕还真是不可思术，柔奴和真娘觉荔枝凉水拿起一旁的一碗虽然读过些书知道这醴，蘖和真娘眼看着被道来的说道：得眼前的这一来喝了

合今人口味吧！现来的口味较淡，不来作酒的了……”。反来。我酒的在已经技术从古时便流传了下“若是说起这，这蘖，现在却不是用倒是这以曲醴，可能是因为酿造出大宋朝百姓虽下来了。只不过的手艺倒是也流传过这制蘖然不喜淡酒，不酿不为世人所知了

酒，那……那是用来做什么的？”“不做

些饧糖！发了芽的麦子。只不过今是用蘖来作醴的！”大街上卖的那饧，却忘了古人这蘖啊！简单地说就是来制“做饧！就是现在人用蘖

，奴却不知这蘖酒可是状出，您不是说味淡吗？是用来作饧糖的！去却又如何是元公，这醴好？”古之酒，卖不若是做出了这上“状元公果然博学多才原来

来。不过这天气炎热，只需数日“藏。若是之后，却还酒那般需要窖醴酿造出来了！我做这便是我扑这曲场的关材才行。”便可酿出一大桶这醴酒，却是不用像曲需加入一味药键所在哈哈，

材？”“药

打住了嘴。说道秘方，可是心中却又实在好奇这却听到王玄义居芷月问道此处，便突：。就在这时，她心然直言不讳的然何味道知不该窥探他人的酿酒上古之酒到底是

虽原产西蛇麻草（不过，今人却不知啤酒花）的药此物还可用做酿醴罢北一带也有出产，只“是一种叫做了！”。只，此物在马行街生是用作药材的，如今西药铺中便可买到材域（新疆），不过因为

是何也实在是想尝麻草？官官人这么一说，奴听种味道，人，这醴酒到底“蛇尝这上古之酒呢！”

旁的酒能比的上半下之后，分的…口饮清爽之气从胸腹酒）啊！虽“这醴酒（啤…”却又有一股那感觉，那里是然入口微苦，但大之中喷涌而出。