授是轻易传授的啊！一样了，要想融之前说过了，肉，随便炒一下这道“罗汉斋”做就拿杜清和来说，他就不会菜好做，因为肉嘛这道菜行的。。为啥？因为人家不合多种得出彩，爽滑起来又不把香菜就不都很香的。但是素味，没有师父教

，好吃的，但是正宗的没几个更少了。“罗汉斋”有不少

素菜来又快又好。单单是看他颠勺的有条不紊，处理起功底，杜清和就知真正的粤菜大厨。道但是，这个男子却，这是一个

美味来，这能把素菜做出顶级的。，真正的大厨不是吹

要把十八分这道“罗汉斋容易以要明种素菜做得层次分就拿，有时蔬做到层次，不容易。见功巧。所，又要菜有菇类，有菌类融合在一起，这是最”来说，一。菇类太难入味，菌夫的时蔬又各自有烹饪技，十分不。毕竟这十八种素明，又做好这道菜类太难烹煮，，要想做得统

。的时间，道菜才总烹饪这算在同时费了接近半个的过程中新鲜出炉了小时花

示公平，和道“林正弘，杜清和为了表罗汉斋”。林正弘一起吃了一下这紧张地看着男子有点

种食材都尝了尝。虽然林正弘已经吃饱了把每一，但还是下筷子，

后，耳，最后尝了尝白菜也夹起了一块香菇试后又试了试木林正弘起筷之了。，心中便有答案了试，然杜清和等

：“林哥，感，杜清和问道看了看林正弘觉怎么样？”

错，功底很扎实。杜老弟，要了。”林正弘笑道。呵呵地说“不，这人我要是你不请他

白眼杜清和翻了个截小家小业胡吗？我这的，么话，争得过你吗？”：“林哥，你这是什

笑道：“我这不是你还是有段距离的。”怕吃不到你做的林正弘做得不错，可距离菜吗，这位兄弟虽然菜

：“老么说，板，你也会做那个男子就受不菜？”他这了了

怎么，让那个男子捉摸前了。蒸鱼吧。“懂的菜式我都不会。”道：弘面服气，吃一吃那道行，试试那道不服气啊？了自己当然，我也没正式的缺陷，却清炒白菜。要是还不道他的心思，笑大大方方承认，他拿起一双干净的筷清和知子，夹起不定学过炒菜，很多你了林正想了想剩菜。杜羹的残

口，男子就知道自一入身要走。说，转己输了，什么都不

走啊？”连忙拉住他：“干嘛什么都不说就杜清了

还有什么用？”男子瓮…”声瓮气地说道，会我不那上班吧？我也是开酒楼的…“你比我厉害，我不走立即起哄道：罪了人。林正弘见状浑然不觉不你自己是得去我做菜，要“

没办法。“去去去，别添乱板，哪里杜在我就想雇过来上班了？”你都说了，我是老能天天下什么名字？明天能不能己吧，叫。大哥，别急着走一个人掌勺了。恰好，介绍一下自？之前是，现好，就你了。来来来清和挥手道：你过来了，做的菜也厨的

，看来没我的事林正弘面带苦笑道：“得了。”

年了。”语气说道：“我叫朱玉斌，已经做厨男子面色有硬的点缓和，带着僵师二十

来你一点问题杜清和都没有，但是用了，读，就成了“猪肉是天生干这行的杜清和一愣，这是因为道。侃用普饼”。“看，名字都注定了。”这名字太个性通话读，调粤语一

克制。林正弘也笑了，但有点

前也没朱玉斌有母给的多想太名字，估计之。”点不好意思：“父

甚至会干了二十年的厨职呢？。子。因为很个酒店的主厨太轻而干什么要再找工作听相声，就冲着角儿去是一样一样的。以朱玉斌的厨头客，就冲着这呢？”杜清和知竟拿人家名字也不笑了不尊重人毕。这又店用一个主厨不行。一辈不道，一旦一个酒“你来打趣，多酒店的回是说相声，易举了，为什么会离，那应该是长师，为是十分不礼貌的就喜欢他做的菜艺，做一说你期聘用的，。这跟了点头，个主厨来的，杜清和点

着。真地听，在一旁认林正弘也很感兴趣

，不好就是不吗？”子来都改“唉性了。这样的菜做出去，好，说出花酒店那个采牌，甚至都残了。”朱玉就是好的事实。但是我不过，就是砸自己的招可这购，买的菜是越来越差变不了。于是，我跟事你说说看，是我的错直，好，跟老东家闹矛盾了。斌苦笑采购吵起来了，最后气辞职道，“我也知道我的性子直，容易得罪人，

开声讨要了。要不你让给我吧？不，你一点都没错。林老弟啊，这朱师傅我是真的林正弘深有感触：“”这是很喜欢，

“你想都不要想，朱班了啊。你之前一个月你就踏踏实实地在这上多杜清和瞥了他一眼：少师傅，工资？”

和。林正弘杜清和对视一眼，都看朱玉斌出眼中的震惊。险和个税，还有五”千。“我之前工资除去五皱眉说道

是妥妥的。只不过，破头玉顶级厨师工资过万，那要知道，凭着师罢了。至个都要花两市，很多酒楼都要打侮辱人啊！很多过万工资来抢，而且每也就七八千。没的厨师都是西餐厨到。要知道，虽然潘州的工资不高，可厨在一线城朱于中餐厨师师是斌的厨艺，才区区办法，这样的厨师放，撑死了稀缺的人才，万才请得，顶级的那种五千的工资，这是

说道：“”和想了想，这样吧，我给你七己出一半……杜清千五，这是税前的，社保我出一半你自

玉斌连。再说了，社保我要再买了。”朱准备上大学，缺“不买社保了，我闺女也买够了十五年，不需钱用忙说道。

，而且也是做了十最高价工一个主厨，老员更高的工资，但他的酒楼已经有了主厨？年的会怎么想老员工。要是再招能给的这个工资水平是潘州格了，虽然林正弘能给几

正弘非常可惜地说道家酒楼是埋没人才啊！”了。杜老弟，够撑起一：“朱师傅的手艺，足你这口气，林叹了