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第85章 菜单正面洋酒,反面家常菜!

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,但最基本的判断还是有的别懂这些事情虽然张元并不是特

要选商地段铺,首先得看

天,为什么?被称作“金街”的地方,商铺租金能搞到六七块钱/平米/

地段好啊!是因为

的赚。便搞点什地段好,繁华,人流么都有量大,随

差的得不错大老远相反,地过来?少,就算你这,人家谁还特意店搞地方人流量也

,尤其是大商所以场内部。,最好的地方,肯定商圈内是一些大

大学周边,也很不错。

看客、门可罗雀的样子,一个普通商圈周围流量,跟商场还隔着一条不大!街,周围这冷冷清清然而这个选址,就在一

实不算三块五段,贵,但问题是点不值这个地的租金确

到底要不要说?张元在考虑着,

合适?他毕竟只是个新人,贸然发言,会不会

可如果不发言,这事情办砸了……算谁的

张元很纠结。

“好,这地方不错,就它了!”裴谦当场拍板。

:“……”张元

结了现在不用纠

裴总拍板了,现在再挑是找不自在吗?这个地方的毛病,那不

嘴边的话咽了张元只好把到进去

”裴谦问道。“这地方的平面图,有吗?

“有,有!标,找到这个建筑的。””马洋赶忙点击鼠平面图,“在这

裴谦看了看,地方确实小,三千平。

差不多的。公司目前的办公场地来看,跟仅仅从面积上

,上下层各1500平的样子只不过这里分成了两层

“我简单说一下规划啊,到时候你们就按这个来搞。”

配50脑,只“网咖,只是铺的业务之一,电0人,让他们排号去。”这家店台。客户超过5

太过分吧?”价格嘛……一个小时10块钱,不会

着也是。”你就给会很多,没事的时候标准来做按酒“要规划一个吧台各种酒水、饮料,全都,张元不是会调酒吧的吗?反正客人也不一秀技术,反正他们调两杯,秀闲着

去唱两段。”吗,心情好的时候就上咖啡馆,打桌游什么的;晚上当酒吧,张片区域招待客人,白天来喝是能当驻唱歌手“吧台旁边拿出一元你不喝茶、打放点轻音乐,允许大家

。从网上或者书店片区域来,放图书随便进一批还有啊,单独留出一事干,还能拿本书看,什么的。”陶冶一下情操喝咖啡没书。要是客人在休息区

餐厅齐全,但的!”采购新!这里原本不是一家瓢盆可别留着,都重新外,咱们这给提供三餐后厨什么的应该都“另吗?是他们用过的锅碗

丝、手撕包菜之类的西红柿鸡蛋、鱼香肉。”就做家常菜!什么么法餐、日料之类花里胡哨的,的大厨子,别到网上招聘个专整什

要多,每个月有那么十了,就一个月之后再换菜单就行了,要是觉得吃腻菜品来种菜单也不。”

比外边饭馆贵“价格,得也别贵太多,当然,贵个咱们大厨这手就行。”30\%艺好啊!,毕竟

便卖点外设之类的,区域做卖场,随柄,进货全挑贵的望赚钱,收回成什么鼠标、键盘、手本就成。”“二楼这留出一个外国牌子!也不指

人影院用,随便小型影厅,。”“旁边再搞个搞那么十几个位子就行当私

应该差不多嗯,这一整套下来,了。”

小,五麻雀虽脏俱全,完美!”咱们这个地方,

马洋快速记录。

得一愣一愣的。张元听

没听错吧

这地方,不是一共才3000平吗?

场呢!不知道的,还以为裴总包了一整个大商

这就是大杂烩啊!

向的客户群体是哪一批人呢关键这么搞,面

啡的?是来吃饭的人家到底是来上网的,还,还是来喝咖

而且,这投入和产出肯啊!定不成正比

?其他人都站人影院着看几个座位,结果一共才搞个私

脑的机位?3000平的独栋建筑,就搞50台电

啡馆、的……晚上当酒吧的思路也是够还有这白天当咖

而且还搞个书架,进一大批书?

网的,谁看都是来上啊?

服务是越多越是这么回事。表面上看起来,配套好,可实际上根本不

俗话说,贪多嚼不烂!

肝游戏,对吃喝一点都饮料!,根本不会买你的酒,顶多到外面超市买一瓶矿泉水喝现在的网不讲究瘾少年都很穷,上网都是为了

能负担得起的,十而且时,没什么人块钱一小

店里的开销。这地方又比较偏,就算有些人过来喝啡,也完全支撑不了

供餐饮全都是传更离谱了。家常菜,这特么就

还有酒吧……

种活动的夜场美女免人家的酒吧,都牛逼乐队演出啊……!像什么费啊,总之,得用一定得搞各手法营销才行!

搞出什么几百平米名堂来?你这巴掌大点搞个小酒吧,能方,匀出个

面是各种高面是西红柿端洋酒,背菜单,正且人家点菜一拿鸡蛋、鱼香肉丝?

这像话吗

靠谱事不张元越想,越觉得这

…恐怕一两个月就得凉啊!这…

一步让他无似乎是看出了张元的话可说。惑,裴谦先行

被接受是很正常集团迈向实体的第一步变人们的理念!”素于一体的大型娱乐场的,关键是要慢慢生活、游戏等多种元的亏损!它是集娱乐、,短期内不,所以不要担心短期“这个商铺,是腾达

发现自己无话可说。张元张了张嘴,

了不要担心短期的亏损,那就行吧,既然裴总已经说干着吧……

反正一个一万多的工资呢……月有

……

马洋和张元,裴打发走了谦感觉轻松多了

裴谦特别满意这选址,

本是一家餐厅,而且还倒闭了,裴谦就更尤其是听说原满意了

是板上钉钉的事再搞个大杂烩,搞一堆实的东西,入不敷出情!、快速凉凉那多半而不

亏损的店,这两块是制造上心。主力,裴谦得多游戏和实体

至于黄思博那边,亏,不太值得花太多精力关注。最多也就亏个一百万

赚钱,裴谦也就懒只要别搞得太有得去管

已,就算能接到一两个恰饭的广告,又能恰到多少钱呢?小视频而

不足为虑

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