傍晚,摸鱼网咖。
不少的客人。了咖,突然来烟冷落的网原本有些人
往网咖里走,还门。才推许多年轻人三五成群地在外边反复观察有人,确认过地点没错,这
怎么连个牌子都“你确定是这里?没有啊?”
“没错,就是这。”
“那这边整整齐齐一是干啥排电脑,的?”
。”能上网“这边不只是酒吧,还
,我是来“还能上网?…吧嘛的。”…上网我干嘛不去喝酒网
一般酒吧还好呢“也听歌!”,主要是来听歌,能喝酒,而且酒水比
“真有那么好听?”
听就知道了。”手样,你听一不一他酒吧的驻唱歌“反正跟其
门人推门而入。口,几个年轻
服务生立座位领,奉上擦手毛巾之后,礼貌地问需要们往点什么酒水。刻满脸堆笑地将他
开始兴高采烈地和年轻姑娘,等的所有人都点如何发现这个宝藏地完酒水之后,点。众人科普自己到底是这群人里最活跃的是一个打扮时髦
道我是怎么发现这“你们知地方的吗?”
的冷冷清清的没什么人,里,“其实之前我也曾经都卖得特别贵,里面也以就西。”但是看了眼外面没进去所路过菜单,发现东这
“结果上周又偶,竟然听见然路过有人在唱歌!”
进来了,点了杯酒,一会儿就“当时我正好下班,在”一直听到晚上散场!门口听了
着一喧闹的风格,就是很淡点点的忧愁,再”喝杯酒,特别有感觉。且不是那、很悠然的感觉,又带“真的太好听了,而种很
是服务是真好啊。服不需至,甚至你都立刻过来之务生那简直是“而且来了几次,真的太舒服了!”一眼,就会无微不,只要看他后我才发现,这地方虽然贵,但要喊
有人插嘴道难不成会读心:“真的假的?服务生术?”
“当然责。这说着顾客啊。能够立刻就过来了。”,全程盯不是读心术人家服务生尽职尽,从顾客身上细年轻姑娘瞥了他一眼:微的肢体动作明白他需要帮助明
、让你办卡“而且这边服务生没别有礼貌。”水,有一句废话,特也不跟你推销酒
“后来白天也过来,点一。”我的就杯咖啡,看看书,也是挺惬意
“别着急,歌手应该很快就来了。”
里搞音乐。“叫陈垒,据没上学,一直在家说家就住附近,高中毕业之后”
不知道这家店贝。”淘来这么个大宝是怎么“也
!”“快看台上!来了来了
还抱着吉他一登台,台下立刻传来几声欢呼,“陈有个陈垒垒,我爱你!”妹子大喊一声:
话舞台上坐下调试了一下吉他,装作没听见,引得台下一陈垒脸一红,在阵低笑。筒,又拨了几下
,也没有的没有客套和寒暄暖场发言,陈垒人。是个不善言辞
就只是清了清嗓,伴着吉他声,对话筒轻唱。
寞的眼/静静看着/眠……”谁孤枕难熄灭了/月亮是寂“灯
悠扬的旋律,咖中流淌开来。在网
台下喝着酒,一边静静地沉默在这种氛围中。的观众们一边
。”“真好听
”,但是又感觉味道很像原版明明区别很大。“跟
那种让人非有一点淡淡么歌都有很强的伤。”“陈垒是这样格,就是,又仔细品味个人风常放松,但是的,唱什的感
“真好。”
的男人轻啜了一口酒,光勾起了什么样的一个略显沧眼神看向幕墙外面回忆。桑不知道是被灯夜晚迷离的灯光,也
看了看手中,他有些疑惑地的酒杯。突然
“怎么了?”旁边的女伴问道。
了一口。男人又品
“这酒……竟然是真酒?”
的营业执照,还”不是废话吗,一声笑了:“你女伴“噗嗤”人家有正经这卖假酒骗你啊?
酒也来?”的。原鸡尾酒有几个人能喝的出灌一两百的空瓶子里面灌装很常见一样卖,调吧,这种名贵酒搞价几百块钱的酒,往就不懂了。现在很多成男人摇了摇头:“你这酒
假酒喝了会上头,喝下肚子味道有很细微的区别,只能说是便宜货。都一样。”“这也不算假酒,便宜货也就喝到嘴里,但还可能送医院
信:“那你就能喝出来女伴还是有些不?”
么卖到几百块?是真酒,但口味肯定有”几百块的酒和一两百的男人笑了笑:“那当然。,虽然都酒区别的。否则人家凭什
酒的,都能感觉到区别“稍微懂点。”
挺有意思啊。”轻轻晃了晃手中的酒他“这地方,还真杯,又看了看台上唱歌的陈垒:
起来玩玩。”老朋友一“改天可以叫几个
……
吧台。
歌的陈垒,感。”慨道:“好像……确实比你唱得好啊马洋拿着一杯酒慢上唱慢地喝着,看着台
张元现在才听出心悦诚服道:“是啊。马哥你地说来?”
是看出来的。马洋诚地摇了摇头你唱歌的时候非常实也没这么认真……”没这么,没这么多人听,多人点酒水:“我没听出来,我,大家听得
马哥,看在这杯酒元:“……心了?”的份上,能张不能别扎我
张元简直饭吃!mmp,家陈垒那是老天爷赏人意思吗说事有,老拿他比我唱得好
工资?”“所以,咱到底怎么给他开
马洋问的问题。一个很严肃出了
地有了自信,上周,听到张演唱。自告奋勇地上台元唱歌之后,陈垒莫名
唱一周。留下来,先唱完之后效果非常明显,马洋立刻二话不说让他试
给他一千块钱辛苦费走人。合同,如果不满意,就就签正式如果一周之后满意,
现在一周时间到了,马洋对陈垒非常满意。
问题,就是开工资的事情。但遇到了一个
少合适?下酒吧的工资标准。“一般酒吧考虑是不是可以参考一工资给多”马洋的驻唱歌手,
之前就是干这个的张元门清,毕竟他。这事
小酒吧的驻唱歌手,可“。当然,那来块钱一个月名气的小歌手。”马哥,一般都是些没什么能也就三千
愿意开多少。”“具体的钱吧级别看酒手知名度,还有老板、歌,还是
过来,小酒吧请有一些出名,甚至可以唱歌手,自然要多给钱了唱;反。“有些大酒吧多歌手为了本身客流量大,很”不要钱地去名气的驻
“按说陈垒这水平,给我觉得不算过分,甚至给个四五千,少了。”
四五千……
豫。马洋陷入犹
钱。”得陈垒不值这个得钱,也不是觉“这个……不是我舍不
呢。”现在还“主要是,咱们网咖亏损着
呢,全都0块的基础工资,其他“你觉得这样行不行抽成。”,咱们给他开个150
:“抽成?从哪抽啊?”张元一愣
。”上唱期间,酒水盈利的一马,全都抽给陈垒就跟顾客明说,演的酒:“从酒洋指了指吧台半水里抽啊。以后咱们
张元倒吸一口凉气:“马哥点太狠了吧?”,抽一半有
不出去多少酒水……“没事,咱们本来也卖。”马洋满不在乎
,利润没那么高且咱们卖的都是真酒张元一时无语:“也对,而。”
受……“这么一想的话,倒是也还可以接”
如果按照一般酒吧的模式,酒水可是主要利润。
、夜店、kt很多酒吧的v之类常见的现象。再卖,都是挺回收,灌上点便宜的酒,多多少少都有点掺假的情况,比如xo这种,把昂贵的瓶子
就是暴利了。个卖法,酒水像这么
最开始,裴但就已经三令五申酒都不能掺。都是真的,别了,一滴劣质是摸鱼网咖从,所有酒水必须总说假酒
是什么酒。说卖什么酒,那就必须
卖酒,摸鱼网咖这边虽定价里头包含了利所以都是酒吧根本没法比。利润跟其他润,但然那是
更何况就目前这点人流也根本卖量,一天不出去多少。
量。”带动一些酒水的销哥你决定吧,我觉得张元想了想:“那马抽成也行,说不定还能
今晚唱完了说,估计他肯定答应。“行,那我跟他马洋”当即拍板:就这么定了,等陈垒
号“咱们订做一批个括号,括是有个建议。”张么个模式,我倒一杯酒的价格后边都标一然想到了一个点子,新的菜单,每元突“要是真走这抽成的钱。”里写上陈垒能
半给陈垒,0块钱。”,咱们卖60块钱块钱,抽一“就比如北极光鸡尾酒加上场那就是1们0块钱左右,再,就假定咱地、人工这些成本润成本是40块,利是20一杯,成本就得3
块钱的抽成。”酒给了陈样大家就知道这一“到时候直接在北极光0后面写上杯鸡尾酒的价格6垒10个(10),这
润啊?”马洋一皱眉,有点犹豫:“这样不会猜出我们大致的利,大家会
上搜一搜都能查到啊了摇头:“利润吗?这些马哥就算你不写,别人就不知道你,张元摇酒的价格到网。”
真的。”的利润都心知肚明但是整个行业,酒吧“大部分来喝酒的人,对这里头都这样,也没人会较
成写上,还显得我们对咱们把给歌手的抽歌手很好,特别大方呢。”“
么办!”:“哦,也对!那我觉个方法不错,就这马洋恍然得这