。裴谦走出办公室收拾完了笔记,
都“大家把手头的工作全放下吧。”
,公司的车能拉一部分”队打车吧,发票留好。“咱们四点到市里的他的人你们里了茗府家宴去聚餐,定位已经发到群,其自由组
众人的反响却是平裴谦说完了,平。
额,深感头痛郝云以手扶。
裴总又来打扰大家工作了!
!开始没多久啊看了看表,这才三点下午的工作才刚刚多钟,
本来的工作时再缩两个小时……设法地缩短周末不能加做不过来,结大家时,明天班,很多工作就果裴总还总是喜欢想方间,今天缩短一个小
长此以往,这工作可咋办!
要搞活动。的就说大家现在上班但还是架不住裴总一分钟都不敢耽误,之后就着急忙慌地开心血来潮始工作,虽
全没有任就比如现在,完何预期。
仿佛在地敲打着键盘,发快速、使劲回应,只是越及所以,很多人来不泄愤。
裴谦微微皱眉。
这些人,思想很成问题!
但这也不然我虽卖力工作的借们隔三差五地就聚餐,是你们口啊!
想极,吃饭不积思有问题。
裴谦轻咳集合。”保存文件,五分钟之后到楼下两声:“限时五分钟
唐,五分钟后你准时拉闸!”“小
唐亦姝赶忙站起来:“啊,好的。”
众人:“……”
脚乱地保存文件。一阵手忙
……
四点钟,众人陆陆。续续地来到茗府家宴
心商圈,但也差置不算是在京州的核不太多。这家高档餐馆的位
在寰宇天但没在寰宇天街里头,大概是因为商场里找不到街附近,地方。这么大的
楼,外面被装这是韵味,红砖灰瓦,看起来还挺像回事独栋小。一座三层的的国风修成了古香古色
裴谦,发现李总已经到了。来到茗府家宴里面
迎欢迎。”“裴总!欢
“李总别来无恙。”
一阵。两个人打过招呼,寒暄
裴总包场,随便坐!”裴谦身后跟着的一大群人李总:“大家快请进吧,看着
看到裴总李石还是很感动的。带来了这么多人,
虽然给打了个七折是很给面子了!友来捧场,这本身已经上不,这顿饭基本赚,但裴总作为好朋
句客套话而已李石本来以为。裴总说捧场就是几
家宴一开,跟无名餐厅就是竞争对手的关系了,裴总说着捧毕竟在商言商,这茗府嘴道心里怎么想?上场,谁知
安排过来了,场,这是真够但是现在一看,竟然这可不是简单的捧意思啊!把公司聚餐都
餐的话,明云私要聚厨不是更好么?
宴就算能明云私厨比起李石心里有数,茗府家来还是个弟弟碾压京州其他的。餐厅,跟
是给了多大的面子!裴总来,这这吃饭,也算是屈尊了
殷勤招待,千万不和服务生所以,李石赶紧叮嘱店长能怠慢。
。,裴谦四下打量落座之后
,这装了不少钱。来下了大功夫,花修还是挺用心的,看得出别说
,很有品质感。桌椅、餐具、全都透着一种古香古色装饰等等,
明云私厨那只提供中餐,不如翻菜单,这里但是裴谦翻了边丰富。
是因为两家餐厅说上选择的路线却不同是都。做好理解,这高端餐饮,实际仔细一想很
李石和王鹏他们名餐厅合非常清楚,要开高作。就是跟无端餐饮,最好的办法
只出个名头,也出去了,大家也都比较接受,因为无裴总那边不出钱不出人哪怕有很大的帮助。,名餐厅的名声已经打
但是裴总拒绝了,搞了。自然就只能自己
搬无名餐厅的模式?完全照
不靠恐怕谱。
骂名对于一个高端,很容“山寨”的骂名,而这样的定位的餐厅来式个易背上一因为的。说,是非常致命照搬无名餐厅的模
那高一旦口碑崩盘、骂声不认可这个品牌了,端了。路线就彻底完四起,有钱人都
鹏不傻,不可能干这种李石和王事。
的高端餐饮所以,只能是走常规线。路
,不用像无名餐便利的闹市区厅那样动不动就得提前、交通预约。,场地很大开在人流比较多
当然在每次吃饭前都换包间没办法做得那么,自然也就不能境也就的布置,吃饭的环考究。
够大,大部好处在于地方分菜品也都可以常备。
明云私时候,来这边也相应地下调更高档一些。厨那么高位置的一下,总比天鹅湖餐厅吃了一些,在预约不到明云私厨那边没端,但菜品的价格
上来。很快,一道道菜品端了
已经提候,裴谦在路上的时,菜单。并安排给辛助理点菜前朝李总要了
耽误下班。这里直接开吃,省得时间,到这样就可以节省
就是希望能多点一些硬么要求,菜。对于菜品,裴谦没什
味硬菜,往往意着比较贵。
能多花点钱。具体吃些经吃过了,这次裴谦倒是不什么,毕来主要是为了,在明云私厨都已在乎这顿饭竟再好的东西
完回去休息了。“来,大家”抓紧时间吃,吃
裴谦第一个动筷会有任何多余的环节。样就不,闷头开吃,这
味还怎么样裴总,口?”笑着来到裴谦的桌边:“李石微合心意吧
不清地说道:“嗯,裴谦点点头,含混还可以!”
云私厨相比确实他是个不太擅人天鹅湖餐厅是有一定的差距,不过的话还是要好一些的,。比这的菜要是跟明长说谎的
是那边基本上都是自。个优势,助餐,海鲜就但是天鹅湖餐厅有多,总体来说比这边要实惠不少很
是个减分项。而但这对裴谦来说,反
天天吃无名餐厅还,已经是相当给何,李石也心中底如数,裴总有能对这边的对于这的菜品水平到面子了。菜品给出一个“还可以”的评价
小口地吃着。夹着菜,小口起,有些拘谨地一点一点地的众人坐在一唐亦姝也跟行政组
……
李石来到大家稍微加油打气一番。后厨,想给
结果还没进入后厨,就听到的一串脆响。里面传来“乒乒乓乓”
“哎哟!”
了!”“摔死我了,地太滑
”“赶紧把碎片扫一扫!
员工正在手忙碎片,有两个到满地都是盘子的地拿着扫帚清扫。脚乱进入后厨,就看李石一皱眉,刚刚
有点晕:“这什么情况?”李石人
对不起李总!地太滑了,鞠躬道歉:“把几个刚收回来的脏盘,我……”一个服务生赶忙子给打碎了一不小心就摔了一跤,
,他看了看,不知道是什么时候留下的,确实很好有一滩水李石有些无语,后厨的地上恰容易打滑。
“没关系,抓紧收拾好。”
安全隐患。”“往好处想,这也算是找出了一个
午你们抓“明天上滑剂、防滑垫紧时间去买防。”
的炒锅“呼”地一刚落,李石话音就看到旁边下子烧了起来。
这显然不是某种高端巧,而是厨的厨艺技师失误了。
”器“快快快,灭火!!
一快灭掉了倒掉是乱,换锅重做。,但地递过来灭火器,火是很锅菜全烧坏了,只能旁边有人手忙脚
。”李石黑着脸:“灭火远了,器的位置离得太这也是个隐患
了许多安虽说确实发现很蛋疼啊!,但也确实全隐患
:“难不成是因为嘀咕着没看黄道吉日?”业的时候开李石有些无奈,小声
……”别人家好像的餐厅怎么“就没这些问题呢
淡定,淡定,这“现象。”应该只是偶然
……
多。当天晚上,10点
家宴的店长还收拾残在指挥着服务生们波客人,茗府局。送走了最后一
李石找了个位子坐下,地心感到由衷累。随便
正是最重要的时候。今天是开业第二天,
然而,状况频出!
是摔了几个碟安全隐患,无非就菜之类的么重大的然都速度。虽子、烧糊不是什了一锅上菜的,但却大大拖慢了
出面好话说几桌客人等得上菜久,非常不满时尽好些。,店长亲自间太有又给回了一打了折,这才总算是挽
但是,说了。难会如何这些人回去之后,可就评价自家餐厅
而候倒是还以等裴总,得比较早。一等人批菜品做好了,后面,他们也都没感赶到的时候已经有裴总包场的时且提前就预定了菜单,所个别菜品上的慢好,因为吃觉出来
时候,这状况就暴,其他客人来吃的到了晚上等露无遗。
已,李石有餐厅而有这么难吗?点郁闷,开个
?通的餐厅比起来已经我闹出这标准跟那些普了这么多事店里的安全算是很高了,怎么还是
,就是有一定但是这也怪不得别人,因率会出事。概安全隐患为所谓的
洒一地。走过去就没事心洒了一滩水,有时候,有时候走过去就会恰来要上的菜给好滑倒,把本就比如地上不小
!只能说,还是安全意识不够强啊
总的明云些惆怅,越发觉得裴私厨真不简单。李石有
考究、上菜时……准确、服务无微不至握得极为间把环境
想象中那么简单啊!这高端餐饮,还真不是
能做到现在的程度功夫,才多大的知道裴总在明云!私厨那边下了也不