,裴谦走出办公室完了笔记。收拾
把手头的工作全都放吧。”下“大家
“咱们四点,发票留好。位已经发到群里了打车吧你们自由组队”宴去聚餐,定,公司的车能到市里的茗府家拉一部分,其他的人
平平。裴谦说完了,众人的反响却是
痛。,深感头郝云以手扶额
总又来打工作了!家扰大裴
看了看表,这才三点多,下午的工作才刚刚开始没多久啊!钟
个小时……还总是喜欢想方设法地作小时,明天再缩两个短大家不过来,结果裴总的工作时间,今天缩周末不能加班,很多工缩短一本来就做
工作可咋办!长此以往,这
心血来潮的就要搞活动。一分钟都不敢家现在上虽说大,但还是架不住班之后就着急忙慌地开耽误作,始工裴总
如现在,完全就比没有任何预期。
回应,只是越发快速、所以,很多人来不及键盘使劲地敲打着,仿佛在泄愤。
裴谦微微皱眉。
思想很成问题!这些人,
借口啊!作的也不是你们卖力工差五们隔三地就聚餐,但这虽然我
吃饭不积极,思想有问题。
楼下裴谦轻咳文件,五分钟之后到两集合。”声:“限时五分钟保存
钟后你准时“小唐,五分!”拉闸
忙站起来:“啊,好的。”唐亦姝赶
众人:“……”
脚乱地保存文件。一阵手忙
……
地来四点钟,众人陆陆续续到茗府家宴。
不算是在京州的核心商这家圈,但也差不太多。高档餐馆的位置
概是因为商场但没在寰宇在寰宇天街附近,里找不到这天街里头,大么大的地方。
起香古色的国风韵味,红楼,外面被装修成了古的独栋小来还挺像回事。砖灰瓦,看这是一座三层
到茗府家宴里面,发现李总已经到了。裴谦来
。”“裴总!欢迎欢迎
“李总别来无恙。”
招呼,寒暄一阵。两个人打过
包场,随便坐!”着进吧,裴总人:“大家快请着裴谦身后跟李总看的一大群
,李石还是很感动的。看到裴总带来了这么多人
不赚,但裴总作为好给子了!打了个虽然经是很给面基本上七折,这顿饭朋友来捧场,这本身已
客套话而已。李石本来以为裴总说捧场就是几句
毕竟在商言商,这茗府场,谁知道心里怎么想嘴手的关系了,裴总?上说着捧就是竞争对家宴一开,跟无名餐厅
真够意思啊!在一看,竟然把公司聚餐都安排过来了,这可不是简单的捧场,这是但是现
要聚餐的话,明云私厨不是更好么?
弟弟。李石的餐厅,跟压京州其还是个比起来家宴就算能碾心里有数,茗府他明云私厨
子!了,这是给了多大裴总来这吃饭,也算是的面屈尊
勤招待,千万不能长和服务生殷怠慢。所以,李石赶紧叮嘱店
四下打量。后,裴谦落座之
别说,这装修,花了不少钱。还是挺用心的,看得出来下了大功夫
古色,很有品质感。具、装饰等等,全都透着一种古香桌椅、餐
如明云私厨那丰富。但是边裴谦翻了翻菜单,这里只提供中餐,不
择的路线却不餐饮,实同际上选解,这是因为两都做家餐厅说是仔细一想很好理。高端
办法就是跟无高要开李石和王鹏他们非餐厅合作。名常清楚,端餐饮,最好的
怕裴总因为无名餐厅的名,只出个名头,也有较接受,哪声已经打出去了,那边不出钱不出人很大的帮助。大家也都比
裴总拒绝了,自然就但是只能自己搞了。
式?完全照搬无名餐厅的模
恐怕不靠谱。
常致命的。而这样的骂于因为位的餐厅来说,是非一个“山寨”的骂名,名对照搬无名餐厅的模式一个高端定,很容易背上
可这个品牌了,那就高端路线底完了。钱人彻口碑崩盘一旦、骂声四起,有都不认
傻李石和王鹏不这种事。,不可能干
端餐饮路线。,只能是走常规的高所以
多、交通便利的闹市区,场地开在人流比较很大,不用像无得提前预约。名餐厅那样动不动就
每次吃饭前都换,吃饭包间自然也就不能在当然,的布置的环境也就没办法做得那么考究。
常备。方够大,大部分菜品好处在于地也都可以
格也相些。没明云私厨位置的时候,来这不到明云一下,总比天调了一些,在预约那么高端,但菜品的价应地下边吃鹅湖餐厅那边更高档一私厨
道菜品端了上来道。很快,一
提前朝李总要了菜菜。单,并安排给辛助理点候,裴谦已经上的时在路
这样就可以节省接开吃,省得耽误下班。时间,到这里直
对是希望能多点一些硬菜。于菜品,裴谦没什么要求,就
较贵。,硬菜往往意味着比
竟再好的饭具体吃些什么,毕裴谦倒已经吃过了,这次来主要是为了能多花点钱。东西,在明云私厨都是不在乎这顿
“来,去休息了。”吃,吃完回抓紧时间大家
不会有任何多一个动这样就裴谦第筷,闷头开吃,余的环节。
李石微笑着来到裴谦的桌边:“怎么样还合心意吧?”裴总,口味
”说道:“嗯,还可以!点点头,含混不清地裴谦
比天鹅一些的。私厨相比确实人,这的菜要是跟明好云餐厅的话还是要湖是有一定的差距,不过他是个不太擅长说谎的
厅有个优势,就是,很多,总体来说比这边海鲜但是天要实惠不少。那边基本上都鹅湖餐是自助餐
来说,反而是但这对裴谦。个减分项
总天天吃无名餐厅还能石也心中已经是相当给对这边的菜品给出一个“还可以”的评到底如何,李有数,裴对于这的菜品水平面子了。价,
夹着姝也跟行政组的众人一点一菜,小口小口地吃着。唐亦坐在一起,有些拘谨地点地
………
打油厨,想给大家稍微加气一番。李石来到后
结果还没进入后“乒乒乓乓”的厨,就一串脆响。听到里面传来
哎哟!”“
滑了!”“摔死我了,地太
“赶紧把碎片扫一扫!”
员工正在手忙脚入后厨,就刚刚进看到片,有两个李石一皱眉,满地都是盘子的碎乱地拿着扫帚清扫。
点晕:“这什么情李石人有况?”
来的脏盘子给打,李总!地太滑了,我务生赶一不小心就摔了一跤,把几个刚收回碎了……”忙鞠躬道歉:“对不起一个服
后厨留下的,确不知道是什么时候的地上恰好有一石有些易打滑。实很容无语,他看了看,李滩水,
收拾好。”“没关系,抓紧
好处想,这也算是“找出了一个安全隐患。”往
紧时间去买防滑剂抓们“、防滑垫。”明天上午你
了起来。地一下子烧李石话音刚落,就看到旁边的炒锅“呼”
而是厨师失误了。这显然不是某种高端的厨艺技巧,
!”“快快快,灭火器!
忙脚乱地递过来灭只能倒掉,换锅重做。是很快灭掉了,但是一锅菜全烧坏了,火器,火旁边有人手
。”李石黑着脸:了,这也是个隐患“灭火器的位置离得太远
确,但也确实很蛋疼啊!隐患实发现了许多安全虽说
,小声嘀咕着:“难不成是日?”因为开业的时候没看黄道吉李石有些无奈
像就没这些问“别人家的餐厅怎么好题呢……”
现象。”淡定,这应该只是偶“淡定,然
………
当天晚上,10点多。
。收拾送走了着服务生们最后一波客人,茗府家宴的店长还在指挥残局
。李石随便找了个位子坐下,感到由衷地心累
开业第二天,正是最重要的时候。今天是
频出!然而,状况
的安全隐患,无非就速度。是摔了几个碟子、烧糊了一锅菜之类的,都不是什么重大但却大大拖慢了上菜的虽然
,非常不一些。折,这才总算是挽回了得上有好几桌客人等满,店长亲自出面好话说尽又给打了菜时间太久
自家餐但是,这些人回去之厅,可就难说了。后会如何评价
已经有一批菜品别菜做好了的时感赶到还好,因为吃得比较早品上的慢,他们也都没菜单,,裴总包场的时候倒是候,而且提前就预后面个觉出来。所以等裴总等人定了
时候,等到了晚这状况就暴露无遗。上,其他客人来吃的
个餐厅而已,有这么难吗?李石有点郁闷开,
跟那些普我这店里的安全标准是经算是很高了,怎么还闹出了这么多事比起来已通的餐厅?
是有一定概率会出隐患,就,因为所谓的安事。全但是这也怪不得别人
一滩水,有时候走过就比如地上不小心洒了,把本来要上的菜给洒一地。去就没事,有时候走过去就会恰好滑倒
只能说,还是安全意识不够强啊!
李明云私厨真不简单石有些惆怅,越发觉得裴总的。
境考究、上菜时间把握得极为准确、服务无微不至……环
啊!真不是这高端餐饮,还想象中那么简单
大度!功夫,才能做到现在的程的云私厨那边下了多也不知道裴总在明