觉到什么危四个字的时类”这候，裴谦并没有察在刚听说“垃圾分险。
历垃圾分类似乎有前发展的现象点早，但这个世界本来国家都在搞，虽说现在才2011年，国内搞过很多次了。就会就是一种出现一些超，裴谦已经经这个事情本来大趋势，全世界各个毕竟垃圾分类
让大家平时生活中且并稍微麻烦一点而已，而无非是不会对大家的生活产生太大的影响。类培养大家的环保意识、，垃圾分
。么己而言意味着什“垃圾分类”对自所以，裴谦第一时间并没有反应过来
但是稍微稍微愣了一下之后，裴谦突然反应了过来。
垃圾分类跟自己确很大啊！实没关系，但跟摸鱼外卖关系
外卖，收之后，统一处理剩等待回收，把剩菜剩饭留在餐具中复利用。洗餐具并消毒，重毕之后摸鱼完外卖小哥把餐具回菜剩饭、洗碗机清门，顾客用餐全装好送餐上都是统一流程：白瓷碗目前所有的
事就理剩菜坏坏事在这个“统一处了！剩饭”上面
本具丢了还利用可以让外卖小哥裴就没有想到这一层，他只是觉得把餐具回收、多花点钱，同时餐。其实多跑一趟能多赔点谦刚开始的时候根
行开，情况是垃圾分类一旦推是那么回事了！但就完全不
心剩菜剩饭的对顾客来说，摸鱼餐具不用担的问题。一次性餐盒、问题，也不用担心卖相比，既外卖跟其他的外
的外卖吃完之后扔，但摸鱼外卖不天大的麻烦！，要把餐盒、餐具和是跟往常一样把整个口等着回收就行了，省用，还剩菜剩饭分开一套餐具放到门掉了其他
溢价较高，其他外卖可这一优势跟摸鱼原本摸鱼外卖的场，但现以凭借“便宜、方便”外卖争夺市在……
一下灾情！店去看慌，立刻动身外卖1号，到摸鱼裴谦越想越
……
店，美食实验室。卖1号摸鱼外
卖的前景感到担忧。芮雨晨正在为摸鱼外
数不明地反向操作了会一波。后，裴总完全没有理之前找裴总汇报之据，而是意义
现更好，可铺到京州市和汉东省店铺较少的城市表市。摸鱼外卖裴总却反其道而行明明在超好、在汉东省之外一分店全都线城市和一线城之，让芮雨晨把新的市其更表现他城
显处于饱和状态店之出现了摸的情况。间互相争抢生意和客户，尤其是京州，更是鱼外卖门外卖门店明现在整个汉东省的摸鱼
鱼外卖的门店数量已经超过了用户实际的州全覆盖了，而是说需求对概念，并不是说把京当然，所谓的“饱和”是一个相以现有的摸鱼外卖来看，摸量。的用户量
太多了！，可架不住京州的摸鱼在努力避免两家门店的覆盖范围重合了法，芮雨晨这也没办外卖已经在开店之前已经
象插一定的重合现，也只针，明明跟其到最后简直就是见缝他的门店存在能这样了。
目前摸大于求的状态。汉东省的大部分城市，京州，都属于供鱼外卖在尤其是在总之，
晨还在头疼食除此之外，芮雨·和这个品牌。
要顾客达定的信用评级，本身来看，食·和的口碑确实还顾客量就少。不错，但它只对腾达的从试点的情况的忠实用户开放，需到一
么几份食本就没办法覆盖目定制食盒、采购食大量的钱，虽然食·和本身存在一定的溢价，但、厨师培训等环节，都要投入·和，根出去那前的支出材、清洗餐具等。就卖
和做成高端品牌端价值。，外做高端豪车一样芮雨晨原本秀肌肉，对其他品牌形成降维打击，主要不是为，就像很多汽车厂商额的想法是，把食·了赚而提升主品牌的高钱，是为了从
肉、展示高端餐品这种而更多的是秀食如果按照该指望着满足所有人店才提供的高端思而美、服务，不应路的话·和就应该是小。的需求，在特定大城市、主要门肌，
然而裴总人捉摸不透。的思路依旧让
外。城市的摸鱼外卖，也同外卖的门店，哪怕是那不例食·和这个品牌推广到些三线样裴总要求立刻把所有摸鱼
也完全同步更卖业务的摸鱼网咖，新外。有已经有摸鱼包括所
了！大大提升食盒、培训材，一下子让所有门门店都店的要重新投入大量的亏损又资金去购置这样一来，每个厨师和购买食
光的芮雨一套组合拳给打懵了，本来看到一点点盈利曙一个亏损的无底洞。摸鱼外卖又变成了晨，瞬间又被裴总这
这到底是啥裴总意思呢？
芮其解。雨晨真是百思不得
以然，只是。问题跟无名餐厅的林灿裴总一定是另有安排灿荣也说不出个所荣讨论了一下，然而林他还把这些说想不通就耐心等着，
天芮雨晨一边忙所时高强度揣摩裴总的真、推广食·和着开门意。以，这些店，一边二十四小
然而还是一无所获。
随便的新品之门店里后，芮雨晨在考裴总此举的鱼外卖1号店让几在摸找了个空位坐下，继深意。续思位顾客试吃了摸鱼外卖
而此时，门店里却响起然示。了频繁的新订单语音提
“”叮，新订单。
单。”，新订“叮
订单。”，新“叮，新，叮，叮
5点多了，快到晚餐时没有在意，因为看了看的。刚开始的时候芮雨晨还间，有新订单是很正常经是下午时间，现在已
不对劲。然而过了一会儿之后，芮雨晨到突然意识
这新订单未免也太频繁了，这种现过啊！情况之前从没有出
况。订单的语音提示都连时有好几起了，这下单才会出现的情是同尤其是很多新在一个人
摸鱼外正在成！卖1号店的长，相比昨天、前天的晚餐时间，明显增加了近四订单数快速增，发现芮雨晨赶忙查看后台
！：“今天生意不错嘛”芮雨晨很意外
但是同时也很疑惑，今天大家是么了，怎么怎了呢？突然想起来点摸鱼外卖
天天吃，都是偶但并没有一下口味次调节不过摸鱼外卖，尔。，平时想起来了才会点一少人都点其实京州有也是会点其他外卖的
虽说摸鱼外卖有很多餐品种类会腻。，但一直吃肯定还是
本来就很多，知名繁，所以还是难以回本。大家点的不够频所以，摸鱼外卖在京州的用户度也不错，只是
但看现在这个情况……
个订单量，妥妥是每天都这晨不由得惊喜道：“要的有得赚啊！”芮雨
“算了，想啥呢，怎么可能每天都有这个订单量。”
这么多人么特殊的节日今天又不是什都想到怎么，了点摸鱼外卖呢？”“不对啊，
，赶忙到摸鱼外卖芮雨的店长群里查看。晨越想越不对劲
刷屏了！一看才发现，这个群已经被消息给
“快看这条新闻！”
垃圾！”“【链接东省‘最严】汉分类’全面推行
在分类意识势必】培养垃圾行”“【链接
成为新风尚“【链接】引导垃圾分、新类习惯！”
“已推行经开始了？”
集意见阶段已经市。”结束了，现在是在汉东全面推行、省京州是重点示范城“是啊，征
了。”垃圾已经“今天已经类了，一些小区在检查垃圾分有不能乱扔
不得我闷为什么今天订单爆了在纳么快？怪呢！”“这
常年没城一个普通门震惊了！”几多少顾客，今天一下出来十了！三线小店，单，我“我这订单也爆
紧去催后厨了。”“不说了，我得赶
芮雨晨赶看了一下这几条新闻，这才意识到为什么订单忙点进群里的链接在暴涨。
分类了！汉东省要垃圾
厨余垃圾、可回收垃垃圾四大类。情，每个城市都有每个圾分类政策是有史以圾和其他但很显然的规定，汉东省的这个垃垃圾分类这个事圾、有害垃城市来最严格的，分为
混丢的！是不可圾厨余垃圾和可回收垃
大部分。“破袋”之后扔到桶，而厨余垃圾必须外绿色垃圾桶到的塑料餐盒、塑料卖包装袋，全都是可回收垃用圾，必须扔到蓝色垃圾
这意味着点一份卖的餐盒里面的剩菜剩饭还扔！、塑料袋分开普通的外卖，外卖要跟外
芮雨晨不由得一拍：“我明白了！”桌子，恍然大悟
意思！”“原来裴总是这个
优解啊！”来考量才是最列举措的话，那么裴总的这一系政策，“如果以垃圾分类这个
要开在汉东省，尤其圾分类条件下的消费者。”足在垃诉求“把摸鱼外卖的门店主，就可以最是京州市大限度地满
地就无法满足全国其他“，把门店开，肯定垃圾分类而保障的需求了！”省当如果按照我原本的思路到因为城市，那么汉东
效果：”“至于食·和这个重要了，能起到两个关键店铺开，就更加品牌在所有门
行分流，那些摸鱼卖的高端品牌之更高端体验的顾客就点“外，还可以对除了向所有需求进食·和，而对这些不食客展示摸鱼外外卖。”想要太在意的，就点普通的
了！”“太完美
了风声，或者预判到了趋势？“难道裴总早就听到”