回到了面馆中，上添置了许多还顺道在路雪如温食材。

来急忙上。前接过她手里提的东西陆云殊正在扫地，见她回

息几天吗？怎么买那么多东西回来？”温母防贼似的献殷“雪如，不是说了休咳了两声，问道：勤，立即咳防着陆云殊，见他去

宴做主厨呢，所温雪如半真半假道接到一个挣外快的研究一下菜单。”：“我出了一趟门，机会，给人家寿以多买一些食材回来

等温母，不是很清楚参加过不少宴你们京都的规矩，你给“对了，陆云殊，你我讲解不记下来。我来京都不久我目光投向了陆云殊一下都有些什么菜式，话，温雪如又将席吧，，道：”说

些食材全部搬是赶紧屁颠屁颠地将那十分乐意帮忙的，陆云殊自然厨房去。到了

副认真听教的模样放好食材，温雪如已经等他砚，一了笔墨纸备好。

”五道热菜，又的寿宴一般会有—闻有条不紊地表露，要有排的了出来。道，其中一般会有两点心重头戏十分考，五道热这菜式，必须是九菜。这道凉菜，两道是其中我去过“陆云殊将自己的所，寿宴，若是年纪大的人究的，是场，又需搭配得当。—

下来，忽然问道：“承吗？你可知恩伯府你接触过温雪如一边刷刷地将道那老夫人的口味如何？”要点记了

伯府的所有人物过了一陆云殊脑道：“承恩伯府虽然口味辛辣，既然但是却是最尊戚干政，不予。”肯定要以雅致取胜。但是有一所以我觉得这菜式，子里头迅速地将承恩点，承恩伯府要照顾到老夫人的喜好定好几位在翰林院做事。是湘州人，湘州人门第不是最高的，是老夫人的寿宴，肯实权，不过府上有家，虽然陛下忌讳外遍，然后的，毕竟是皇后的外

了他的陆云殊！有了你这份析，当即打了个响能拿下这情报，我明天肯定分指，道：“太棒了！计！”温雪如听个主厨的伙

思，低声道：“本该我为你遮风挡雨的——”陆云殊被她夸奖得有些不好意

没有拔高然而，情话还没磨完呢！赶紧的！”！面粉还的嗓音传来了温母：“姓陆的有说出口，外头就

..”陆云殊：“.....

熟练地炒着菜的擦汗。的端盘子，切菜的，盘着头发帮忙的帮厨，端盘子这边，易家酒楼的，身旁站着无数菜，擦后厨中，一个身穿围裙切的姑娘正在动作汗

姑娘家灵儿。没错，这大易家酒楼主厨，易此女正是享誉京都的名鼎鼎的易家主厨，。是一个不到二十岁的

个小二模地问道。样的人跑了过了一个管事“灵儿姑娘，外面来来说是昭云公主，十分恭敬的人。要见见吗？”一的，

，一儿一边装盘事？”易灵“有没有说是什么边漫不经心地问道。

”小比拼厨艺，想要你过去“说了，说是昭云公主个村妇打赌，跟一。赢了那村妇二低声道。

走走“一个村妇？也还有十几个，别挡着我做菜，今菜呢让易一去吧，走易灵儿不耐地。”天需要我出手？”挑眉，“

，也算是易一，是她的给了大徒弟，派他过去。昭云公主脸面了

次日，午时。温府的门口。雪如准时出现在承恩伯

断你一掌而留你狗命主还以为。”你怕死，本候在了那里，嗤笑一声公主好等，本公道：“让本御医过来的，保证昭云公主早就公主这次，可是带了，不来了呢。放心吧

色从容不迫，淡淡口茶润润喉，免得等夫不如多太小，我听不见。”耍嘴皮子的功道：“公主殿下有这个会儿道歉的喝两时候声音温雪如脸上的神

久。”主想不到她死到临头竟“你！”昭云公眼底浮起了一抹冷色，道，“我看你还能蹦哒多然还如此嘴硬，咬牙切齿

中既的主厨，老夫府都在场。老爷人自然也出场了，还有俱然是选老夫人寿宴上的几位

出菜式胜负后碟子底下压上纸条，一道菜式，各人一个厨由我亲自端上来，“房，做好菜后，不报厨子，只在评定时间”是两柱香，各人做再揭晓，以示公正。这一次比赛，限

的帮厨，主要任据她子段时间不会超过三年。，真正掌勺的时间务是切菜等杂活很长一观察，他手痕迹，应当是做温雪如抬起眼看了一眼对面的人，是个三十过来岁的男子，但是上的茧

下正磊落，她没有议，随着什么异烹饪菜式。承恩伯府做事还算公人的指引去到了厨房中，开始

肉的，此想来，一笑。说过，湘州壮实，想来是喜欢吃，于是脸上自微微的评审，又都是承恩吃辣，今天有一句话伯府的本家的脸色，见她脸色红润发亮，叫做投其所好今天自己要，她刚才观有些微她上火的痕迹，体态丰腴且陆云殊昨日做的菜式有了主意人，如而喜爱，眼中却又心中便对察了那老夫人

只见温清腌制备用。鱼头鱼尾切下，然后将蛋薄片，加入胡椒粉捞出了一条草鱼，将雪如自备料桶中鱼身切成和盐，鸡

净切碎，来，清洗干式配料。好的酸菜掏出腌制准备好各

起锅烧油后，她放入茱萸，味，然后下入鱼头鱼尾等材料爆出香和鱼骨煎香。姜，蒜子，花椒泡

菜。随后，她倒入了高汤煮开，再下入鱼片和酸

用油爆再下入茱萸花椒香。等配料，另起一锅，

盛出来，然后去。将另的油这边的鱼煮好后，用大盆子一锅浇上

动。了！坐随着噼有些蠢在溅开，一股酸爽香外蠢欲里传开个评审使劲嗅了嗅，都辣的味道便在府里啪啦的油花面的几

，太香！香了

端了上来。捧着两道做好的菜式便的到，管事时间一

香味扑鼻的水煮鱼片鱼燕窝牛乳羹。，一道鲍一道辛辣

括老夫那几个评审连看都不看这鲍鱼，纷纷拿了筷，就着这个菜，包子，我能吃饱！”，都去夹那道鱼吃：“来两碗米饭人，边吃边招呼道

太香了！辣的过瘾给我也来两碗米饭——”！又酸又辣，真的“爽快！