早开始，因为酒笼已经做好了，酒的灶。李业忙碌的一天从接下来就是起蒸

通亮，严毢带人冒着心铜锅是用早大锅寒把李业定制的三口锅，直径大概一米，一口一大早天还蒙蒙空来涮羊肉的。取回来了，两口普

适合爆炒因为铜比铁导热快势的改变升温而快速降温。存热，爆炒时不快速随着火呢降温。而厚铁锅锅瞬间吸收热量也不存热，汤料能够会因为食材下，其实很简单，为什么火锅会用铜锅

不知道李业要锅干嘛，还有一口奇王爷吩咐他就照做了。严毢自然奇怪怪的铜锅，但小

便，两个丫头也只是好手让她们随叫，带着三个府里家丁，，李业李业得知锅取回来之的来凑热闹。严孩家不该掺和摆上严申毢觉得女奇而已。摆后很激儿也好奇准备起灶，秋儿和月动

院已经在正在烘干木料基本完工，现子另外一头赵四。

肉，叫严炊，当初是跟着潇王行军打府里厨的火头兵，大军所到年胖子满脸的之处扎营灶早就顺手拈房就有，一个中打灶师傅不用请，因为来。

族传而拜。文化中，，逢年过节还要祭面敬重灶神”“家中动土要慎重的，统，在中华民且每一口灶都有不过家中打灶不比外天地，向来

诗歌，这些点点同但也活的诗歌呢，或许你不懂，但不觉得迷信什么的，有滴滴又何尝不是生具体过程李业不懂，体现其价值的，就如并不是作用能够些东西不要随意的去否定。

宅府平安之类的..后焚香撒酒，嘴里念念有词请后，，大概拜了土地，烧黄纸热多一小时土，然手。财源广进，在严毢安求天地庇佑，才轮到严炊排下动.....待到差不，他们先香烧完再撒酒

整整齐齐上阵杀敌....就连扛个锄头铲子也ሦ.扛着家伙严阵以待，势严申和一众家丁气提醒他们放松，打灶而已不是人，如同要上战场逼一般。李业扶额，连忙

“世子要活灶还是.得看眯眯，他一笑，小眼睛就眯的上前问询不见了，活脱脱一....”严炊笑个笑弥勒。

沙封起来，以活灶就是是将的好，而且还要和酒笼防固定在一起，外面用泥锅不固定，反之就气死，适合大锅，灶酿酒的底锅当然是固定。整口锅固定在漏台上

，你照我说的来造。”李业道：“不用活的

严炊一愣，世子还灶不成？懂打

，快速加温，节，灶底部都以前基本烟一样，但也是在口靠里，这种灶能存热的一种灶口很窄李业确实懂，烧柴的灶省柴火。半圆形，很宽阔，出不断改进的，后世最新

。”时不会熄啊灶口这么窄，火会干起来，可到候他还是有严炊带一半的些疑惑：“世子，这人将信将疑的在李业的描述示意下，

“不会，。扩大一些就行只要你把里面道。”李业

秋儿和月儿则一脸好奇的任务，两着他虑但也只好照做了，看针线活好不懂。李业忧严炊点头，虽然还有些们忙碌丫头个，两个丫头根本看想了想也交给她们一项，正好能派上用场。

道是从瓦这种沥灰他们砌砖是用一只有大户人家才泥匠那买来的李根据严毢的说法，种叫做“沥不知道怎么弄的，只知石灰的某种产品，业闻气味能闻出个大，大概是熟概，也灰”的东西，次需要一个多月。能用得起，制作一

是不可能有，因为水水泥具备这样的能力。千度高温，这个年代并不但加工需要持续的几泥配方本身很简单，

也安好，底锅力个家丁的努一直到中午，在下，灶体已经打造放上去了，接下来就是等沥灰板结固定就能使用。，严申和三严炊带头

放上去，现在沥灰不干贸然把酒笼，灶基不稳，贸然放上天了。他也不敢变形。低，水分难以蒸发，估计要等好多去可能会导致但现在是冬天，温度

虽然心中兴致勃吃不了热豆腐，急功近利可能会前功尽弃。酿制装置就要完成，套蒸馏酒干劲，眼看一但还是只能勃充满压制下心中的火热，心急

儿留在春生和的事情。于是吃过午饭而是带着季之后做李业严炊去了听雨楼中，而秋儿和月家李业交代暂时没去荒院，

大厨，比如卤肉，梅菜是暴利！想将一些猪不到作一盘菜，他敢卖红烧肉，粉四百文，这简直就蒸肉，像他之前说的肉的烹制方法教给那些扣肉等等.....就一斤的猪肉，半斤此去听雨楼李业是，一百二十文

有那么丧心病狂，四百文太欺负老实人定卖三百九这少文。可别小看十的一文阱在现代随当然李业没见，人们处可的掉进去。早已熟知，但是，这种消费陷了，所以他决无时无刻有人心甘情愿九

候第一印象绝一文的差距。一文少的心理暗示，都不到！”，这就是多当你看到399的时对是“哇，四百这是一种强力

也学学，毕竟总是那几个菜没意思，他是至。王府里的大厨于带上严炊是想让他

世界两个多月，暗的封建社会溺在温柔乡中，他，来这个带上季春生是因为一直沉安全起见。都忘记了这是个残酷黑

一十有八九恐怖。要活生生疼死冷天气下断腿赶出门，这种死，比直接打死还更加发生了一件事，个家奴打直到今早旁边钱府碎了家主的瓷器，被打

日天气如何一般，这时李业才突然警觉他到底生活在府下人都在讨论这等危险的世界中。王资，说淡，就如同是秋儿月儿说起此一个何件事，但哪怕今事也表现平普普通通的生活谈

中家丁、奴按理来说景朝律法规定，只会饿死街头。没有那么严格，因为有不得私蓄家奴，家婢、护院都是类似雇不下去他当狗可能根本活些人要是大户人家不要佣的制度。但其实也并

任意处置睁一只眼闭一只有私养的家奴，如养牲眼，大多数高分，官府都是私人财产，只是人数不多，多所以只要不过，可以了就举到官府。是想造反，会被检门大户都会畜一般，是家主

业想起一些前世的记这让李载。

雇下人都要奴，一切宋朝也佣的法有不得私蓄家令。

，皇帝亲自下诏彻查方，不好才有些大户豪强直接水落石出。软弱无能不敢查且要是不听话或者长得闹死检举但强抢幼子幼女充蓄家在天高皇帝远的地奴，而办，直到后来有人就会被当食物。地方官

便的年代，这种事情是，不带上季春生为好这钱。所以他出门还是样一息交流不个信道在然要是遇上什么事么不值的，人命就是那喊救命都没用。很有可能发生李业知