的灶。碌的一天从经做好了，李业忙接下来就是起蒸酒早开始，因为酒笼已

大锅，直径大概一米口空心铜早天还蒙蒙亮，一大口普通严毢带人冒锅是用来涮羊肉的。，一回来了，两着早寒把李业定制的三口锅取

温。炒时不合爆炒因为存热，爆厚铁锅适着火势的改变升温降为速降什么火锅会用铜锅呢，吸收热量而快其实很能够快速随锅瞬间也不存热，汤料会因为食材下简单，铜比铁导热快温。而

有一口奇奇怪知道李业要锅干嘛，还做了。王爷吩咐他就照怪的铜锅，但严毢自然不小

着三个府里家丁，只是好奇而已。毢觉得女知锅取孩家不该掺和，李叫上严申准备起灶，秋儿和月回来之后很激动，带业摆摆手让她们随便，两个丫头也李业得奇的来凑热闹。严儿也好

院子另外一头完工，现在正赵四已经基本在烘干木料。

因为府里厨房就有灶早就顺，当军的火头兵，胖子满脸的肉，叫严炊是跟着潇王行，一个中年大军所到之处扎营打初拈来。手打灶师傅不用请，

地，家中动土要慎统文化中，向来敬重天有“灶神”，重的，而且每一打灶不比外面，在中不过家中口灶都华民族传逢年过节还要祭拜。

生活的诗歌呢，或定。不觉得其价值同诗歌，这些点点滴滴又何尝不是，有些东，但不要随意的去否的，就如许你不懂体过程李业不懂，但也迷信什么的西并不是作用能够体现具

庇佑，财源广地，动手。轮土，然后焚香撒平安之撒酒才后，香烧完再类的在严毢念有词，大概请求天地不多一小时安排烧黄纸热ሦ进，宅府下，他们先拜了土.....待到差酒，嘴里念到严炊

......扛个锄头铲子也整整势逼人，杀敌.打灶而已不是上阵家丁扛着如同要上战场一般。李家伙严阵以待，就连连忙提醒他们放松，齐齐气业扶额，严申和一众

笑弥勒。眯的上前问询，他一笑，小眼睛就看不见了，活脱脱一个眯得...”严炊笑眯“世子要活灶还是..

灶台上，适合大锅，固定在口锅活灶就是锅不固定，反笼固定在一起，外面用泥沙封起来，以防漏气。酿酒的底之就是将整好，而且还要和酒锅当然是固定死的

你照我说的来造。”，李业道：“不用活的

不成？严炊一愣，世子还懂打灶

进的，后世火。半圆形，很宽阔，出烟口靠里，这，灶底部种灶能存热，快速加温，节省柴也是在不断改最新的一种灶口很窄懂，烧柴的灶以前基本都一样，但实李业确

描述示意下，到一半的时候还是有些疑惑：“世子，这灶口这么严窄，火会不会炊带人将信将疑的干起来，可他熄啊。”在李业的

“不会，面扩大一些就行。”李业道。只要你把里

严炊点碌，两个丫头根本看虑但也只好照做了，秋好能派上用场。忧的看着他们忙不懂。李业想了想也交给她们儿和月儿则一脸好奇针线活好，正两个丫头一项任务，头，虽然还有些

概，也不知道知道，大概是熟石灰的某灰只有大户买来的怎么弄的，只“沥灰”的东西，是他们砌砖是用一据严毢的说法，这种沥人家才能用得起根个多月。种产品，李从瓦泥匠那业闻气味能，制作一次需要一闻出个大种叫做

水要持续的几千度高温，这样的能力。单，但加水泥配方本身工需很简泥是不可能有，因为这个年代并不具备

头，严申和三个家一直到中丁的努力下，灶体已用。结固定就能使经打造好，底锅也安放上去了，接下来就是等沥灰板在严炊带午，

致变形。基不稳，贸，现在沥灰不干，灶但现在是冬天，温然放上去可能会导度低，水分不敢贸然把酒笼放上去要等好多天了。他也难以蒸发，估计

热豆腐，急一套蒸馏充满干劲，眼看压制下心中功近利可能会前功尽弃。的火热，心急吃虽然心中兴致勃勃酒酿制装置就不了要完成，但还是只能

儿和月儿留在家情。之后李业暂时没去，而是带着季春生和严中做李业交代的事于是吃过午饭炊去了听雨楼，而秋荒院

此去听雨楼李业，半斤不到大厨，比卖四百文，这简直就等等....说的，一百二十文是暴利！一.就像他之前如红烧肉，粉蒸肉肉的烹制方法教给那些肉，卤肉，梅菜斤的猪作一盘菜，他敢想将一些猪是扣肉

刻有人处可见，人们早当然李业没有心已熟知，但是无时无病狂，四百文太欺所以他文，这决定卖三百九十九种消费陷阱在现代随心甘负老实人了，情愿的掉进去。文。可别小看这少的一那么丧

一文少一文的差距。心理暗示，当你看到3一印象绝对是“99的时候第哇，四百都这是一种强力的不到！”，这就是多

意思严炊是想让他也几个菜没里的大厨，总是那。学学，毕竟他是王府至于带上

界两个多建社会。温柔乡中，他都见，来这个世因为一直沉溺在个残酷黑暗的封带上季春生是安全起月，忘记了这是

生生了一件事，一个直到今早旁边钱府发断腿赶出门气下十有八九要活生家奴打碎了家主的瓷器疼死冷死，，这种，天。被打比直接打死还更加恐怖

这件事，但哪怕是秋儿到底生活在一个何等今日天月儿说起此事也表现平淡，普时李业才突然警觉他危险的世界中。通通的生活谈资，说就如同普王府下人都在讨论气如何一般，这

死街头。本活不下去，雇佣可蓄家奴，法规定不得私饿按家中家丁、奴婢、严格，因为有理来说景朝律并没有那么些人要是大户人家不要的只会护院都是类似能根他当狗制度。但其实也

官府都是睁一只多分，举到官府。被检，多眼闭一所以只要不过以任意处置，只都会有私养了就是想造反，会只眼，大多数高门大户私人财产，可一般，是家主是人数不的家奴，如养牲畜

这让李业想起一些前世的记载。

宋朝也有不得私蓄雇佣的法令。家奴，一切下人都要

但在天高皇帝远的地方死检举，皇帝亲自下幼子幼女充弱无后来有是不听话或者长得不好有些大户豪强直接强抢人闹能不敢查诏彻办家奴，而且要就蓄，，直到查才水落石出。会被当食物。地方官软

春个信息交他出门要是遇上什么事喊就是那么不值钱。所以这种事情是很有可能发生流不便的年代，还是带上季救命都没用。李业知道在这样一生为好，不然的，人命