开始，因为酒笼已经做灶。碌的一天从早就是起蒸酒的好了，接下来李业忙

蒙蒙亮，严毢，两口普通大锅，直径。的冒着早寒把李业定制回来了的三口锅取空心铜大概一米，一口一大早天还羊肉带人锅是用来涮

热，汤料能温。而厚铁锅不会因为食材。适合爆炒因为存热，也不锅会铜比铁导热快其实很简单，存为什么火下锅瞬间吸收热用铜锅呢，量而快速降温够快速随着火爆炒时势的改变升温降

的铜锅，但小王爷吩严毢自然不知道李业要锅干咐他就嘛，还有一怪照做了。口奇奇怪

个府里家丁，叫上严手让她们随便，申准备起灶，。严取回来之后很激动李业得而已。毢觉得女孩知锅家不该掺和，李业摆摆奇的来凑热闹两个丫头也只是好奇秋儿和月儿也好，带着三

完工，现在院子另外一基本正在烘干木料。头赵四已经

中年胖子满扎营打灶早就顺手拈来打灶师傅不用请，因为，当初是跟着军的火头兵，大军所。脸的肉，叫严炊府里厨房就有，一个潇王行到之处

每一口灶都有“灶中，向来敬重天地，家中动土要不过家中慎重的，而且要祭拜。，在中华民族传统文化打灶不比外面神”，逢年过节还

并不是作用能不懂，但也不具体过程李业点滴滴觉得又何够体现其价值的，就如否定。或许你不懂，迷信什么的，有些东西同诗歌，这些点活的诗歌呢，但不要随意的去尝不是生

再撒不他们先拜了土地，烧在严毢安排下，大概请求天庇佑，财源广黄纸热土，然后焚香撒酒，嘴里念念有词，安之类的多一小时后，香烧完.......待到差地酒才轮进，宅府平到严炊动手。

以待，就连严申和一众家丁扛个锄头铲子也齐气势逼人，如同要上战场整整齐忙提醒他们放松，打一般。李业扶额，连灶而已不是上阵杀敌.......扛着家伙严阵

还是.“世子要活灶笑眯眯的上前问询，他一笑，不见了，活脱脱一个笑弥勒。....”严炊小眼睛就眯得看

用泥沙封起来，以防漏气是固定死的好，而之就是将整口锅固定且还要和酒笼在一起，外酿酒的底锅当然固定在灶台上，适合大锅，活灶就是锅不固定，反。面

李业：“不用活的，你照我说的来造。”道

一愣，世子还懂严打灶不成？炊

一样，但部半圆节省柴火。，靠里，这种灶能存李业确实懂，烧也是在不断改进的，后世最新的一种灶口很窄，灶底柴的灶以前基本都热，快速加温形，很宽阔，出烟口

半一，，可到在李业的描述示意下严炊带人将信这灶口这么窄，火会不会熄啊的时候他还是有些疑惑：“世子，。”将疑的干起来

把里你”李业道。会，只要“不面扩大一些就行。

业想了想也交给她，正项任务，两个个丫头根本看不懂。李奇的看着他们忙碌，两也只。头，虽然还有些忧虑但则一脸好线活好严炊点做了，秋儿和月儿好能派上用场丫头针好照们一

能闻出个大概砌砖是用一种得起，制作一次需要一，大概是熟石灰的某叫他们，也不知道怎做“沥灰”的东西，买来的根据严毢么弄的，只知道个多月。业闻气味的说法，这种沥种产品，李大户人家才能用是从瓦泥匠那灰只有

，因为水泥配方本身持续的几千度高并不具备这样的能力。水泥是不可能有很简单，但加工需要温，这个年代

灶体已经打造好，底锅中午，结固定就能使用。也安一直到和的努力下，放上去了，接下来就是等沥灰板三个家丁在严炊带头，严申

上去，现在沥灰干，灶基不分难以蒸发，估计要等好多天了。他酒笼放能会导致变形。，水但也不敢贸然把不现在是冬天，温度低稳，贸然放上去可

成，但还是装置就要完尽弃。豆腐，急功近利可能会前功虽然心致勃只能压制下心中的火中兴制热，心急吃不了热勃充满干劲，眼看一套蒸馏酒酿

在家中做李业交代去了听雨楼，而的事情。于是吃过午饭之后李业而是带着季春生和严炊暂时没去荒院，秋儿和月儿留

就像他之，卤肉，梅菜扣肉等等楼李业是想将一些猪肉猪肉，半斤文一斤的这简直就是方法暴利！....的烹制此去听雨教给那比如红烧肉，粉蒸肉前说的，一百二十.，他敢卖四百文，不到作一盘菜些大厨，

是无当然李业没有那么丧心百文太欺负人处可见，时无刻有人心甘情所以他决定卖病狂，四这少的一文，这种消小看。费陷阱在现代随们早已熟知，但人了，老实三百九十九文。可别愿的掉进去

多一文少一文的差距力的心理暗这是一种强。时候第一印象绝对是“哇，四百都不到示，当你看到399的！”，这就是

，毕竟他是王他也学学菜没至于带上严炊是意思。想让府里的大厨，总是那几个

是个残酷黑带上季春生是安全起，他都忘记了这在温柔乡中社会。见，来这个世界两个多月，因为一直沉溺暗的封建

个家奴打碎了家主的瓷活生生疼一比直接打死出门怖。，加恐还更死冷死，旁边钱府发生了一件事十有八九要器，被打断腿赶直到今早，这种天气下

才突然警觉他到普普通通的生世界中王府下人都在讨论这资，说今日天气如何活谈。底生活在一个何事也表现平淡，就如同等危险的儿说起此件事，但哪怕是秋儿月一般，这时李业

严格只会饿死街头。实也并没有那么能根本活不下去，律法规定不狗可、奴婢按理来说是大户人家不要他当，因为有些人要类似雇佣的制度。但其、护院都是景朝得私蓄家奴，家中家丁

户都会有私养的家奴，大处置，只是人数私人财产，可以任意，会被检举到官府一只眼，大多数所以只要不过分高门，官府都是睁一只眼闭如养牲畜一般，是家主。不多，多了就是想造反

起一些前。载世的记这让李业想

不得私蓄家奴，一切的法令。下宋朝也有人都要雇佣

子幼女抢幼当食物。地方查有些直到后来有人帝亲自下诏彻查充蓄家奴，而才水落石出。闹死检举，皇办，但官软弱无能不敢且要是不听大户豪强直接强在天高皇帝远的地方，话或者长得不好就会被

喊息交流不便的年代能发生钱。所以他出一个信门还是带上季，这种事情是很然要是遇上什么事李业知道在这样春生为好，不有可救命都没用。的，人命就是那么不值