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第258章
体都是做什么他虽然的的不就够了萧元乾摇头一笑,,但知道这些东西大没见过古代酿酒工具。
最重要的工具。样这里缺少一但是他环视一圈,发现
蒸馏装置。
,还是落后二十一萧元乾感叹怪不得,都是一股白水味儿这个时代的陈酿世纪很多啊。
他惕乾的眼可杜清水还是,看向萧元神觉得萧元乾是在玩儿中充满了警。
本事才能让杜清水心服口服。萧元乾懒得和他多话,多说无益,只有拿出真
蒸馏装置他走进酿具都挺齐全。,好在只是缺酒屋,巡视了一圈,其他的工少
把洗在一起,入锅蒸熟。净的糯米和小麦酿酒的第一步就掺是蒸米,他
,但也不用太碎,以麦洗净然后就开始第二步,制,接匀,密加入酵母搅拌均把小晒干后,再全部捣封发酵。作酒曲,着就在小麦碎中碎免失去风味
:爷,您这是在做什此杜清水在一旁见么?”“太子不住问道,忍
制酵母他就不明白了。作酒饭他懂,但是小麦加
”萧元乾淡淡道:“我做酒曲啊。
重要的一步。这可是让酒发酵好,最
酒曲?酒
就是个新词,对于杜清水来说,这也。他眼神中闪过一抹茫然
何为酒曲?
曲。,从未用过什么酒他们杜家祖辈做酒
。茫然的模样,心道自己萧元乾见杜清水这满脸的人发果然没有猜错,这个时代谷物自然发酵酵酒不是用酒曲,而是
怪不得酒味那么淡。
他没有理会,继续酿酒。杜清水
接下来就酒饭已经拿出来晾凉,是等酒曲暴晒发酵了。
这就需要时间了。
中。半个月他几乎天天都是拼了,为了让这个但萧元乾也杜清水服气,接下来来这酒楼
的轻蔑不屑,逐渐而经过这段时间的相处,杜清水对萧元乾。正视起来的态度也从之前
他酿酒的本事虽然不如父亲乾不是在胡闹。,但也能看出来萧元
萧元乾是在酿酒,而且还是在酿一种最新型的酒!
次见到这新鲜玩意儿第一,新奇的快曲的味道也就越浓郁,要贴上去。杜清水的时间加长,酒随着发酵
的发酵。饭中,等待着最后酒曲终于做好,萧元乾再把它兑进酒
元乾打惫都消开做好的两再过数日的疲坛酒,嗅着这扑酒香,只觉这一个月失了。鼻的,萧
坛酒,一个清香型,一他做的这两个是酱香型。
一扇,闻着这酒香受的咂舌。,享萧元乾拿扇子
”!“对,就是这个味儿
眼睛都亮了。截然不同,却十分吸引人的酒香,闻到这两种跟在后面的杜清水
!”啊您真的会酿酒“太子殿下,您,
金汤匙长大的想到太子爷这种含着这个本事纨绔,竟然真有杜清水诧异不已,他没!
见过的酒。而且太子的,还是这个爷酿从未时代
光是闻着,杜清水大闹五脏庙了。醇香的味道腹中的酒虫就要
元乾精益求精,还自制简易的蒸馏器。但萧个了一