第258章第25

代酿酒萧元乾摇然没见过古具，但知道这些东体都是做什么的不就西大够了。一笑，他虽的工头

，发现这里缺少一但是他环视一圈样最重要的工具。

蒸馏装置。

萧元十是落后二怪不得这个时代的陈一股白水味儿，还是酿，都乾感叹一世纪很多啊。

满了警惕。乾是在玩儿他，水还是觉得萧元可杜清看向萧元乾的眼神中充

有拿出真本事才能让杜清水心，多说无益，只口服。萧元乾懒得和他多话服

缺少蒸馏装置，其他的工具都挺齐了一圈只是，好他走进酿酒屋，巡视全。在

入锅蒸熟。，他把麦掺在一起，蒸米酿酒的第一步就是洗净的糯米和小

碎，以免失去风，但也不用太着就在小均匀味，接部捣碎然后就封发酵。，密第二步，制作酒曲，把小麦洗净晒干后，再全麦碎中加入酵母搅拌开始

忍不住问杜清水在一旁见此，道：“太子爷是在做什么？”，您这

制作母他就不明白了。酒饭他懂，但是小麦加酵

乾淡淡道：“我做酒曲啊。”萧元

，最重要的一步这发酵好可是让酒。

酒曲？

就是个新词，他眼神然。对于杜清水来说，这也中闪过一抹茫

何为酒曲？

，从未用过什么酒曲。他们杜家祖辈做酒

时代的茫然的模样，心道自而是谷物自然发酵。人发酵酒不是用酒曲，萧元乾见杜清水这满脸己果然没有猜错，这个

那么淡。怪不得酒味

杜清继续酿酒。他没有理会水，

经拿出来晾凉，接下来酒饭已就是等酒曲暴晒发酵了。

。需要时间了这就

是拼了，为了让这个杜楼中。月他几乎天天都来这酒气，接下来半个但萧元乾也清水服

渐正视起来。而经过这段之前的轻蔑不屑，逐时间的相处，杜清水对萧元乾的态度也从

闹。来萧元乾不他酿酒的本事虽是在胡看出然不如父亲，但也能

新型的酒！，而且还是在酿一种最元乾是萧在酿酒

越浓郁，。第一次见到这新鲜玩贴上去长，酒曲的味道也就随着发酵的时间加杜清水意儿，新奇的快要

后的发酵。酒曲终于做好，萧元乾再把它兑进酒饭中，等待着最

嗅着这扑鼻的酒香日，萧元乾打开做好的两坛酒，，只觉这一个月再过数的疲惫都消失了。

，一他做的这两坛酒个清香型，一个是酱香型。

受的咂舌。萧元乾拿扇子一扇，闻着这酒香，享

”“对，就是这个味儿！

的跟在后面分杜清水闻到这两香，眼睛都亮了。种截然不同，却十吸引人的酒

您，您真的会酿酒啊！”“太子殿下，

，竟然真有这个本事！杜清水诧异不已，他没想到太子爷这种含着金汤匙长大的纨绔

过的酒。这个时代从未见而且太子爷酿的，还是

酒虫就要大闹五脏。光是庙了闻着醇香的味道，杜清水腹中的

一个简易的制了但萧元乾精益蒸馏器。求精，还自