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桥武太!”“真不愧是有着寿司达人称号的石
“这种食材!”
也拿不出这种二星、三星的料京那些被w即便是东理餐厅,恐怕“go列位品质的食材吧!”
会场中。
料理紧紧盯着石桥不少的动作。人的目光武太
在刚刚。
将挑切下来其他的食材。石桥武太已经个的处理,下一步开始准备起来了金枪鱼寿司积极选哪枪鱼蓝鳍金
拿出了蓝鳍金枪鱼后。
是重金购买来的特级珍寿司所珠米。的大米,也使用石桥武太
这种珍珠米。
米。用的大则是霓虹寿司传统寿司使
随着大火蒸熟。
很快。
的香气在整个会场中弥漫开来。一股大米
“这绝对不止是珍珠米。”
么浓。郁到这股香气后,喃可能有着这的香气……”不少的“如果只是普通的喃的说道珍珠米的话,绝对不料理人在嗅
蒸熟。随着珍珠米
动作石桥武太对十,像是在祈祷一样,自己下一步的料理后才开始了然着珍珠米双手合……
”“没有放冷?
们忍不住的出手,会寿司醋调味……场中美食家在石桥武太动手“甚至都没有使用”大了自己眼睛。的睁
司料理。寿
在米饭煮熟后。
作寿司。量的寿司醋、还需要加入适,待降温后才用来制糖、盐等调味
现在。而
石桥武太却直接略过了这几个步骤。
的错在这次的寿司料理中使能出现这么低级用某种新的手法。只能够说石桥武太误,这作为寿司达人的石桥武太自然不可
回想起。
刚刚那股特别。的米香后
的这个判断。这些料理人、美食家们更加坚定了自己
“难怪……”
、绘里奈小姐,还等执高决策人,一薙切仙左卫门大人……”行官会出现在这里“有着wgo的最难怪
“看来!”
料大人,他们都是冲着”“薙切仙左卫门石桥武太的而来的!理
这次食戟,出战的两位的料理人。
和神田总司。石桥武太
意识就认为他人、美食家们只知道石太而来的。在场的料理们是因为石桥武字,当然下桥武太的名
一开始。
他们的心中还惑。有着一丝疑
水准小有名气的料理人,只不过以多的大人物。他的料理就不来这么,根本可虽然石桥武太算是东京能引
最开始。
迟迟没动作的神分的注意力,放在一直他们还有着一部有田总司身上。
然而。
料理后。革的寿司在石桥武太拿出改
现在。
,然后不由为自己刚刚的笑了起来……他们彻底想法,而暗暗发了自己刚刚的想法的打消
也对。
够引来薙切仙如果神田总司是能等人的料理人的话。左卫门
那么。那
他们怎么又可能从来没的名字。总司有听说过神田
料理台前。
前处理过的海苔。石桥武太拿出提
下一步。
海苔,然后的珍珠米包裹上状后,将之前庄重的附在寿司将这寿司给分鳍金枪鱼鱼鳃肉捏成椭圆的形上。石桥武太将这蒸好割的蓝
上一盐。层寿司撒
在寿司边。
一小碟特、醋姜石桥武太还准备着制的寿司酱油、芥末。
如此。
了。太这次的食戟的料理,蓝鳍金终于正式完成石桥武枪鱼寿司
成后。料理完
由的嘴角不起来。石桥武太的微微上扬的
这次食戟。
而在薙切仙左卫门等现后。人出
太就感受一种无形的莫名压力。石桥武
面对着这种压力。
而给压垮,反但没有被压力。起来,拿出前所未有的状态石桥武太不变得更加的斗志昂扬了
这次的蓝鳍金枪寿司。鱼
石桥武太完全可以说是自日,完成的最出色的一道料理。己时至今
……
各位评审员们!”“
的恭敬放在司!”石桥武太将自己了薙切仙左卫门等人面自己。前,声音充满着理蓝鳍金枪鱼寿“请品鉴我的这道料
武太相信自己石桥的这道料理,一定能够征服面。前的评审员们
要知道。
这可以来意的作品。最得是自己有史
然而。
下一秒!
失不见了石桥。武太笑容瞬间就消
五位评审员。
人外。除了水户荣策和安两
卫门三人甚至连动都没有动一下,或者说,甚己的料理一眼。至都懒得多看自薙切仙左
而且。且而
除了水户荣策外。
工作一样的品尝一口,随后就停的红皮书。应付着评审员的安也只是简单下了动作,就好像是在的那本厚厚,然后放开了她手中
“怎么会?”
“这明明是我最完成的完美的料理……”
“怎么是这个样子!”
懒得多看一眼。什么石桥武太恨不得要问问薙切绘里奈等人想问,自己的料理到底是有着题,甚至让他们都
只不过。
石桥武太不敢!
五位评审员。
除了水户荣策这一言左右厅的味之轩生死的位凑数的外,其他着石桥武太料理餐的四人拥有着能力。
“石桥武太!”
料理长……的一星餐厅味之轩”“wgo
。”“原本
”安,你的味之轩只是评价我们wgo……勉强达到了“按照兰塔比的一星餐厅的评价淡淡的说道。
“在今年的名单中!”
新考察名单上。”“你料理餐厅味之轩,们wgo的重原本是在我
过。”“只不
理上。”看在今天你拿出这“道料
“考察提前通过!”
寿司,有着已经满红皮书。重新合上了自于二星料理评…”安说完后,己o对足我们wg“这道蓝鳍金枪鱼价…
听到安的话后。
石桥武太脸上的神色,样不宛如扇形图一断的剧烈变化着。
愤怒、惊恐、喜悦……
。愤怒的是
等人,根本就薙切仙左卫门不屑品尝自己的料理。
惊恐的是。
名单上,要知道一旦上了名单,那么味着wgo认为该餐就意然在wgo的重新考察自己竟厅不具备对应的资格。
新考察。重
更高。况wgo的执行餐厅的要求会比正常情官对于
十家餐厅。
二连一家都无法次考核。时候甚至通过有
喜悦的是。
自己竟然提前通过了考核。
o二星级安,更是亲口承认自己而且身为料理的评价。的料理满足了wgwgo一等执行官的
这个评价。
、全霓虹厅成为全东京足以自己的味之轩餐佼佼者。级餐厅中,甚至全世界一星
果不其然。
场中。会
在安的评价出。口后
的餐厅的想法心中,都升起了前往了石桥武太不少的美食家的。
二星料理啊!认可的这wgo
更重要的是。
wgo评价的上那些得到星级餐厅。味之轩还只是一星石桥武太的度自然比不二餐厅,预约的难