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第一百七十章新的考核,四宫小次郎的食谱

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神田农场。

等人活中田农场的生经过了最开始的几天后,一色慧了!也逐渐的,毕竟不习惯的习惯了在神人都已经被淘汰

在的小组。四宫小次郎所

“各位。”

“早上好。

!”望着孤零零一次郎,小西宽一他们的就已经悬了起来!人面前的四个人出现在自己等宫小“四宫前辈

今天集合的地点

感觉!就已经有了一种从神田农场的的时候西宽一他们的心中原本妙的不太,小田地换成的料理大厅

现在。

了起来。小西宽一心中不妙的感觉变得更严重

“嗯。”

的身上“首先在这里恭喜你自负责教导你郎目光从一色慧他们通过了第一阶段的测试,那么接中,将会由我亲扫过。下来的们!”四宫小次课题

“诶诶诶?”

宫前辈竟然要主动指点我们?”“四

,小西宽一等四宫小次郎说什么问题。完后的对视一眼,怀疑自的耳朵是不是出现了人不由的面面相

。”“小鬼们

,所有在课题中不合的学生。”你们做好准备了么?接下来的课题可不会像着前面那段时间那么轻松了

说道。。”四宫小次郎继续的我想伱们应该也有了觉悟吧

“不过。”

悟!”们究竟有没有做好觉“无论你

说都无所谓!”“对我来

说着说着,然后会不会被淘汰,这正你们这些小鬼笑了起来。“反和我都没有任何的关系就突然!”四宫小次郎

!”听到四宫小次“这简直糟糕透了郎如此直了自己的脑袋白的话后,小西宽一第一时间就抱住

人拿下食谱分发下去“来一个。”

示意“就是你四宫小次郎随手生,发下去。最近的远月学挑选一个离自己他将自己带来的食谱分好了!

“食谱?

“食谱?”

求完成指定你们只需要按照食谱要…”四宫小次郎继续说“今天的课题题目也很简单的菜品就足够了…

为了照顾你。”们的水平

菜品!”单中挑选了“我特意从我的食谱菜一个最简单的

“当然了。”

我实在是一边耸了耸肩或许也太难了,只可四宫小次郎一边对于膀。更简单的食谱了!”说着,你们来说拿不出“即便是最简单的食谱

对着四宫小次郎如此嚣张的话。

在场的众人。

他们现在的手中食注看郎的身上,而是谱的内着自己就不在四宫小次全神贯容。注意力

tcarrelefilleere!tdugl

酸汤蝶鱼!

算上比较国料理中一种常见的鱼类料理

是蝶鱼原本使用食材

只不过。

而是来自美食的俘虏四宫小次郎现在拿出来的谱所使用的主要食材自然不会是鲽鱼,世界的龙虾鱼鱼肉

道食谱是四总司从美食的蝶鱼改良后的菜品。据神田材,将酸汤俘虏世界带回来的食小次郎根

在wgo料理!的评价中属于三星级的

“龙虾鱼肉?”

过的食的食材么?”名字啊?竟从未接触过“这是之前从来没有听然一上手就让我们烹饪这种

看着食谱上的内容

就已经感受到了沉重不少的学生们立刻压力。

然而

同样的。

的学着不少色,例如小林龙胆、司瑛士他人的脸上生中,还有流露出兴奋之在场中们……

听着下方的嘈杂声。

在小西宽一等人的的声音再一次边响了起来。宫小次

这些“你们小鬼。”

“明明都已经拿到了整的食谱刻出料理这么,难单的事都做不到么?”照食谱上面的流程复不成你们连按

“如果。”是这样的话

也没有留在这里的那么我想你们冷上几分。最开始的时候还要冰的声音比起必要了!”四宫小次郎

瞬间

来。噤若寒蝉刚刚抱怨的学生们立刻变

个小时!”“料理的时间限制为三

。”“另外

!”独的拿出一道合品出来,烹饪过程中禁格的菜“这都必须单行分组,你们每一人止有着任何的沟通次课题不再进

通的。”旦出现沟“一

尖一边轻轻推了一下眼镜。着,指!”四宫小次郎一边说“那么将会被立刻淘汰

“怎么会这样?”

“竟然是个人战么?”

下后,还准备和一色慧继续搭档啊小西宽一的身体不自觉小西宽一的抖动了一下,原本随着四宫小次郎话音落

“对了。”

次郎继续补格的名额有着数量这次主题考核的规则。”四宫小提醒你们一下,这次的考核合“顺便限制!

“一旦合格人数满。”

与否,都料理完成与否、合格会被直接淘汰!”“剩下的人无论

补充完毕。规则

向其他人眼神中有意无一等人小西宽的敌意!脸上表情顿时出一丝变得更加严肃了起来,意的透露

种规则下。在这

将身边的人都当做了敌人。小西宽一等人自然下意

“那么……”

“开始吧!”

面。,小西宽一等人就立刻朝着料理台跑了过在四宫小次郎说完后组的其他人的后去,生怕落在了同

“呵呵呵!”

着小西宽一等人,四“那么就让我看看你们在这种压力,能够到底能次郎的眼底浮现出一丝丝的莫名的光芒程度吧?”望够做到什宫小

其实这一次的考核合格并没有数量限制。名额

所谓的合格限制。

而特意说次郎为了宫小给一色慧他们施们的听的……这只是四加精神上的压力,给一色慧他

困境!

的名额有限的情下。在知道合格

一色慧他们在烹饪的过四宫小次郎口中的合格做对手,毕竟谁也不知道程中自名额到底有着多少。然会将小组的其他人当

处于这种情况下

定及格的成自己的料理。方式就是比其他人更快完一色慧他们想要

随着逝。时间流

越来越多合格的人数

人压力也会越来没有完成料理的越大,会在压力变得迟钝,甚至更容易出现错误。思考也那么剩下的

种情况。食谱也无法避免这即便有着

不过。

所需要的人。岛银他困难都无法克的料理人,根本在堂们的眼中如果就不是远月连这种程度的

次郎这个小组。不只有四宫小

其他的小组。

同样也面临这种考验!

……

tcarrere!”letdu“fille

食谱!”“按照

!”小西宽一回在料理台上鱼柳胡椒对鱼肉部位最合适应该是,立刻挑选起的龙虾鱼鱼肉。忆着食谱的内容了放制,“首先是使用的进行腌这道食谱鱼肉

虽然都是都是龙虾鱼鱼

不过。

肉所呈现出来的口感、道也完全不同不同的部位鱼

在四宫小次郎的食谱。

说明料理的步骤和料理方式,材的标准,根本就没有显示出来…于选谱上上面只是在食

如此一来。

够根据食谱的选择小西宽一等人只能内容经验,理的食材。以及自己以往的料理出最合适的料

当然了。

食谱上没这些细节。意的注明有特

他们的考验之、刀工、火候、调味之上。宿研课题全部都建立选材则是因为这也是堂岛一,这次的住银对于一色慧习的

“很好!

块龙肉……是这个鱼鱼肉挑选出一鱼背部的鱼“就前的不同龙虾。”小西宽一在放在面

所谓鱼柳就是鱼背肉。

时候。在腌制的

也没有闲熬煮起了这道料理所着,而是准备小西宽一手中需要的高汤

高汤。

烹饪中常用的一种辅那是助原料

品的时候使用高汤代替水入到菜肴或汤羹中,起到提鲜,加,使味道更浓郁。,料理人在烹饪菜

的种类繁多。高汤

汤、牛高汤、鱼高常见的高汤就有着鸡高汤、蔬鲜高汤……汤、海汤、猪高

glere使用tcar的高汤就是鱼高汤。reletdu这道fille

同样的。

为主。汤也有着不同的熬制方式,有着以着鱼头、油熬煮成,也使用鱼骨鱼肉搭配着蔬菜、奶即便都是鱼高

汤。的鱼高不同部位熬制出来

在鲜度上也截然不同

食谱上。

注明了这道料理要说明所使用使用鱼高汤,并没有具体四宫小次郎只是简单高汤的细节。

制高汤。

中,毕竟合格入了纠结的名额有限,根本就在这一点陷容不得自己在细节上出不少的学生现任何的问题。

然而。

不决的时候经落入了陷阱。,就已在这种细节上犹豫

一。小西宽

的时候采取最粗那么就暴的做法,既然不知道鱼高种类型的鱼高汤的话,他在选择高汤全部都熬煮出来。汤到底要使用

龙虾鱼鱼肉腌制完成

取出后。

前龙虾鱼肉进行生底锅上涂后后。小西宽一在上了黄油,然后将面煎,等到鱼片微微卷曲

糖番茄、鱼高汤…随后加入切好葱、七味的砂、荷尔蒙洋

接下来的步骤。

度烘烤10分0烤箱16钟。

等到鱼肉烤熟。

炙烤,直到汤汁中奶油进行小火的汁出光泽,将平鱼肉将汁水完全吸收。重新加入在汤底锅从烤箱中取出来,

……

正如四宫小次的一样。

一切按照四宫小次郎食e的难度arreletduglere其实不算太大,只要,都可以做得出谱步骤做的话这道f来。

只不过。

要看料理人的水平。菜品最终的味道还是

半个小时过去。

很快。

成了菜品,迫不品呈到了四就有着第一位的学生完及待朝着将自己的菜小次郎的面前…

然而。

“不合格!”

新再来一遍。打了响指就示意他重回去了!”四宫小次郎只是生呈上来的看一眼这“你现在可以菜品,伸手名学

etcarreletfilllere。

研究出来的法国理可是四、造型都有着一定的要小次郎料理菜谱,对于摆盘求。这道料

料理。是法国

世界各国

但凡知名不只有的料理体系讲究可味道这点。

“四宫前辈?

打了不合格的分数后小次郎直接给自己“你还还没住的问道有品尝我的菜品,这位学”见到四宫……生忍不

“嗯?”

光变得凌厉异“你这是在质疑么?”四小次郎的目

“唔……”

势给震慑到了。”在四宫小这位学“没,没……次郎的注视下,生脸色瞬间就变得煞白起来,完全被四宫次郎的气

有意见。”“既然没

生给呵退了下去。宫小次郎不耐烦直接么还不赶紧给我下去将这名学“那,不要在这里浪费我的时间!”四

怎么会这样?”

?”料理室中有品尝,就“四宫前辈连品尝都没接将日向给淘汰了么况给吓到了也完全被这个情绝大部分学生们

这样。

生犹豫停下了自己动不少准备作。将自己菜品呈给四宫小次郎的学

很显然。

对的信心并没有绝他们对于自己的料理

见到一幕后。

宁宁摇了摇头的菜品不合格,等人忍不住,四宫小次郎只是宣布他而不是直接淘汰一色慧、纪之国

有着三个小在四宫小次郎宣布拥时的时间后。

通过食谱的完成时间

经分析出自己等格的菜品来!一色慧就已是拿人拿出料出一道合始说得理的机会并且四宫小次郎从一开不只有一次,而

然而。

这个规则的人无法出规则的原因,即便猜到声告诉给其他人。他人沟通这条和其碍于不能够

人!只不过在“限”有限的情况下。即便这个规则透露人也不会将名额有猜到这条规则沟通的这条规没有禁止给其他则,绝大部

……

“合格!”

回去休息了!”四宫料理后,然来的司瑛士呈上小次郎仔细品尝了一下“你现在可以后开口宣布道。

“多谢品尝!”

何的变化。瑛士的脸上依旧看不出任即便顺利通过四宫小次郎的审核,司

司前辈!”“真不愧是

“太厉害了!”

……

“合格!

“不合格!”

“下去吧!”

……

“好。

“合格!

在司瑛士后面,一色审核……通过了四宫小次郎的慧、小林龙胆、纪之国宁宁等人也陆陆续续

来越多。随着合的人数越

那些有通过压力也变得越都没多次提交料理评审的学生们,他们心中感受到些还没有通过四宫小次郎的剩下的那通过的学生。来越大,尤其是

即便没有人提醒

一位猜到了隐饪后,那些没有,而没有通过生再次重新开始烹发现这一藏规则考核的学可是在第过来。点的学生也反应了

规定的时间内可以多次提交菜品!看在即便知道

只不过。

距离考核结束的时间多多,他们心中压力也越来越严重,更越来越多。越来越近、合格的人数堆积的随着失败的次数越不要

形。许多学生的动作都发生的变

了,中的菜刀都无法拿稳!有的更是甚至直接当场崩溃连手

这种情况下。

定无法通过了这次的主们也注题考核。便料理时间还没有结束,

晚上有点事。

今天实在是写不千字,挂账八千。完了六千字了,先发四

(本章完)

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