神田农场。
在神田农汰了!人也逐渐的习惯了天后,一色慧等不习惯的人都已经被淘场的生活中,毕竟经过了最开始的几
郎所在的小组。四宫小次
“各位。”
“早上好。”
次郎,的四宫小西宽一他小面前现在自己等人“四宫前辈!”望着孤零零一个人出们的就已经悬了起来!
。今天集合的地点
厅的时候,小西宽不太妙的感觉!田地换成的料理大从神田农场的一他们的心中原本就已经有了一种
而现在。
的感觉变得更小西宽一心中不妙严重了起来。
“嗯。”
我亲自负责教导你们!”四宫喜你们通过试,那么接下来的课题中,将会由“首先在这里恭第一阶段的测了从一色慧他们的小次郎目光身上扫过。
“诶诶诶?”
“四宫前辈竟然要主动指点我们?”
不是出现了什么等人不由的四宫小面面相觑的对视一眼,次郎说完后,小西宽一问题。怀疑自己的耳朵是
“小鬼们。”
着会像的课题可不中不合格的学生。面那段时间轻松了,“你们做好准备了么”前所有在课题?接下来那么
。”四宫小次郎继续了觉悟吧该也有“我想伱们应的说道。
“不过。”
“无论你们好觉悟!究竟有没有做”
“对我来说都无所谓!”
何的次郎鬼会不会被“反正你说着说着,然后就突然直接笑了起来。淘汰,这和我都没有任关系!”四宫小们这些小
到四宫小次郎如此直白“这简直糟糕透了的话后,小西宽了自己的脑袋。一第一时间就抱住!”听
下去。”“来一个人拿下食谱分发
四宫小“次郎随手挑选一个离己带来的食远月学生,示意他将自就是你好了!”自己最近的谱分发下去。
谱?”“食
“食谱?”
简单,你们只需要按目也很了…四宫小“今天定的菜品就足够…”说道。次郎继续照食谱要求完成指的课题题
“为了照平。”顾你们的水
“我特意从我的食谱菜单中挑菜品!”选了一个最简单的
“当然了。”
便是最简单的食谱对于“即是拿不出更简单的食谱!”四宫小次郎一边膀。说着,一边耸了耸肩说或许也太难了,只可惜我实在你们来了
郎如此嚣张的话。对着四宫小次面
在场的众人。
身上,而是全神贯注看着自己手中食谱的内容。注意力根本就不在四宫小次郎的他们现在的
reletdugtcar!lere
酸汤蝶鱼!
法国料理中一种算上比较常见的鱼类料理。
原本使用食材是蝶鱼。
不过。只
俘虏世界的龙虾来自美食的的食谱四宫小次郎现在拿出来所使鱼,而是自然不会是鲽用的主要食材鱼鱼肉。
小次郎根据神田总界带回来的食材,食谱是四宫将酸汤蝶食的俘虏世鱼改良后的菜品。这道司从美
的评价中在的料理!属于三星级
“肉?”龙虾鱼
从未接触过的食材听过的食材名字啊?竟然一上手就让我“这是之前从来没有么?”们烹饪这种
看着食谱上的内容
了沉学不少的重的压力。生们立刻就已经感受到
然而
同样的。
中的学生中,还有着如小林龙胆、司瑛士他们……不少人的脸上流在场露出兴奋之色,例
方的嘈杂声。听着下
音再一次在小西宽一等人的身边四宫小次郎的声响了起来。
。”“你们这些小鬼
的事都做不到么完整的食谱,难程复刻出料理这么简单连按照食谱上面的流“不成你们明明都已经拿到了?”
“如果是这样的话。”
次郎的声音比“那么起最开始的时候还的必要了!”四宫小要冰冷上几分。也没有留在这里我想你们
瞬间。
噤若寒蝉起来。的学生们立刻变得刚刚抱怨
“料理的时间限制为三时!”个小
“另外。”
你们每一人都必须有着任何的沟通!”单独的拿出一道合格的菜品出来,烹饪过程中禁止进行分组,“这次课题不再
通的事。”“一旦出现沟
刻淘汰!”“那么将会被立轻轻推了一宫小次郎下眼镜。四一边说着,指尖一边
?”“怎么会这样
人战么?”“竟然是个
一还续准备和一色慧继随着四宫小次郎话音落身体不自觉的抖动了搭档啊一下,原本小西宽下后,小西宽一的!
“对了。”
,这次的考核合格。充了这次主题考核的规则继续补“顺便提醒你们一下的名额有着数量限制!”四宫小次郎
旦合格人数满。”“一
“剩下的人无论料理完成与否、合格与否,都会被直接淘汰!”
补充完毕。规则
中有意无意的透露出一丝的敌意!时变得更加严肃了起来小西宽一等,望向其他人眼神人脸上表情顿
则在这种规下。
识将身边的人都当做了敌人。小西宽一等人自然下意
“那么……”
“开始吧!”
后面。着料理跑了过去,生怕落在小西宽一等人宫小次郎说完后,在四了同组就立刻朝的其他人的台
“呵呵呵!”
们在等人,四宫看看你?”“那么就让我宽一一丝丝的莫名的光的眼底浮现出望着小西底能够做到什么程这种压力,能够到芒。小次郎度吧
没有数量限制。一次的考核合格名额并其实这
所谓的格限制。合
…慧他们施加…给一色慧他们的听的一色精神上的压力,四宫小次郎为了给这只是而特意说
囚徒困境!
额有限的情况下。在知道合格的名
合格名多少额到底有着郎口中的们在烹饪的过程中自然对手,。一色慧他会将小组的其他人当做毕竟谁也不知道四宫小次
处于下。这种情况
理。格的方式就是比其他一色慧他们想要确定及人更快完成自己的料
随着时间流逝。
合格的人数越来越多。
会在压,甚至更容易出现错误。那么剩下的没有完成料理的人压力也会越力变得迟钝来越大,思考也
即便有着食谱也无法避免这种情况。
不过。
这种程度本就不是的人。在堂岛银他们的眼中如果连的困难都无法克月所需要远服的料理人,根
小组。个四宫小次不只有郎这
其他的小组。
种这考验!同样也面临
……
“filletcarreletduglere!”
“按照食谱!”
这道食谱鱼肉的胡椒对刻挑选起了放在料肉。鱼肉进行腌制,宽一回忆着食谱的“首先是使用!”小西理台上的龙虾鱼鱼最合适应该是鱼柳部位内容,立
是龙虾鱼鱼肉。都是都虽然
不过。
现出来的不同的部位鱼肉所呈完全不同。口感、味道也
宫小次郎的食谱。在四
式,上面只是说明料理有显示出来……至于选材的标的步骤和料准,在食谱上根本就没理的方
此一如来。
合适的料理的食材,选择出最往的料理经验小西宽一等人只能够根。据食谱的内容以及自己以
。当然了
特意的注明这些细节。食谱上没有
的住宿味之上。立则是因为这也是堂岛材、刀工、火候、选这次研习的课题全部都建银对于一色慧他们的考验之一,调
“很好!”
一前的不面背部的鱼肉…块龙虾鱼一在放在“就是这个。”小西宽…选同龙虾鱼鱼肉挑出
。所谓鱼柳就是鱼背肉
在腌制的时候。
准备熬煮起了这道料要的高汤。着,而是理所需小西宽一手中也没有闲
高汤。
用的一种辅助原料。那是烹饪中常
羹中,起到提鲜在烹饪菜品的代替水,时候加入到菜肴或汤,使味道更浓郁,料理人使用高汤。
高汤的种类繁多。
、牛高汤、鱼高汤、蔬常见的高汤就有着鸡高汤、猪高汤…菜高汤、海鲜高汤…
这道filletc汤就是鱼高汤。rreletduglere使用的高a
同样的。
头式,有着以着鱼、奶油熬煮成制方有着不同的熬,也使用鱼骨、鱼肉搭配着蔬菜为主。即便都是鱼高汤也
不同部位熬制出来的鱼高汤。
在鲜度上也截然不同。
食谱上。
说明细节。四宫小次郎只是简单所使用鱼高汤的注明了这道料理要使用鱼高汤,并没有具体
熬制高汤。
不少的学生就在这一有限,根本就点陷入,容不得自己在细了纠结中出现任何的问题。毕竟合格的名额节上
然而。然
不决的时候,就已经。上犹豫落入了陷阱他们在这种细节
小西宽一。
法,的鱼高熬煮出来。既然不知道鱼高汤的话,那么就全部汤到底要使用那种类型他在选择高汤的时候采取最粗暴的做都
龙虾鱼鱼肉腌制完成。
。取出后
面前龙虾上涂上了黄油,然后将,等到鱼片微微卷曲后后。鱼肉进行生煎小西宽一在平底锅
洋葱、七味酒、鱼高汤的砂糖番随后加入切好……茄、荷尔蒙
的步骤。下来接
分钟。烤箱160度烘烤10
等到鱼肉烤熟。
出光泽,鱼烤,直到汤汁出来,重新加入在汤。肉将汁水完全吸收汁中奶油进行小火的炙再将平底锅从烤箱中取
……
说的一样。四宫小正如次郎
话,都可以e的难tcarre做得出来。这道fille宫小次郎食谱步骤做的一切按照四letdugler度其实不算太大,只要
只不过只不过。
菜品最终的味道还是要看料理人的水平。
过去。半个小时
很快。
的学生完成了菜品,迫自己的菜品呈到了四宫小次郎的面前……不及待朝着将就有着第一位
然然而。
“不合格!”
可以“你现在再来一遍。眼这名了!学生呈上回去”四宫小次郎只是看一品,伸手打来的菜了响指就示意他重新
tcarreletduglefillere。
国料理菜谱,对于次郎研究出来的法摆盘、造型这道料理可是四宫小都有着一定的要求。
不。只是法国料理
世界各国。
味道这点可不只有。但凡知名的料理体系讲究
”“四宫前辈?
了不合格的分数后,……”见到四郎直接给自己打。“你还还这位学生忍不住的问道宫小次没有品尝我的菜品
“嗯?”
“你这是在质疑郎的目光变得凌厉么?”四宫小次异常!
“唔……”
到了。的注视下,这位学没……”在四宫小次郎“没,完全色瞬间就变得煞脸白起来,生震慑被四宫小次郎的气势给
“既然没有意见。”
,不要在这里浪将这名学生“那么还不赶紧给我下次郎不耐烦直接给呵退了下去。费我的时间!”四宫小去
“怎么会这样?”
“四宫前辈连品尝都没了么?”料给淘汰绝大理室中被这个情况给有品尝,就直接将日向吓到了。部分学生们也完全
因为这样。
不少准小次郎动作。备将自己菜品呈给四宫豫停下了自己的学生犹
很显然。
有绝对的信心。对于自己的料理并没他们
见到这一幕后。
一色慧、住摇了摇头,四宫小次纪之国宁宁等人忍不郎只是宣布他的菜品不格,淘汰。是直接而不合
小时的时间后。在四宫小次郎宣布拥有着三个
成时间。通过食谱的完
道合格的并不只菜品来!人有一次,而且四就已经分析出自己等宫小次郎从一开说得就是拿出一一色慧始拿出料理的机会
。然而
这个规则的人不能够给其他人。无法出声告诉碍于和其他人沟通这规则的原因,即便猜到条
只不过在“名额有限”有也不会将这个规限的情况的这条规则,绝猜到这条规则的人沟通大部分下。即便没有禁止则透露给其他人!
……
“合格!”
回去休息了!”四一下司瑛士呈宫小次郎仔细品尝了上来的料理后“你现在可以,然后开口宣布道。
“多尝!”谢品
即便顺利通过四宫化。看不出任何的变小次郎的审核,司瑛士的脸上依旧
前辈!”“真不愧是司
!”“太厉害了
……
“合格!”
……
不合格!“”
“下去吧!”
……
“好。”
“合格!”
龙胆、纪之续通过了四宫小次国宁宁等人也陆陆续,一色慧、小林在司瑛士后面郎的审核……
随着合格的人数越来越多。
越来越大尤其是那些多次提交次郎的评们心中感受到压剩下的那些还没。,都没有通过通过的有通过四宫小料理力也变得审的学生们,他学生
即便没有人提醒。
过来。些没有学生也反应了没有通过考核可是在第一位新开始烹饪后,那发现这猜到了隐藏规则,而的学生再次重一点的
多次提交菜品!道看在规定的时间内可以即便知
只不过。
们心中近、合格的人数越来间越来越越多。失败的次核结束的时随着数越来多多,他压力也越来越严重,更不要距离考堆积的
许多学生的动作都发生的变形。
甚至有的更是直接当场都无法拿稳崩溃了,连手中的菜刀!
这种情况下。
主题通过了这次的核。们也注定无法,他即便考料理时间还没有结束
晚上有点事。
完了六千字了,先今天实在是写不发四千字,挂账八千。
(本章完)