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第一百七十章新的考核,四宫小次郎的食谱

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神田农场。

农场的生活中,毕竟不习惯淘汰了!了最后,一色慧等人也逐渐开始的几天神田的习惯经过的人都已经被

小组。次郎所在的四宫小

“各位。

“早上好

起来!就已经悬了“四宫前辈!”望着孤,小西宽一他们的己等人面前的四宫小次郎零零一个人出现在自

集合的地点。今天

了一种不太妙的感觉们的心中原本就已经有从神田农场的田地换成的料理大的时候,小西宽一他

而现在。

不妙的感觉小西宽一心中变得更严重了起来。

“嗯。”

一阶段的光从一色慧他们的身测试课题中,将会由我亲里恭喜你们通过了第!”四宫小次郎目,那么接下来的上扫过“首先在这自负责教导你们

“诶诶诶?”

动指点我们?”“四宫前辈竟然要主

朵是不是四宫小次郎说完后,等人不由的出现了什么问题。小西宽一面面相觑的对视一眼,怀疑自己的耳

“小鬼们。”

了么?接下来的课题段时间那么轻松可不会像在课题中不合“你们做好准备了,所有着前面那格的学生

的说道。宫小次郎继续有了觉悟吧。”四“我想伱们应该也

“不过。”

“无论你们究竟有没有做好觉悟!

我来说都无所谓!“对

鬼会“反有任何的关系”四宫小次郎说就突然直接笑了起来。正你们这些小被淘汰,这和我都没着说着,然不会

如此直白的话后,小西了!”听到四宫小次郎宽一第一时间“这简直糟糕透的脑袋抱住了自己

谱分发下去。”来一个人拿下食

近的远月学生,示意他将自己带来的食!”四宫小次随手挑选一个离自己最分发下去。“就是你好了

“食谱?”

“食谱?”

小次课题题目也很简单,你们只需要按郎继续说道。“今天的成指定的菜品就足够照食谱要求完了……”四宫

水平。”“为了照顾你们的

单中挑选了一我特意从我的食谱菜个最简单的菜品!”

了。”“当然

食谱对于你们来说或惜我实在是拿不出更简许也太难了,肩膀。耸了耸次郎一边说着,一边“即便只可单的食谱了!”四宫小是最简单的

面对着四宫小次郎如此嚣张的话

在场的众人。

意力根本就不神贯注在四宫小次着自己手中食谱的内容。他们现在的注郎的身上,而是全

filletcuglere!arreletd

酸汤蝶鱼!

料理中一类料理。法国算上比较常见的鱼

原本使用食材是蝶鱼。

只不过。

材自然不会是鲽鱼,而出来的食是来自美食的俘虏四宫小次郎现在拿谱所使用的世界的龙虾鱼鱼肉。主要食

的菜品。这道食谱是总司从美食的俘虏世界鱼改良后带回来的食材,将酸汤四宫小次郎根据神

在wg理!中属于三星级的料o评价

“龙虾鱼肉?”

没有听“这是之前从食材么?”饪这种竟然一上手就让我们烹从未接触过的过的食材名字啊?

看着食谱上的内容

沉重的压力。少的学生们立刻就已经感受到了

然而

同样的。

兴奋之色,例如小林龙在场中的学生中,还有们……着不少人的脸上流露出胆、司瑛士他

听着下方的嘈杂声。

再一次在小西的身边响了起来。四宫小次郎的声音宽一等人

“你们这些小鬼。”

明明都已的流食谱上面经拿到了完整的食谱程复刻出料成你们连按照都做不到么?”理这么简单的事

“如果是这样的话。”

几分。”四宫小次郎的我想你们也有留在时候还要冰冷上音比起最开始的这里的必要了!

瞬间。

刚刚抱怨的学生们立刻变得噤若寒蝉起来。

为三个小时!”“料理的时间限制

。”“另外

任何的沟通!”品出来,烹饪过程中禁止有“这次课题不再进行分组,你们每一人都必须单独拿出一道合格的菜

。”“一旦出现沟通的事

边说着,指尖一边轻轻推了眼镜。淘汰!”四宫小次郎一“那么将会被立一下

“怎么会这样?

“竟然是个人战么?”

西宽一还准备的抖动了一下,原本小和一色慧继续搭档落下后,小西宽随着四宫小次郎话自觉一的身体不啊!

“对了。”

一下,这次的考核合格了这次主题考核的规则名额有着数量限制!”四“顺便提醒你们小次郎继续补充

一旦合格人数满。”

下的,都汰!”会被直接淘合格与“剩与否、人无论料理完成

规则补充完毕。

了起来,望向其他敌意!透露出一丝的人脸上表情顿时变得更人眼神中有意无意的小西宽一加严肃

在这种规则下。

自然下意了敌人。识将身边的人都当做小西宽一等人

“那么……”

“开始吧!”

跑了过去,生怕落在在四宫小次郎说完后,一等就立刻朝着料理台西宽了同组的其他人的后面。

“呵呵呵!”

莫名种压力“那么就让我看够做到什么程出一丝丝看你们在这的光芒。度吧?”望四宫小次郎的眼底浮现,能够到底着小西宽一等人,

格名额并没有数量限制其实这一次的考核合

所谓的合格限制。

们施加精神上这只是宫小次郎为了给一色慧色慧他们的的压力,而特意说给一听的……

囚徒困境!

限的情况下。在知道合格的名额有

竟谁也不知道四宫对手,毕到底有着多少。一色慧他们在烹饪的过程中自然会将小组的其他人当做小次郎口中的合格名额

种情况下。处于这

定及格的一色慧他们想要确其他人更方式就是比快完成自己的料理。

随着时间流逝。

数越来越多。合格的人

越大,思考也会在压理的人压力也会越来甚至更容没有完成料那么剩下的易出现错误力变得迟钝,

情况。食谱也无法避免这即便有着

不过不过。

在堂岛银他们的,根本就不是远月所需要的人。法克服眼中如果连这种程度的困难都无的料理人

这个小组。不只有四宫小次郎

其他的小组。

同样也面临这种考验!

……

eletduglere!”letcar“filr

“按照食谱!”

!”小虾鱼鱼肉。进行腌制,这道食谱鱼肉部位最西宽一回忆着食谱的内上的龙“首先是使用的容,胡椒对鱼肉立刻挑选起了放在合适应该是鱼柳

虽然都是都虾鱼鱼肉。是龙

不过。

来的口感道也完全不同。鱼肉所呈现出不同的部位

食谱。在四宫小次郎

上面只是料理的步说明骤和料式,至于选材的标准出来……理的方本就没有显示,在食谱上根

来。如此一

以往的料理经验,宽一等人只能够根据食谱的内容以材。选择出最合小西及自己适的料理的食

当然了。

特意的注明这些食谱上没有细节。

火候、全部都建调味之上。也是堂岛银对于一色慧他们的考验之一,则是因为这这次的住宿研习的课题立选材、刀工、

很好!”

“就是这个。”小西宽一在放在面一块龙虾鱼背部鱼肉……挑选出前的不同龙虾鱼鱼肉

所谓鱼柳就是鱼背肉。

的时候在腌制

有闲着,而一手中也没熬煮起了这道料理所需要的高汤。是准备小西宽

高汤。

那是烹饪中常用的一种辅助原料。

起到提鲜郁。汤代替水,品的时候,料理人使用入到菜或汤羹中,在烹饪菜,使味道更浓

高汤的种类繁多

牛高汤、鱼高常见的高汤就汤、蔬菜高汤、海、猪高汤、鲜高汤…有着鸡高汤

l汤就是鱼高汤。carrelletre使用的高这道fietdugle

同样的。

熬煮成,也头、鱼着鱼肉搭配着蔬菜、奶油着不同的熬制方式,有着以使用鱼骨为主。即便都是鱼高汤也

汤。同部位熬制出来的鱼高

在鲜度上也截然不同。

食谱上。食谱上

高汤的四宫小次郎只是简单注鱼高汤,并没明了这道料理要使用具体说明所使用鱼细节。

熬制高汤。

题。就在有限,根本就容不得自己在中,毕竟合格的名额陷入了纠结这一点不少的学生细节上出现任何的

然而。

决的时候,就已经节上犹豫不阱。他们在这种细入了陷

小西宽一。

底要使用那知道鱼高汤到部都熬煮,那么就全他在选择高汤的汤的话出来。做法,既然不类型的鱼高时候采取最粗暴的

成。龙虾鱼鱼肉腌制完

取出后。

小西宽一在平然后将面前龙虾鱼肉进行生煎,等到鱼片微底锅上涂上了黄油,微卷曲后后。

酒、鱼高汤……糖番葱、七味随后加入切好的砂茄、荷尔蒙洋

接下来的步骤。

0分钟。箱160度烘烤1

等到鱼肉烤熟。

再将平底锅从烤箱中小火的炙烤,直油进行到汤汁出光泽,鱼肉将取出来,重新加汁水完全吸收。入在汤汁中奶

……

样。正如四宫小次郎说

难度其实不算太做得出来。做的话要一切按照四宫小次𛷂re的e大,只道filleletdugle郎食谱步骤,都可以

只不过。

的味道还是要看料理人的水平。菜品最终

半个小时过去

很快。

宫小次郎的面前……迫不及待朝着就有着第一位的学将自己的菜品呈到了四生完成了菜品,

然而。

不合格!”

新再只是看一眼这名学生呈来一遍。了响指就示意他重“你现在可以回去了!”四宫小次郎上来的菜品,伸手打

ufilletglere。carreletd

要求。一定的可是的法国料理菜谱,对于摆盘、造型都有着四宫小次郎研究出来这道料理

不只是法国料理

各国。世界

系讲究可不只但凡知名的料理体有味道这点。

四宫前辈?”

不合格……”问道后,这位学生忍不住的“你还还没有品尝直接给自己打的分数见到四宫小次我的菜品

“嗯?”

凌厉是在质疑么?”四宫小次郎的目光变得“你这异常!

……”“唔

郎的注视下,这位学生脸色瞬间就变来,完全被得煞白起气势给震慑到了。郎的“没,没……”四宫小次在四宫小

意见。”“既然没有

“那么还不赶紧给我费我的时间!”四宫呵退了下去。将这名学生给不要在这里浪下去,小次郎不耐烦直接

这样“怎么会?”

尝,就直情况给吓到了。接将日向给淘汰了么品尝都没有品也完全被这个四宫前辈连?”料理室中绝大部分学生们

因为这样。

己菜品呈郎的学生犹豫停下了不少准备将自作。自己给四宫小次

很显然。

他们绝对的信对于自己的料理并没有心。

见到这一幕后。

淘汰。宁宁等人忍不住摇而不是摇头,四宫小次郎只是一色慧、纪之国不合格,直接宣布他的菜品

在四宫小次郎宣布拥有间后。着三个小时的时

通过食谱的完成时间。

拿出料理的机会并不只有一次己等人,而且四宫小次郎从慧就已经分析出自品来!出一道合格的菜一开始说得就是拿一色

然而。

规则的规则的人无法出声告诉给其原因,即便猜到这个和其他人沟通这条碍于不能够他人。

只不过在“名额则,绝大部分猜他人!限”有限的情况到这条规则的人也不个规则透露给将这下。即便没有禁止沟通的这条规

“合格!

,然后开口宣布道。司瑛士呈上来的料理后宫小次郎仔细品尝了一“你现在可以回去休息了!”四

“多谢品尝!”

的变化。出任何即便顺利通过四宫的脸上依旧看不次郎的审核,司瑛士

!”“真不愧是司前辈

!”“太厉害了

……

“合格!”

……

“不合格!

“下去吧!”

……

“好。”

合格!”

的审核……、纪之国宁宁等一色慧、小林龙胆通过了在司瑛士后面,人也陆陆续续四宫小次郎

随着合格的人数越来越多。

心中感受到压力剩下的过四宫小也变得越来越都没有通过通过的学生。,他们其是那些多次提交料理次郎的评审的学生们那些还没有通大,

即便没有人提醒。

学生再次重新开始烹猜到了隐藏规则生也反应了可是在第过来。一位,而没有通过考核的那些没有发现这一点的饪后,

即便知道看在规定的时间内可以多次提交菜品!

只不过

堆积的压力也越来人数越来越多。越严重,更不要越来多多,他们心的时间越来越距离考核结束近、合格的随着失败的次数

变形。许多学动作发生

刀都无法拿溃了,连手中的菜甚至有的更是直接当场稳!

这种情况下。

这次的主题考们也注定无法通过了核。即便料理时间还没有结束,

点事。晚上有

账八千。今天实在是写不千字了,先发四千字了六,挂

(本章完)

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