另一边。
纪也到的食材。自己拿久我照在认真处理
水煮鱼。
来的这道头…初是从火锅鱼演变而…的菜品最是的汤,同样的,水煮鱼其中最重要的就
正常情况下。
头、鱼骨熬制出来的。水煮身食材的鱼是使用烹饪水煮鱼本鱼的汤头
然而。
虾鱼带回司自然不可能将完整的龙的特殊性,神田总食戟之灵的世界。由于龙虾鱼
先不说。
龙虾鱼的特殊外表。
的话。为单位的体鱼头、鱼骨来熬煮水煮鱼要使用的汤头单单就龙虾鱼就是以吨重,真的拿龙虾鱼
道水煮鱼!了那么这恐怕也要变成的剁椒鱼头
而且。
这个鱼头还的照食戟之大小)灵世界生物是鲨鱼头。(按是不是普通的鱼头,而
况下。这种情
久我照纪自然而来选择了别的食材、鱼骨……来代替龙虾鱼的鱼头
巧合的是。
久我头照纪用来熬制汤也是横纹鲑鱼!
热,熬制出来就是海鲜高汤……横纹鲑鱼的鱼头、鱼骨量的水,然后就开始加放入高压锅中,加入足
着熬煮横纹鲑鱼的时候。趁
快就分割自己挑选好片!将鱼肉给片成自己久我照纪的厨接下来所需要的鱼的那块龙虾鱼鱼肉,刀起落,很
相比斋藤宗明。
么的惊艳,不过还是引起不看这场食戟对决的远月学纪的刀工虽然没有那久我照少观生们惊呼声!
规则摆在那里。远月的即便
只不过。
。人还是学生再好的规则执行的
有一个学校上学,够上清北,而有的人能的人却只能够上带专一这就好比同样是在样!
原著中。
迎来了不惊萨米塔克米、伊少同组的远月学生们的呼声么?那个时候,不同样也两人料理的活鸭的
处理活鸭都不会。
可想而知。
平远月中等部的学生水有齐!多么的参差不
处理好龙虾鱼。
中暴力辣椒花椒捞了起来。将其龙虾鱼片放入随后将那将热油久我照纪流畅动力旁的大碗中,、一
下一秒。
研磨成的碗久我照纪给中。了粉末,然后和蝗虫材倒入装入了龙虾鱼鱼片椒和动力花椒就被酱油、七味酒这些食彻底炸透的暴力辣
制起了龙虾鱼鱼肉。开始腌
“这?”
前辈这是在做什么?”“久我
“腌制鱼肉。”
根本就是不需要们见到久我照纪的呼起来。“这个步骤不住的惊椒吧?”不料理后、辣少的学生,忍加入花椒
“难不成。”
的秘方么?”辈是久我前“这
远月学园。
有着华夏料理相自然也是关的课程。
只不过在华夏料理中。
多配菜不同都能够,烹饪的方式也是多种是同样的一道菜品乃至所使用演变出不同的做法。即便种,甚至根据地域,
例如水煮鱼这道料理。
在华夏料理的课程上。
有着整整远月学生他们学习过的烹饪做法就六种。
然然而。
他们在课上学到手法的全不同。肉的腌制方式法完、手久我照纪对龙虾鱼鱼和
法。在那六种烹饪做
鸡蛋清制鱼他们学习过的腌非就是使用盐、料酒、生粉、肉的方式,够。无钟(看个人)就足对着鱼片腌制个十分
数量格味料久我照纪他腌制鱼肉的且还在其中加入了自理就不解的辣椒、花椒!所使用的调己等人根本外多,而
“哼!”
起了是天道。不知道该说他们“这些家伙,真冷冷的说还是愚蠢好?”塔克的议论声后,米听着自己周围响
谱烹饪的话!”如果只是一味的按照食“
“这样的人。”
料理人,那就是单纯的“根本就不配称为定食谱之上的”工具人罢了!”塔克“伙伴。米完全就看不上那些坚
派的这也是学院派和实战差距。
远月学生。
餐厅同呆在教室中的料理经验,根没有接待学习的差距。本就不明根本就过客人白实际经营一家很多
这也是为什么。
生们安排经营考核宿研习中也会给学……的时候安排实地的原因,甚至在住远月会在高等部研习
且“而。”
“真正的合格料理说道。的料理风格,融塔克米继续行创人是会利用自己新……”合到各类料理题材中进所熟悉
食材不同!”“
“客人的不同!”
人满意的菜品,这才是”情况,拿出让客一名合格的料理人!“根据不同的
!”“噗噗噗
“没错。”
结合在一起,这也是哥将意大利风格的料理的菜品哥你新的味之地平线的开拓者称号的由”伊萨米符合起来塔,和其他克米的话。“哥哥你最擅长就是来。
“伊萨米!”
后,塔克米的脸庞“你不要突然说出这个称号啊!”在听到伊时变得通红了起来。的话像是火烧一样,顿米萨
拓者。的开线新的味之地平
这就这么被伊萨阵这个称呼突然米在这么多人的面前喊了出的社死。来,还是让塔克米感到一
“噗噗噗!”
“哥哥!”
道你不觉着这个称呼很眯眯继续说帅气么称呼呢?”“难?”伊萨米歪着脑袋笑为你很喜欢这个道。“而且我以
意提起这特“你给妈妈打电话的时候,不是还件事么?”
“别说了。”
“伊萨米!”
脑袋直接埋了”塔克米双手紧紧捂庞,然后像是鸵着脸的鸟一样将自己“你不要再说了!下来!
另一边。
幸平创真也在认真的观察着久我照纪的动作。
”“唔唔唔!
了久我照“在腌制中加的目标。椒巴,开始思考入辣椒粉和花粉么?”幸平创真摸着自己下纪这种手法
味么?”“为了提升辣、麻的
”、麻的味道过头么?“只不过这样不会让料理中辣
“华夏川菜。”
名,可是追“虽然说麻而不苦,这种分量已经过头了是以着麻辣辛香出求的不是辣而不燥、疑惑的说道。导,然后幸平创真回忆自己老爹的教吧!”
“创真君。”
人。”丸井善二开口解“你其实不了解久释。我前辈这个
“嗯?”
的是着暴力姿态支配华夏川菜,不过他擅长不是常规的擅长,而自己的菜品、乃至客人着是以辈确实最擅长“久我前!”
“暴力?”
“支配?”
料理联系在完全不一起。更加一头雾水怎么能够和起来,理解这两个词二的话后,幸平创真变得听到丸井善
“麻辣!”
释道。“这就是久我前辈用量!”丸井善二继续解力支配食客的来暴力
……
。料理台上
的时候,菜品!斋藤宗在久我照纪还在烹饪明已经率先完成了自己
餐盘上。
的横雕刻成海块,被分割出来浪形状的巨大冰纹鲑鱼肉点缀在了一个精致的造型……一块杏仁卷心菜上,摆出
!“请品尝”
总司说道。明恭敬对着面前的神田斋藤宗
“横纹鲑身!”鱼刺
?”厨刀事先使用行的冷冻过了吧的品一时间着斋藤宗明问道。着液氮进你的尝这道横纹鲑鱼寿司,而是对“神田总司并没有第
刺身。
进行任实能够最大的发道,毕竟是梦幻食材的味这里料理的方式确生吃,没有挥了何的烹饪加工。
食材。着特殊性质除非是像是黏合韭菜这样的有
。不然的话
不然的话。
不可梦幻食材的味道能变差。
只可惜。
之一。热衷,哪怕神刺身是横纹鲑司也同样生食鱼最佳是食用方式实并不怎么田的方式其过横纹鲑鱼,哪怕总司对于生食这种神田总
对比横纹鲑鱼刺身。
鲑鱼的方料理横纹来感兴趣。式斋藤宗明神田总司对
“是的。”
保留着横纹鲑鱼的口感路。“在将厨刀冷冻后,能够更斋藤宗明恭的好……”起“神田先生……”敬的回答自己这道料理思
。”“我明白了
“不过。”
田总司淡淡的问道。厨刀进行冷呢?”“你有没有考虑神己的厨刀换成了冰刀己将自过比起对自己的冻,如果自
“冰刀?”
总司的话后不由的一愣。听到神田,斋藤宗明的表情
。冰刀切割横纹鲑鱼
这种事真的有着料理人能够做到么?
要知道。
割的时候就会冰刀用来分割鱼肉的使用是却韧只怕冰刀在切直接当场断裂掉了吧!话,性不足,如果虽然冰刀硬度足够,可
其他人的话。如果换成
藤宗明多开。这种事,只是在异想天半会认为斋
不过。
总司呢?谁让说这件事的是神田
不知道。别人
不过。
就一定在斋藤宗明看来既然是用冰刀来切割横纹成功的做到过这件事。神鲑鱼,那么神田总司田总司说出可以使
再怎么说。
界上恐怕没有食材,横纹鲑鱼这种食材说到对够比的神田总的一个人能可是神田农场中司。于梦幻食材的料理,世
不过。
的斋藤宗明不知道是。
了更好的保留横纹鲑鱼使种事,试,毕竟使用冰刀是为的口感。用冰刀料理横纹鲑鱼这神田总司也从来没有尝
而神田总司可是有着二代梅尔克打造的苏生菜刀!
有着苏生菜刀在。
是保需要通过其他的方式来神道苏生菜刀可。让食材的细胞高速再生田总司哪里还证食材口感,要知能够
这种情况下。
无论是什么材。样的食
的口感!神田总司都能够让其保持着最佳
不过。
如果非要让神田种事神田总司到。不来料理横纹鲑鱼的话,这总司使用冰刀他也不是做
只是没有必要罢了。
美食细胞强化后五感,进化出异能力。
是使用冰刀处别说理食材。
哪怕是用树叶。
神田总司都能够完美处理好横纹鲑鱼。
提到冰刀。
起了某位被永灵刀选中的那只是因为神田总司看菜品而已。黑暗料理人的刺身的手法,想着斋藤宗明制作
”“神田先生。
“多谢指导……”
束后,自己就回去练习斋藤宗明对着神,斋藤宗明已经想好道谢道作刺身。田总司等到这场食戟结使用冰刀来制
”“啊啊啊!
”和斋藤前辈在说些什么?“神田先生好像
“可恶。”
距离太远了!”“这里
先生是在邀请斋藤前辈“根本就听不,难不成神田清神田先生到底在说什么?”过,看斋藤前辈的样子么啊!不
“不会吧?”
“神田先生可是世界最会邀请斋藤前辈?”么可能强的料理人,怎
不可能?”“怎么
之前出声的要有着“人总的说道人振振有词上了我们呢?””梦想啊!神田先生就突然看。“万一
评审席。
左卫门、薙切真凪已经尝起了这道横薙切仙鱼刺身。纹鲑开始品
很快。
斋藤宗明的料理就被一扫而空。
放下筷子的刹那。
薙切家的声音色再一次响起了如!,依旧是来自敞衣薙切仙左卫门的神样的同引擎轰鸣一传授
敞衣传授。
,唯一评判传的血脉料理都是一样!卫门第几次品尝标准就只是菜品的味道,无论薙这种薙切家代代相切仙左
只要符合要求。
动发动,根本不受控制。仙左卫门敞衣传授的力量就会主薙切
“敞衣传授!”
然是“这竟敞衣传授啊!”总帅
念了吧!”比赛的胜负根本就特殊力量!这场没有任何悬然引动了总帅薙切家血脉中“斋藤前辈的料理竟
随着敞衣的脉冲席卷全场。
了一片的骚一不在震惊着整个会场顿时就陷入生们无斋动当中,在场中等部的学授这件事。藤宗传明的料理引动敞衣
不过。
些明的学生对于这件事也是一幅波澜不惊的神那也是仅限于远月梦幻食材特性性质白色。中等部的学生,而且一
里奈例如薙丝。爱丽切绘、薙切
说。那就更不要
。堂岛银、四宫小次郎他们了
在这段时间中。
卫门因为梦材少次薙切仙左敞衣传授幻食不知道见过多,而发动现象。的堂岛银他们早就已经
甚至。
着那么一点怨言。堂岛银对此还有
以前还好。
多的时候都衣传授的次数其实并不算多么薙切仙左卫门发动敞是都是衣襟绽裂……的频繁,更
而现在。
自从梦幻食材出现后。
幻食材烹饪而成的菜但品。凡只要是梦
门都要来上这薙切仙左卫代代相传特殊力量。家次敞衣传授来证明薙切么一
这种情况下。
薙切成为一种麻烦!家这种的特殊力量反而
动不动就爆衣。
这种事。这种
扑街作者写也不是,不写也不是。
……
料理台上。
。本就没就要迎来尾声的菜品上中发生的事,而是心都放在了自己那马上全身有会场久我照纪根
斩。厨刀快速的剁
暴力辣椒、动力花椒顿时就被久我照纪,给剁成了、刺刺大蒜颜色不一样的辣椒末、蒜末!这些食材
然后。
龙虾鱼鱼片的红汤直接将其扬中。入了正在炖煮着
再此之前。
肉放入了使用横纹鲑鱼已经腌制好的龙虾久进行着的炖煮……纪早就早我熬煮的中的汤头,鱼
入。随着末料加
然后。
倒油炸暴力辣椒的热久我照纪直接将之在了上面!前油泼
滋滋滋!
随着了热油的倒入!
轰!轰
些扭曲了起来一阵炽热的升起起来,温度下了变得红色气息瞬间腾气甚至都在着炙有空热的
晚。有点码字时间
了。有些来不及写六千
欠两千。
不对。
月满五百了,那就是应感觉这债就票不千,该是欠五像是码清了。字一样,永远都还
另外。
越感觉麻烦。我准备让薙切仙左⚩卫门永久上敞衣传授这种东西越写n位了,
(本章完)