理见底。随着料
的神色。千俵夏芽她们的脸上露出无比满足
果然。
枝津也他们关系,拿到了担任格做法是对的……这场食戟评审员的资自己通过一色慧、睿山
的味道,完全值得自己拌饭付出那么代价。这道石锅
品尝结束后。
道菜品的品了。着太多关于这一下薙切绘里奈要询问得上品尝菜,毕竟刚刚她们只顾问题,想千俵夏芽三人心中有
小姐“绘里奈!”
“明明这道菜品为什么会有香气?”着这么浓烈的
夏芽率先询问了起来。出众,完全了主菜(草莓野的味道!”千俵猪肉)外,其他配菜“除么的的味道也那没有夺走了主菜
“这个……”
饪之前,已光看了一眼在人群中格外用眼角的余是因为这些食材我在烹瞩目的薙切爱丽丝。“那薙切绘里奈先是经提前腌制过了。”
释道。然后才平静的解
在题目确定后。
这道菜品的构思,是让其草莓薙切绘里奈野猪肉的点缀!对于他的配菜都是成为
的构思。这个
那是因为除了草莓野猪材……就只是普通的食这道料理所使用的食材肉外,薙切绘里奈
合在一起。强切结
!理,形成强烈的割裂感那么会给这道料
普通食材。
食材相比,哪怕莓野猪肉的味它们根本就道,也远远没有办法和梦幻不够!只是用来衬托草是
更何况。
石锅拌饭中主角可不只是肉啊!
又不是韩国烤肉。
凉的料理后。丝在品和黑木场尝过薙切爱丽
薙切绘里构思。奈有着新的
梦幻食材对于使用其他的那就是自己,将其制作成腌渍的小菜……那些配料的蔬菜进行腌制
没错。
青菜……它们其实菜。的蔬这道石锅拌饭中的胡萝卜、小经腌制过是已
理中。放在韩国料
为泡菜。那被称
食材幻食强有着类似梦幻食,只是使用梦材效果。虽然并不是梦幻行腌渍后,它们也勉材的调味料进
这个原因。薙切绘里奈最初没有想到
那是因为。
的时间太短,第二天就要开食戟制话,那时间根办法来腌制的本就来不及。小菜的始,如果使用传统腌
然而。
决,就没有那么子料理的思路来解复杂了。这个问题如果分
说到底。
渗透压作用、微生腌制的机理主要是利用食盐的高一系列的生物化学变化。的水解作用,以及其它和蛋白质物的发酵作用蔬菜
这些变化。
快腌制的速度。段来调节完全可以通其中的微生物种群数种种因素,来加过科量、温度学手
腌制菜。蔬
薙切拉不绘里奈是不会,同样也下脸去拜托薙切爱丽丝!
只不过。
找找一个人,在霓虹东京的薙切别忘擅长分子料问题。理人并不是料理研究机构寻各个记了薙切绘里奈可是家的未来的继承
薙切爱丽丝!上即便他的技术远远比不
这已经足够用。
国料理这个主题。还更加符合韩将这些蔬菜腌渍成泡菜后,
解题。决了配菜问
剩下就是最重要的米饭!
饭。石锅拌
配菜上!隐约在石锅拌饭搭饭的味道可是至关重要,米米饭料理配的的一环,甚它作为一种至还
薙切绘里奈。
道米饭的香气。来提升猪肉切碎掺杂题的办法就是将草莓野在珍珠米中她解决这个问,通过草莓野猪肉的味
那些腌渍也此。是如小菜
。这也是为什么
千俵夏芽她们见到石锅拌饭颜色,会是颜色交织在一起原因。
除。此之外
薙切绘里奈还烤,而锅拌饭的方式,不使用明火对石锅本身进行炙热石波加是使用微是特意改变了加热方式。
方式。通过这种加热
能够让石锅拌饭匀、腌中各种食材受热更均,让草莓野猪肉渍小菜的味道更好的浸润入珍珠米中。
。另外
这种加热方式。
,将其紧紧的食的油的外面能以上纯属口胡材渗透出来物皮在石锅脂、香味够形成的焦香的锅巴外)质锁在其中!(
。听到薙切绘里奈的回答后
姐的原因!千俵夏芽三人的脸上奈小不由的露出了,真不愧是薙切绘里
即便是韩国料理。
薙切绘里奈竟然也有着这么深入的研究!
连千俵夏芽三人都是如此。
!要说天月之间思路给征服了道石锅拌饭上的完全被薙切绘里奈在的那些学生们,那就是更不这
……
后。审核完成在薙切绘里奈
朴东旭。
品,在工作人员自己菜缓缓将神仙炉的铜锅呈的面前。的帮助下,才喜多修治三人到他终于也完成了
过。前面也说
神仙炉是类似打边炉装在铜锅一样中食用的料理。
这种重量。
旭他可不到了评审的力量可没有办法究室人!席上,会是相扑火锅研将铜锅火炉送一个人毕竟朴东单单朴东旭
“三位评审!”
人各位这是说道……我的菜品,咖享用!”朴东旭恭敬对着千喱神仙炉,请俵夏芽三“
已经放弃这场食戟。朴东旭虽然
只不过。
入了咖喱的元素!朴东旭对于自己因,他特意在自己的这道菜小心思,这道菜品还是动了那么一点品融因为千俵夏芽两人的原
“噢噢噢!”
啊!”“韩式料理中神仙炉
石锅拌饭的经和?”喜多修治圆乎乎的“这是一道完全不输给脸上露出一典菜式呢了个“蔼”的笑容。
“尤其是这个加入咖喱的高汤!”
“香气扑鼻”
了解啊!夏”喜多修治回头“看来你对芽小姐、织江小姐,你们两人认为呢?望着千俵夏芽两于咖喱也有着很正如的人。
神仙炉。
的食材,然后在其着各种准备好铜锅的炉槽装中加入了高汤进行炖煮的菜品。
这道菜品。
一点!高汤则是最重要的
这就好比。
要性!锅底对于火锅的重
这的微微上芽两人而来。听扬了起来用特意使到喜多修治的话着千俵种咖喱牛肉高汤就是冲朴东旭的嘴角不由后,夏,毕竟自己
hob食品。
咖喱龙头企业!在霓虹中可是市值超过两千亿円的
的话。芽两人看中要是自己被千俵夏
那么。
于自己的未来可是大有处!益对
过。只不
品的“称赞”,千的及感谢喜瞬间就将其俵夏芽等人接下来的话打入朴东旭还没有来多修治对于自己菜了地狱中!
“喜多先生!”
“你这是在和我开玩笑么?像这种程千俵夏芽冷冷回道。度的咖喱有什么好评价呢?”
“姐姐!”
本江同样微笑的说道就不能够成为咖“你的话太委婉了呢?这根……喱料理吧?”千俵织
咖喱料理。
专家!千俵夏芽两姐妹可是
甚至不用品尝。
坏!轻的一嗅,她们就能够只要需要轻分辨出咖喱料理的好
其实。
都成功的活到二年级,甚至还通到垃圾说朴东旭差的那种地步,再怎么朴东旭的料理也没有习。过了住宿研
如果是朴东旭先上菜品的话。
理发等候薙那么千俵夏芽她们或的料,这就算是在打许还有着兴趣稍微品尝切绘里奈料理闲暇的时间。一下朴东旭
只不过。
切绘里奈后面完成料理呢!谁让朴东旭是在薙
这种情况下。
刚刚薙切绘里奈菜品给自然不自己的带来感觉!了垃圾,来破坏会想要朴东旭的千俵夏芽等人
“哈哈哈!”
笑的么?”喜多修姐,这不是这位远月的治笑了一我声,然后来。表情瞬间就沉了下“夏学生先给们开玩芽小
“喂喂!”
“小子!你这是在和我们开玩笑么?”
“这种垃圾!”
的代价啊!”“你竟然也好意思呈到前,你知不知道为了这次的评审员名额,我付出什么样我们的面
砰!
随着响!一声巨大的声
在地面,神仙炉中各种食材顿时就朴东旭的料理直接被掀!翻散落了一地
。间月天之
寂瞬间陷入死一样的静中!
刚刚的发生的事。
不讳这个垃圾!评审员竟然直的料理给掀翻了这已经完全接将选手超过他们的想象,,而且直言
舞台上。
该怎么办!底的吓傻了,不知道持人的川岛丽也被彻负责担任这场食戟主
………
“白痴!”
“睿山枝津也暴怒的怒吼一声。这个白痴!”
果然。
最坏的生了。情况还是发
交代的话。的话的意思已经表达喜多修治一个后面不能给的的很明显了,如果自己满意治刚刚喜多修
是要伤筋动骨。一番了那么自己可
想到这里。
去,自己必须将将这控制下来……睿山枝津也就个场面给准备朝着朝着舞台上评审席赶
只不过。
睿山枝津!有人也的反应更快比
一色慧!
上手中拿走麦克风。,然后才从川岛丽的台品的时候,一在喜多修治掀翻朴东旭的菜色慧就已经出现在舞
”先生!“喜多
一色慧对的身份、保,我们远月后着喜多修治”面一定会给您“请您说道一色家的名誉担放心,满意的答。我以远月十杰第七席复的!
听到一色慧的话后。
这些话。治的表情倒是缓和一些,一色慧的喜多修身份确实有资格说
“当然了!”
小姐!”夏芽小姐、织江“
住喜多修治后两的答复!”在安抚意人说道。“我们远月同样也会给个满续对着千俵夏芽,一色慧继二位一
物,人人有责。珍惜食
(本章完)