起来。晚上七点半，店已经变得零零散散了铺里的人

排不上队。一部分原因，都是因为顾客一时半会海，很大其实店里总是人山人

坐下来吃不会直接买了带回家，并而且有好多人都是要。

决了。现在有了两个厨房配合，这个问题自然也就解

在看到人少了后，来炖。就想要把买的鱼拿出童雅

厨房，和家用厨房大为不同。可是店铺里的

有些东西她根本就不会用。

尤其是那炒锅，那么大一个，有的火，她想想就有时候还会引上点发怵。

陈宇很是温柔地出现在童雅身后，“我来吧！”拿走她手上的刀。

童雅赶忙让开了位置。旁边当起了帮工，有些不好意思地站在

陈宇现在的摆了盛的饭菜便一桌丰是出神入化，没过多久上来。，手艺可谓

中的活，围了过来。六个小姑娘在陈宇的招呼下，暂时放下手

”楚红，那个我想提个意见。口。突然开“宇哥

“什么意见？”

下，觉得店里给的活好像有点“我们这两天商量了一轻松。”

巴不得一店天二十四宇微微一愣，别家陈铺的服务员，小时休息。

这帮小姑娘居然还嫌干得轻松。

李玉也有点单调，是不是再推们店里些新品？”出只卖炸糕和菜角的话，是点了点头：“而且我

会加上卤味，到时候，我正有这你们就有得忙了。”天店里就陈宇微微一笑：“个打算，明

爸爸以前就卤过猪蹄给：“”团团突然兴奋“真的我吃，特别好吃。吗？”起来

童雅也是满脸的期待。

菜角不了。，可以做得简简单单的炸糕和这么好吃，那卤味一定差

陈带领大家开始收拾店铺。宇也没有再多说什么，吃完饭后，就

提示音。晚上八点半，陈宇便听到了脑海中的

业务能力是越来越强了。不得不说，现在六个小姑娘的

，居然就已经打扫干净。这才仅仅十来分钟把店铺

果。就连系统也是认可了打扫的结

。】分四万四千点，当前累计总积分为二十三【恭喜宿主完美完成一营业，今日净利润认为万九千七百八十点天四万四千元，获得积

加。总算是有了积分叠陈宇轻舒一口气，今天

户，已经累计了有十多，吧台的宇的收款账现金也有七八千。七万而且现在陈

凑了个二十万元的整数。元转入活期账户，把十三万加上之前存进去得七万，陈宇当即

来的几千块，总共现在陈宇下手上，算上之前留有五万多。

便和唐小薇一同回了后面的小区。宇打了个招呼，六个姑娘和陈

铺大门的钥匙交给不过在他们离开的时候，陈宇将店。了楚红

没起来。万一有一天这些姑娘来得过早，而他又

吹风吧！总不能让人家在外边

雅也是含情脉脉地看上了三楼。童了一眼陈宇，便陪着团团一起

即百斤肘子。百斤猪头和五陈宇没了五拨通了之前送肉商家的电话，直接让他们送来有犹豫，当

，绝对错不了。商家毕竟系统推荐的

虽然是指定了肉的部位，但那边的商家还是按照八元的价格给了陈宇。

不过陈宇在买调留了个心眼。味料的时候

，全都让商该用的不该用的家送了一些。

据甚至可以根顾客的需求推演出配方。家都精得很，毕竟这些卖调料的商

卡车到了门口。十分钟，送不到二肉的师傅便开着辆大

阴沉着一张脸。看起来五大三粗的，这次送货的师傅

冷库。话也不愿意多说一句，一帮着陈宇把下车就送进猪肉了

送走了师傅之后，陈宇睡觉。便上楼

陈宇方才起床一直到第二天五点，。

经有，发现店铺已等他下楼的时了起来。候条不紊地运转

看到童雅的身影。只是陈宇并没有

看样没起床。子童雅还

长时间，了这么已经跟着一起忙活也该好好休息一下了。毕竟

而料都已经被做成了炸糕和菜角的半成品且昨天，所有的原材。，

。未来三天根本就不愁卖

撸了房。也就没去管那么多，陈宇一下袖子，他直接到了一楼厨

和三个大肘子。出了三个猪头冷藏室中从拿

。第一次做，他也不敢一次性做得太多

还得但是已经给由虽了精准的配方，他自己动手来完成。然系统

处理了一下，便将其放和姜头稍微清水之中，加入料酒入陈宇用菜刀片。把肘子和猪

稍微炖煮，将里边的血水和沫子逼出来。

。冲洗干净，再用一种全是刺的工具来来回回地扎了起来

上去。匀地涂抹同时用酱油和其他的调料，均

猪头之后，陈宇便开处理好了肘子和始调配汤汁。

。种清卤料卤，一味种在卤煮里边讲究两种卤，一

清卤需。要熬制专门的汤汁，极为麻烦

原材料耗费极高。而且所需要的

有名的开水白菜所使用做清卤。的汤汁就叫

比之下，料卤就显得核心所在就是配简单，只不过其方。相

都有方。一个独特的料每个做卤煮的人卤配

甚至连那些传承了上百年的老店，所使是料卤。用的百年老汤，用的也

，各种各样的调料被陈紧接着宇混在了一口大锅之中。

宇便直接将种等到温度达到六十摄和猪头放了进去，盖上子氏度，陈了锅盖。

先是大火炖煮了火慢炖。将近二十分钟的小时间，随后再用

整整两个宇才关上了火。小时之后，陈

溢的香气顿时弥漫锅盖打开的瞬间，四。

不由看认真真在那里做着炸糕就连认，菜角的楚红，也了过来。

哥，什么味道，这么香？”“宇

“五香酱肘子！”

肉，递了过去。便拿了陈宇应了一声，个小碗，盛出一小块猪头

。楚红赶忙接过，塞进嘴中

好吃。”“哇塞，啊！宇哥，你手艺真好

这弥漫的香气同时也把外边客人的目光吸引了过来。

有几个街坊，甚口往里边张望。至直接绕到厨房门

从里边反锁，要不是厨房大门。恐怕他就直接冲们进来了