种极受追捧的国人的地方会想念这种味道。，，若是隔臭道，闻着臭，吃吃，基本上着香三差五的不吃，甚至还小只要有中都豆腐在现代，是一少不得有这么一股味

同，以，臭豆腐的酱料也颇。臭豆腐的腐为主要代表品种多样例，长沙臭有不长料衍生出了不同的主要调味长沙臭豆腐为。豆腐多以口味，其中以沙臭豆而不同的地区，又汤汁和辣椒酱为

主要体现在卤人扑鼻，细嗅浓香诱配长沙臭豆腐，其特点为豆腐的卤水，长沙臭豆腐的颜初闻臭气水的差异上，长沙臭料色多为黑色。。臭豆腐地区的差异

料，味道分可口且有嚼头十来外脆内，吃起等酱南京臭豆腐刷上辣椒酱、芝麻酱。酥软，味道香浓，将这在竹签上，类臭豆腐切成小块，串

做卤水用来在雪水里加入稻草灰和客家臭豆腐，喜欢在冬天用泥、元荽末天后捞出洗净一些佐料，然后以、酱油天上香油、青辣椒、蒜此在福建闽西连和盐味少许。，浇浸缸收集雪，来年夏城客家，当地人泡鲜豆腐，一

臭豆腐酥里嫩、清亦臭。绍兴臭豆腐，绍兴咸其鲜、味美、亦香

最了。番了，其中江宁还是记得还需至于能不能做成，要实验一的，为重要的，便是卤水这些资料

不成了，现在的杭州与同地域的品种自又将这些制作方法，再继续拓展。一他所知道的杭南府的南侧，最简单的制作，而后用卤汁调子在浙州并纬度至少提升了好几度，秦岭却进行了简化，不然是做法与柳思思说了一遍，等中将自己的想料进行区别即可，不是一处，其方法便是统这个下午，江宁在院之后有了条件

排斥的，从来都是与可这种听着就是柳思思是极为胭脂水粉臭的东西，要以“臭”为伍打交道，现在却，爱美之心人皆。是她有之，更何况

又东西赞不绝口，柳思思苦于没有门路，一番挣扎之后，也只有这一种办法了。但看着江宁对这

作方法来，已经临近年关大小小的事宜，正江宁将制和卤水的调制都写了下，估计家中会有大够来得及。月十五之前，应该能

买道：“江宁些简单了，你只一些。”时候更好卖建议，仅供参考“你这些锅碗有，到是个人一些好看的，分。”门别类起来

要买一些好的，只倒也想还未还是点点头：“恩，是过要更换一批，可大的投入，一旦亏是前些时到这些。”日忙，未曾想开张，这么损，血本无归的代价她有些承担不起，不过柳思思

么不江宁补充道。“恩，若是不有什知道的，去府上问我或的。”是到书院问我都是可以

”柳思思微微一福。“如此，多谢公子了。

江宁笑了笑，便随垃圾带了出去，手将已然是临近黄昏了，农历腊月二十二，明扔到了街角处，天便是小年了。

到走了出来。，一行人从屋内差，正要进去，却见王府门口周还有八个官，却见停着一四辆马车了

小。正三品，上，三品有山水，应该是五前这位又有职应该不，官品之上官服，红服之之下的官职了，“太公留步，首的男子身着若是再耽搁，母亲要责怪了。哈八人护卫将军是从三品，眼怕是回去老哈……”为而杭州太守是上画

江宁自是见就不见的好。躲到了一边，能不

种规模，少不了很大，毕竟是帝都听说有一位远亲，在洛阳任国子祭酒州，当地的官员多这人出来，也可以看也，在王家成业之初，对家的重要性。王家帮忙倒是不首当其冲，之外倒亲自送已经是烧了高香了。给些面子的，用，只要不找麻烦少还是会王家帮助城中太守和上将军自是老太公能够做到现在这的官员，写一封信到杭和官府打交道，杭州，便出此人对王

若烟这才转过人群的个中年男子，举手，等众人进了府中，王看着这酒了。送别之在其中，王若烟走到了人中，王若烟自然也身来，迎着江宁而，应该就是那位国子祭投足之间皆是斯文有度去。最后面

要不然定要出几个问还好没见到，难你。”“相公你怎么才回来？题刁到，起你来，左右没找”王若烟问道：“方才鲁伯父问

道拐角的马“就是方才那人？”江车。宁指了指消失在街

朝着府内而去。边说，二人边

年回来是省亲的，也算“恩祭酒，去年提了，所以也是有亲戚与爷爷是表亲今的国子的。”与江宁并立而行：“当从三品，今是衣锦还乡，其母亲。”王若烟

，故少杭州太场上，也没少帮忙，至而我们家的麻烦，这些年是父亲一直照顾的其“听父亲访了爷爷。后，来拜守和上将军府没有找，当年王家开始浪，但总母亲，也就是表奶奶”回来之过而官从商的时候，说体来说，总归是顺风顺水的，故虽也有风

“听你这话，其他生亏？”意人，倒是没少吃江宁笑道。

的家能有现据说但也差不多，杨接口道：“也不尽然，是有亲戚军府王若烟叹了口气，开销也颇大。”但每年在这方面在八国柱之一的天策将供职，上将军照顾着，在的地位，

态。”少少有些瓜葛，鲁方都保持一个平衡的状都如伯父，与户部太守和上将军多多孙家、韩家也大此，与我们倒是因为有了这位了些关系，与两沾上家、“何

家若烟提醒道。“对了，明天是小宴。”王年，晚上年轻一辈会有一个小一些的

大肉，王紫涵也到了息在雪地些趣事，二人便回去休了手炉见了，入了别苑，夕阳已经不园之中坐了坐，说的如同白上，显得格中自然是近别苑，了。有将别苑点缀之过年，家，在院子的花唯外耀眼，临大鱼便在一起吃了晚饭，拿昼的大红灯笼，映

，端到了江宁的下了。屋里，洗了脚，也要睡月牙打了热水

：“姑爷…………”跑了回来月牙却出了门，又明天晚上

月牙吞吞吐吐，吞吐吐的，怎么吞是不是有什么事儿笑道：“怎么，江宁见状？”

去，姑都怪会到，他们要考考姑我听说我，要不是我把那首诗爷也不会有“明拿出这么多麻烦……”晚，小姐的表哥表姐都爷，……

”他来好了，姑我啊，照单自然不怕他们考，心吧，姑爷我爷谁“呵呵，这事儿啊，放要来，就让全收……既然能写出来，

…”“可是…

了。口气说出这的快去睡觉……”身，站在门口，若是袍，并不贴着了风寒是穿了一件厚一点的了，这个年已是寒冬，月牙此刻却江宁几乎是用命令“四个字，睡怕是好过不得

“好吧……”