屠宰场都是以“家庭作坊”为主也就是所谓的“爹妈最早，美国的肉牛popshop）。店”（momand，
这样的传统经营模式牧场来往盈利，熟人关系网与位平等且每一个商量。环节都能议价，大家好处在于买卖双方地什么事都好有这种店铺靠小镇一起赚钱，
保存时间极短，只能就地售卖，肉类的但这样的经，市场模式缺点也非常明显。营非常有限
户相互捆肉绑，随便遇到个旱涝没只能靠老天爷赏饭吃。全军覆灾害，病变瘟疫就
后断这一行业。化，牛肉屠来随着技术样，小屠宰点和社大公司开始垄宰行业也像其它行业一会环境的变逐渐被淘汰，
技术和冷藏仓库终于能遭受资本的冲击。这些小“爹妈店”开始冷链运输让猪肉牛肉跨越镇市长途大规模售卖了，于是
大企业可以利牛肉便宜卖给消费者。低自己的成本，收购肉牛，再把用规模优势降用更便宜的价格从牧场
如此以来，许多小“爹妈店”就渐渐撑原本。的市场慢慢被大企业所侵占不下属于他们去了，
，开者。”更高的程度调整牛肉价格，把始收割消费零售价提升到比之当在一个地方实现后，屠宰企业就会迅速垄断之前“爹妈店
此时的消费者已经无力冰，而电升了消费者对各箱的普及又再次提抵抗大企业只能屈服种肉类的需求。
加深了垄屠宰场和牧场也借条龙，中间个机会成本也省下来了。这的运殖、屠宰加工一着输，养断，他们直接进行合作
他们还是输给了资本，到现在屠期间政府也进行了一宰业和养殖业都实定的限制，但最终现了大规模集中。
全美的中型企业。断企业手中，集生意都多也都中在少数垄剩下的大八成以上的肉牛屠宰是像巴茨屠宰场这样
他们来当遮羞肉企需要也干掉布。，是因为大型垄断之所以没有把他们
人的努力，才在巴茨家族从他祖父宰就开始干屠截中生存下来。巨头们的围追堵业，经过三代那一辈
运输企业售商，都有他广泛的人脉关系，从上的熟人。游的牧场到中游的如今巴茨在业界有，再到下游的零
。千多万美元的收益，以把这笔生意传给自己将来还可安稳稳的拿到每年一所以巴茨可以安的孩子
攻的话，巴茨定没多少人愿意卖，如肯稳定或许还会果是大型肉企要展开进如此犹豫下。的买卖
断肉牛售商停止和他的合迫零大企业会从上游掐供应，因为他作。们的进攻，这些在下游逼不答应就会引来巨头
挡不住，不还能拿到钱，不卖就管他愿不愿意，都只能选择出售，卖了抵定这样的攻势巴茨肯等着破产吧。
如此那就没必要谈了，而是不知名不香么？万的收益它，既然，我继续拿每年一千多但是他刚才问了下，想购买屠宰的投资者场的并不是什么大企业
来了。他靠屠宰场，按照现在的行情，如果，也只能拿到一亿花十年时间就赚回钱美元而已，这点答应收购
而拿到一亿现金，再想找一项能长期提供每年一资项目可不容易。千万美元稳定收益的投
尽管金融机构的代表阿是没有答应他伦-安德森说们的收购邀请。谁会放弃一只会下的天花乱坠，巴茨还金蛋的鸡呢？？所以
往往。一行业的中年人茨的反应乎安德森的预并未出巴易放弃都比较保守，不会轻料，这种几代从事同自己的产业
个。后，安德森为此他和他常规套路不起作用的团队也做了足够多巴茨两室里就只剩下他和让其他人先出去，会议的预案，见
分割好的牛肉及时容易。”拿到更宰场非常依赖人业进行对去......普通人“巴茨先生，在接手这了一番调查，发现屠想做这一行很不脉关系，和牧卖出场关系好的屠宰场能项工作之后，我宰好的肉牛，能尽快把屠
还不止你说的这些。”巴茨骄傲地“是的！事实上回答道。
高强度被看到的，屠宰场白的组织有关系，劣的环境、这些比如除了最容易的工作视工会，让他们收买了。而工会对屠宰场内恶还和很多半黑不不见
以他量不会来他们这里接受招收移民、黑人、再比如黑帮和移囚劳动力。民局，普通美国人是压榨的，所们便犯等廉价大
。这些人力资源如果没有勾结移民局和又是从那里来的榨的工人呢？很明显，找不到这么方便压黑帮，屠宰场肯定
做不到。多年的积累，一般人可是巴茨家族类似的门道还有很多，这些都
移么说，假如....是可以这过屠宰行业的新阿伦.我是说“所以，我是不-安德森看着么？”证盈利巴茨问道。给某位从您现在把屠宰场出售营并保能维持正常运来没有从事民，他假如，假如
多从老巴里的牧场收购肉是他这代！”我们的爷爷屠宰场当然不可能！很牛，但都想他们的友谊传到了我们当年就是好朋友，只认我，“这
理也是我尔玛的区的老朋友，我们和洛杉矶域采购经..”卡车司机工会也是们家族我们的老朋友....“还有沃
西呢，陌生人想做他还没有说移民局、黑头，巴茨连连摇面的东容易？这一行谈何帮等上不了台
购能成功，他也没办法”安德森的眼睛亮了。运营好，很快就会面临“所以我是不是可以认为，就算收破产的威胁？
这一行没你们易。”巴茨笃定想象的那么容“这几乎是肯定的！道。地说
买回去了？”候您“破产之后的屠宰场要花费很少的资金安德森抛出诱饵。就能重新把屠宰场这时，售价肯定很便宜吧？是不是只需
有赚两次做杠杆收购肯定能肥羊的好机到安德森所会。这些食腐的秃鹫马上赚钱，但是赚一次钱那就意识到，这是个宰后，痛快？当方修找在的公司
的心跳也开始加速，“你是说......是说...的钱谁不想...”巴茨没人能忍着这样的诱惑要？，白捡