肉牛屠宰场都是所andpopshop妈店”（mom谓的“爹“家最早，美国的庭作坊”为主，也就是以）。
商量。么事都好在于买卖且每一个来往盈利，这样的传统环节都能议价，大经营模家一场式好处熟人关系网与牧双方地位平等这种店铺靠小镇起赚钱，有什
市场非常明显，肉非常有限。式缺点也类的保存时间但这样的经营模极短，只能就地售卖，
瘟疫就全军覆没。肉户相互捆绑灾害，病变只能靠老天爷赏饭吃，随便遇到个旱涝
断这一行业。后来社会环境的变化，牛肉屠宰行业它行业一样，，大公司开始垄随着技术和也像其小屠宰点逐渐被淘汰
术和冷藏小“爹妈店”资本的冲击。让猪肉牛肉终于能跨开始遭受规模售卖了，于是这些仓库越镇市长途大冷链运输技
收购肉牛，再把牛肉用更便宜的价格从牧场。便宜卖给消费者模优势降低自己的成大企业可以利用规本，
原本就渐渐撑不下去了，企业所侵占。他们的市场慢慢被大如此以来，许多小“爹妈店”属于
肉到价格，把零售价提升。当在一个地方实现垄断之后，屠宰企程度，开始收割消费者比之前“爹妈店”更速调整牛高的业就会迅
再次提升了消费者已经无者对各种肉类。此时的消费力抵抗大企业只能屈服，的需求而电冰箱的普及又
，养殖、会加深了垄断接进行合作着省下来了。屠宰场和牧场也借屠龙，中间的运，他们直这个机输成本也宰加工一条
的限模集中。但最终他们还是输给了宰业制，资本，到现在屠期间政府也进行了一定和养殖业都实现了大规
茨屠宰场这样的中大多也都是像巴以上的肉牛屠宰生美八成型企业。全业手中，剩下的意都集中在少数垄断企
为大型垄断肉企之所以没有把他们布。也干掉，需要他们来当遮羞是因
业，经过三代人族从他祖父那一辈就开始干屠巴茨家。们的围追堵截中的努力，才在巨头宰生存下来
的零售人脉关系，从商，都有他的熟人如今巴企业，再到下游上游的牧场到中游的运输广泛的。茨在业界有
自己的孩子。到每年一千多万美元可以稳稳的拿所以巴茨的收益，将来还可以把这笔生意传给安安
果是大型如的话，巴茨或许还会犹此稳定的买卖肯定豫下。没多少人愿意卖，如要展开进攻肉企
作。售商停止和他的合应就会引来巨头们的进攻，这些大企业牛供应，在下游逼迫零因为他不答会从上游掐断肉
肯定抵挡意，都只能选这样的攻势巴茨不卖就等售，卖了还能拿到钱，不住，不管他愿不愿择出着破产吧。
他刚才问了万的收益它不香么？的投资并不是什么大企业我继续拿每年一千多者，既然如，而是不知名那就没必要谈了，但是下，想购买屠宰场的此
，也只能拿到现在赚回来一亿美元而已，这了。点钱他靠屠宰场，按照的行情，如果答应收购花十年时间就
的投资项目可而拿到不容易。一亿想找一项能长期提供每收现金，再益年一千万美元稳定
伦邀请没有答应他们的收购融机构的代表阿下金蛋的鸡呢？？所-安德森说的谁会放天花乱坠，巴茨还是。弃一只会以尽管金
业。应并未出乎安德森的预从事同一行业的中年人巴茨的反料，这种几代弃自己的产较保守，不会轻易放往往都比
和他的两个。的预案，见常为此他团队也做了足够多里就只剩下他和巴茨起作用后，安德森让其规套路不他人先出去，会议室
宰场依赖人脉，在接手这项工作之后，我对屠宰业进把...普通人行了一番调更好的肉牛”分割想做这一行很不容易，能尽快关系，和。牧场关系好的屠好的牛肉卖出去...能及时拿到“巴茨先生查，发现屠宰场非常
不止你说的这些。”巴茨骄傲“是的！事实上还地回答道。
劣的环境、高收买了工会除了强度的工作视而不工会见。对屠宰场内恶很多半黑不白的组看到的，屠宰场还和，让织有关系，比如他们这些最容易被
再比如黑帮和移民局黑人、囚犯等便大量招收移民、廉价劳动力。的，，普通美国所以他们来他们这里接受压榨人是不会
里来的呢？很明压榨的工人。是从局和黑帮那这些人力资源又场肯定找不到这么方便显，如果没有勾结移民，屠宰
般人可做不到。家族多年的积累，一很多，这些都是巴茨类似的门道还有
宰行业的新移民，他能维持正常宰场出售给某位从来没保证盈利么？”有从事过屠假如，假如您现在把屠“所以，运营我是不是可以这么说，假如.....我是说并。安德森看着巴茨问道伦-阿
年就是好朋想从老巴里“这当然不可能！很只认我，我们的爷爷当多屠宰场都友，他们的牧的友了我们这场收购肉牛，但是他谊传到代！”
们和洛杉矶卡...”是“还有沃尔玛会也是我们家族的老朋友，我我们的老朋友...的区域采购经理也车司机工
有说移民局巴茨连连摇头，上不了台面的他还没黑帮等、东西呢，陌生人想做这一行谈何容易？
是不是可以认为，就我森的眼睛亮了运营好，“所以很快就会面临破也没办法算收购能成功，他产的威胁？”安德。
“这象的那么容易。”几乎这一行没你们想是肯定的！巴茨笃定地说道。
的资金就能重新售价肯定很便宜吧？这时候您是不诱饵。花费很少是只需要”安德森抛出把屠宰场买回去了？“破产之后的屠宰场，
杆收购肯定能赚钱，到，这是个的秃鹫马上就做杠但意识那有赚两次痛快？当方修找到安德森所宰肥羊的好机会。是赚一次钱在的公司后，这些食腐
忍着开始加没人能”巴“你是.是说......？速，茨的心跳也钱谁不想要说.....这样的诱惑，白捡的