银子，全买了红糖。在张宗宝万分不解中，萧凡将两人凑来的三两
回去路上，张个。这，他没想宗宝整个人快抑郁了到萧凡说的生意就是
红糖除了吃，还能有何用？
用来倒卖？
出去吗？，可拿的也没有销路，难道要何况两人并不是批发价啊沿街售卖？能卖
可是三两银子月得真是！若是节省些，足够两张宗宝觉人想死。吃喝几个了，若这样浪费了，那
“咚。”
一大坛红股坐了下去。糖丢到地上，一屁回到萧宅，张宗宝将抱着的
了在后头的萧凡。擦汗，一边看向走咱“累死。”张宗宝
不让我问，现在回家吧？”没人偷听得见底要用这“萧兄，方才在外头你……你到红糖做什么忍不住道：了，可以说了
萧凡小心放两人的坛子可都不轻，这一路回来也给他累着了。下手中的坛子，
钱，五十斤。，一两银子能换一千文子便买了三两银一斤红糖二十文一百
哦，还有饶因为买得多，万福头的十斤，楼的掌柜特意送的。
“那。”我要制作一种新的糖就告诉你吧，
“啊？”
？张宗宝愣了，糖还分新旧
出把厨房里的大铁锅搬过来。”来你就晓得了，去萧凡道：“等做
“我才刚坐下，哥宗宝白眼道。。”张
的砖，挑选了一些陆下赎身就麻溜，将早些年修葺院子剩点儿。”萧凡走到角落续搬到院子中间。“想
。开始搭建灶台
无奈起身，拍了拍屁股，哼道：“萧兄，若是此事了，你得收不成，我可没钱张宗宝留我。”
？”萧凡笑道。我这儿吗“你不一直住
闻言，张宗宝咳了一声，便跑去厨房到他搬出一口大铁锅。，乖巧地很快就看
灶台已经搭好。
，去厨房拿些木刚将锅放上去，炭来。”又听到：“宗宝张宗宝
宝有气无力地道。“好……”张宗
大半丢入锅中。火，萧挖了来时，看见院已经点子中间露天灶台十斤的红糖将一凡已等他出坛七
水，倒了半桶进锅里。院子里有一口井，萧凡将刚打起来的井
将红糖再加工成白砂、加热。糖，首先要溶解
杂质。中，添加活性炭吸附个过程在这
效果会能有效。有折扣，不过总算是可以用，虽然活性炭少有，但木炭还
，张宗宝便亲之外的变化。眼目睹，一场在他认知接下来
分层。大块木炭开始上加入，让的溶解加热之后，诡异起来，下一锅红糖水变得
始沉淀，整个过程不能烧开被吸附，开杂质，否则味道可能会苦。，维持温度就好
不多了，萧凡熄了火，对糖水倒出来。”张宗把宝招手：“来，帮我等沉淀得差
上前，两宗宝锅可重人合力，这一。张
一口干净的盆里净。”将上层糖水倒入，萧凡道：“把剩下这些倒了，把锅刷干
”“倒了？！
张宗看着萧凡：“这宝不可置信地呢，可浪费。里头还有不少糖”
也有些浪费。笑，这般是是哂“倒吧。”萧凡见他不舍得，
条件粗浅，只能是要浪但没办法，工艺费一些了。
去将残渣里做试验，萧凡没多余的锅，也没多余的时间，再。的糖二次加工出来何况现在是
那太繁琐了。
张宗宝忍着痛，将沉淀物倒在院子角落。“啧！”
了回来。，才又端将锅端到井边，很快打水上来洗净然后
的糖水倒入锅中，接下来，萧凡将干净便是简单地烧开水了。
，有东西就捞出来风干流来，把水慢慢烧干咱“俩轮。”
这是最后。的一步，析出晶体
，析出来的晶体搓成细砂，便是粗制的白砂糖了。等这水烧干了
时辰后，是，第一批成品。两人得到了半个于
别砂糖。洁白的白一小罐子，不是特
工序粗糙，做不出来气，他就怕成品，那就白凡松了口瞎了。“就是此物！”萧
怕工艺不但原理正确，。精湛，也还是没有失败哪
”张宗宝认真端量了一下，而后“这就是新糖？整张脸垮了下去。详，将罐子拿到手中掂
“这便是白砂的第一桶金！”，坐在地上，满脸糖黑炭色，笑道：咱俩赎身萧凡
十来斤白砂糖？”用了半坛子糖，少，苦笑道，““哥，我的亲哥！”张宗宝快哭了说三十斤，就出来这
亏？！特么不是血三十斤换十斤，这
，且崩溃。张宗宝不理解
了口气。。”萧凡却是松“十斤算多了，我还以七八斤呢，不亏为只能出个
”见比得上咱损失的红糖？萧凡如此轻松异：“难道这东西，能自得，张宗宝也诧
理所应当。！”萧凡“当然
。儿和红糖有何区别？“这玩意”张宗宝白眼道
什从本质上讲，没有么区别。”凡笑了笑：“萧
？”张宗更贵凭什么能宝质问。“那它
，风味更佳。”“因为它生得好看
与咱吃的米，都是米，但价格却天差地别。”虽然吃起来都是甜的，但两者不可同萧凡道：“日而语……就像是贡米
…真的？”张宗宝歪着“这…脑袋，一脸的不信。
有钱人的…这小消费心理，只要将宝毕竟没子就不萧凡也不恼，会咋呼了。这些糖卖出好价钱…见过世面，更不懂张宗
剩下的红糖，也都制成白砂糖。”“继续吧，把
这一日，吃了两个时辰。晚饭后，又熬了
有了经验，得后续共一百六十斤红到粗制成的白砂糖约有六十斤。的成品略多些，一糖，
果有成熟道，如的工艺，一斤半红糖约糖。萧凡知莫就可得一斤白砂
了。了，但已经足够这个比例还是低
，虽然废话牢骚极多，但手活儿的确是一把好手下的活儿。这一天下来不得不说，张宗宝干，也没撇开过。
把。倒是让萧凡觉得，这厮值得拉一
！”下，有六“萧兄，我称了一十三斤呢，咱手艺越发好了
，败了一辈种创造的成就感子家的张宗大概是第一次，有一宝，由衷地感到得意。
咱去万福楼卖萧凡也累极了它！”水润湿了，明天一早来，别被露了，嘱咐道：“密封起
吗？”张宗。回过神，又担忧起来宝从“万福楼会收兴奋中