的三两银子，全萧凡将两人凑来买了红糖。分不解中，在张宗宝万
快抑郁了回去路上，张宗宝整个人就是这个。生意，他没想到萧凡说的
除了吃，还能有何用红糖？
用来倒卖？
批发价啊，何况两人并没有销路，难道？能卖出去吗？可拿的也不是要沿街售卖
两人了吃喝几个月了，若这样浪费那可是三两银子！。，张宗宝觉得真是想死若是节省些，足够
“咚。”
宝将抱着的糖丢到地上，一屁回到萧宅，张宗一大坛红股坐了下去。
的萧凡。边看向走在后头擦汗，一“累死咱了。”张宗宝
以说了吧？”用这红糖做什你到底要么，可住道：……“萧兄，方才在忍不了没人偷听得见让我问，现在回家外头你不
子，人的坛也萧凡子可都不小心放下手中的坛两轻，这一路回来给他累着了。
十斤。一百五糖二十文，一两银子能换一千文钱，三一斤红两银子便买了
有饶掌柜特头的十斤，因楼的意送的。哦，还为买得多，万福
“制作一那就告诉你吧，我要种新的糖。”
“啊？”
了，糖还分新旧？宝愣张宗
大铁锅搬过你就晓得萧凡道：“等了，去把厨房里的做出来来。”
。”张“我才刚坐下，哥宗宝白眼道。
续搬到院子中间。“想赎身就。”萧凡走到角落，将早些年修葺院，挑选了一些陆麻溜点儿子剩下的砖
开始搭建灶台。
我。”张宗宝无奈起身萧兄，若是此事不成，拍了拍屁股，我可没钱收留了，你得，哼道：“
道直住我这儿吗？”萧凡笑“你不一。
乖巧地跑去厨房，很快就看到他搬出一口大铁锅。宝咳了一声，便闻言，张宗
灶台已经搭好。
去，又听到：“宗张宗宝刚”将锅放上拿些木炭宝，去厨房来。
“好……”张宗无力地道。有气宝
灶入台已经点火，萧凡已将一坛七十斤的红糖挖了大半丢等他出来时，看见锅中。院子中间露天
水，倒了半桶进锅里。院子里有一口井，萧凡将刚打起来的井
解、加热将红糖再加。糖，首先要溶工成白砂
在这加活性炭吸附杂质。个过程中，添
有折扣，不过总算是能果会炭还可以用，虽然有效。活性炭少有，但木效
眼目睹，一场在他认知之外的变化。接下来，张宗宝便亲
溶解加热之后，大块木炭的加入，让一锅变得诡异起来，开始上下分层。红糖水
杂质被吸附，开始能烧开，维可能会苦。持温过程不度就好，否则味道个沉淀，整
熄了火，对张宗不多了，萧凡淀得差宝招手：“来，帮来。”我把糖水倒出等沉
两人合力锅可重。，这一张宗宝上前，
：“把剩下这些倒了，把净的盆里，萧凡道锅刷干净。”将上层糖水倒入一口干
！”“倒了？
这里头还有”不少糖呢，可浪费。置信地看着萧凡：“张宗宝不可
凡见他不舍得，也是哂，这般是有些浪费。笑“倒吧。”萧
粗浅，只能，工艺条件是要浪费一些了。但没办法
何次加工出来。况现在是做糖二间，试验，萧凡没多余的锅，也没多余去将残渣里的时的再
那太繁琐了。
，将沉淀物倒在院子角落。“啧！”张宗宝忍着痛
，很快打水上来洗。然后将锅净，才又端了回来端到井边
接下来，萧凡将干净便是简单地烧的糖水倒入锅中，开水了。
慢慢烧干，有东西就捞出来风干。”俩轮流来，把水“咱
这是最后的晶体。一步，析出
烧干了，析出来的晶了。体搓成细等这水砂，便是粗制的白砂糖
人得到了第一批成品。，两于是，半个时辰后
别洁白的白砂糖。一小罐子，不是特
“就是此白瞎了。了口气，他就怕工序粗糙，做不出来成品物！”萧凡松，那就
确，哪怕工艺不精湛，也还是没有失但原理正败。
子拿到手中掂量了“这就是新糖？”垮了下去。而后整张一下，张宗宝认真端详，将罐脸
第一桶金！”萧凡坐在的，笑道：“这便是白砂糖地上，满脸黑炭色，咱俩赎身
糖？”出来这十来斤白砂半坛了，苦笑道，“用了哥！”张宗宝快哭“哥，我的亲子糖，少说三十斤，就
！斤，这特么不是血亏？三十斤换十
。张宗宝不理解，且崩溃
七八斤算多了“出个呢，不亏。”萧凡却是松了口气。十斤，我还以为只能
道这东西，能比得见萧凡上咱损失的红糖？”异：“难轻松自得，张宗宝也诧如此
“当然！”萧凡理所应当。
何区别？”张宗宝白眼道。“这玩意儿和红糖有
本质上讲，萧凡笑了笑：“从没有什么区别。”
张宗宝质问。“那它凭什么能更贵？”
。”它生得好看，风味更佳“因为
萧凡道：“虽然吃来都是甜的，但两者。”咱吃的米，都是米，是贡米与不可同日而语……就像但价格却天差地别起
宝歪着脑袋，一脸的不信“这……真的？”张宗。
将这些糖卖出好价钱…会咋呼了。人的消费心理，只要宝毕竟没见过世面恼，张宗凡也不懂有钱萧，更不…这小子就不
“继续吧红糖，也都制成白砂糖，把剩下的。”
，吃了晚饭后，又熬了两个时辰。这一日
到的成品略多些，一共后续有了经验，得成的白砂糖约有一百六十斤红糖，粗制六十斤。
的工艺，一斤半红萧凡知道，如果糖。有成熟糖约莫就可得一斤白砂
够了。这经足低了，但已个比例还是
但手下的活也没撇开过。儿不得不说，，下来，虽然张宗宝干活儿的确是废话牢骚极多，一把好手。这一天
。觉得，这厮值得拉一把倒是让萧凡
呢，咱手我称了一下，有六十三艺越发好了！”“萧兄，斤
感到得意。辈子大概是第一次，有一种创造的成就感，败了一家的张宗宝，由衷地
萧凡也累极了，嘱咐道：“密封起来，别被！”它天一早咱去万福楼卖了露水润湿了，明
忧起来。会收吗？”张宗宝从兴奋中回过神，又担“万福楼