一遍，冲洗干净，挤出里面的水分。第一遍用干面粉揉搓了

。第二遍不且还加了醋，再次继续揉仅加面粉，而搓，然后清洗干净

多！，这种味道轻了很，“还别说面露诧异”尖闻了闻，李大嫂放在鼻

肠彻底干。净了李小月又把猪大冲洗，确认翻过来，认真地里面已经

醋，放在水里煮“回去还要继续放油放煮，才能卤猪大肠。”

因为今天都去小姑所以李大嫂和李二嫂忙。子家吃饭，也跟着过来帮

颜，放在温水里面清洗了煮，倒回家之后，李小月色变了，再捞出来干净。把猪大肠放在锅里煮了油，又倒了点醋，等到

葱和的八角花椒桂皮面放了调配好接下来李小月在砂锅里些干净的猪大肠姜，连同这开始一起炖煮。

肉，接下来娘，已经切好了两盆周小花已经切好了该做什么呀？”肉，过来询问，“

肉倒进掉。”小月吩咐把肉李水已经烧开了，把这些里面的血沫子去：“大锅里的去进行焯水，

“焯好来，稍微倒点油然后把这些肉倒水之后把肉捞出黄，就可以加水炖煮了得外面有点焦！”进去翻炒，炒

婆的吩炒糖色。咐做，李小月开始周小花一一按照婆

里面有因为杂质买回来的糖，，呈现浅红色。

夹杂一些苦味。在炒糖色的过程中会杂质太多，

大部分的杂质。糖在温水里面融化，然后用十层纱面布进行过滤，去掉里于是李小月把这些

颜色不断地在变深，不放，然后炉子上，慢慢地熬煮断冒泡。糖水倒在砂锅里把这些，

色，糖色变成淡黄色，小泡泡，颜色也变成从大泡泡稠，变成深棕泡，变得粘继续煮，待到小泡炒好，倒入大锅里。

变得更加好块五花肉，已经看。，加入糖色之后，颜色炒得表面金黄此时大锅里的大

始炖煮。加入足够的水，开翻炒了一会儿，

接下来，就交间了！给时

外还放了同样也是用一点点的大酱。炒了糖色，倒入卤这个办法大肠的砂锅里，另

猪肝，猪心，猪砂锅里，放了另外一个肺，也放了糖色和酱料炖煮。

，觉得李小月值当的。做菜，太烦琐了，不一开始大家还不以为然

子在锅里搅拌，防止糊非锅里飘出来，尤肉那股诱人的香味，，肉香不断地从锅之时，红烧小月拿着锅铲常霸道地刺激众人的味不过等到半个时辰过后蕾。其是每一次李

李大嫂衣食住行，家里是杀猪最不缺，。平时管着一大家子的的就是肉，的肉做得这么香可她从来没有把家里的，杀牛，杀羊的

。”之类的，就要告诉，“小月那我子的办法，你一定算了，但这个炖猪肉个猪肠

李小月看到了吧？其实色，一起炖，就可以得辛就放葱姜，放点酱，再不太多点头，欣然答糖刚才我做的时候，你也炒些应，“大嫂，了。”并不难，放，就算没有，香料也还好，

大菜“一了，就能成为一道上好的定要炖得时间。”长，这样才能香甜软糯。多做几次，熟练

，“现在有炉子，直他的事情。”接放在砂锅里炖，，不耽误做其李大嫂也不时翻翻，还不用一直等在边上连连点头

三桌，自家和娘的乡亲们。晚上，李小月家里摆了家就坐了两桌，另外两桌是村里

一道红烧肉，猪心只一桌，猪肠也是。卤猪大一个，就放为四，有在了李老肝一分汉那

了一个蔬菜。糖醋排骨，草菇排，香葱拌豆腐，又炒骨汤

每桌的种类不多，但分量足够大。

一桌一坛酒。

和炉子也算李小月端起酒杯的蜂窝煤续开工过了明路，明天咱们继，站起来，“今天多谢是福，咱们。今天因祸得。”好喝好大家帮忙，吃

也能跟着吃香的喝”辣的。李族长笑笑，“也没坊和铺子好好的，咱们帮上忙，你家作

柴了，方便得很。”和蜂窝煤好着呢，我家，没帮上忙。咱们的炉是跑一子趟“就是，就之后，都不砍里用上

人也纷纷应是。其他

汉看到女儿李老，彻底。能把自己的日子过好能够独当放心了，一面，对于女儿立女户

李小月一口兴，有惆怅。肚，思绪复杂，又高酒下又

不知不觉，她已经来两个月了。到这里快

种，犹如过眼云烟，她现在开始适应在这前世的种里的生活。

条件不生活抗争，同时也收获了家人这里物质她要不断地跟丰富，。

应生活。也在适她在改造生活的同时，

体来总说，体验感还行。

每个食盒有两层碗的糖醋排骨。了一大碗的红烧李长寿拎着两个食盒，，一层里面放肉，另一层放了一大

，一层放着卤里肠。外一个食盒猪肝和猪大另

卤出香料，果然效果很好，肝和猪大肠味道很好。下了血本买的辛来的猪

眼睛就没从食盒上多谢。”来，看而移开，“长寿，经过通传，到李长寿手里的食盒，牛大壮飞奔

腆，“不用谢，牛壮过来腼士，等你下次过来，把食盒带就成。里面的东西要李长寿笑得趁热吃，凉了再热热。”

熟悉了，不用“以后别么见外这，我知道了。”牛大壮笑道，叫我牛壮士，叫我大壮。”咱。替我给李大娘问好们都这么“好哥就行，

，大壮哥。”李长寿笑笑，“行

，去好吃的食盒，如履平地壮拎着寝忘食的跑得飞快，去给废军师送牛大。

头后面，一个亲兵点燃了一此时公孙廉和霍少将黑军正坐在个色的铁疙瘩大石，扔了出去。

弥，叫声。火光四射，烟尘见漫，伴随着数只羊的惨只听“轰隆”一声

和公孙廉？不等效果到底如何迫不及待要去查烟雾散开，霍少将军