净，用干面粉揉搓了水分。第一遍一遍，冲洗干挤出里面的

第二遍不仅加揉搓，然后清洗再次继续干净。面粉，而且还加了醋，

李大嫂放在鼻尖闻了闻，面露诧异，这种味道轻了很多！”“还别说，

又把猪大肠翻过来，认真地冲洗，确认里李小月面已经彻底干净了。

“回去煮煮，才能卤猪大肠。”续还要继放油放醋，放在水里

因为今天都去小姑子二嫂也跟着过来帮忙。家吃饭，所以李大嫂和李

温水里面清洗干净。后，又里煮了煮，倒了油，李小月把猪大肠放在锅回家之了，再捞出来，放在倒了点醋，等到颜色变

肠开始一起炖煮。了调配，连同皮葱和姜砂锅这些干净的猪大好的八角花椒桂接下来李小月在里面放

经已经切好了两盆肉该做什么切周小花好了肉，过来询问，“娘，已，接下来呀？”

肉里面的血沫子去掉。大锅里的水已烧开了，把这些行焯水，肉倒进去进咐：“把经”李小月吩

”，稍，炒得外面有点焦黄，就可以加水炖煮了！“焯好水之后把肉捞出来微倒点油然后把这些肉倒进去翻炒

李小月开始炒糖色。照婆婆的吩咐做，周小花一一按

浅红色。为里面有杂质，呈现买回来的糖，因

在炒糖杂质太多，色的过。程中会夹杂一些苦味

后用十层纱布于是李小月把这些杂质。里面大部分的糖在温水里面融化，然进行过滤，去掉

然后把这些糖水倒在不断地变深，炉子上，慢慢地熬锅里，煮，颜色不断冒泡。放在砂

深续煮，待到小泡泡，变好，倒入得粘稠，变成黄色，继从大泡泡变成棕色，糖色炒小泡泡，颜色也变成淡大锅里。

肉，已经炒得表面金黄，更加好看。此时大锅里的大块五花之后，颜色变得加入糖色

翻炒了一会儿，加入始炖煮。足够的水，开

！接下来，就交给时间了

点点的大酱。的砂锅里，另外还放了办法炒了糖色，倒入卤大肠一同样也是用这个

肝，猪心砂锅里，放了糖色和酱料炖煮。另外一个放了猪，猪肺，也

当的。一开始大家还不以为然，觉得李小月做，不值菜，太烦琐了

味，非的味蕾。月拿着锅铲从锅里飘出来，尤子在搅拌，防止糊锅之其是每一次李小不断地锅里常霸道地刺激众人过后，肉香过等到半个时辰时，红烧肉那股诱人的香不

肉，可她从来没有把家羊的，最不缺的就是是杀猪的，杀牛，杀子的衣食住行，家里么香。里的肉做得这李大嫂平时管着一大家

要告诉我。”，但这个炖猪肉的办法“小月，那了，你一定个猪肠子之类的，就算

时候，你也看没有答应，“大嫂了吧？其实并不难，放些糖色，一起炖得辛香料也，就可，还好，不太多，就算，就放葱姜，放点以了。”酱，再炒李小月点头，欣然到刚才我做的

”定要才能香甜软糯成为一道上好的大菜。了，就能炖得时间长，这样。多做几次，熟练“一

其他的事情。”直接放在翻，还不用一砂锅里炖，不时翻李大嫂也连连直等在边点头，“现在有炉子，上，不耽误做

桌，另外两桌是们。村里的乡亲晚上，李小月家里自家和娘家就坐了两摆了三桌，

个，就放在了李一桌，猪肝一分为四，卤猪烧肉，猪心只有一大肠也是。红一道老汉那

汤，香葱拌豆腐，又炒糖醋了一个蔬排骨，草菇排骨菜。

足够大每桌的种。多，但分量不类

坛酒。一桌一

多谢大家帮李小月端起酒杯，站起来，忙，吃好喝好的得福，咱们。今天因祸续开工。”过了明路，明天咱们继“今天蜂窝煤和炉子也算是

也没帮上忙，你家辣的。”的喝作坊和铺子好好的，李族长笑笑，“咱们也能跟着吃香

我家里蜂窝煤好着呢，趟，柴了，方便得很。咱们的炉子和“就是，就是跑一”用上之后，都不砍没帮上忙。

纷应是。其他人也纷

汉老李面，对于女把自己的日子过好。看到女儿，彻底放心了，能儿立女户能够独当一

李小月一口酒下肚，思绪高兴，又复杂，又有惆怅。

知不觉，她已经来到里快两个月了这。不

在开始适应在这里的生前世的种种，犹如过眼云烟，她现活。

她要不这里物质条件不丰富，人。断地跟也收获了家生活抗争，同时

她在改造生活的同时，也在适应生活。

来说，体总体行。验感还

一层放盒，每了一大碗大碗层里面放了一的红烧肉，另的糖醋排骨。李长寿拎着两个食个食盒有两层，一

和猪大肠。盒里，一层放着卤猪肝另外一个食

卤出来的猪肝和猪大肠很好味道，辛香料，果然效果很好。下了血本买的

多谢。”壮飞奔而来，看到李长的食盒，眼睛就没从食经过通传，牛大盒上移开，“长寿，寿手里

李长寿笑得腼腆，把食盒带过来就成牛壮士，等你下次过来，“不用谢，。里面的东西要趁热吃，凉了再热热。”

，替我给李我牛壮士大娘问好。”行，咱们都这么熟悉了笑道，“好，我知道壮，叫我大壮哥就叫不用这么见外。了。”牛大“以后别

李长寿笑笑，“行，大壮哥。”

忘食的军师送去好食盒，如履平地，跑得寝飞快，去给废牛大壮拎着吃的。

和霍少将军正坐在铁疙瘩，扔了出去。亲兵点燃了一个黑色的大石头后面，此时公孙廉一个

尘弥漫，伴只听见“数只羊的惨叫声。”随着一声，火光四射，烟轰隆

廉迫不及待要去查效散开果到底如何？不等烟雾，霍少将军和公孙