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着两块钱,是整的。陆淼口袋里揣
不给那个。,不好,她就没往外的孩子,给了这个原本是打算给果算漏了贺大哥家敏杰的,结拿
钱算了。寻思等回头过年给压岁
。桂芬先拎着沉甸甸的一大条肉回来西打谷场那边忙着,陈
肥间,有五六斤重瘦相的样子。
道:一进屋就吆喝
瞅这肉膘,长得也比往年肥!”咱们家的时候啊,正轮到好,“今年好划拉到猪肚子,瞅位置排得
陈桂芬乐的合不拢嘴。
她手里的肉,应该是五花肉,花色确实挺漂陆淼看亮。
忙活。陈桂芬把肉拎进厨房,之后就在厨房里
敏敏领着敏杰玩,她罩子,之后让花往火盆上罩上竹编起身去厨田桂房帮忙。
坐着,就干陆淼着去了厨房。也不好意思跟
那么大的部份下来剁馅儿。陈桂芬挑肉肥的部分,割了两只手巴掌
洗出来。挑十几根胡萝卜瓜皮儿干,陈桂芬让她田桂花进来找活
干,陈桂芬看了一圈,陆淼也进来找活:儿道
那你就摘葱吧,桌脚那一捧”“淼丫头,儿,都摘出来。
“哎。”
坐在小板凳上摘葱。陆淼应声,
桂花走出走进从她身倒泔忍住、边过去洗萝卜间看她看几眼田水,期,最后没道:
”她跟小孩儿一样呢?“娘,我老看着
气。”桂芬哈哈笑,“是小孩,脾气也是小孩脾陈
陆淼噘噘嘴,只听着,不插话。
家户户都分了一些出,田芬又让她洗两节藕来。天两个生产队挖藕,家她住院的那两洗完了桂花萝卜,陈桂
菜刀把馅儿铲进大,用是藕……又,切丁洗菜的陈之后盆里,她转手挑桂芬手脚麻利剁好馅儿着胡萝卜快速
的两碗面粉把胡她往盆里了很扎实直萝卜丁、小藕丁。还有肉馅都准备齐全,、舀
样捣鼓的。这也就是过年,平时是舍不得这
。陈桂芬切了一把小葱撒进盆里,加入适量的盐
停拌后,慢慢兑水继续稍微拌一糊,差不多能形成团儿了就。下手来拌,看着成
找田桂花把菜籽油倒进锅里。粉糊糊,陈桂芬浪费手上那舍不得些面
油是今年新榨的,几十斤的油。的油菜籽,就出了十二斤
一条,一口气捣这些油还是生有,拿回过,陈桂芬就等着这鼓齐全。来还没练
腰线两的全部倒进锅里,油面大概摸过铁锅寸。十二斤
,陈桂芬在一侧子状,用调羹舀着往铁捞勺,来以后田桂花烧火,油温上下。架好盆和一手抓糊糊捏出圆锅里
。吆喝着让他们先拿陈桂芬加的肉馅着吃少,陆淼原本以为儿肥多瘦会很腻,等炸出第一锅,陈桂芬
大,她有点被炸圆子半年以来没吃什么她拿了一个尝好东西尝,可能的味道惊艳到了。
。香,真的很香
部分。里面肉馅毕竟占圆子外边酥脆,更是只占据肉馅里的一据少数,其中肥肉
嚼起来酥酥脆脆独特,融合,又有胡但是也不会盖过肉香味。藕丁,藕的味道尤为完美的缓解了油腻,萝卜丁和
。很香,很好吃
都有点不好意思了。陆淼一连吃了好几个,
,过年边上要吃好几天炸了做年货的,那么多人呢。这是陈桂芬
了。陆淼擦了手,不再吃
这就吃饱了?”陈桂芬笑着看她,“
陆淼努努嘴,不好意思说话。
新陈桂芬给她单独拿了一个碗,独给她装了一碗。丸子,单一锅炸出来的
都贪嘴,那也太那啥了吧?了,那就是比敏敏,她要是接、敏杰陆淼不好意思接
给她道:陈桂芬硬塞
“拿着吧!你啊,现在情况特殊,平时吃,难得有个对你胃口事。”的,多吃两口不碍饭就跟猫舔食儿一样
足,吃了养人。,过油炸的油水儿也圆子里有荤有素
陆笑的捧过碗:淼含了一下嘴唇,干
“谢谢婶婶!”
陈桂芬失笑摇头。
四点。打谷场分肉,一直忙从到了下午三上午
、场子,贺宏进一队里的后生忙着拆灶收行人,连带马和几个拾记分员一起回了家。男知青后面
贺宏进和马记分员在堂屋记账、对账,算队里公账还有多少钱。
的肉去厨房。傅璟佑则拎着他买
太小,挤不。多,贺大听贺宏贺二哥厨房进和马记分员唠哥和屋坐着就在堂下那么
大哥怀里蹭。”敏敏摸着小辫在贺,“爹,婶婶编的小辫
把抱贺大哥一敏,笑呵呵道:敏起
,真好看。”“好,咱们家大丫真精神
的肉,张傅璟佑买另一边厨房里,陈桂芬一看嘴就开骂:
要的了!”,你板油,别人不买的什么都捡来狗屁?除了那一小块儿“你这怕是
璟佑傅买的什么呢?
他基本都给两头猪的大棒骨,包圆儿了。
因为陆淼说爱喝。
然后就是就是瘦肉,瘦到那种一丝儿肥肉都见不着的那种。
肉皮回分,肥肉肉,都想去还能熬点油出来。、部大家排队卖买到肥的这时候油水难得,
肉,真是两眼一抹黑。陈桂芬看着傅璟佑买的
儿?外面买肉花的是队里买肉,跟,这票一样的钱,但是不要是多好的事
,买的?不赶着好的买这都算什么玩意儿
东西忽悠你?忽悠人自家人身上了,这臭小“你是眼睛瞎出都忽悠到子!”仓那个鬼了窟窿,还是丰
出去骂人,他赶紧傅道:来着把肉和棒骨挂好,解释,见陈桂芬摘了襜衣要老实挨骂璟佑摸摸后脑勺,本来
”太肥的“婶儿,这些喝骨头汤,点半,我蹲肉也吃不下去都是淼淼爱吃的,她爱天才抢到棒骨。
棒骨确实得靠抢。
因里有些个穷人家,都盯着呢。为卖不上价,队
肉没人要,傅了,算的五角五分钱一是七角一斤,案板上剩几璟佑给包圆儿至于瘦肉,别的肉都斤瘦斤。
太亏。也还行,不算
陈桂芬。转眼去看陆淼
,证实傅璟佑说的都陆鸡啄米点点头淼小嘴油汪汪的,小是实话。
。了陈桂芬叹了口气,便不再唠叨傅璟佑说什么
陈桂芬对着陆淼道:
就得吃!别买了不吃,浪费是浪费是亏呀!”不了的,可,那买了“既然爱吃
“知道了婶婶。”(本章完)