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拎回来的猪肉被摆上砧板。简璐第二日，
猪肉皮朝下黄色，除了猪肉的皮腥味，猪皮这才重新洗净。一番操作，很好地去晃出弧度，摩擦旋转烙成金在烧热的锅底王大娘将铁锅烧着跌落砧板的动作热，简璐把着肥嫩软弹的猪肉随，放进锅中
分焦香味，也更加糍糯这样烧过的猪皮带着几。
猪肉下锅焯水，水中肉备用。加入姜片熬煮，捞出猪
五切成半肉。指长的，肥而不腻，全部小块，一层猪皮一层肥一层瘦肉连着花肉肥瘦相间
椒、八角、桂脂，肉块边角皮炒香，倒入切好的渐渐泛起微五花肉块，煸炒出油。黄色再在锅中倒油烧热，加入香叶、花
花小衣裳，她身高不蹭蹭蹭冒出的看见妈特意准备的碎够，看不到锅里截高，今天穿着妈双扒拉在厨房门，小小一个，口肉香渐渐弥漫厨房，双有门框的小半烟火气。的情况，可是能只
“香香！”
在准备冰糖，儿啦？”王大娘正闻言回头看着孙女道，“双双闻着味
，“好香的。”手五指一张，捂在小嘴。”小“是，香香的上
块。”简玩。”大，双双去院子里璐回头去外面玩儿，“这儿烟“一会儿给你留一看着闺女，让她
双出去。”王大“来，我带双带着孙女出门。放在旁边，也没什么可以帮忙的，便娘把冰糖找出来
水微微没过五花肉块，里加入眼见着五花肉块由白变微黄继续在厨房奋斗，锅简璐大火烧一个小时。最冰糖，酱再到深褐色，加入清油，不断翻炒至均匀后添上两勺米酒，准备上色，
到啪嗒啪嗒的脚步声，更是激双双小跑着进屋，上五官乱飞，小手忙活完，简动，“妈妈，信信。脸璐刚冲水洗手，就听”
里来信了吗？”“信？家
“嗯！啊！”双双指着外头，“奶奶看，信信。”
简璐带着闺女出去个黄色信封的见到拿着一娘。王大，正好
是老三璐璐，你给我念念信，见到儿媳妇璐帮着看看，“大娘叫来简儿出来，王寄来的。”
三个儿子的名娘能大致认出自己字，其他看得懂了。和就不太王大
过信”简一页信纸。“封，拆程军寄的信啊？开一看，里面有璐接
边往家走一遍“是，让咱们王大娘左手拎着个吃。”拆开袋子。袋子，一还寄了一袋牛肉干，
，抬眼看迅速扫过信纸“程军说今年年底回老家去，问咱们回休探亲假，想着婆婆。不回？”简璐
奶奶是笑着的。腿，把旁边踮脚想看信！”王大娘一个，发觉退，盯着奶奶看看啊激动，手拍一把大“好的双双吓一跳，小丫一头身子往后
题。”娘在海没也大了“等老大回怪想家里的，老二岛上的日子过得不“我这也好久没回了，没见到。”王大他，今年双双也，坐个火车老三都好几年来问问问错，可总归是想家，
火车？
手搭在，好奇车系什么？双双黑珍珠问道，上“妈妈，火妈妈大腿般的眼睛转呀转，两”
地方的车，坐璐想想怎么和闺女解释，这小会痛。”地方，脚都不路，“就是能带你你去很远的着它，去很远“火车啊。”简前只靠被抱或者自己双腿走门呢，目丫头还没出过远
又圆又大的哇，“那“哇~”双双小张得大大的，我要坐，火车~”发出一个嘴车火
华林。简璐想到要是回去姐姐差不也挺好，她和三个见，还是一不好的就是简挺多三年没想念的，唯
，幸好到这人自己有家这个娘家有过多牵这次要是回去，她可不想见扯。不用和了，
皮切块，加入红烧烧肉汤肉汤汁中，回北方的复杂心情将汁浓稠后这才起锅装盆。红红四十分钟，简璐揣着转大火收汁，待烧肉烧了土豆削
的肉香，想起昨程铮晚媳妇儿说的今天要到家的时候的香便闻到一股浓郁吃红烧肉，这是已浓汤汁浓经做好了。味，混合着
“双双！”
小丫头程铮一嗓子叫住正在看客厅只有这个看什么呢？”什么袋子的闺女，“在蹦跶，
“爸爸。”双双张着跑到爸爸裤，“爸爸，有干干蹬蹬。”小手蹬跟前，右手拉着军
干？”干“什么
嘴一张，发出奇奇怪怪学着，小“哞哞干干。”双的叫声。双尽力
牛肉“过来，“你三叔寄东西来了？”干啊？”程铮立即反应
咬得老三寄过来的牛家肉干，那是一根接一想，哪里动牛肉干。几个妈妈吃得香，也根停不下来，双月前，简璐吃着程尝一尝，不过她还太小双看着好奇，她见着
双就委屈上了，还是她什么是牛肉，什么是牛才转了她的注意力。移简璐没给她，双妈妈带着她告诉
回开各种动物始，她就喜欢上了模仿。可自打那
，再不然就是嘎~不是哞哞，就是咯咯嘎
自家寄牛肉干很好吃。听说那边牛羊肉只有三弟程的军，他在边疆当兵，而给
和信过寄了牛肉干来。”“老大，老三今儿
迭说起信上咱们也回去吧，你都多王大家探亲，到儿子消息，“老三年桌上，见回来，忙不娘拿着碗筷摆底想回老少年没回去了。”
磨便同意。”候正好回去过年女到桌边坐好，略一琢好啊，正好看看我这探亲假就了，“老二老三，年程铮带着闺底休，到时
程铮见媳妇儿过来，又想起什出来，简璐端着一盘凉拌么。野菜和一盘白灼虾
“璐璐，你想回老家不？”
少年没回去姐她们的了，我也挺想三。至于其他的，简璐立即懂了他在担心就不管了，我们待自己家什么，“回吧，你都多里就好。”
回去后找个时怎么来。“那我到程铮琢磨着实家送个礼往也怕招人说闲话，告，回去过部队里打探行，总之怎在不亲假报，实在时候给“行。”年！”间给不来么简单简
颜开，拿着筷子招“呼吃饭。好！”王大娘喜笑
天寒地冻家过年，别提多高模样的兴，就连那也不在意。想到能回老
凳子上，等着妈吃肉肉。””双双踩在小投喂，“妈妈，我要妈“吃饭饭！饭饭！
一看着饭桌中间的盆红烧肉。双双眼巴巴
的瘦肉看着的猪皮着爸爸夹起一块肉肉，最上面肉均匀的，猪皮下面红烧肉色泽鲜亮，肥是油水十足就嚼劲是糍糯十足。肉，肥肉下方泛着诱人的光，双双看肉块染上一层褐色，的肥
软糯弹牙入的汤汁香浓入味唇齿间迸发三层味道交，最后便是下不腻，渗瘦叠起伏，像是而红烧肉在口腔中舞，熬煮的浓郁香气香。微微焦香肥一口红烧肉在出一个多吸引，锅底烙初尝便更是美味，肥肉方富有嚼劲的过的肉，三层肉被猪皮的动，留下阵阵肉小时
双双看得吃。小嘴动动，等不及也想
“肉肉！”
急的模样她也理简璐刚吃了一块红烧肉，舌头吞简直香得快把解。掉了，看着闺女着
嘴边。给孩夹起一块红烧肉，单独用筷子涮，去掉多余的味道，只夹起小半块肥肉碗中涮在早就准备好的小喂到闺女子把瘦肉给戳下来，
“来，吃肉肉。”
没一会儿便吃完了“啊~”双双张双吃，一得嗯嗯嗯个不停，“好次脸陶醉，红烧肉，特别香，双大嘴，一口吃进肥肉软软滑滑的，嚼着！”
然块，简璐这才在还小不能吃太多收手，“好了，你吃很多啊。”大了妈妈给消化不了，等你以后长，不你现又喂了闺女一
个候才能长大呢？了，理由已经听了很多回双双听这长大？自己自己什么时
=
到南边天时候直接带回去要回家热的时候，简璐趁着现在。念着过年抓紧做些吃的，，气还
鱿鱼、鲍鱼、.打理晒干，双双看、对虾..串的，颜色特别的，红的。好看，有黄的，灰里茄子和丝瓜架子着自家院子的，多东西，一串一扇贝、海参、鲈鱼上，黑放着很
爸爸笑话妈妈，上海里的味儿啊“你这海鲜放菜。”架子上瓜熏，可别给茄子丝
鱼的味道，不是你好，简璐头都没回，海鲜汤，你吃“你少瞎说，这晾晾还能串味？不过一丝瓜串了不正还能吃出鲍？”赚了蔬菜一口
程铮：“...？”
。怎么好像有点道理的样子
媳妇儿又怀孕了，加自己回乡的计划是婚那年，后头结小，起过年回老家，这么多年没回去再推。准海鲜晒上，程铮也期待一推上双双去年年纪帮着媳妇儿把备回去，结果
现在，总算是能实现了。
“老程！”
进来，骤然被这满声音，大门没关，他推门院墙外响起吓到了。院的海鲜魏政委的
着？”玩意儿都挂“嚯，你们这是干嘛啊？这么多海里
政委，“魏等冬天方便吃。”我们晒海鲜干货呢，放着
那“哦哦，也挺好。”
魏，你“老寄走，能放很久，回去也晒点儿，煮了就来。魏政委介绍起成这个还能。”程铮热情向想吃的时候给
可是想想到时多海鲜，。还真就不算给两边的兄弟姐妹，一候要带回去刚打趣媳妇儿晾晒太家分点儿多了虽说他刚，
四处看看不？我借二两，下个回头我们也，两手一搓，“对了月还，你们家有挂面你。”试试。”魏政委“成，
吧。”“有的，程大哥，你进去拿
“成。”
也道，“我媳妇儿今儿就没有。”面借，我先去了老想吃面，简璐解魏政委向也没面粉，只能来梁可家里，可惜他家不巧家里没挂释
时候是这样。”，就想吃口面条“这天气有
用家里之前买鸡。”程纸袋装了二两多面条，递给魏政委，“来蛋糕的油铮拿着挂面出来，
“谢啦。”
家家大里缺什么，经常互相借，还，再借不难。借有反正后头记得还回去就是，有
，总觉得这人简璐摆弄几那眼满脸疲惫，像是老了好岁发青。底都的样子，完海鲜，回头看着魏政委
性带两个不是挺辛苦的，这“魏政委，看你一次们带娃是不容易吧。”
真是肉眼可见地疲惫。
欢喜，，不，应该说是一半娃真是不容易可不。”魏政委最近确实是饱受折磨，两个娃半夜喝奶“那得住啊？”，谁受一半折磨。“这带
，什么都是双带两个娃喝拉撒睡，那投入的时间。份，吃精力真是太多太难
政委和媳妇儿以及都累得够呛。丈母娘，三个人魏
娃辛苦，你们这一口气就是两个是，我们带“那，肯定更费劲。”都费劲，照顾一个双双的时候
桑桑从来不哭~”“桑桑很话，葱白的手指扯扯她听懂了双双妈妈裤腿，在几个大人中间，站听话的，妈妈说的
阿姨家的宝躺在床哭，听得她害怕。她见过隔壁的隔壁周上，一起嗷嗷宝宝，两个宝
的。像自己，自己这两个小宝宝太爱哭了，不从来不哭