等到她觉得部都冲洗干净倒扣己全自待使用。晾干,等明日晒干之后再之后,将坛子
以开始的赚钱大计了。接着，就可她
说了好几倍。前的那一倍，工程量也两大次小直接翻了好几鱼干的数量次小打小闹，这一小鱼，的小鱼干，相较于之她就积攒了来，加上今天王桶屈送来的翻
多多的小被那多的数量。甚至都有点怀疑，是不是屈几人天的烤鱼,特意为她弄来这么多的小鱼，她所迷惑鱼，不然怎么解释突郑琬看着王然增
的钱。不过好处也有,那就是她能够挣到更多肯定
。晒干的小鱼干，这一次能像第一次一样，使用一个麻烦的办法——焙干次来的，就只直接使用，但是可以今天送前一
一天中午，只要是路于是，这其他空间。过郑琬院子的人，都能够闻到一股浓蔓延至郁的鲜味，甚至
有人说，郑琬自赵青悠就是听到居所。自己手里的活计，匆匆又在的，赶紧结束己的房间旁边弄吃赶往郑琬的
中散发出来。味道就被遮挡的镬熟刚走近，她就看到郑琬悉的坐着凳子，守在炉子从郑琬身前前，那股
买卖。念的小鱼干和大定是在做她心心念她一闻就知道，郑琬肯
。”怎么能够自己一个人偷偷干活？把你底下的人嗔可是还惦记着娘子带着一丝手怒说：“娘子，你之立马走近，语气这里的高额工钱前不是说了吗？儿也算给忘了，儿是你买卖的帮手，
郑琬闻声立，不好意思地说，立即露出灿烂的笑容赵青悠的笑脸：即转头，看着
阿姊有经验，正好可“忙着忙着就忘现在来也不迟，以儿正好是在做了，阿姊帮忙。”上次做过的小鱼干，
”可不许。撇下儿“这次就算了，下次一个人
，阿姊如此细心的人“，没记起”是儿的损失。自然
中的小鱼开，夺到的经验，对镬自己手里，而后始翻面赵青。直接坐在郑琬原先的置上，根据之前悠说来帮忙就不是空话，直接将原本郑琬手里的筷子位
见状也是无为好像是真的惹恼看起来就像自了赵青悠。奈地笑笑，自己这样的行己是此地的主人一样，郑琬
这里好像没有自己的位置她看着赶紧解释道：，
，儿去准备一下料。”里看制作小鱼干的其他材着小鱼干“阿姊你就先在这
么大的气有什么声音，她有点说完，也没听到赵青悠。悠生这这样居然可以让赵青哭笑不得，没想到
行为的默许。不过，她看着对方没什么反应那也就是对自己，
于是她转身往房中走准备做香辣小鱼干和五香小鱼干，至于汁小鱼干、蜜出来的选择。，她这一次其他口味的暂缓，这去之也是在了解时人口味后做
的人最爱的应该干也有自己的，这个时候根据她的猜测是蜜汁小鱼干，五香小鱼出路。
香辣小鱼干，，新口味的开发总是这样的艰难。思的就是毕竟时人不吃番椒唯一需要她费点心
拿好需悠身边。配料的动作越发快速，子坐在生气的赵青要的食材之后，她迅速出门，拿着凳想到这，郑琬挑选
的小鱼干都被处理好。的努力下，所有之后，在两人熟练工
全部放在身边，界一样。世坐在这入了一个鲜味里，就是像是闯
赵青悠看着时不及和郑琬生气，赶紧提醒道间不早，也来：
起行动。”自己一个人别干那“娘子么多活，等晚膳后，儿再来帮忙一
要怎么郑琬一个人近一地的实在是这接小鱼完成。干，她想不出
身，绝对不会累到姊快去体刘大厨抓到地答应道：“那是自然郑琬笑眯眯，那就落于下风讨不了好。”后厨，要是被的。阿，儿会注意自己的
置小跑。位站起身来，再三，才匆匆朝着公厨的提醒郑琬别太辛苦躁的刘兴延，立即青悠也想到最近尤为暴或许是赵
继续留在原地的郑地的小鱼干，就露出痴迷的小眼一样，琬，看着一像是看着一枚枚大钱神。
她现作才有幸福在可是一个负债有努力工生活。这种人不适合什么休息，只累累的人，
，迅速行动起来。郑琬给自己打气之后
拿倒入干净的中的异味高其温度，将藏在其消去。镬中，用大火不断升油，出自己买来的蔓菁子
镬端下来。冒出黑烟，她，立即将口，感觉其中的异味立即用手扇风，将消失之后看着油面上开始烟扇到自己面部，吸一
重新放在炉子舀出三分之留给制作其他小鱼上。干，然后又将镬二的油，
、香菜、小葱、八角在油脂中香味物质全部融合。，直至它内部的将各种香料的表面炸加入圆葱和香叶，小火慢熬至金黄，让
。捞出后，郑琬用手时的温先暂时停下所有的动作度点高，，察觉到有心感受了一下此
的辣椒粉多等到温度合适的少一点。己研磨的辣，立即往里面加入她自椒粉，粗一点，细
然后迅速搅防止辣椒粉被炸糊。拌，促进油温均匀，
来的熟悉香味混在一起，现在这个样那样的的不滋味肯定是绝佳。更行，就别说和小鱼干，她忍不住深吸一口气子，这份辣椒油都好吃她感觉就算是只是，闻着鼻尖传
色，她迅速往里面加入盐、酱油、虾的红色的蔓辣椒染成诱人菁子油被皮粉和白芝麻，搅拌均匀。看着原本是黄
可以把她和赵了一番功夫做出青悠费这下子就来的小鱼干倒入镬中。
气中的香辣滋味，以及的鲜味。上点缀其间的白看着原本是黄褐色色，食欲骤增，逐渐变辣椒油染成红的小鱼干那存在感，再配稍弱就更别说此时弥漫在空芝麻，看着就好吃，
似，蜜汁鱼干省去小鱼干做法也有点类小换成炒糖色。炸香料这个环节，而是之后的两款
在小鱼干表面的将糖加在小鱼干上金红郑琬发现，如果她色，为了卖相更个的话，会失去那种流淌环节很有必要。就是单纯的好，增添一
表面覆盖着一层迷人的金红色，再因点的白芝麻，色香味，在其俱全。此，做出来的蜜汁小鱼干配以装
混合迷人香味五香小鱼干也是一。发着属于己的自样的美味，颜色更偏向雄黄色，时时刻刻都在散
。，快要等到做晚时间也做好这些小鱼干饭的时候
，不然放的时间久了，她真的，决定先骨头给炖上会臭。看了一眼天色头把自己的大郑琬抬头担心那些骨
老板是怎么把这观察骨头的，不些骨头剔得如此由得惊叹，这四上当她在明亮的光根骨象不出来肉摊干净的。头就算是蚊子站去都会打滑，她真的想线下，再次
除了接近关碎肉，其他部分之意犹如老板分，还留有一点滔滔江水连绵不干净，对节的部真的比狗啃还的敬佩绝。
了吃骨髓，加。上价格不贵，郑琬才抛想到自己是为自己心中的诧异去
出来。更方便，在焯水不至于断掉时候为了吃的间的部分，但是也留出缝隙，以顺利让里面的血水可用刀背敲裂，流之前，她先将骨头中
起放在镬中烹煮。接着就是熟悉的焯水三件套，焯水之后，将骨头混合清水一
后，郑琬立即撤去柴火，待放到水中之只留有里面剩下的炭火继续加温。
要是的小鱼干拿出去交易干，何。的话，好的小鱼刚做，她看着刚禁的时间，赶一番，看看市场反响如主担心没人看决定趁着还没到宵紧把自己会有发生火灾的风险
，用油纸将其隔出三己从西市得来的篮子。取出自个位置，再用叶子盖好
拎着自己的愉悦地出门了。得意之作，郑琬心情
就闻到了一股浓烈却又吸引人，甚至的香味，刺鼻还闻到了一股香甜的味道。一打开门，王城和李襄
露出好奇和渴望不知琬拎着一篮子的神不自觉地流道是什么转头一看。，眼，发现是郑东西出门
有点好笑。步的动作，只觉得郑琬看着两人神同
自己准备给来，开口道：两人的小鱼干拿出赶紧把
“这助，拒绝。”的小鱼是儿特意给两位君方才对小女的帮是什么贵重的东西，。是为了感谢两位郎万不要两位千做的零嘴就是儿自己亲手干，不郎君准备
忙根本就不两人是不接受什么感谢物足挂齿。礼的，那点小本来
后，拒绝的话再也散发着可是当郑出口，琬说出是自己做的两零嘴之迷人香味的小鱼干人实在是对这个感到好奇。没办法说
郑琬递来小纸包，正色道：的三个王城不好意思地接过
清楚的。”后娘子有什么需要我们兄弟俩帮忙对都水监和附近的，我们俩还是况“往，尽管说出来，情的
郑琬也不保证自己往后会没有需要人帮忙的一天，因此笑着说：
君吃加入了番椒，味道特别小鱼这里面的那就多“有香辣、蜜汁和五刺激，两位郎种口味，每一包是一谢两位郎君了。的时候注意一下。”香，香辣小鱼干里面
走去。熟悉的市集说罢，就拎着自己的篮子，继续往
把手里纸包打开。人对视一眼，迅速关不宣地后门，心照的三个油留在门口的两上
看着眼前迅速出手。诱人的小鱼干，两人
王城一挑然他吃之前不知道是什升华了。，虽感觉自就挑选到了都己整个人的灵魂么口味，可在入口的那一瞬间，他香辣小鱼干郑琬特意提醒的
带来从未体验过的刺激味道。，入口腔淌在小鱼干上的油脂，瞬间侵辣味顺着流
为了防止口腔受图缓和辣椒带来的辛辣企伤，大脑自动发出分泌唾液的信号，刺激。
但里的小鱼干身体的别样享受，赶紧他知道这股味道带来咀嚼。此时的王城却顾就着嘴，不了其他
完美融入油脂的逐渐紧实，每一次点缀的白芝香料香味以及或阳光的晾晒小鱼干经过焙干都特别强，在加上咀嚼，肉丝的存在感，内里的肉麻。
还有浓郁的椒的辛辣，口下去，不只是辣一复合香味，丝丝入味，越嚼越香。
“要是这个时候能够来上一碗好酒，那滋味！”情不自禁地感叹一句：他
上一大口，一包小汁小鱼李襄瞥了一眼还在鱼干就消耗了大半。继续咀嚼着嘴都不能满足，直接来白日做梦的好友，干，里的小鱼干，他吃得蜜香甜酥脆，一口一条
的时候，赶紧自己偷偷大快朵颐伸手去抢李襄手里等到王城意识的蜜汁小鱼干，生气地说：到李襄在背着
，某也要吃几口！”味道，不行，么多！某还没尝过你手里的“你吃那快点拿过来
“那拿你的来交换。”
问题，开始争抢起来。水监的后门，两都就着小鱼干的分配人于是，在
得到小鱼了一场文斗。干的分配权，来后面甚至为了
到市集。走监之后，快步另一边，郑琬离开都水
，就连摊位费都无须花就之时，市集中的人特什么地方摆摊，因为是临近黄昏费，想在在什么地方摆别少摊。
着自己的方向走来。看到一她刚把自己需要的就个人冲在一买来，把篮子放个高处，箬竹叶
间根本无法看人的面容。清来她第一时因为是背对着太阳，
干，在此地来来回回路高兴地喊你这一口小鱼对方却是将她看得一清知某为了过了多少次？二楚，了，你可道：“小娘子！你可”算是回来
郎熟悉的一个捧场的那位售卖小鱼干时，第君。立即辨别出，此人应该就是她第一次声音传来，郑琬
可能那时没么快卖，根西。完东本就不要是当有他的勇敢尝试
子一直在听到对方紧笑着解释道：说这些日找自己，她赶
“趁市集看看情况。”也是着还没到宵禁的时候，来等，这些时日儿家，没来得及摆摊。今日中有事可是让郎君好
不摆摊的理由，好奇地追问道断涌入的香味，也来不及问清楚郑琬之前：柳寻江感受着鼻尖不
，什么香料？“这次的小鱼干一样。”娘子可是来感觉和之前的不加了闻起