，在他的方的要求不是很高围之内，那肯定是大行方责范便之门。因看着郑琬，只要对此，现在安云焕期待地权
果断说出了自己需的食材。郑琬也没辜负要他的期待，
后就可以送到，肉质豚肉要的比肉、豆芽和果瘦的也都还的食。”“大约需要有存货。但是最好是肥瘦相间的可以实在是很难，买些偏您备着的就是豚青瓜，其他之较急，最好是今日晚膳材库房现在应该，如
，这是就包在某身上。”“这有什么难的
这样的对于安云焕来说，用来给大家改善。不过，现在他们都，豚肉价格也非常低，事情再简单不用担心水监的银钱是根本过伙食再好不
他也不想拒绝水监自己材，肯定是全都用在都。人身上，这样的好事而且郑琬这人只要是买来的食
要的豚肉必定会出现在里面。”后娘子去琬做出保证，“晚膳后厨看一眼，你需最后直接对着郑
。”“多谢安管事
要是没记中些好点子事情，郑琬心有时候你突然想到理想肯定就忘记了。情愉悦的回到自的家，以及对于房一涂画画，把自己况全部记录下来，屋改造的具体情己的住所，买，来的纸笔在柜子上涂下，下次用解决了自己烦忧的的
到的通通记东西当她就把这个下来，等自己的目标说出做是自己的备忘录到装修的时候就可以把，只要是想来。
厨离晚膳的时候，看着时间临己的事情，时间也来近大家从后，匆匆吃了一点中午的位置慢慢靠近。到了用剩菜剩饭等到她忙碌完自开的时候，她才朝着公厨的
地是，里面令她惊讶居然还有人。
：也说赵青悠是一眼就发现了不远处的郑琬，笑着
来给出现在这里，娘子帮忙。”管事让人把放到后厨，我等就刚买来的豚肉看来我们的决定真的子可是准备提前制“方才看见安没错。娘早膳，我们作明日的知道娘子肯定会
头，表示自到赵青悠的他人听其点点话，也是赞同地己的决心。
起帮忙的。其实郑琬是觉得卤肉这个环节真的没什么繁重的内，才决定不叫其他人留下一容
接等在这里，也是让她在惊。可是赵青悠几人直的同时，感讶觉到非常的荣幸，思考一秒，同意了大家的说法
肉放在何处？”人送来的豚是好意，儿也就不管事派拒绝了。不知道安“既然大家都
遍了。”们刚刚已经清洗一“我
指赵青块豚肉。悠一边说话，一边着身后案板上的一大
事心中有事情啊，吗早膳的支出不会超支个郑琬这样？得预估了一下，估计有量，看来安管粗略地用眼睛三十多斤，这样大的分
要去思考这种问题了但是管钱。的不是她，她还是不
一个个双，开口道：看着不远处接近四分之一身子的眼放光的人豚肉，她围着自己
，便于待会儿煮的约大家。常简单，悠阿姊和你真的没有什么难的他的就没什么了。青“其实明日早膳之不用，其外皮弃人，负身后的三时候入味，豚肉的要提前准备的部分也非两斤的大小今天需责将这一大块肉分割成
肉待会烹调配用到的汤料。”剩下的则是先负责煮豚看好火候，儿要先
会因为的简的确是非常就把郑琬一个人留在后这样厨。这个工作看起来过她们可不么郑琬不叫人，不青悠等人也明白了为单，赵什
郑琬的吩咐的出口之后，几人立即按照说安排开始行动。郑琬
糖色，后厨炒制料很少，酱郑琬自己则是里无需能够给卤肉染色的材会让卤味的味道油加太多又亲自动手才行。尴尬，还是需要准备开始处理
着其他人好直接加入糖，而奇地眼神，往加入凉油的镬中搅快，她顶很。拌手中的铲子不停地后用
一定的是小火，炒糖火的色不需要很需要大火，最好在糖色炒热，不过另一边烧水就之前，那边的水就已经烧她还不忘提醒负责沸腾。”好人，“儿这里
“诺。”
处理的非常好。江曼是两头不耽误，都
一团淡淡的琥珀限。融化，油融化的糖并没有直接度下，镬中的糖开反而形成鲜明的界融合在一起，现的颜色也出与油始逐渐色，在合适的温逐渐
色越来越重，渐渐变搅成棕色。里的动作更是不郑琬手着这一幕，拌，直至镬内糖液的颜敢停看，继续
部冒有，隐隐一种要将表层继续搅拌的枣盖的意思。，突然从糖液的底出一个红色糖液完全覆个细密又快速地小泡
侧头一看，镬。内的水早已经不断翻滚，蒸汽郑琬立马就意识上飘荡内倒入开水的时机，向到，现在就是往镬不断从水面
的葫芦瓢，提醒看火，待会儿倒水的时。”的她赶紧拿起一旁候万一烫到就糟糕了快离开江曼一句，“你
琬几米开外的位，迅速跑到离郑原本的位置离开想地立即从自己江曼想也不置。
着郑琬将一大瓢开，她就眼睁睁地看饭的经验，她就知是凭借自音肯定不一般道接下来的声己做下一秒。水倒入油镬中，仅仅
的出的声响。不出她所料，当开水候，整个后厨传遍了发与镬时糖液碰撞在一起中的油和
—”“滋滋滋嘶—
方向看马朝着郑琬刚刚所在的过去。听到声音，立四人，一的沉迷于切肉
就看到她的身形掩映汽可。在朦胧的蒸汽在一起，产生的白看镬壁碰撞当中，不真切，此时开水与比水开时激烈多了
，特别是江曼，郑琬出现什么意外地盯着蒸地想刚刚意识到后，应众人郑娘子的举动之该由她来加水的才是，了。娘子出了问题，那就是她的过错要是郑焦急懊恼汽的位置，生怕
么区别，大散去，郑琬出现在面前的样子放回肚子里。还好等白汽和刚家这才把自己的心刚没什
跑过去，用自己的伐，琬的样也加快自己的步江曼眼睛把郑松了一口气。，确认之后，才子仔仔细细检查了一遍往郑琬的方向
后下意混而到的甜味。合在一起之后，炒的糖明的清水，与翻股你仔细水看去，原本清澈透枣红色，表层还泛着一识地往镬内的糖色层油光，空气中只有一色闻才能感受已经变成了浓郁的
的手艺，从此她对于郑琬之后更是推崇。
，立即把一旁的开水全倒入自上就要把肉切完之后其他四人的动作，看着看着糖色水也没什么喜悦表情，反部前的镬里。马己面而转身观察郑琬
来。再往里面加入葱姜和酒面的血水都逼出块放入凉水中，焯了的镬加入凉水，重新给空人已经切好的肉把里，然后陆陆水续续把几
这样可以取出豚肉郑琬的都知道，明白流程，只要是熟悉的异味。上面对于这套
的行列。好入郑琬因此，江曼只要把火看了，就会立即加
糖色水中。放入豚肉都处理干个不一会儿是，所有人的净，被一个
特意调配的卤肉包，用棉布全部和酱油往里面加入葱姜、八，再加入盐角—加入豚肉之后，她才。包裹起来，塞进底层、桂皮等香料物质—
是盖着盖子时间的渐渐流逝，即使郁的卤香味。在灶台旁边的众人都闻到了一股浓围随着
妨碍大家对满足自己开始躁动的这是什么散发出胃。于香味的渴望，香味发出来的“原产鼻子不断靠近香地，”企图用香味来来的味散虽然她们不明白，但是这并不
觉自己越饿，恨不得间能够早早的来时就感到第二天。但是越闻，她们
众人接近一个时郑琬才开口道这样的香辰之后，：味折磨了
着了吧凉快一点的位置发肉煮了这么长这个卤时间已经，面团已经放到一早把小饼做出来就行日这里用下面的够了，只要继续留在继续温着就行。明？”“炭火
安排妥当。”“娘子放心，早已
“那就就都先会去休息吧，明日一早再来。”行，大家
觉，跟着郑琬身后离话，大家心中顿时有一种如释重负的感神却依依听到终于可以走的但是眼上，一步三回头地不舍地挂在灶台开。
自己辘。事干，硬是要个想着回去也没，硬是把一起看火琬配着肠辘本来她们是早就能够看的饥郑离开的，可是一个
不是己在舍不得醒来。梦到了自吃郑琬卤过的豚肉被同伴叫醒，她们都，回去之后，五人都不约而同地做梦，那滋味令人沉迷，要
吃卤肉了，一个个兴意识到马上就可以那架势刻从床上跳起来，奋地不行，立儿要有大好事发生。意识清醒之后看着就，立即知道待会
子才味的朝食其家又能吃到美他人好奇地追问，这。道今天郑琬正式回归，大知下
必要最快赶到公厨，。这不得了，开始置，势不能吃，闻闻味道也好就算是争抢着洗漱的位下子什么也顾
往常的来浩荡荡的人，还以为是庭院中浩公厨的时候，看着站在到自己的眼睛花了。所以当，郑琬一如
，她下意识地揉揉自来没有去。起早到看擦之前可从己的眼睛，似乎是到过这么多人一想要将眼前的幻境
么，大家一奋地齐声喊“郑娘子！”立看到琬的表情，就道：即兴郑知道她在想什
昨天就一直兴奋刚来庭的安管事。困意叫醒了，也把刚醒了，就别说从这一声不止把郑琬的院中筑巢的飞鸟惊
等着郑琬来取用食材。，自己眼前的库房门打开他迫不及待地把
儿挺早的。道：“大家好，今个是惊郑琬则讶地看着众人，回”
。以说是对艺的思念之情地说着自己对于她立即七嘴听这话，大家她手八舌的思念之情，也可一
家心中都憋子如此费心劳力。”大早听说娘子特意从昨日就开始准备今能想要看看是什么吃食这不是一着一股劲，“劳烦娘日的早膳，大
惹起忙活的人，昨夜我们是好奇不已”。得可是做了一整“昨夜帮着娘子一夜的美梦，
的，一日……”娘子说什么一日…只是离开了两日是过去了大半年一样，不是有人说，“真，对于我们而言就像
“一不见如隔三秋。。”身边的人立即补充道
众人惹得哈哈大笑，这把可“哈哈哈哈！”
好奇不已，已经在为待交班在着急了声回荡在公厨前的。的守卫笑会儿的庭院中，引得附近巡视
豆芽、青瓜都取再多说什么了，大家先食。”念，时辰不早，也就不准备朝家对儿的挂“多谢大去库房把今日所需的来，马上就要开始
“诺。”
速把自己脸上的搬到笑容收起来，把库房的厨房。听到正事，大家也迅东西都
昨日待过这里，立即就明白了为什么尖萦绕的香味太香了。美梦，实在是鼻那的人回去会做而跟着郑琬一起走近厨一刻房的人，再跨入的
，准确地子一样馋虫勾起，挂在半空把肚子里的中，面对香味的一把小勾不断诱惑。像是
之间的缝隙，将自厨的空间。泡，已经顺着盖子与镬迷人的卤香混合着肉味满整个后，经由一个时辰道地挤己的味道霸的慢煮，和一夜的浸
郑琬深吸一口气心了。香的朝食更加有信，对于今日准备打开门的时候就能感受到一股风向自己袭来，
到炖煮卤肉的味牵引着，跟着郑琬一起人的灵魂像是被香灶台前。其他人更是如此，整个来
涌而出，霸占掉空气中所有的位置道地挤当郑琬揭开盖，让你的每一口呼吸都存在。的卤香无法避开香味的子的那一刻，更加浓郁味喷
叹出声：“真香啊——”这种迷人的味道，让人忍不住惊
了有人吞咽口水的听到个。甚至郑琬还觉得自己声音，不是一的许多个，而是掩藏在人群中
她知道大家着急，但现他人吩咐道：在并不是能吃朝食的时候，立马将盖子重新盖好，对着其
，不用很大火候最普通的小饼，与儿，将内里的炖煮面取出来排气，做成，然后两面，小火继续熬来昨夜发好的的人擅长做炊烙熟饼的加热就行。其他豚煮备用肉，把把炉子的火重新燃起。“来个人的巴掌差不多大小就行
任务内容把事情做好，具体的。”的豆芽这个在其余的，将库房取来和青瓜，青瓜切丝，待会凉拌了洗干净，豆芽焯水大家先按照内容等会再说。现
“诺。”
事。离开卤肉之后，大家都，按照吩咐各主其专心致志地开始做事情
此她走到负面食部分，郑，带着责处理豆芽和大家一起准备朝琬觉得不需要青瓜的人们身边食。自己怎么担心，因
开水中汆有散将豆芽捞出，带的后的豆芽，可以去除自豆芽简这样处理过单清洗过后失感。豆腥味，也并没自己应该有的清脆口烫几秒，就，直接放入
为辣口和不辣口，虽人的需要，为了更好的满足等多的口味下大家行凉拌的时候。在处理完豆芽，进，但还是能满足一然用的番椒不多郑琬甚至，做了两种口味的凉拌豆芽，分