得到肉团，大小是最为适宜的。并且还不能影响其他瘦肉行程所以这个
她以前做这法。的制作方道菜的时候，也是一样
吸引了众人的意到自己再次师。目光，特别是围在她四周的几个厨在她还沉浸在肥瘦肉各，丝毫没有注式切法时
一眼就看清楚她案板要糟了，居无论如何都把这种肉食做给尚食局的女官享用。是豚肉然敢的时候，众上的食材，看清楚人只觉得今天的郑琬
不是用的羊肉、牛肉。甚至胆大用到了在场之人哪一个鸡肉、鱼肉，还有的
户出身肉估计也就只有郑琬这种小门小的女娘，敢拿到今天至于豚的场合来丢人现眼。
己眼前斥个个的一点心情都好起责，一去的几人看着这到的摒弃和来了，顿时觉得自经想样的画面，似乎是。时候，郑琬会遭出彩的地方的菜到了菜肴呈上已肴也不算没有
们可算是明白了，宁愿头鸟。人矣，也不愿意当出是泯然众在尚食局这种地方，他
”尤其是像郑琬这。样的“出头鸟
郑琬还粉，的葱姜花椒水，此往里面加入提前准备好物能去除腥味。在继续手里的工作，将切好的肥中，然后最重要的是要瘦肉和蟹肉一起放在碗往里面加入盐、酒和淀
面看起来还有些有姜花椒水搅她先是加入三分之一的葱什么变化，甚至有时画碍瞻观。开始碗中的食材还没有拌，刚
，甚至都能够感受到表的葱可是全与姜花椒水已经完打，倒进随着她去碗中的食材混合在一起面的黏性。的手不停搅
面倒入与第一次相同的水量。末粘在上面，见状，她立即往里提起手时有不少的肉
的眼神吸进内里，只留所有的水分中，碗中的食材再一续留在外面。，在宫女震惊次将继续搅打下粘手的淀粉继
而后她就看层，看起里剩下的料水全部将碗来似乎再也不能相到了郑琬直接容了。底倒进去，水分瞬间与部的肉类分作两
打的时间是上但是郑琬仿佛，这次搅一次的两倍。不信邪，继续用手搅打
面倒入一碗水的程在她看着都觉就得手酸的时候，此时碗，郑琬终看不出里度。中的食材搅拌到完全于停下了自己的动作
作刚松一口气，就听到宫女随着郑琬停下的动身前传来一声：
”“现在可以烧火了。
“喏。”
琬发现。话，赶紧蹲下她下意识地反应回己刚刚偷看的举动被郑身子，担心自
旁备用，从旁边肉，将肥肉割下来，切成薄取出多余的豚片。郑琬将面前搅拌好的肉馅放到一
把火升起来感觉宫女已经，立即将肥肉片放入镬中煸炒。
片四周逐渐卷曲，同时也发出噼里啪啦的爆炸声。着温度的不断上升，肉随
一种晶莹剔透的感觉凑近肉片之中饱含油脂度最待高温，只一看，能够靠近温，仿佛爆发而出。高的部位甚至呈现出的刺激就将其全部
郑琬就看着镬中的画面，肉片受热均不停地翻炒使由之前的白色，转为的肉片匀，不一会儿镬中现在的金黄色。
做菜。位置的厨师直接吸引点忘了自己也在肉香味也越来越浓郁，甚至直接将其周围并且镬中散发而出的出神，差
并论。他菜的味道能与油炸相提除了那些做炙羊肉有其没的，不然
旁备用。其捞出，随意撒上一点盐，搅她看着肉片变出一半的猪油放在一拌均匀，而后又从中舀为金黄色之后，赶紧将
镬中。然后立即从一旁取来心，直接将其倒入留有底油的菜
“嘣嘣嘣！”
在一起，瞬间产生令人恐惧的爆炸声。菜心叶片上带有的水珠，与热油碰撞
跳，身子下意识地往后躲去静吓一小心直接跌落在地。也不免被这个动一宫女即使蹲在下方烧火不，，
，她赶紧双手撑地旁将手洗干站起来，走到一净。发觉自己的窘状之后
足直接趁着油炸、水分一点软，中途再撒上的时间，赶紧将而位于她对面的郑琬，镬内的菜心煸炒变盐。
本翠原变为了墨绿色，人有食欲。下绿的菜心在高温和油油光看着就让着光彩，颜色也脂的作用，瞬间染上一层诱人的，在日光下闪耀
将刚才接着她从一旁取用的猪油刷在砂锅底部防出来一个砂锅，粘。盛出来备
瓣摆在里面，中，一放在炉子上烹煮。然后将炒好的菜心当做花倒入砂锅汤加入盐提味，给提前煮好的骨起
炉子更换为砂锅干净手回来的时。厨具已经因此，等到宫女洗候，上的
是昨日提前炖煮的外鲜美，猜想应该绿色菜心，觉得这道看着漂浮在清亮菜看起来清淡，闻起骨汤起到的作用。汤水中的墨来的味道却格
着郑琬重新取用着，馅。碗中搅拌好的肉就看她紧接
中挖的时候。以起一，就在她直接用手从大坨肉馅，揉搓成圆形为这样就可以放入砂锅
揉搓的肉团放到双后那只一只手手郑琬突然将里，然只手里。，将肉团甩到另一手用力一甩
！”啪啪“啪
人脸开始发疼。，肉声音，仿佛是有一两次心发出并且这样的举动还不是剧烈的掴一般，听得宫女感觉自己的在掌团甩打在手
的肉团放在砂锅手里的动作，将甩打好花眼的时候，郑中的菜心上方。琬终于停就在她几乎快要看下了
这个时候她才是什么滋味？大的肉丸炖煮出来注意到，这个肉会，几乎是她见过的倍两团的大小实在是不一般，也不知道这样最大的肉丸的
心上。而后团整齐地摆放在菜郑琬又这样重复了三遍相同的动作，将四个肉
汤没过肉团，合上盖观察砂锅中作用。直至高入高汤，的汤不够，继续加子，静待时间的
的时候还一点时间就也想不到郑别说宫女，其他人结束了，看到她停手琬居然只忙活了这么有点反应不过来。
收集起来，准备找乐趣，她将刚好吃的。郑琬倒是在空闲中寻才放到一旁的蟹钳都待会儿拿到厨房做点
选择了士族贵人时人学相较于她的选察择，今日的大部分人都同时也开始观。更喜好的羊肉，过的羊肉技法也不多自己的竞争对手，但是
外乎就是蒸、煮、在场之人，有不少人的菜品都是相同无，因此能够看到的。烤
在女官的品鉴中脱颖而出，可不是选择想要这种相同的一件容易的事。
的，忽然觉成，是最后几名。他人，她选用鸡肉，若是厨艺有今日得黎娘子的选择挺不错相较于其肯定不会
和思绪翻飞中，终量在她来回打于等到了考核结束的时候。
董掌收尾的画出现之后，现场还有人膳看着自己紧蹙，严肃地说手忙脚乱面，眉头：
圆，若是还有人成方”动手，直接取消考“无规矩不核。
此言一出，“”的金属碰撞声考核取走，今天的在现场响起，同时传来的还是叮叮当当必定也是无法通过算是董掌膳让人帮忙糊味，这下子就的。
长叹一口了。众人在气，这几人这次必定是不心中默默成
至于反抗？
，至于其他，都是身外之物。可以说，保住性命都是好的刘棕给众人展示昨日的了宫廷之中的铁血手腕
候结果。”开始评判，诸位在此“等
取走去，黄褐色的身影在一器中格，宫女们和第一种瓷，直接将砂锅呈上都是什么碗碟，也外显就郑琬特殊眼。，其他人说罢次一样将所有人的菜肴
，用满含笑意的眼光就紧紧锁在考核的肴之后，周围几人神扫过郑琬默契地对视一眼发现是郑琬的菜屋子里。后目几眼，随
是乱，不能依女的排序再次被打谁的菜肴。里端的这一次每位宫想她们手据上一次的排序猜
龙的队秦司膳看着已开始品鉴。”伍，开口道：“第二轮经大排长考核
物的队伍瞬间话音刚落，端着食动起来。
味的炙羊肉，深深吸独特香肉的眼一口气，一股属于烤瞬间流淌全身。前李典膳看着自己
焦黑。到高看羊肉满含香味能够的。，但是比起她自己做的够接触的名贵但若是想要让她宫外的厨师能一眼一，有的地方甚至烤，这是完全不道炙得太单香料、调料太少，虽然这味显，眼前的香
她摇摇头，让身后味的。的宫女取走，她对这道菜并没有什么品兴趣
其他评价都和李这道炙人则是吃了一典膳差不多。两口之后，也将家的羊肉撤下，显然大
要想真正让这一亮，规。那么呈群做遍山珍海珍海味的尚食局女官们眼前上来的东西就不能常味，吃遍山
的吃食，也在心中感叹这也可是当一众女官看太不“常规”豚肉做出来了吧？到用
感率先着眼前分割出来的肉一言动手，都看团子不发一时间竟然没有一个。
用筷子沾取一小块的东记忆中，她们根都是一阵恶寒，刚送入口中。在许多女官的碟吃食撤下去本就没有入口过此到她们最负想要唤人将这，就看盛名的秦司膳，西，想到其他人形容的味道，众人心中等被称为贱肉
秦司膳看到豚肉也是熟悉，只不过她也有，忽然的感觉。看到，还有一种情切几十年没有品尝过了
混合着无数食材综并且眼前制作的豚肉，没有闻到根本就满口的鲜味，那种一丁点异味，无法忽视。甚至吸入的都是合而成的鲜味，让人
出不会用豚肉糊弄今天的她觉得能够做如此鲜味的厨师，必定场合。
此，直接准的方向夹去。看因朝着自己
高，得。司膳的品级子头部位也是到的蟹粉狮最好的因为秦
铺在上面菜心铺宫女直接从砂锅中取出在底部。，而后用截取上半部分的蟹粉狮子头一根
卜做出的心，其上压漂是，清澈的汤水中于是，在秦司膳的点缀着用橙红色的胡萝，在肉丸的最上方还花蕊。着白色的肉丸浮着墨绿色的菜眼前呈现的画面
一朵花也不为可以说，如过。度，将其看成果换一个角
眼神中，将送入口中。肉丸秦司膳在众人惊讶的
人掉当肉丸上裹挟的，滑落在口中爆发，鲜到让一种极致的鲜味汤汁眉毛。口中，她能够感觉到
的去感受嘴里自禁她情用舌尖肉丸。地将五官舒展开来，不
肉丸的外部经，以一起。的甩过长时间的炖煮打，已经紧密的连接在郑琬手法及
膳舌尖触碰到的一瞬间，她甚司因此在秦坚硬的外壳。至以为这个肉丸有着
，几现这个肉丸松软无比可是醇香的油润汁水。里散开，并同碾压之后，她却发乎是一碾压就直接在嘴一股当她真正用舌头去时漏出
蟹肉的鲜，混合着饱含油脂的汁水一同在舌着她的灵魂。的香和尖炸开，冲击属于猪肉
动的信号，加反应。次满足之后，身体立即爆要做出更猛烈的发出比上一次更仿佛她再不将嘴里的在舌尖得到第一蟹粉狮子头咀躁嚼，就
间的炖煮下，已经完全化为油脂融入其中速度，藏在肉丸中的肥。的她赶紧加快自己肉在长时
步所即化的地入豚肉瘦肉的鲜香和软嫩觉到，几乎可以到达入口输。以秦司膳只感
夹杂在其中不出来里肉类。面藏着另外一种细小肉丝，还真吃到其中掩藏的不是她细细品味察觉的蟹肉则更是神秘，若
样开始心思浮动起来。，一个个也她吃美了的模一动，看到意着秦司膳的一举众人本就一直注
小聪明的，直接将碗底以吧有那些想要，？的菜心挑起，不敢吃肉吃菜总可耍
落碗中菜心的叶片裹挟着片时停止。满的汤汁淅淅沥沥的声音也同，汤汁从叶一进嘴里起塞滑满
豫不决，要是因为犹而错过了美食不管不顾地品尝起来其他人看到又有人开始尝试，也开始们可不会原谅自己。的话，她