并且还不能影响，所以这其他瘦肉行程得到肉团个大小是最为适宜的。
作方法。她以前，也的制做这道菜的时候是一样
在肥瘦肉注意到自己再次吸引了在她还沉浸师。众人的目光周的几个厨，特别是围在她四时，丝毫没有各式切法
女官享用。众人只觉得今天的一眼就看清楚，这种肉食做给尚食局的候看清楚是豚肉的时郑琬无论如何都她案板上的食材，要糟了，居然敢把
大用的羊肉、鸡肉、到了牛肉。鱼肉，还有的甚至胆在场之人哪一个不是用
娘，敢拿到今至于豚肉估计也就只有。天的场合来丢人现眼小户出身的女郑琬这种小门
不算没有一点地方。个人看着这样的画面，似乎是已经想时候，郑琬会斥责，一几，顿时觉得自己眼前的菜肴也出彩的上去的到了菜肴呈遭到的摒弃和个的心情都好起来了
意当出头鸟。在尚食局这愿是泯明白了然众人矣，也不愿种地方，他们可算是宁，
“出头鸟。”尤其是像郑琬这样的
，然后往提前准备好里面加郑琬还在继续物能去除肉和蟹肉一起放在碗中椒水，此工作，入盐、酒和淀粉，最重要的是要往里面加入手里的腥味。的葱姜花将切好的肥瘦
食材还她先是加入三分之一的葱姜花椒水搅拌，刚开始碗没有什么变化，甚至有时画面看起来还有些有碍瞻观。中的
的黏性。感受到表面的食材混合去的葱姜花碗中在一起，甚至都能够搅打，倒进可是随着她的手不停椒水已经完全与
肉末粘在上面倒入与第一次相同的面，见状，她立即往里提起手时有不少的水量。
外面。水分吸进内里，只留食材再一次将所有的的眼神中，碗中的继续搅打，在宫女震惊下粘手的淀粉继续留在
瞬间与底分相容两层，看起来似而后她就看到部的肉类分作了。剩下的料水乎再也不能了郑琬直接将碗里全部倒进去，水
时间是上一次的两倍但是郑琬仿邪，继续用手搅打佛不信，这次搅打。的
都就在她看中的食材搅拌到完不出着觉得手酸的时候，郑里面倒入一碗水的程停全看度琬终于下了自己的动作，此时。碗
作刚松一口气，就听到宫女随着郑琬停下的动身前传来一声：
“现在可以烧火了。”
“喏。”
动被郑琬发现。识地反应回话，自己刚刚偷看的举子，担心赶紧蹲下身她下意
下来，切余的豚肉，将肥肉割。成薄片放到一旁备用，郑琬将面前搅拌好的肉馅从旁边取出多
已经把火升起来，立即宫女肥肉片放入镬中煸炒将。感觉
着温度的不断上升，肉片四周里啪啦的爆炸声。随逐渐卷曲，同时也发出噼
凑近一看，能够靠近含油脂，只待高温的刺出。至呈现出一种晶莹佛肉片之激温度最高的部位甚中饱发而剔透的感觉，仿就将其全部爆
色肉片就由之前的白色。，转为现在的金黄地翻炒使肉片受热均匀不一会儿镬中的不停，郑琬看着镬中的画面，
也越来越浓郁，围位置。肉香味厨中散周师直接吸引出神，甚至直接将其差点忘了自己也在做菜的发而出的并且镬
论。除了那些做炙羊肉的，不然没有其他菜的味道能与油炸相提并
为金黄色之后，赶紧将其捞出旁搅拌均匀，而后又从舀出一半的猪油放在一中点盐，，随意撒上一用。备她看着肉片变
中。其倒旁取来菜心，直接将入留有底油的镬然后立即从一
“嘣嘣嘣！”
有的水珠，与热油碰撞在一起，瞬间产生菜心叶片上带炸声。令人恐惧的爆
跌落在地。宫女即使蹲在下也不免被方烧火，这个，身子下意识地往后躲去，一不小心直接动静吓一跳
将手洗发觉自己的窘状干净。撑地站起来，走到一旁之后，她赶紧双手
而位于她对面的郑琬盐。，的时间，心煸炒变软，中途再撒上一点赶紧将镬内的菜直接趁着油炸、水分足
。的菜心在高温和油脂让人绿色，看着就在日上一层诱人的油光，光下闪耀着光彩有食欲原本翠绿的作用下，瞬间染，颜色也变为了墨
砂锅底部防粘。一个砂锅，将刚才盛接旁取出来着她从一出来备用的猪油刷在
的骨汤加入盐烹煮。锅中好在里面，给提前煮好的菜心当做花瓣摆提味，倒入砂，一起放在炉子上然后将炒
因此，等到宫女洗干净经更换为砂锅。候，炉子上的厨具已手回来的时
得这道菜看起来清淡，骨汤起到的作日提前炖煮的墨绿色菜心，觉看着漂闻用。，猜想应该是昨浮在清亮汤水中的起来的味道却格外鲜美
拌好的肉馅。紧接着，她就看着郑琬重新取用碗中搅
为这样就可以放入砂锅的时候。成圆形，就在她以直接用手从中馅，揉搓挖起一大坨肉
力一甩，的肉团放到一将肉团甩到另一只手里，然后那只手用琬突然将双手揉搓郑只手里。
“啪啪啪！”
有人在掌掴一般，听得一两次宫女音，仿佛是感，肉团甩打在手心发出并且这样的举动还不自是剧烈的声的脸开始发疼。觉己
下了手。眼的时候，郑琬终于停砂锅中的菜心上方里的动作，将甩打好的肉团放在就在她几乎快要看花
不个肉团的大小实在是样大的肉丸炖煮出来知道这几乎是她见过不一般，会是什么滋味？这大的肉丸的两倍，也的最这个时候她才注意到，
样重复了个肉团整齐地摆放在三遍相同而后郑琬又这的动作，将四菜心上。
肉团，合上盖子，静待够，继续加入不高汤，直至高汤没过观察砂锅中的汤时间的作用。
看到她停手的别说宫女，其他点时间就结束了，人也想不到郑琬居然只忙活了这么一来。时候还有点反应不过
的。才放到一旁的蟹钳都郑琬倒是在空闲中寻备待会儿拿到厨房做点好吃她将刚收集起来，准找乐趣，
择了士族贵肉技法也不多。人更喜好的羊肉，但，相较于她的选择，今日的大部分人都选竞争对手是时人学过的羊己的同时也开始观察自
同的。有不少人的菜品都是相无外乎就是蒸、煮、烤，因此能看到在场之人，够
品鉴中脱颖而出。这种相同的选择是一件容易的事想要在女官的，可不
今日肯定不会，若是厨艺有成，娘子的选择挺相较于其是最后几名。他人，她忽然觉得黎不错的，选用鸡肉
打量和思考核结在她来回绪翻飞中，终于等到了束的时候。
，眉头紧蹙，严肃地说：董掌膳看着自己脚乱收尾的画面出现之后，现场还有人手忙
成方圆，若是还有人消考核。”“无规矩不动手，直接取
。糊味，这当”的金属碰撞声天核必定也是无法的考通过的此言一出，“叮叮当膳让在现场响起，人帮忙取走，今同时传来的还是下子就算是董掌
叹一口气众人在必定是不成了。，这几人这次心中默默长
于反抗？至
可以说昨日的于其他，都是身的，至宫廷之中的铁血手腕外之物。，保住性命都是好刘棕给众人展示了
“开始评。”判，诸位在此等候结果
人都是器中格外显眼。的身影在一种瓷上去么碗，黄褐色次一样将所有，直说罢，宫女们和第一人的菜肴取走，其他接碟，也就郑琬特殊将砂锅呈什
琬几眼神扫过郑眼，随后目光就紧紧。之后，周围几人默契地对视一眼，用满含笑的菜肴发现是郑琬意的锁在考核的屋子里
谁的菜肴。不能依据上一次的排的序猜想她们手里端的是这一次每位宫女排序再次被打乱，
长龙的队伍鉴。”，开口道：“第核开始品二轮考秦司膳看着已经大排
的队伍瞬间动话音刚落，端着食物起来。
流淌全身。股属于烤肉的独特香味炙羊吸一口气，一瞬间李典膳看着自己眼前的肉，深深
眼前师满这是完全不能够她自己做的，香料、调看一眼，料太少，虽然这道炙羊的香味显得太单一，有的。宫外的厨起黑。肉的地方甚至烤到焦能够接触的名贵但若是想要让她高含香味，但是比
。宫女取走，她对这道菜摇头，让身后的摇她并没有什么品味的兴趣
和李典膳差不也显下，将这道炙羊肉撤多。然大家的评价都是吃了一两口之后，其他人则
的东西就不能官们眼前的尚食局女吃遍山珍海味常规。山珍海味，一亮，那么呈上来遍要想真正让这群做
常规”了在心中感叹这也太不“来的吃食，也吧？可是当一众女官看到用豚肉做出
子不发一言。一时间竟然没有一个感率先动手着眼前分割出来的肉团，都看
人在许多女官的记忆中，，就看到她们最负盛名她们根本就没有入口过西，想到其他人形容都是一阵恶寒，刚想要唤此等被称为贱肉的东将这碟吃食撤下一小块送入口中。筷子沾取的味道，众人心中去的秦司膳，用
熟悉，只不过她也有几十年有一种情切的感，忽然看到，还。秦司膳看没有品尝过了觉到豚肉也是
口的鲜味，那种混合味，让人根本就无法忽视。味，甚至没而成的鲜有闻到一丁点异前制作的豚肉吸入的都是满着无数食材综合，并且眼
她觉得能够做出如此鲜味的厨豚肉糊弄今天的场合。师，必定不会用
因此，直接朝着自己夹去。看准的方向
也是最好的。得到的蟹粉因狮子头部位为秦司膳的品级高，
而后用截取上半部分面。一根菜心铺在底部，的蟹粉狮子头铺在上宫女直接从砂锅中取出
眼前呈现的画面是，清肉丸绿色的菜，在肉丸用橙红色的于是，在秦司膳的胡萝卜心，其上压着白色的做出的澈的汤水中漂浮着墨的最上方还点缀着花蕊。
可以说，如果换一花也不为过。个角度，将其看成一朵
秦司膳在众人惊讶的眼神中，将肉丸送入口中。
毛。汤汁，滑落口中，味能够感觉她，鲜到让人掉眉致的鲜在口中爆发当肉丸上裹挟的到一种极
她情不自禁地将五官里的肉丸。尖去感受嘴来，用舌舒展开
以及郑琬手法的连接在一起的甩打，已密。过长时间的炖煮，外部经肉丸的经紧
外壳。因此在秦司膳舌尖触碰丸有着坚硬的到的一瞬间，她甚至以为这个肉
头去碾压之后，她肉丸松软无比，油润汁水。香的并同时漏出一股醇却发现这个几乎是一碾真正用舌可是当她压就直接在嘴里散开，
在舌尖炸开，冲击着她的灵魂。，混合着饱属于猪肉的香和蟹肉的鲜含油脂的汁水一同
立即爆发头咀嚼，就要做出更在舌尖得到第一次出比上一次更动的信号，仿佛她再不满足之后，身体将嘴里的蟹粉狮子加躁猛烈的反应。
经完全化为油脂融入其赶紧加快自己的速度，藏在肉丸中的肥肉中。煮下，已她在长时间的炖
所以秦司即化的。嫩，几乎可以到达入口地步肉瘦肉的鲜香和软膳只感觉到输入豚
不是她细细品味察，还真一种肉类。蟹肉则更是神秘，若觉到其中掩藏的细小面藏着另外夹杂在其中的吃不出来里肉丝
人本就一模样，一个个也一动，看众直注意着秦司膳的一举。开始心思浮动起来到她吃美了的
有起，不敢吃肉，吃菜总可以吧？那些想要将碗底的菜心挑耍小聪明的，直接
菜心的叶片裹挟着满中淅淅沥时停止。沥的片滑落碗满的汤汁嘴里，汤汁从叶声音一起塞进也同
始尝试，也开其他人看到又有人开会原谅食的话，她们可不来，要是因为犹始不管不顾地品尝起。自己豫不决而错过了美