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的,厨房里的年饭也好七七八八。春联写好了
年岁小的负责拿碗炒菜。筷摆放好,大的负责端
范进负着红彤彤最年长的炭火责最危险的——端燃烧的小火炉以及砂锅。
年多是平日里常奇的,吃的家常菜。特别稀大饭的菜肴不是
只不过今日大多集中在一起了。
的是炖锅。圆桌正中间,摆放
炭火煨整只的老母鸡,由于用味着的时间长,早已。骨肉脱离软烂入
,配菜冬笋更是鲜甜味美。薄片的冬笋,喝肉好吃,汤好入切成汤汁金黄油亮,下
水煮兔麻辣鲜香开。,红艳艳的一片看着就让人食欲大
红烧肉糖色上的极好,干锅鸭焦香扑鼻。
清汤鱼头汤汁,放是重量级食材,今日是一却要往后站。在平日里,肉圆子必定呈奶白色,里面下入的颗颗小肉圆子
炖八样菜。整整加起来有十菜凉菜,零零锅四边则是炒
八个人,十八样菜,吃是吃不完的。
水清要的就是吃不完。
剩年饭嘛,吃不完有呀。下的才能年年有余
水清范进凌然三人杯子酒。里装的是清冽香甜的米
是熬煮好的酸梅汁入的。五小只杯子中倒
先是共同恭祝:“新年快一家人举杯碰杯,乐!”
,喜庆的清从随年礼物携带的小布随即,水道:“来来来,发新身啦!”包中掏出金叶子
收新年礼物,对于孩子来说是最开心的事了。
,看着阿娘手上金晃晃圆,好一会才圆只不过金子是反应过来,“阿娘手上的片状物,五小只吗?”眼睛
”“真的是金子?
的?”“给我们
“能要吗?”
子,金叶子,给你范进眉眼染笑,替水清。回答:“是金”们的,每个人都有
压片!属于你们自己的岁钱,也是往后的零花钱。“一个人两
哼威胁。即是嫁妆也是娶媳妇的聘礼,你们了就没了!”水清哼好好保管,丢
听到是压岁钱,五小只欢呼声差点掀掉!房顶
好了!”“阿娘最
“爹爹也好!”
。,随即排队上前说完奉承的话语领取
然凌。安静的吃着饭菜
的!”突然听到有人喊他:“凌然,这是你
凤他骤然抬头,丹议。眼中满是不可思
子他以金叶多。前不光见的很多,还拥有很
但那毕竟是以前。
错的了。,替人帮工,能管一日两顿饱饭就算不自从出来后,别说金的银的,就文钱都很难再见到是一文两
银子尚且金贵,更别提金子!
们收留了,已经很好很好了。“我、我他,给不需要。”他他吃喝,没有区别对待不能要,他
足,也不能不懂事。他不能不知
不需要聘礼?你是不想娶媳妇,还是你的媳妇水清打趣:“不需要?
给呀。姑娘家”要有的,你也别人家
菱角分明的侧一眼,“凌然快速的侧首看了身即许诺:侧颜染上薄红,旋我能自己挣!”
对你的提本事的,喏,这笑道:“知道你是个有水清以后飞黄腾达了倍还我们。”前投资吧,等你,再双个算是我和你范叔
用上的。会父不慈,一人孤身在外,有银钱在身上日子会,你以后好过”范进想的是这孩子许多。“收下吧母死
不可能在他们这他是个心中日子也有儿一直待下去。着自己的打算,必然,对往后的有沟壑的
他和水清也,有笔银出门在外等他放心些许。钱傍身,
都有,你也要有!“是啊,凌大哥,我们”
“爹娘收下吧。”既然给了,你就
“咱们是一家人,当然都要有呀。”
出,接过。微颤了下,看向为他着伸的双手微想的每个人,手掌凌然握着筷子
水清婶子说,双倍还他们。以后
双倍?
倍、百倍,他都还不清..十
水叶物分发到位,清新年礼五小只双眼子这种重量级的,亮晶晶。还是金兴奋激动到
范进也新年礼物。准备了
不同于水清的财大是书籍。气粗,他准备的
他自己手抄的装订本。
。不费多少银钱,但诚意满满
人依然很其余,范江开心。除了不爱读书认字的
漫长,一直年饭到下午才吃好。吃的时间
等吃好了年饭,收拾了桌面,开始包饺子。
白面太贵村民没有包饺,山水村舍不得。子的习俗,主要是
上那顿随便吃点。家时,吃了年饭,晚以往和范母、范前没分
不过今时不同往日,食物充足,自然想包就包。
询问大家意见。“你们想吃什么馅的饺子?”水清
每个,吃过好几次饺子,人喜爱的口味也不同房,也有案板揉面。搬新家后,有了厨
做!,挑个最得问清楚了受喜爱的馅料
江连忙举手喊到。“猪肉包菜馅!”范
“韭菜粉丝鸡蛋馅!”
“青菜香菇馅。”
“素三馅。”鲜
“纯肉的!”
:.很白问的。ሦሦ好,五个人五种口味,水清
她就不该问!
“我做啥吃啥。”
“阿娘,我来切菜。”
“我剁肉馅。”
“我擀饺子皮。”
”“我来包。
的,干活时候能顶上,不过,水清养崽崽还。很欣慰的是蛮好
给范进个力气活,交和面是。
剁肉交给凌然。也是个力气活,
是个细致活,由晏秋负责。菜切
剩下的人会啥做啥。
里暖意铺了地砖的厨房,里生了火,宽敞明亮干净,灶洞外融融。面寒风簌簌,屋子
山水村的村民也在过年。
但也在力所能及的范围内做到进家的条件,虽然没有水清范最好。
上肥肉有杀鸡鸭的,有炖大鱼的,有炖的.....
年格外的隆重。婶子家今张
两。子,足足有十鸡鸭能生蛋,舍不得杀,但年前挣了一大笔银
肥肉三十二文一斤,割了两斤。
瘦肉二十文一三斤。斤,割了
,煸出肥油舀入油罐中。年饭上足足两斤的肥肉上全是闪闪油花汤汁肥肉全部用来炖大白菜,无论白菜还是
瘦肉留了两斤下来。
切片用来炒辣椒,半斤切丝用半斤来炒冬笋。
之前腌制一碗的咸鱼,蒸了。
了一大盘子。又用了足足五个鸡蛋和韭菜一起炒
一顿有肉鱼的丰盛年饭就做好啦有蛋有。
家的年饭。和村子上其他人家形成强烈对比的是范老大