“拨浪鼓？”

拨浪鼓，低头郑德随手拿起一有啥好谢的？”注视的同个时呢喃道：“这

还得谢谢先生。”“不过话说回来，我

“若不是你，我这拨浪鼓还收不着钱嘞。”

的衣摆，宁替如此。”我招揽了生意吗？”顾掸了掸压在身下身，随意的“互相帮衬，理应笑着起“谢我做甚，你不是还继续道：

对对对！”“

，见人有难，能帮一把往就常跟我说“我娘就以是一把。”

“你帮人家，人家才会帮你。”

才意识到追击才是。说着说着，郑德宁安这是开门红做得顾如此好，该乘”胜要走，故而他也是话音一转：“先生这就走啊，

改日不够了再来。”够花了，顾宁安摆手道：“暂且

吧。”“这……好

下去。意经”，结果一想到顾到了这话到嘴边，又咽了都赚不来的银两，他数个月本来郑德还打算讲一讲他的“生宁安一单就赚

。”郑德挠头笑道。“成，那我帮先生留着位置

，便是迈步离开顾宁安应了一声谢。

失在集市尽头，才是缓缓收回目光，继续吆喝叫卖起来。安消郑德一直目送顾宁

……

时值早春，这天还有些凉意，柔和日是暖意十足。头照在身上，倒

寻找着那位卖“羊顾宁安穿过大街小巷，羹”的孙婆婆。

是羊肉泡馍，只不过在如今，这里要注叫法是“羊羹”罢了。意，“甜品”，它其实就可非后世的那种这“羊羹”

在巷口处，寻到了那又是穿过一条狭长的街道，顾宁安总算是道略有些佝偻的身影。

算算这二十婆婆恐怕已有七十多了。多年过去，孙

属实是身子骨足够硬朗到处走如此年纪，还能推着板车，也了。

闻言，也不曾低头切菜的孙婆婆要焦脆一些。”正炉，要焦一会。”快步在脆些，找了个位置坐下后可要再等抬头，就是回应，行至那摊位旁，顾宁安“一碗羊羹，烤饼子道：“好嘞，饼子刚下就是开口道：

婆。续打量起孙婆“好。”顾宁安笑应了一声，便继

一身素净合身的衣裳始终粉而泛白的袖套。因为沾染，配上那着面

见到孙婆使到了二十年后也是依打扮，即旧如此。婆起，对方就是这个自打他

…婆脸上多了要说变化也有，孙婆凹陷，不过那着善意些褶皱，眼窝也对深褐色的眸子，却是…般，充斥有些微微亦如二十年前一

一个托盘，将“羊羹”送到了顾宁安的面前。“来咯！”孙婆婆端着

绿的葱花。的面上浮着点碧汤腾的羊肉汤，奶白色一碗热气腾

饼子。两张烤得焦香酥脆的

羹”，亦是食指大动。四纵然前不久刚吃过两个，顾宁安看到这鲜香溢的“羊大肉包

过我的问道：“先生，你吃，孙婆婆一脸和善一旁家的羊羹吗？”

羹的吃法？”不要老婆子我跟你说说这羊“要

”由得一愣？孙婆婆闻言，顾宁安不，他定睛望，您不认得我了着孙婆婆，微笑道：“

顾宁安看。”道：“这位先生，了“额……老婆子我应是没见过你许久之后，”孙婆婆顿了顿，盯着才是摇头苦笑

你讲讲这羊羹的吃法如老婆子我就给何？”话，“不过你要是不介意的

顾宁安眼含疑惑，却婆婆费心讲解了。”，那就劳烦是点头应道：“也好

婆婆嘴角闻言，孙则是随容后，便是示意顾意的笑上扬，露出了一个满宁安拿起烤饼子，而她手比划了一个拿饼的状态。

约莫花了一盏茶的顾宁安。传授给了功夫，孙婆婆比，就将吃羊羹的“手艺”比划划之下

就是，将饼掰成由小至大的四块。其中核心要点

吃它们的顺序也是由小至大。

泡汤，三汤底，四包肉。一干吃，二沾

渐进的品尝饼的原味，又能循序吸取了不同饼鲜味……如此吃，既能先品尝到焦香烤程度羊汤的烤

。馍极为相似羊羹这是要提一句的，又有着些许不同之处泡与后世之羊肉是，此

其中烤饼子与馍的口小的差异。感又有着不

后呢，仅会之，却仍旧保持焦香，浸染了羊汤吸收少量的着脆生的口感……汤汁前者薄脆

”等等……后者的泡馍，则是更加松多样化，分软一些，吃法更是为“干泡”，“口汤”，“水围城”，“单走

的，他恐怕也只能中选个更好说是各有千秋……吃在这两者若非要顾宁安

顾宁安一教就会，动见作还如此娴熟。

这顾宁安以往肯定来孙婆婆也是相信她家吃过，只不过她却不记得了。

的。”道饼子掰多大羊羹，要不哪“先生，你怕是我家能一说就知真吃过

看能不能记起来。”“不知先生贵姓啊，老婆子我再想想，看

安笑应道：“免贵姓顾闻言，顾宁。”

婆低头呢…”孙婆入了沉思。喃的同时，再“顾……姓顾…度陷

顾先实在是记不起笑婆子我记不起，孙婆婆抬起头，苦了。”过了许久之后，道：“生，对不住啊……老

的起就记不起吧。顾宁安笑着摆了摆手：“事情了，记不无妨，许多年前”

许多年前？

，莫非候吃过我家羊羹？眼前的先是小时生也不过二十来岁

客。不好揪着人家多问西问人尚在吃饭，孙婆婆也

慢用”后就是道了一声“，就故而，她也回到了摊位前头。

打量过自己工作了一辈摊位前，孙婆婆一点点位。子的摊

面杖，“这一个个老物件倒是我这老婆案板，，擀擀面杖，铁锅烤饼炉……子，不经用咯。”孙婆婆摸了摸嘘脸上：那把沾满了面粉的带着唏倒是经用，反

“也不知道啥时候啊，这做羊羹的手艺”，也得给忘了。

吃一口饼子，时片送入口中，与烤饼顾宁安低着头，不时喝一口羊汤，子混着一道吃。的夹起一

自然是听到了。婆婆的自言自语，他孙

观察了一番孙婆婆的天他何吃羊羹开始，他便是浊。地人三魂，发现其从孙婆婆要给浑讲述如天魂与地魂均已

状…故而才会出现记不起事的症…

不过片刻的功十文一袖从孙婆婆，羊羹一直是二干净后，就间取出一张折成了碗吗？”放到了碗边：“夫，顾宁安将羊羹吃了个四方形的白纸，

发愣的应。孙婆婆听见有人唤自己不出说什么，就两声回是“哎”了，一时间想

叠起来的白”纸，应道：“钱放这了。顾宁安点了点折

口味吗？”你当年吃的一样好。的顾宁安，笑问道：“和顾先生，羊羹还看着转身离去“婆婆应了一句，”孙

顾宁安年。”：“亦如当驻足转身，笑道