浪鼓?”拨“
,低头注视的同时呢喃道:“郑德随手拿起一个拨浪鼓这有啥好谢的?”
生。”我还得谢谢先来,“不过话说回
着钱嘞。这拨浪鼓还收不”“若不是你,我
起身,不是还替我招揽了生掸压顾宁笑着在身下的衣摆,继续道:“互相帮衬,理谢我做甚,你“随意的掸了意吗?”应如此。”
“对对对!”
把。”难,有能帮一把是一“我娘就以往就常跟我说,见人
帮你。”“你帮人家,人家才会
顾宁安这是要走,追击才是。”说着说着,郑而他先生也是话音一转:“故德才意识到此好,该乘胜得如这就走啊,开门红做
“暂且够花了,改日不顾宁安摆手道够了再来。”:
“这……好吧。”
到嘴边,又咽了下果一想到顾宁安一单就赚到了他数个月都赚讲他的“生意经”,结不来的银两,这话去。本来郑德还打算讲一
。“笑道成,那我帮先生留着位置。”郑德挠头
一声谢,便是迈步离开。顾宁安应了
在集目送顾宁安消直,继续吆喝叫卖起来郑德一失市尽头,才。是缓缓收回目光
……
照在身上,倒是暖意十足。时值早春,这天还有些凉意,柔和日头
。找着那位街小巷,寻过大穿顾宁安卖“羊羹”的孙婆婆
这里要注意,这世的那种“甜品”,它只是“羊羹”罢了。“羊羹”可非后其实就是羊肉泡馍,不过在如今,叫法
在巷道,顾宁安又是穿过一条狭长的街总算是略有些佝偻口处,寻到了那道的身影。
,孙婆婆恐怕已有算算这二十多年过去七十多了。
如此年纪,还能朗了身子骨足够硬推着板车到处走,也属实是。
,就是开口道:“烤饼子要焦脆菜的孙婆婆闻一些。”正在低头切一碗羊羹,言摊位旁,顾宁安找了个好嘞,饼子刚下炉,要焦快步行至那应道:“,也不曾抬头,就是回位置坐下等一会。”后脆些,可要再
安笑应了一声,便继续打量起孙婆婆。好。”顾宁“
袖的衣裳,配上一身素净合身那始泛白的终因为沾染着面粉而套。
到这个打扮,即使了二对方就是自打他见到孙婆婆起,十年后也是依旧如此。
有,色的眸子陷,不过那对深褐要说变化也,却是亦如二十些褶皱,善意……孙婆婆脸上多了眼窝也有些微微凹年前一般,充斥着
。的面前“来咯!了顾宁安盘,将“羊羹”送到”孙婆婆端着一个托
面上浮着点碧绿的葱花。白色一碗热气腾腾的羊肉汤,奶的汤
酥脆的两张烤得焦香饼子。
鲜香四,顾宁安看到这指大动。纵然前不个大肉包溢的“羊羹”,亦是食久刚吃过两
先生,你吃过我家的羊羹吗?”一旁,孙婆婆一脸和善的问道:“
羹的说说这羊跟你吃法?”“要不要老婆子我
得我了?”着“孙婆婆,您不认得一愣,他定睛望闻言,顾宁安不由孙婆婆,微笑道:
着顾宁应是没见过了许久安看先生,老婆子我。”“额……”孙婆婆头苦笑道:“这顿了顿,盯之后,才是摇你位
不这羊羹的吃法婆子我就如“要是不介意的话,老何?”过你给你讲讲
顾宁安眼含疑惑,却。”心讲解就劳烦是点头应道了:“也好婆婆费,那
饼子拿起烤,而她宁安了一个满则是随手比意的笑容后,便是划了一个拿饼的状态。角上扬,闻言,孙婆婆嘴露出示意顾
盏”顾宁安。茶的功夫,孙传授给了约莫花了一婆婆比比划划之下,就将吃羊羹的“手艺
其中核心要点就是,将饼掰成由小至大的四块。
至大。吃它们的顺序也小是由
。一干吃,二沾汤,三肉泡汤底,四包
如此了不同程度羊汤的原味,又尝吸取的烤饼鲜味……香烤饼吃,既能先品尝到焦进的品能循序渐
句的是,此羊羹与后世之处肉泡馍羊似,又有。极这是要提一着些许不同之为相
与馍的口感又有着不小的差异。其中烤饼子
量的染了羊汤之后呢,脆生的口感……汤汁,却仍旧保持着脆焦香,浸薄仅会吸收少前者
”,“,则汤”,“水围城”,单走”等等…是更加松软一些,口后者…吃法更是“的泡馍多样化,分为“干泡
怕也只能个更好吃的,他恐说是各有安在这两者中选千秋……若非要顾宁
娴熟。教就会,动作还如此见顾宁安一
来她也是相信这孙婆婆记得了。顾宁安以往肯定家吃过,只不过她却不
吃过我家饼子掰多大。”的羊羹,要不哪能一“先生,你怕是真说就知道
“不知先生贵姓啊,老看看能不能记。”婆子我再想想,起来
顾宁安笑应免贵姓顾。”“闻言,道:
了沉思。“顾……姓顾……”孙,再度陷入婆婆低头呢喃的同时
起不住啊……老婆子我记不起,实在是记不婆了。”过了许久之先生,对后,孙婆抬起头,苦笑道:“顾
顾宁安笑着手:“无妨,许多年不起就记不起吧。”前的事情了,记摆了摆
许多年前?
来岁,莫非是我家羊羹?也不过二眼前的先生小时候吃过十
问西问。婆也不好揪着人家多客人尚在吃饭,孙婆
声了一回到了摊位前故而,她也就是道“慢用”后,就头。
孙婆婆一点点打量过摊位前,子的摊位。自己工作了一辈
,铁锅,案板用,烤饼,反倒是我这老炉……孙婆着唏嘘:“摸那把沾满了面,脸上带倒是经这一个个老物件面杖婆摸了婆子,不经用咯。”擀面杖粉的擀
啊,这做羊羹的手艺,也得给“也不知道啥时候忘了。”
混着一道吃。时的夹口羊汤,吃一口饼子起一片送入口中,与烤顾宁安低着头,喝一饼子,时不
,他自然是听到了。孙婆婆的自语言自
发现述如何吃羊羹开始讲要给婆的天地人三魂,孙婆浑浊。他从孙婆婆了一番其天魂与地魂均已,他便是观察
状……故而才会出现记起事的症不
孙婆婆,羊到了碗边:“羹一直是二就从袖间取出个干净后,白纸,放碗吗?”安将羊羹吃了一张折成了四方形的十文不过片刻的功夫,顾宁一
唤什么,就是“自己,一时间想不出说哎”了两声回应。发愣的孙婆婆听见有人
起来的白纸,折叠顾宁安点了:“点应道钱放这了。”
年吃的一样吗?,“好。”孙婆口味,笑问道:“婆着转身离去的顾宁安顾先生”应了一句,看羊羹还和你当
”顾宁安驻足转身,笑道:“亦如当年。