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后厨里。
经陈锋已换上道具服了。
但是没化妆。
儿。他的范导演只是想看看
范儿。任何角色,哪怕是个龙套,你也得起
了,自然就入戏了。起范儿
口挤一堆人。于是,后厨门
。头相机就位灯光镜
面,看着监控器。导演坐在外
女主曲丹也挤在门口看。
她带来的年轻人旁边站着。
“姐,这咋整?”陈耳边小声问了一句:年轻人看着锋的背影,凑到女主
“先看看。”
:“他也很年轻,放心吧。”厨师的范儿不是那曲丹轻声回了一句么好模仿的。你
“得嘞,姐。”
后厨里。
action!”随着场记一声喊:“
开拍。
灶灶台前。
开火,起锅。陈锋熟练的
一种食物。一份他要炒蛋炒饭,非常平民化的
导演关注的当然不是蛋是陈锋身上到底有没有炒饭炒的好不好吃,而厨师的那个范儿。
结果当他从监控器里看到陈锋起锅神立马就亮了。掌勺的那一瞬间,眼
是这个感觉。
器里。监控
畅快。陈锋站在灶台前,动作如行云流水一样
油。热锅,滑
冷油。再倒出去,重新上
捏,直一枚鸡蛋,以厨师最经典的手法,一只手轻进油锅里。随手拿起轻一接捏破蛋壳,把鸡蛋打
。颗,四颗,五颗一颗,两颗,三
鸡蛋。接着,开始快速滑散
手速非常快。
同了块抹布,时一只手上垫始颠勺。抓着铁锅,开
那动作……
目。那叫一个赏心悦
真正的厨师就该是这个样子的。
导演乐了。
点头。不自觉的点
时,挤在门口的众人也互相都点头示意。一眼,全看了同
这个很自然。
。看怎么都像是一个厨子怎么
。曲丹的脸色有点难看
个厨子吧?这家伙以前不会是
么像?不然,怎么演的这
就这水平,没有能颠成这样吧?颠勺颠的也太自然了,个三五年的厨师经历,没可
。这下可完了
行到选角副导竟然。关键是把他给找来了也没
很快完工了。,厨房里
定。一盘蛋炒饭搞
当陈锋。,手法又麻利又迅速炒饭时从大铁勺里往外盛
手绕了一圈回到灶台上,把铁勺里的锅里只剩下最后长长的铁勺把,向后一,在炒饭倒在了盘子里反点残余时,陈锋还秀了铁锅里用力一刮,一。
一手,大部分专业厨师能做好。就这也未必
和角这一刮,控制不好力度度,都得甩一地。很多人
门口处。
花了选角副导脸都乐开。
啊。这个专业
他都挑不出毛病来。
就是个厨子好吗?可以说,这特么
时。这
陈锋头也不声:“炒饭好了。”回的喊了一
这是第一句台词。
喊的很自然。
等了两分钟,向,大声喊道:“霞,炒饭好了,给客人端出去。”陈锋回头看着门口方
话音一落,咔。”外面一声喊:“
镜结束。试
膀笑道:“可以,这肩去,拍了拍陈锋的了进味儿了。”个感觉对选角副导第一个就走
陈锋已经从厨师的状态退出来了。
连忙笑着谦虚“谢谢副导。”了两句:
时,这导演也过来了。
的虽然脸上还保持着严肃骗不了人。表情,但是眼神
他很满意。
就刚刚那个感觉就份蛋炒饭啊,对了。”一觉不要变,化妆。正式来一遍。那希望感走到后厨门口后个……小陈啊,再炒就他了。赶紧,直接喊了一声:“
头冲着所有人一声喊:曲啊,把你的戏份完成“各就各位。小紧的。”,赶说完,回了
“哦。”
声音里透漏着不太情愿曲丹的。
但是她说了不算。
去。胳膊,示意先出的那个小伙没柰何,只好安慰子的拍了拍她带来
至少她得把戏拍完。
陈锋化于是,化妆师给妆。
身都是油脂麻花的感觉才对。这种老餐满馆的厨师,必须
导演就站在一旁给出化妆意见。
人。锋就知道,这个小导演是个只听他说了几句,陈非常较真的
细节抠的细。
成本电视剧的剧本还过如果这部小应该能挺好看的去,陈锋感觉。
一部在导演。大部分剧的灵魂,其实
演员还是其次。
导演指点离开。完了,准备
临走时扫了一眼走了。刚刚陈锋炒完的蛋炒饭,神使鬼差的过去给端
……
十几分钟后。
正式开拍。
起来。场记打板,灯光摄像忙碌
陈锋都没露脸。
。炒菜在里面只是
后厨门口处。
地上洗菜。曲在女主演一个灰姑娘类型的丹,蹲
镜头都给她了。
下身后的陈偶尔会带一锋。
外面。
但是左手托导演坐在扒拉着蛋炒监控器前盯着,,右手拿饭呢着一根着盘子。饭勺,正狼吞虎咽的
。他自己都没意识到
吃的那叫一个香。
……
两个多小时后。
曲。终于算过了丹的戏份
导演的脸色也是勉强通过的。,估计看
炒了就这一个多小时饭。十二盘蛋炒的时间里,陈锋一共
特么累啊。说实话,胳膊真
是他从厨师时的感受。切换回来状态但那
师状态时,压根就没感而处于厨当他觉到有力不从心的时候。
是神奇。也
倒是没怎么花时间。之后又拍了几个小片段,
中午。很快就到了
看着外面桌上摆满饭了。声午,所有人都吃蛋炒了蛋炒饭,导演一令下,今天中
。盒饭免了
伙一起是,中午大吃蛋炒饭。于
后,一个个瞬间汗毛孔都张开了。当众人第一口吃进去
我靠!
饭好吃啊。这蛋炒
香,直接把整个剧组服了。皮的中,蛋饭粒颗颗分明,咸人给吃小葱花,吃起来松软咸裹着饭粒,配上一些淡适
,笑呵呵的问了一副选角导就坐在陈锋身旁以前当过厨子吗?”句:“小陈啊,你
“没有。”
陈锋随口回了一句。
“没有?”
真没有?”一脸懵逼:“你选角副导
“真没有。”
陈喜欢做饭。所以,龙套了。真影视学院毕业了。”厨子,但是平日里没当过就会这一手从以后,就一直跑己我自锋耸了耸肩:“我
。”,这样啊“哦
小伙子,可以的。至少指:“。”的竖了个大拇选角副导点点头,由衷你这蛋炒饭绝了
做八大菜系所有的菜,算啥:“蛋炒饭不陈锋若无其事的说是满汉全席。。我会”也会做国宴菜式,甚至
“噗。”
角副导一口饭全喷出去选了。