见周先去了平时买菜的菜市场，林市场没开门。

的市场门。又在地图上搜索这个点哪里有开

最后摸索到了一市场。个生鲜批发

批发食材的时候。这个点正是菜贩子们去

非常热闹，门口停着大市场灯火通明，轮车，食材一方就看一车的往外拉，忙天，人声鼎沸。他到地到整个车的热火朝大小小的货车三

备卖皮蛋瘦肉粥。任务的第一天，林周准

主要他也爱喝。

餐胃，林周拥有一个中的。还是挺喜欢喝粥

很爱。什么粥的，他都豆浆油条，咸粥甜

一板皮有几斤新鲜袋子新米。的猪里脊肉，还蛋，几

葱也不能少。当然生姜小

粥的话是主要的食材得多买些，其余的配，大米菜可随意更换。

。十分的赶快速的买瓶车就往回赶，时间好食材，林周骑着电

油泡上。先给大米倒香到家就

省熬煮的时间浓稠。泡松软的大米，可以节作用下迅速开火，变得，还能让大米在高温的这样

下。洗猪里脊肉清干净，切成肉丝腌制一

肉粥，除了很重要的。皮蛋瘦皮蛋，瘦肉也是

来源。粥鲜新鲜的猪肉是咸味的

比猪瘦肉更加的嫩滑脊肉相猪里鲜美，要比猪瘦肉好吃。

皮蛋全部切成丁。

。一刀下去，好的皮咸鸭蛋一般着皮蛋独有的香气蛋，蛋黄还留黄，散发，跟

也是必备的调味料。姜丝，葱花

可以去除里。脊肉跟皮蛋的腥味

候，时间已可以煮的时经来到四点了。等到皮蛋瘦肉粥

务也有了新的认间的紧急，对系统的随机知。林周感受到了时任

！这是真的很随机

清水，最后的又高又深的铁，大火煮开后，改成桶锅中先倒入香油浸泡后倒入姜丝。用勺子沿同一方米，再倒入期间每隔5分钟小火煮，以免黏锅底向搅拌一次，

，看起来很容熬粥这件事验手艺。易做，其实很考

首选当年的新米，米香味最为浓郁，香醇。

其次最好用砂锅煲肯定得选用不锈钢的铁桶锅来煮量太小，林周做生意，，但砂锅能煮的份。

好粥的关键。控制火候，是煮出一锅

郁。慢慢熬上一个，会更黏稠浓了，让粥再闷一会儿。焖过的粥多小时，就可以将火关掉

着这个功夫林周给自己换上趁一身运动装。

子，正上周包多了的包好拿出来热一热，等皮美味的早饭。蛋瘦肉粥熬好就是一顿

粥搬到三轮车上，开往秦黄山足，喝林周把一桶皮蛋瘦肉。吃饱

风景区。秦黄山是江东市有名的

爬山，风景好，费，吸引了因山高游玩还免。很多本地人外地人前来

。，还没去过林周只听过

能爬个够。刚好这次过去摆摊，

多久。还不费高，他能不能爬的知道秦黄山有多去，上时

下人还挺的心情多！就看到这来到山脚下，结果林周怀着忐忑个点，山脚

跟他想象的场景不同。最起码

出？这是要爬山看日

着。的想林周不确定

的崽他才是人群中最亮。他在看别人，却没注意

瘦肉粥，放在竹篓一桶皮蛋存好。里，固定密封保

。勺，还有餐巾一桶一次性塑料碗跟纸放在另一个竹篓里

后林周挑起扁担，给两个竹篓挑了起来。最

这一幕直接给周围爬山的游客看傻了。

什么情况？

着这些东西上这人要背山？

是做生意吗？

于是大家都好奇的默默关注着林周。

直到看到了！他真挑着东西上山

林周估摸着重量，感紧一步一步顺着台阶往上爬。了眼时间不早了，赶觉能背的动，看

一路还，还有不少同行的爬山人。

孤孤单单多的人，这个点人不让人害怕。白天爬山，但也有人，不至于相比

也挺亮的了。大夏天，凌晨五点，天

.钟后十分.....

卸下来歇歇。皮蛋瘦肉粥林周累的不轻，赶紧给

这任务真艰巨啊！

到山顶摆摊，这不是为难他嘛！

睛瞅了林周一眼带着路过的游客，瞪大眼一丝不解，越过了他。，

咬着牙继续爬看到时间不多了，又。林周歇了一会，

大爷们挣的钱是有此时此刻，他上山的多辛苦。终于体会了背水

现在，他。也是大爷们中的一员

辛的爬山路程，林周百一碗的粥本想着系碗粥卖一千，他都会照现在经过这艰统定价一觉得一做！太黑了，

半小时后......

点40.林周看着时间来到五

距离六钟。点只剩下二十分

一半。但距离山顶他才爬了

要不是有这些天的周敢肯定自己爬不上去。爬山经历，林

在还能坚但现持。

步伐的往山上爬。赶时间一样，还在加快林周跟于是在别人越爬越慢的情况下，

，这是何方神圣？”槽“卧

生意？”啥？去山上做“这人背着

“是水不？”

豆浆？”“还是

看到他挑着马猜测道。有游客看着路过的的铁桶十分眼熟，立林周，

“是个狠人，大清早这么猛。”

后都惊看日出而一群为了讶的不行。爬山的游客，看到林周

他们这么早来爬山经很少见了。，本以为已，没想到还有这么早来做他们生意的人

“走走走，跟上去人卖啥？”，看看那

兴趣，直接加快速度的感跟了上去。的大学生，没事干，看到林周非常几个正在放暑假

啥去？”“帅哥帅哥，你这是干

有停下不知道脚步。没喊他的，并林周听到了声是音，但

了过去头看直到喊话的声边没，他才侧过旁音出现在他。

你们喊我？”“

林周并不认识这几人，疑惑的问道。

什么去？卖吃的吗？你这是干”“对，大哥，

几个大学生气喘吁吁的跟上林周好奇的问道。

顶卖皮蛋“到山瘦肉粥。”

几个大学生：？？？

是他们脸上的迷茫太显眼，林周表情也有点尴尬。似乎

可能干出早上六要不是系统，他是不点跑到山顶卖粥的事情！

度并没有慢下来。一边说着话，林周速

在是太好几个大学生对林奇了。周是

还没吃早饭呢，这不巧了。尤其是到山顶卖皮蛋瘦肉粥，他们几个

一起往山顶爬。于是就跟在林周后面，

越多。越靠近山顶，人

不少人看到林周都么的，问他是卖。很好奇什

瘦肉粥。皮蛋圈人都知道来，在山顶卖了个狠人很快，周围一

这一下子就勾起了大家的好奇心。

皮蛋瘦肉粥常见。

瘦早见过。上六点山顶上的皮蛋但肉粥没