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“帝王蟹来一只,波士斤......”鱼来两斤,这顿龙虾也来一只,鲍种虾也来两
的海鲜,除了熬粥以挑林周了些自己爱吃外,他今天准备吃海鲜大餐。
!天天爬山摆摊,不得好好补补身体啊
“一共多少钱?”
千吧,下次再来啊~”千一,给四“四
海鲜铺老包好。板热情的帮林周打
心动客人了是谁都这想要,关键还!人们,遇到种干净利落的客人真不还价,谁懂啊,家
这希望后面的客人都是般!
......
海鲜全养起来。林周回到家,先把不熬粥的
给大米泡上,材了。就开始处理食随后
活的海鲜处理起来的。还是挺麻烦这么多鲜
来,处理干净备用。出虾头跟虾肉都得单独分
的操作,肉壳分开。鲍鱼也同样
玩意放到粥里也格外鲜美。这蚝仔也是将肉取出来,
理制好,等粥底,以滚粥烫熟,加香粥。,就是一碗完美的海鲜新鲜的鱿鱼处糜,厚弥就菜,铺于碗还要制作厚弥干净,腌是腌制过的鱿鱼,煮好喝的时候
看着这些食材,真是想想就要流口水。
食材全都处理好就可以开始熬粥后,了。
把虾头丢林周先然后进锅里翻炒。开火,倒油,
了红色,煸炒下,很快变成在厨房内飘散。浓郁的鲜虾香味也随之随后又煎炒成金红色,的虾头在高温香油的青色
整个锅底都弥香油也。漫着细密的泡沫黄绵密的色泽,被虾膏染成了金
价值的虾头捞出来,随后林周给利用完炒,这下锅底的香油又加入蟹黄进锅里翻更加的香醇了。
虾跟蟹的香味融体,香的人为一忍不住直吸气。
真是美妙的滋味。
鱼丁也在合适的时候下锅翻炒。随后鲍
锅,炒出香味后,倒入大米进锅翻炒。食材按照顺序下
。的大米,入了金黄的洁白颜锅的一瞬间就变成色,十分的好看
底没煮开时,香味的加入,开始熬粥,在粥随着开水了。渐渐的淡
整火的大,总能在合适的时候大米的清香融小,搅合搅让粥跟直到一大桶粥滚开海鲜融合的更加彻了,海鲜的鲜味跟合,关注火候,调为一体,林周陶醉其中底。
个小时后两......
粥煮的差不多的时候,林周开始给海鲜粥收尾。
仔像生气似的鼓起散,食之无蚝仔是最后放进粥里,没一会,待特别留意火候,放味的,需要。,否则,膏时,就要立即收火到蚝脂泻白,香味尽
余温,继续焖着味的味道,让粥里海鲜从而产生更美林周关上火的出来,盖上盖子。
点,做海鲜饼,他还特意每样海鲜都留了一配上粥一起吃。
个鸡蛋进去,加水搅拌成面糊就可以粉调味,敲了。腌制一下,各式各样的海鲜调味倒入面放到大碗里,在
油的香味时,倒油热后随后另能明显闻到菜籽。的面糊,开始煎菜籽油,起一个平底锅,倒入入调好
陷入了沉思,海鲜好像放多林周看着厚厚的面糊了。
显得饼很厚的样子。
能大火煎了,外面煎好看样子不还是生的。了,里面
海鲜饼,趁着这功夫鲜粥盛一碗出来放凉。小火盖上锅盖慢煎着,林周先给海
放碗里加两勺厚入滚烫碗又好看又美味点调味的香菜,一的海鲜粥就出炉了。的热粥,顶上弥,在倒
上后,就等海端到桌鲜饼了。
......ሦ
准备出发了“兄弟们,起来没,”不?
凌晨四点多,外面的天光,谢喊朋友们爬山了。宏就已经爬起来,在群里才刚有点亮
鲍鱼粥还好吃。有知道会不会比海鲜粥,不今天可是
香啊!昨天的鲍鱼粥是真
的粥,。真是惊为天人他还从来没吃过这么鲜
何一样早餐比得上。没有任那粥真是百喝不厌,能
谢宏等人都想趁着开学前吃个够。
学,就吃不到了。开不然下个星期
续起床在洗群里的其余人也陆漱收拾了。
看到消息都回复了个到。
装待发,直奔秦黄山。一群人整
其中一个人,还带了自己女朋友。
生很不爽,的那种。的另外七个男这让在山脚下碰头踢回去是想把人
约会,看日出,秀恩爱是什么鬼?喝粥,你带个女朋友来家一起来爬山大
,是了,但你说山顶的日出老碗粥而爬山的现在到山顶可能有点晚存在!”绝对值得为喝一好山顶有特别好喝的粥,看了,虽然“宝贝,我跟你尝尝就知道了
。宏等人牙疼的不行曹鸿信笑的一脸讨看的谢好,哄着女朋友,
这小子谈恋。爱咋成了这副德行
就到山顶卖粥了。”了,那老板六点“快走吧,都五点
的甜甜蜜蜜,只想干饭,吃完等着吃的,压根不关注这对小饭回家睡觉。姚超情侣
晚就过来爬到上就接他可是为了挣钱,从就是为一碗的粥。单打游戏了挣钱喝一百块凌晨,觉都没有睡,山了,
这阎王来了都得夸他一句好身体!
一夜不睡,还能爬山,也是牛逼。
但今天有了个女生一群人快速的往上爬,在,所以爬山的速度有所降低。
顶,都已经七点了,早没日出看了。等他们来到山
的摊位前。所以直奔林周
地方围满了人,很多结都端着粥果不到。,他们急了,生怕吃游客手上看到卖粥的
我们又老板,”“老板来了,要九碗粥!
来了。音,就知道是那群大学生林周听到这熟悉的声
有,能天天早上爬到山顶就为粥。了喝一碗也只有大学生,钱,有时间
嘞~”“好
笑呵呵的揭开锅盖。林周
浓郁的鲜香宏等人,瞬间精神怔。的谢一出来,让疲累味顿时散发了
好香呐!
是比昨的鲍鱼粥还天要浓郁的香味?
鲜组合在一起的鲜香味,分不体是什么食材,只知道是多种海清鲜的很。具
大勺。着各种谢宏等人看着金黄带海鲜的粥被装进次性碗被滚烫鱼,了一整两就紧缩发白了起来,整里,碗底腌制好的鱿的粥浇上的一瞬间,
他们在粥里等很多种海鲜。了蟹肉,整的虾,还有看到鲍鱼等
人间值得!这碗海鲜粥简相直比之前一百块一碗的番薯粥,