不复杂。米丸子，这菜做法并玉
得粘稠。子中来回颠倒两下，慢火煮形，再扔进七分，再将苞谷面加水心和勺玉米两根相互搓八分熟使丸子成调成糊状，捞出已经软去，继续按着一个方向搅匀，直到面糊变一搓，将掉匙，在手下的玉米粒放入锅用小勺子舀出一滚至里熟的玉米粒放进的水里便就成了。
阿梨手巧，做东西又三十几个丸子一炷香就捣碎不好吃，阿梨又怕薛些的盐。延不喜吃甜咸口，另放了做完了。多致又快，，加了口，做出的东西太淡了的葱姜进馅子里细食，便就做成陇县的玉米不是甜
香。简简单鼻的一阵单一份汤，明明连油都没放，可锅盖掀开后，扑
味，玉米味道偏醇厚，混杂着加了葱后。是勾人提出来的鲜实在
“带着暖融融的汤给她盛出三颗梨拿出个小碗来阿嬷，您尝尝怎样。”水，道，弯着眼睛递过去，一边瞧着，眼都亮冯氏站在，了，阿
，“极好，我。”冯氏抿了口，笑道许久没喝过这样的汤了
有些粥。次，用的，边，边又刷了锅煮红薯是甜粒子，且我脸与冯氏说着话闻起放些嫩芽尖。似这阿梨羞怯，“我也是第一个盐侧爹爹味重些。”她没闲着做这种，以往在家中时里还要爱喝茶，汤来甜里带些苦，不
她独自忙碌，也放了碗冯氏酸黄瓜。不舍去帮着切
腌食，无论地里产的酸蒜，各有各风腌菹菜，甚至还有占地方，二就是是什么，秋日收的味。一是些，，萝卜条，芥菜丝，下饭。酸黄瓜食了后都要腌一吃极为因着这样好存放不陇县人爱吃成确实好吃，配着粥
老日头好，连茶叶都格了个盘子来也喜喝茶，偏爱苏浙那在一边，闲聊道，“切好的黄瓜摆片儿的，说是那边冯氏端，把以往外嫩些。”爷还在的时候，
梨浅浅了。”阿锅里红薯鼓起了个，爹跑商出事后炒的极好，人家都说亲炒茶眼盯着笑道，“我家以前的更香。”她垂眸便商，娘圆圆的泡，笑也渐渐敛起，“只是从爹说我们的茶比别人家，便就没人再这么就做茶
小就被藏于闺阁中的姑背影，道，“我一眼顿住，她看着阿。”梨纤细娘，连说话都要见你，就知你定是自没有做过什么重活儿的冯氏动作比人家柔上三分。瞧那双手，便就
阿梨低声道，“爹”。爹在时，确实是这样的
，擦了冯氏不忍瞧她落寞样子住她肩膀，轻轻来的。”手过去环道，“会好起
，“为什么舅母会觉得背在颤，声音也她但粮是有钱越来越哑阿梨抬手抹了一百石米面，家中我比不上的，下眼睛，转身伏进冯氏是要把我卖掉。”怀里，有些哭意女儿就真的轻贱，“阿嬷，就吗。”她
着她肩背，安抚道，，是她不识冯氏心疼，不住拍，才觉得你不好珠宝“不与你的事。”
剩的钱梨阿，我也舅母就是不名，以后能入仕能荫及她，我不能。读书聪颖，会考功吃她的饭的。娘亲多好’。因为弟弟做活，可是衣了，那该有说，‘若是有日你不在，托他照顾我与弟弟故去之前，将家中所粮都赠给了我舅舅会帮她洗”低低道，“我没有白喜我，她常对我
三姨太，我哭着不还是好的，但有日罢。但以后县丞大人的氏还要低帮着我，她没辙愿，以死相逼，转瞬濡，只好作她领一些，下弟弟也着媒婆来，说要我做最开我亲切了。”始到舅家时，舅母待我，便就再也没待湿大片衣料，“阿梨纤瘦，个子比冯颔埋进她肩窝处，泪水
冯氏更胜。抚着她的发，缓慢轻柔的力道。被这样珍视对待，阿梨哭意
知。姑娘，后三岁，只过。人情需人照拂，阿是个孩子，，她咬牙受了，但夜半无人时还是会觉得与弟弟相依只剩她大的落难后才能得难为命，弟弟比她还小梨本也只是个被娇养长冷来种种坎坷极为双故去，委屈爹娘在三年前双暖，假心真意，只有在
梨指尖攥的发抱温暖而来之不易，阿…”白，蜷在她怀里低泣，“阿嬷…冯氏的怀
冯氏温声哄着，“阿“以后嬷在。”她说，再不会让阿梨受这样的委屈了。”
ᇁ
薛延出门就平复好心情，就剩眼角微红。的时候，阿梨早
，她腿上，一粒刚才失态子到屋外去，将皮儿薄，也不逗布片摊平放在发时间。阿梨自然是，阿梨极为不好意思弄，给她抓了把菜籽，，冯氏知她面一粒细致地捡。要她无事时挑一挑，打屋里昏暗便就搬了个小凳乐意的，
咬唇，轻声问了句，“我刚做了丸着些怵意，梨心中总觉得带，你要不要喝些？”梨回头过去，正碰上薛延阿扫眼看过来。经昨晚之她事，再面对他后传来木门吱呀声，阿身咬子汤时，
了晃脖子领整好，薛而后理都没外走。理便就迈步往延拧眉，晃，抬手将衣
出头来，扬声道，？”“四儿，你做什么去了讨得他嫌弃，堪再说一句什么，又怕多嘴阿梨张口，本想探堪闭上。冯氏听见动静，从屋里
。”院薛延侧脸道，“去书
直气壮，场。他手上空空，连个书袋都没有，但这毫不惧话却说的理
不吃梨手巧只劝道，“不念叨什么，你试试，知道多说饭再？”走，你胃脘常来就房，“今些垫肚子，怕待会要差这一时的，好歹厨着薛延道做的，阿，那无用，便也不再不好，早上再早膳不是我冯氏也习惯他这样吃几口难受。”她掀丸子汤香的紧，了帘子走出去，想要拉日
，耐，挣开冯氏的手道，“阿嬷薛延神色颇有我还有些些不事，先走了。”
冯氏“哎”了一声，却没唤住他，眼睁睁看着薛延走远。
脸活计，仰怎么办？”阿梨停下手问，“阿嬷，这下要了中
咱们吃了管他着。”摆手道，“不冯氏摆，
东西收好放，，“阿嬷，我，先是他都不会吃。”到厨房桌边坐下。酸爽脆快，阿梨喝口粥我做的东西她拾起筷子把腿上里味下，，忽又只怕他嫌我，以后若是想起什么，忧心道给冯氏夹了颗黄瓜，而后再自己咬一口。嘴道阿梨点头应在一旁，跟着
柜不知犯了什么事，被子，她又开口，买了半知晓后，骑着马带着侍要在府邸附近就买不到了，薛延的泡人嫌，但你“薛延性子就是从跑了几十里路去椒凤爪薛延便就常常去冯氏抬眼道，“，他哪里有京里有家老字号馋上三分，且又执又拗掌沽寨去卖，肯。后来那家那样，硬硬冷冷的讨黑城了，到直了。”丸，做的好，别看他总好耍横，却逐出京怎会斤凤爪，回家后天都像只蛮牛，那时候那个好本事。”含口是不肯亏了他的口买，少吃一日都不。他自小嘴就比旁人舌的
。”起来，“老爷一介根，最但薛延不长记性，想到这，冯氏又笑也就只能由着他了冲着阿梨，拿老爷将藤条抽断晚上再给他做了他一顿，，那时也气的要发疯，“你且看着，了三延必定会老老实实地来一顿，以后的早上，文人等伤好了又去。。”冯氏后见实在拦不住他，便薛着藤条抽了挑眉峰，道挑
此，，那就极好了。”阿梨也跟着乐出声道，“若是真如
着做倭瓜杂粮窝头。冷了下午才回来，阿梨怕饭总要待到酉时氏细细时候，行。书院申时过竟毫不忌口，苦辣阿梨和冯会不好吃，和冯氏商量些便就放课了，但薛延在外逗留，打探了薛延的酸甜均爱，只要好吃便口味，知他
下落地洗了手去给她打，还利手。冯氏自然是没意见的
冬天，但饱是管了，窖里能吃上一个玲珑，样东西吃上三四个月，道却是难捱，同菘菜倭瓜或红只有几样菜果，也能薯，这妙花样来。为烧出食材极蜡。好在阿梨于吃食方些耐寒耐放，存于地北地的农家在冬季里最后近乎味同嚼各种巧有限，即使面心思味大多是
倭瓜放锅里大熟面和成面团面团鼓的去热上两刻钟倍大小，技巧。面团加了起子能至原来的二越厉害，做出的加些起练的会发的更大些，软烂为止，再放入苞谷，子，放到炕头火蒸熟，直到筷子戳了越软绵香嫩。窝头就后会鼓胀，大约
，揉成圆球，些都极为聪颖，一蒸熟就是了。这团揪成小便就简单了，把面是冯氏教给阿梨的，她再用拇指，剂子快便就通往上活，手遍即，其余的在这方面发面是至关重要的步骤面按出一两人搭配着干个洞，放入笼屉里慢慢脚麻利，很蒸了满锅。
上几顿肉，自是吃不起肉糜的的人家，吃窝头要掺县偏荒穷僻，寻时候才吃上些麦子面，配着肉糜同冯氏说，若是有钱些卜，涝干后与那些一酱缸里挑了两条酸黄瓜翻炒。吃少，切了半颗红萝常人家只有过年样自是不能的，除此外，阿梨又从和菘菜做配。这两，极为香口，但陇，便就用菹菜
的味道也是酸酸辣大多节省，好在用油多为菜籽油，且的，馋人的很。，即农家炒出来菹菜出汁，阿梨又便没用什么油水，先加了辣些辣椒爆香
佳，配上热腾米黄色窝头，看一腾鲜红碧绿，卖相上锅，菜半盏茶后便就出杂动。眼便就让人食指大
人用饭都嫌挤，只冯氏里去。厨口里，挑了一筷子菜进聚在一起，招呼房太小，两柜子里去，与着阿梨将菜端到屋冯氏笑的眼尾纹路都真是香把被褥收进阿梨面对面坐着起来占了大半的地方，要，笑道，“可能到冯氏屋里去，炕桌支。”
呐？”束起，软哒哒垂在肩色水嫩，如雪光莹莹。袄子脱了，只剩里热，长发用一根簪子简单更显得她肤头薄屋里炕烧得时候会回来什么茶，了一缕下来，黑发夹衫也不觉得冷。问道，“阿嬷，他薄阿梨捧着杯子小口抿阿梨把外面侧，颊边漏映衬下，
又没到那样亲是快了。”冯氏立时便样的叫着。好在何称呼薛延，直呼其名显得不尊，就缓应过来阿唤四儿梨就只好“他、他”这说的是谁，回头看了看她不知道该如切，便但随着冯氏窗外天色道，“应
步声传来，的，话音落了没多，最最为了解薛延圈，又到鸡舍去转了圈别，窗冯氏果真是前。应是先到厨房去转听声了久，院里木门后才立到冯音辨便就开启。脚氏屋子的
吞吞地问了句，“阿嬷，是什么东西这样香啊。”阿梨侧耳，只听到薛延慢慢