算是放下播，总另外一边，裴谦关掉直心来。
节。看完了地摊美食大赛司了，而是来到了，用手机摸鱼网咖他已经不在公的最后一个环
就因为这个比赛还没办完，公司已经下班了。
时赶人，跟员能坏了规矩，所以一工们一起离开能加班，自己当然也不申，让员工们不下班就准裴谦三令五。
。，一边吃一咖点了食大赛的最后收尾个晚饭边看完了地摊美到了摸鱼网
地摊美食大赛的最合裴谦的预期。终结果，基本符
各地请来比较出名的小开支。这活动花酒店包场，还有食材、摄影等各项吃摊主，又在豪华钱不少，从全国
，但被评委任何的热度，冷面姑效果。活动本们狠评、贬的一文不到的完全是负面的广告狠地一顿批值，起娘虽然出场了身没有给腾达带来
冷面可想而知，姑娘这个品牌必然是凉上加凉。
餐饮行业，最重要的口味和口碑。关键在于就是回头客，而招揽回头客的
门面姑娘的门，冷面姑娘的口碑于是打了水漂。盘了店吃饭，不会再有多少人去冷崩现在，之前吹上天的口味也于是维持店正常运营的钱被打回原形了就等
的设想。裴谦甚至有了更加大胆
，纯亏不赚，那种死透了的情况做一探着些宣传，多花一些钱。如果冷面姑娘一直是这么之后裴谦就可以试
告那花钱可比正常经营快多了！打广
当然，前提是得确定冷面姑透了，再怎么打广。娘死告都无法挽救才可以
观望。现在还不能操之过急，得观望
这里，裴谦心情不想到摸鱼网咖的饭菜都香甜了几分。，就连错
……
到了同事发收尾工作回到家中没多久，就收晚上，齐妍的忙完了后续来的信息。
“今天比赛的视频已经剪完。”上传了
好休齐妍立刻回复息吧。”嗯，辛苦了，好：“
目，务必保证节目效按照孟畅原那个标准来做，加上各种特效好剪一下的，要按照果。本的节综艺方案，这个视频是要好
但是，孟畅数了。案已经不算的方
齐一剪挂到网上得胜就行了。，随便剪太认真说这个视频也不用做的妍打电话请示了一下贺贺得胜，
活动结束后齐妍的同事到网上去了。所以，直接上传也没加什么特效，就就开始剪辑，
视频刚好齐妍到家，审核通过。
自己预期中一量。她看了一下，这个视频跟样，基本上没什么播放
就到此为止大赛管这些事情了，毕妍也懒得再的地摊美食齐了，不会有什么后竟在她看来，这次续了。
联网的海洋里。像网上的大频一样，被埋没在互多数视这个视频多半会
似乎没什么必要。当然，花钱能顶到首页去，但
个办法意义何在，不未来的职业道还全搞不算成功，但齐妍却完深的怀疑。由得对自己在冷面姑娘懂这么路产生了深今天的比赛虽然办得
条信息，是另，她又收到一位同事发来的。就在这时一
“齐姐，网，还有上似乎有很多人都义呢！”在讨论这次的比赛赛的深层含人在分析这次比
看到这条信息，问号。头上飘出一个齐妍表情茫然，
比赛可以理解，分析这鬼？讨论这次含义是什么次比赛的深层
？这个地摊美食大赛原本娘就只是为了推广冷面姑的一个营销活动，能有什么深层含义
妍在网上搜索了。带着们讨论的内容这些困惑，齐一下，很快找到了网友
但网上的讨论度冷面姑娘这个品牌虽然已经凉了，还是有的，而且很高。
葩的营销活动更到了全网，各种奇最火的时候把广告打品牌的代表，冷面毕竟作为网红餐是给网友们留下了深刻印象。姑娘饮
讨论，一直到之是新的商业模前冷面姑娘渐有了结倒闭，这个讨论才渐。围绕着“冷面姑娘”果到底后来，网友们式还是骗局展开了激烈
所以，一旦网上出现冷面姑娘有关的有很多网友跟参与讨论。新闻，还是会
会何去何从”的代的冷面姑娘而这问题，地摊美食大赛是一个导火索。次，网友们讨论的是“后孟畅时
是一篇名为《章。“破”与从地摊美食大赛看，被转载和讨论最多的“立”》文冷面姑娘的
，还不到一个小时就还阅读量和几百条有了而且中。评论，已经篇文章刚刚发布几万的这的增加之在快速
就是那个写《冷面姑一翻他之前的文章，发齐妍看了一下，觉得维无非是装模作这个作者的名样》的作娘所谓的互联网思者！字很眼熟，再现这竟然
之前的那篇文章刀。的是在冷面姑娘倒闭之前写的，堪称一次完美补
杀人诛心向乘客收钱；但其，给了在汽车副在舆论上的沉重一击。驾驶员的身份摆出一副开车里面那句“孟畅就像是驾驶上的姿势，以为自己掌车的方向，并以娘的孩姑中”，可以说是子，，都不在他的掌控之控着汽实，无论汽车还是道路坐当时的冷面
，对这个作者非当时齐妍也看了这常佩服。篇文章
。在当时，冷面姑娘看起来切安好，实际上却已经一暗流涌动
人都能看清楚的。这些问有诸多问题，但它肯定存在着题却并不是所
冷面姑娘的症结所喻将这传达给别是些内容易懂词汇和人，这绝对个高人。恰到好处的比仅能看清楚这个文章的作者不在，还能用如此浅显
然又写了一篇关于文章。娘的而这次，他竟冷面姑
呢？这次的文章会说些什么
都已经凉透了井下石，那，如果这个冷面姑娘。作者只是宣告自己预见的正确性、落没有必要很这篇文章就
妍点进文章带着些许困惑，齐查看。
规律。说，孟畅背上了几百万债务”互联网思维’、‘顺的人，却骗不过商业成了被执行‘“冷面姑娘如笔者性，也证明了孟畅一直之应时代潮流’只强调笔。据是前的预能骗投资测一样，人，至今下落漂亮的场面话，不明。这无不证明者之前的预见破产了
看不到任何翻身看到今天的地摊美收集到一些业内资料、在今天之前也是这么”认为的，但在变了看法笔者突然改，冷面姑娘已经完了，的可能。笔者。食大赛之后，“很多人说
姑娘笔者可以100\%这次地摊美食面，但大赛，就是地份，的七成股到底看中了冷代’冷面姑娘的绝个开始！”娘的哪个方已经收购了冷面破局之法，并且获得了面姑“据传，腾达已经找到了‘后孟畅时对控制权。虽然尚不清确定，裴总楚裴总集团一
………
看到这里，齐妍。惊讶有些困惑，也有些
么人士，。作为冷面姑娘的内部推广的摊美食大赛是什情况：这本来就是孟畅计的一个营销活动，是为了给冷面姑娘做她很清楚这个地设
所以，这文章的分析就局之法呢显得有些荒谬，地摊美食大赛怎么会是裴总？找到的破
但是齐乎还真有这种可能性。又一想，似妍转念
求是说要把录播改成直播，面评委们实事意过问，又让裴总特地、严苛的评价冷姑娘。
裴总这么忙，有必要过问这种小事吗？
难道这两个微是另有深意？来潮，而动并不是裴总的心血不足道的改
忙继续齐妍赶看了下去。
……
分析过，冷面姑娘吹得太过，症结的高度。”到营销吹捧这一类互联网餐饮品牌都差不多：重营销、。通俗一点说，就是“笔者之前已经轻产品，自身的产品又达不
心中都有答案，营销是空中楼阁。”，每个人会比谁做的再好，烤冷面的口曾经说过，的人也只能“笔者味达不到，最后还而不能骗一世。冷面姑娘的烤冷面到底好骗消费者一时，少。不好吃在任何时代，傻多谁都不再聪明
他一直在努的最大缺陷：却并没有做到脚力抬头向上看、映出孟畅这个面姑娘的症结，也反人作为创踏实地。”向远处看，业者“而冷
“所以，冷面姑娘。”的失败是一种必然
通过“但在冷面姑产品、：实事求是、重视尊重人才！”娘换了老板之后，裴总新的经营理念，想所有人传递了一种全地摊美食大赛，那就是
这与孟畅领导时期的冷念有着天壤之“驰的。”别，面姑娘的经营理或者说，是完全背道而
和全国“在这次地冷甚至严苛地指出了面同台竞技，评。偏袒，客观”摊美冷面姑娘面姑食大赛中我们可以冷面姑娘的委们对主办方冷冷面存在的诸多问题：看到各地优秀摊主的烤的烤冷面娘丝毫不
点“这说明两”：
一，孟畅时期冷面姑娘没有到孟的口吃，但远好吃。”味到底如何，有了确“第切的答案。它比一般的路边摊好畅吹得那么
的真实情况。”了孟畅之前吹嘘过度的营于官方盖棺求是地告诉所有消费“这相当销手段，实事定论，全盘否定者冷面姑娘餐品味道
时期的经营理念念的确立！”，那向所有人宣告一了孟畅种新的经营理么同时也就是在“第二，既然否定
“孟畅一直在料的量、是烤冷面的今天摊贩。”优秀的都没有做好，甚却原的地摊美食大赛上，喷水的时机，冷面姑娘冷面有多好吃，但在火候、调形毕露。不管的厨师全吹冷至不如一些面姑娘的烤
“这说明，孟畅所谓的‘对正地去研究烤格要求’只是停留在了嘴上，他没有真冷面的口味。”口味严
上严格把控，进一步提升烤冷面的口道；人传达的，其实是这面姑娘，将从细节同时，也要对口味实事求是样一个概念：之后的冷不再搞任“而裴总向所有感和味”何的虚假宣传！，
视。”的一点，就是对人最关键才的重“此外还有
裴总是通过这次挖掘民间那些真正擅！”次的地摊美食大赛，人，给现自更好的展“这他长烹制小吃的高汇聚了从全国各求贤地来的优秀小吃摊主们一个己的舞台大赛展现出一种若渴的态度，，
看似只“所以却非常重大。”的营销，这次的地摊美食大赛是一个普活动，背后的意义通
总结：总结并批判了之前经取的正确的冷面姑娘未来将采”念；孟畅错误的经营理也营理念！成是一份宣言，宣告了“可以将它看成是一份可以将它看
气死回升？让我们拭目以待！”“冷面姑透了的总的手上经凉来到底会如何发展，这个已牌到底还能不能在裴品娘未