费解的事的表情看到齐妍困惑么了，有什么，芮雨晨问道：“怎情吗？”
齐妍简单地把刚才电困惑。话的内容复述了一遍，并对裴总的安排表示
让他继人，为什么裴总不续给冷面姑娘研究新餐品娘美食实验室的有点说不通啊！”，反而是让他继续去“张亚辉本来是冷面姑摆摊？这……负责
在齐妍看来，这毫无疑问是一种倒退。
好，么产生的利润开到全国各地，那将会是原本的摊主的配方对很多厨师千倍、几万倍每天能够餐饮行业想要发展成果能用这个。食客也是有限的，但如。一个摊主的手艺再满足的进行培训，把分店然要走标准几很大的规模，必化、可量产的模式
整个腾达集摊，虽作去摆说根本没什么好处啊？而让这些摊主放弃团的、待遇高了，但对餐然美食实验室的工饮产业来环境好了
从长远来看这，实在是短视的行为似乎是一种不像裴总会干出来的事。
“这就是你不了解裴芮雨晨沉默片刻：总了。”
愣了一下：“嗯？这话怎么说？”齐妍
总的行事风格，芮雨晨解释道：“在我看来，这件非常符合裴也非常合理！”事情
“你有没有意识到，其实自己是陷入了盲目快餐化、标准化生产的误区了？”
是误区呢？”化、标准化本来就是，怎么地眨了眨眼睛：“快生产餐齐妍有些茫然冷面姑娘最开始的定位
总对张亚辉做了摸鱼始我也出这个人事调动之后，：“其实刚开，瞬间就懂了！”没有意识到外卖和无名餐厅的事情我立刻就想到芮雨晨解释道这个问题，但裴
缺一不可的端餐饮和快餐，一直都想要打造一个有足高是相辅相成的，够知名度的品牌，二“者是。”
确实成口味的以确可，只要快餐造人都能体会“把保让全国各地的验到这种口味，但问题在于降低。”这些小吃快餐化，化，就一定
却会大失所望，认为里的口味并没勃地来吃，吃完之后自己的要求。”患，也许很多人兴致勃“这时候就出现一个隐这有达到
要的原因在于，它的联很重，都是跟无名餐厅有关高端品牌‘食·和的！”外不开，但“就摸鱼还有一个美成功固然跟卖来说，它的食实验室的新餐品分拿’以及很多餐品
，既能让摸鱼外卖“它‘高端’属性，平常心去看待。名餐厅外卖的餐品不顾客对摸鱼以支撑溢价，又可以让跟其他快餐相比可待，而是以一种的的平价版’的餐品附加，这样一来会有过高”期的定位是‘无
顾客不同的需外卖实际上是一种相辅来，无名餐厅和摸鱼求。”一“这样相成的关系，满足
实缺少了一个无名餐厅“而‘冷面姑娘’目前”的情况，其这样打配合的部门。
得，既然你的期待。他们会觉影响，就是让观众对冷了，确切实际这个纪录片我也看的新餐品产生不实，冷面姑娘卖的东西跟拍的不错，纪录片都拍了负面纪录样吧？”面姑娘“《地摊百态》片里的东西应该一但这个纪录片也会有一定的
保可量产、标准有配方的基础上进行改物有差别，这样一来候，良，为了确理落差就出片上肯定要在原些特色和细节。必然会损失一是快餐品牌，那么当顾客真的吃到的时的食“可实际了。”，心上，冷面姑娘录化生产，会觉得跟纪现
“这对于冷面言，都会是个隐患。”一的就餐体验而姑娘的口碑和实际
齐妍若有所思地点小吃美食城？”个小吃集市，贩全都集中到为了发挥跟无名餐厅差不多的作……所以裴总组建这京州，打造一个吃摊出色的小是汁原味的全国原用，是要把全国比较就点头：“原来如此
和冷面姑娘门店“这样一来，小吃化的味道。”另一个主打可量产、快餐的定位就区分开来了，集市一个主打原汁原味，
“这样一来，就让顾客，他们要去对于那些追不会再对冷面姑娘的餐边。”冷面姑娘这味的人的是美食集市，而不是口预期，品有过高的心理求极致
，果然不愧是裴握顾客心态的极致把“这种对总啊！”
觉得裴总的意图道：“我还不止如此。”芮雨晨说
“其实实验室，多多少少都。这些摊主的特长负责美食有一些浪费”其实并不是。是什么？是做研究吗？，让这些摊主
在于摸索，围太，通过反馈不足，他们整餐品的然也能接跟更多的顾客接触做法。索必须要到一些就不足“他探索的动力也而摸窄了，获得的在冷面姑娘的门店虽们的特长。”触顾客的反馈及时调顾客，但毕竟范
之，这些摊主的灵感可能会了。”值也就没有“久而久枯竭，他们对于美食实验室的价
己擅长小吃的口味。”吃集市，可以继续靠流，不断调整、优摆摊，能够近距离跟天化自南海北的顾客交着自己的兴趣“但把他们调任到小
以实时地反食口味进行持续地改良。这些宝贵的经验，又可姑娘的美“而馈到冷面”实验室，对餐品的
究人员的优势在于精“细化、标准化的研究，他们势在于接的最佳做法。”摊主的优地气，离开烟火气，他们立刻就会灵感枯竭；而实验室研食谱确定某个食物可以根据摊主提供的
种很浪费的行为。”车，其实是一都关在实验室里闭门造“把他们全
食实验室日给美食工作！”耽误美这些灵感又里吸取灵感，而的研究，从广大食客那能源源不断地提供常实验室，其实并没有让摊主能够继续摆摊分开来，“而裴总的行为实际上是把他们区
责小吃集市肯一方面肯定是因为作的经历，定会更专业；另“裴总选张亚辉作为负他自己就是摊主，负责人，一方面时因为通、他有过在娘工冷面姑合作起来也更加方便。”跟你比较熟，所以沟
齐妍恍然大悟：“原来如此！”
事调动背后，还有这么“没想到理呢？”的道多裴总简单的一个人
是法虽然在大方向上没错，但在细节上考虑了。确实欠看出了美食实验室的隐患和问题，所以才出手点拨了一下啊于美食实验室的想！”裴总这“这样考虑的话，我之前关
了紧要关头，他总是为神奇！”芮雨晨微微一笑：是在忙其他部门的工作这就是裴总，在平时下子抓可以通过一个神奇结所在，化腐朽的操作，一住项目中所有人么存在感，总可能你觉得他没什“。但到都忽视的症
齐妍问道：“那我现在应该怎么做呢？”
配合张亚当然是完全遵从裴总的人事调动安排，全芮雨”晨笑了笑：“辉把小吃集市给做力好了！
多，张亚辉也不见得就明白裴总来不喜欢说。”。因为裴总在布，你有必要跟张亚辉再“当然，得太强调一遍置任务的时候，向这种安排的深意这些细节问题
以后跟张亚辉解释清楚，小吃集市和冷面姑娘会有很多合作的作打好基础。”机会，也是为之后的合“你
辉一定不能辜负他的张亚待！”明白了！裴齐妍点点头：“期用心良苦，我和总
能融解裴总的思维模式芮雨晨不由得微微点头入腾达这了。娘和齐妍越来越，看来冷面姑个大家庭，理
！真是可喜可贺啊
……
dge电午，竞俱乐部。下
元正会议室里，陈宇峰和张赛非聊着icl联官方流解说的事情。在一边喝茶，一边
人负责之后，自己经常已在管着腾达经走上交给手下的电竞，把工作张元现轨了，所事业部，但最近gpl联赛放松e俱乐部来放松正，顺便也看看队员们到dg以张元也就没那么忙了的训练情况。
上门来，想找方流的解说是icl联赛非官今天陈宇峰忙搞一下找。张元要几个人，帮
合适的人几个虑从fv俱乐部那边选。”找，已经跟吴越打过招呼了，说是有“另外两个解说我考
“现在缺的，就。”说是一个导播、三个专场的解业ob，还有一个负责控
”合适的人选。这款游戏有比较深i对io有，不知道这边有没“但是这些人刻的了解必须得
裁判团队等等比赛现场，所以不需要主持人、摄因为兔尾直播只负责转影团队、。播，不负责
事情以最证把游戏中发生的导播主要是负责统筹整个众。，而完美的状态展现给观ob则是要保转播过程中的大方向
要直接进入游戏对局戏地图上可能。大的游盯着精彩兔尾直播是，给主ob提醒在发生摩擦和碰撞三个专镜头同时有好几处地方中观战的，偌是要提前关注各种细节业ob，一个是和回放，还有一个则，主视角ob，一个负责
配，如果只有一个ob的赛事转播的观赛体验。置，基本上算是所有人员标观众的一些精彩镜头这个配，影响话，肯定会漏掉
赛的官方都要好陈宇峰这种关键问题上自然是不得马虎目标是让兔尾，在直播的转播做得比icl联。的
从o解说gpl这边是轮班三个懂ioi的应该不就更好办了，你随便挑。”张元点点头：难。负责控场的“这个应该问题不大，b里面找制的，人员很多，
！其实只要最开始的这们后自己招可以再陈宇峰高兴。”续段时间顶过去就好，我地说道：“那太好募人手了
张元摇了摇头种专业人士还是让电：“没有这，直播平台运营好就ok个必要。”竞事业部这边统一培太浪费了。这训、统一管理，你们专心把
！”点点头：“嗯，好的陈宇峰
老是蹭肯定也不培养新人把场面边“借”几个导播这摊、ob和解说，前期按照陈宇峰原本的想法，是先从电竞事业部这工作给慢慢接过来。，把icl联赛转播的妥，还得自己慢慢给撑起来。但
但是张元打消了他的这个想法。
转播是兔尾直播的事流解说的手把这个工作个赛制导播团事业部没什么关系，虽说icl联赛能保证icl的浪费，张元顺情，跟官方但两边都养着一队显然是严重省不效果。必要的开支，又联赛非接过来了，既能节腾达的电竞
说给就麻两三个靠谱的陈宇峰安排上！”职业选手来解今天晚上就订票，去f我说，争取周日的比赛就能直接把非官方流的解v俱乐部一趟，挑烦了！站起身来：“那
定没问题。”下i很快就能找出合适张元点点头：“放的人选，让他们适应一日之前肯oi的比赛，周心，我这边
较好的职部，从吴越推荐的几个陈宇峰再三业选手中选两三联赛非官方流的解说。个人，作为i𘌤口才比备前往fv俱乐道谢，然后准
ob还是解说摩擦。是很难的，不管是原本想要自己做按在地上都，任何细节做不好，非官方流解说很容易被官方，都是很专业的事情
能办成了！v俱乐部这两个部力支持，陈但现在有了简单，跑跑腿就宇峰发现这件腾达电竞事业部和f门的大事情竟然如此的
：“还是裴总厉得感慨害啊，未雨绸缪、事半功倍陈宇峰不由！”
要不是早早地就布局了gpl联fv俱乐部，现在哪赛、投资了“能有这么顺利？”
很难啊！决定视野，了，想不成功都总站的高度太高”“果然，站的高度视野决定成败！裴