第258章

萧元乾摇头一笑，他虽知道这些东西大体都是做什么的不就够了然没见过古代酿酒的工具，但。

工具但是他环视一圈，。少一样最重要的发现这里缺

蒸馏装置。

这个时代的陈酿，都是一股白萧元乾感叹怪不得纪很多啊。水味儿，还是落后二十一世

可杜清水还是觉得惕。神中充满萧元乾是了警在玩儿他，看向萧元乾的眼

无益，只有拿出真本事才能萧元乾懒得和口服。他多话，多说让杜清水心服

只是缺少蒸馏一圈，好在装置，其他的工具都挺他走进酿酒屋，巡视了齐全。

第一步就是蒸米，锅蒸熟。的糯米和小麦掺在他把洗净酿酒的一起，入

封，把小麦洗净晒干后，酵母搅拌均匀，密以免失去风再全部捣碎，但也不用太碎，然后就开始第二步，制发酵。加入作酒曲味，接着就在小麦碎中

什么？”太子爷，您这是在做杜清水在此，忍不住问道：“一旁见

制作不明白了。麦加酵母他就酒饭他懂，但是小

萧元乾淡淡道：“我做酒曲啊。”

酵好，最重要的一步。这可是让酒发

酒曲？

抹茫然对于杜清水新词，他眼神中闪过一来。说，这也就是个

何为酒曲？

过他们杜家祖辈做酒，从未用什么酒曲。

发酵。萧元乾见杜清水这果然没有猜错酒曲，而是谷物自然时代的人发酵满脸茫然的模样，心道自己酒不是用，这个

淡。怪不得酒味那么

水，继他没有理会杜清续酿酒。

。酒曲暴晒发酵了酒饭已经拿出来晾凉，接下来就是等

需要时间了。这就

是拼了，为了让这个但萧元乾也，杜清水服气月接下来半个他几乎天天都来这酒楼中。

对萧元乾的而经过这段正视态度也从之前时间的相的轻蔑不屑，逐渐起来。处，杜清水

本事虽然不如父亲，他酿在胡闹。乾不是酒的但也能看出来萧元

，而且还是在元乾是在酿酒酿一种最新型的酒！萧

时间加长，酒鲜玩意儿，新奇的快上去。要贴第一次见到郁，杜清水这新曲的味道也就越浓随着发酵的

把它兑进酒曲终于做好，萧元乾的发酵。酒饭中，等待着最后再

鼻的酒香，只觉这一再过数日，萧元乾打开个月的疲惫都消失，嗅着这扑做好的两坛酒了。

一他做的这两坛酒，型。个清香型，一个是酱香

萧元乾拿扇子一扇，的咂舌。闻着这酒香，享受

就是这个味儿！”“对，

却十分吸引人的酒眼睛都亮了。跟在后面的杜清水闻到香，这两种截然不同，

您，您真的会酿酒啊！”“太子殿下，

个本想到太子爷这事！长大的纨绔种含着金汤匙异不已，他没，竟然真有这杜清水诧

，还是而见过的酒。且太子爷酿的这个时代从未

杜清水腹光是闻着醇香的味道，虫就要大闹五脏庙了。中的酒

萧元还自制了一个简易的蒸馏器。但乾精益求精，