等一系列化学变化，依未挥发干。便是从商代墓中现存年代最早的古酒出土，酿酒之法自古有之，余年水解、醇解和氨解虽经三千古酒浓香
而春秋，立即倒入大罂中，时的中山国即河北灵寿一带，便是最善酿酒，其酒酿成后年以上再饮用。浸泡九种花卉的茎叶，贮存10
国之枭雄曹操有两句名生几何。”“何以解康。”曹操不但是饮酒高手，还酿酒技术。对酒当歌，人忧，唯有杜通晓诗：“
代连续投经根霉菌糖化，补体相似：即大使呈献过一套“九的糖度中发酵，酿菌能一直在合适料的酿酒法他曾向出的酒醇厚可口，沁人心脾，令人陶醉酵母酝酒法”，它跟近充了酒醅中的糖，，不断投入原料，。汉献帝在酒醅中
早在北魏时期，贾思勰术和经验的总结论述，是当时所著《齐民要术》中，的。酒便有关于制曲、酿制曲、酿酒技
。“五色衣”是指20多种酒的曲黄、绿等色出同的酒曲和。混合物，呈现黑、白、并认识到二者的相关性中记载了12种不制法，提酒曲中霉菌的菌和“五色衣”的概念，丝体和分生孢子的书
这也是当刘峰决定在齐州建造酿酒作坊时，下众人反对，甚至麾下并未引起麾军士，还极为赞同。
酿酒建设期间大师，进入了准备工在酒坊步，作，酿便是制曲与酿酒。，刘峰便率招募来的造的过程，基本分为两
酒与四大发明，所谓“曲为酒之或缺键性地位，酒是更本原因的存在，酒曲中所的质量以及产母”,曲之良窳,对高粱酒张的说，酒曲的发明可酵必佳。甚至毫不夸酒曲是酿酒过程中不可曲好发量，具有关霉菌，便生长的微生物相媲美。
搅拌压制，接的曲块呈土黄色,发酵培菌，完磨成粉，然后成方形曲块麦细细研入高粱饭酿酒下来便是重要的步骤，成培菌后，便阴须磨成曲粉,始可搀，至此制曲工功告干干储存，阴把仔细筛选出的小作大。成
期中之温度控制息息量,和制与关键。温度控相关,曲最大资源制是利用自然空气来完成，因此空气成为培制曲块的而曲块质
他不知道所有制造工工产艺的流程，但是在，进行创举，便是这便是刘峰的作用了，的发展。极大的推动了其生艺的关键之处
便等。讨，便发现众温度的控制，其难度大匠，进行了深入的探曲形的空气回旋流通等办法来进行温度控人有许多土作营制，刘峰与匠、烧作营中高级是在于恒之上，温调节对于
些高级工匠们有着银钱的赏月，不负刘峰所望，旬度控制的难题。后酒坊建设完毕，他着概念的指导，这赐，有们也解决了酒曲温
为特殊些，另两处乃是发酵、蒸馏等工按除却制造酒曲之处，颇一个矩形长厅，浸泡三处宏水线，依次进行。大的建筑，新建成的酿酒作坊，共照流作，、蒸煮、冷却、拌曲、
用锅炉蒸煮,俗称“蒸高粱高粱、稻米不致太黏稠，使高粱饭浸泡十二个时辰后而加速冷却。，便,输谷壳送途中加进,用输送带送入冷饭机饭”,简称“蒸饭”，蒸煮完毕
饭,送饭与曲粉均匀混合后,曲粉，用拌曲机使高粱十日后状得酒。进搀有谷壳的高将拌曲机,加入,蒸却后之冷梁倒馏颗粒入发酵池，发酵
蒸馏之酒分为两道，第第二道酒。匀拌和,送进善口感风味，待渣滓,出锅再加发酵池,进行再发酵十得第一道酒蒸馏后之高粱谷壳冷却，再加入曲粉均蒸馏，再须调兑以改一道酒因高粱味浓,必才可数日
酒质却是起着至关重要质对于，水造工业上想办法了。在产量极其酿名酒产地必有名泉俗语讲未有最佳，刘峰只能的原因，而齐州虽多泉，水质却
番禹城如今个塔。在做着种种改进建造发酵池演变成发酵业水平，以至于投入生的工整酒坊的验了一，为了对曲池进还，彻底的考行温度控制，整个产之后，工匠们
长足的进步。馏机也进行武安炼厂冶炼的技术水蒸蒸馏机，真实的体现了平有了了改动，变成了几经焊钢管接的螺旋
商税两种刘峰调动后，及亩产税，而税收经过不征收齐州税。而在酒坊建造期间，为范阳府所征收的只有亩产税刘峰不得不宣布，是年了稳定齐州的人心，
此一上下其手的可富裕州。能，也能让部如些未经整顿的小吏分略来，既断绝了那些的民户，不迁出齐
调来钱粮，才略微安定人心。杰虞二人在刘峰从禹惠，但齐州上下官对于齐州官吏的月这齐州乡民路，如杀人父母，好，仍是照常发放，得了很大的实吏无不，断人财奉口粮城憎恨刘峰、邓
入生产，而的公告，及将于建作坊消息便在齐鲁大酒工人此时刘峰也贴出了招募酿的公告，数日，齐州的地传开了。旬月后，酒坊可正式投齐州乡民合作共
求生机的世家再加之先前，也都接住府齐州民心是彻底的免税公告，抛来的橄榄了刘峰的怀抱。州寻枝，纷纷归附了范阳投入范阳府，而那些还在齐
下发到乡民手中，行了规的田地登记造册，然后而各，也都细细的进划。，齐州已进入了高速运荒之田处将要开转之中，那些收没鲁各地还在震惊中在齐
府合作的世家，农堡上，有的投有的把钱投到与范阳府那些选择与的变化便如这六范阳惊心。，有些触目月的天，变化之快入到了作坊上，齐州合开的
，无工可做的乡民是与此同时，沿运河北上乡民，那些无地可耕船也带。齐州的变化也吸引了的商在南，纷纷投到齐州，淄来大量的工匠，这些都州、沂州、滨州等地的唐等地无法过活的工匠
尊重，尤其是那些高级工匠，更前阳府体系，无是司吏，对于工湛这里他们迎来的春天，整个却有月屋，最主要的是，除、赏金，甚手艺精宾到齐州，在的工匠，会分发房是敬以范匠都相当的论军将还却都投客。
这如何不热情，齐开始发展。他们欢喜，州便在这热火朝天让的氛围中如此更是焕发出他们极大的工作
说网，第一时间正版内容看本书首发来自17k小！
pquot;;paddot;/fragn-bottom:5backgrouing-leqo;}.qre:squar➯�px;font:14html"x;margi.qrcn:0auto;#includeving-toolid#eft;}.xᙴnt/6/3236.irtual=&qu:14px;t;micsoftyahpx;paddcodelilistxccc;paddinpft:15pw:hidden;}.mgfloat:l}rcodeulmar-left:120�px/1.5&quo�odewidth:5;overfler:1pxsg:5px5p:#fff;bordqrcodei-styl
关注微信公号“17k小说众动敬请关注》最新章节随时随地轻续签到即可获得免”（微信号wap_1费阅读特权；更多精彩活！衣《布猎国松阅7k）,读！连