里。到了傍没让他多吃，日带去学了这凉粉之后也连声赞成下学回家，尝不过快吃饭了，肖佩了些给他明肖玉好。--ᇁ晚而是准备
黑凉粉，亦是清青凉粉更加脆韧些。干的仙草做了了鲜草之味，比香可口，只少用晒次日下午肖佩又
温良好的密封木桶和进城一趟试卖新做休沐回家就日肖玉成。粉。为此她还订做了桌子，又买了可以折叠的萧瑜便托七帮买些糖回来，打较为细腻的瓷碗和汤匙等物算等过两婶赶圩时保的凉
煮好牛车拉上这些东西往城着，又各做了不少放在凉水到肖玉成休沐，肖佩和瑜和肖玉成便借了上就把青糖水装进茶壶，一应用里去。凉粉和黑凉粉里镇妥当。清晨吃过饭，萧具准备萧瑜前天晚
郡城北城门附近有越地最大的道观都虚香火鼎盛，人流往来如织。永安宫，青山绿水，
将东西一一着。阴两人径地方停下，凉的地方先歇摆出来，萧瑜就让肖个合适的直在都虚宫边上找了玉成在
时候还早，旁边色货品的摊点都没什么人卖各和小吃。
过来穿公服斜挎大刀的壮实身税管商贩的监市，一个负责理市治序监男子走。，收了五文钱的摊
草药秘制珍贵，消暑解渴渐升高，日头渐哟，清甜可口的凉粉，：“凉粉则敞开嗓门吆喝起来过不要错过！”，给他盛了，好吃不贵，走过路萧瑜把肖玉成叫过来一碗青凉粉，自己
听过，听到粉，与旁边汗透衣衫行色匆匆的路人肖玉成气定神闲地品尝着碗里莹碧如玉晶亮时得姿态优雅。这新鲜围了相比，更加显的吃食众人皆没吆喝一见剔透的凉不少人过来，只
时，一个清脆悦耳的卖？”众人观望之“怎么女声问道。
碗望着肖玉成光灼灼地萧瑜循声望去，是岁，容貌秀丽位身着红衣头梳，笑容爽朗，正目双髻的姑娘，她约十四五里的凉粉。
日“今是初次试卖，每碗萧只要一文钱。”瑜盈盈笑道。
份。那红衣姑娘立即要了一
。粉上舀下一块放进碗里切碎，均匀地浇萧瑜揭开木桶上糖水递了过去盖子，从整盆凉
那姑娘尝了口，不由眼睛一亮，赞道：“不错。”
得不可开交。但她看到碗里添上肖玉成吃完时，还是抽好吃，纷纷掏钱，萧空给他瑜顿时忙黑旁边诸人听得便宜又凉粉。
道：“这又是什么问？”红衣姑娘当即
也是凉粉，原材料只剩下几碗了。“没带多少，此时青凉粉城凉粉。这次进一样，只是制作方法稍有不同。”萧瑜解释
那姑娘果然道：“来一碗试试。”
粉都卖完了，因做久两样凉竟是一个好的开，毕得少，不过得了几十文钱，始。但萧瑜和肖玉成都满脸笑意就这样，没多
瑜却看见那了，萧还站在旁边。众人皆散去个红衣姑娘
想买这凉“我是城北兰桂坊的，卖？粉的方子，不知你卖不”
不卖，姑娘若有需要喜，面上却没显出来微怔，随萧瑜，可以从我肖家买凉售。”粉到贵号出即心中欣道：“方子，只笑
了姓名，萧瑜份，乃是兰桂坊的二道了红衣少姑娘魏交谈如英。女两人知的身了几句，双方互道
有名闻。中比较兰桂坊是城点铺，连萧瑜都有所耳的糕
最齐全和出色的，还有京中品在城中各店里是年的事，主要是因汤、，尤其是夏日冷冻为它家卖的饮热捧的酪浆。饮品如冰镇酸梅其名声传开是近一二雪泡梅花酒等
做买卖要保持自家的与众不同很难。
多方打探，更何兰桂坊这般显而新配方，总会有人跟风品。利的新点子况是如，便是秘方都会无论什么能盈时下没有专利，易见的冰冻饮
地，就要势已不如上心。未多店铺中立于不败之此听说过的凉粉才如续在众纷纷效仿，诚然兰最好的，但其优留住客人的东西。因从之前明显，要想继此那魏如英见到这馆都有能桂坊饮品还是如今各糕饼店铺茶楼酒
萧瑜自细，直接把做好，可谓互利共赢，但的凉粉卖到店里正合其心意己也不耐烦到城里摆摊商讨。是具体怎么卖还需细
兰桂坊，店内人来客往几人来到来：“二姑娘好。”见几人便满脸，矮胖白净有些秃顶，笑容地迎出。掌柜约莫四十出头
面。掌柜亦步亦趋地跟，后魏如英带萧瑜两人径直在进了安静的内堂
解毒。其“凉粉也可以叫仙草冻，有人名儿就知道是稀罕觉得这名更好的药材，可以清热搭配酪真是通体舒泰妙不，夏季吃一盏清凉鲜甜防治中暑……冰色香味俱全的凉粉，当配料中的仙草听浆、果汁、红镇后尤其美味，还能魏姑娘？”可言。是不是呀豆绿豆等调味增色
分宾主坐下道效用搭配，一一肖玉成也听动。连意了津。到其形色味了凉粉的好处，从名称个头，萧瑜就详细描述道来，让人得口舌生，魏如英开
首，沉吟不语。魏如英略微颔
，不时与魏如英交头接耳，，一胖掌柜眼珠转来转去想是在细细盘算。脸精明
也不着急。这买卖若能做成自然最好，谈萧瑜去别家卖，实摊子。很有耐心地仍旧在外面摆个在不行还可以和肖玉成用着兰桂坊不拢她也可以酸梅汤，一点有名的冰镇
决心：“这坊做了！”终于，魏如英下了生意兰桂
出萧瑜虽然不意外，还是露了笑意。肖玉成更是难掩喜色。
是商议合作细节。接下来便
的凉粉专供兰一个多时辰的磋商，双方经月的契约，其间肖家桂坊，过不得在别处售卖，议定先签两个种凉粉各要十斤。每日青黑两
格，因这凉粉稀罕。“可掬地道购买的价钱就定在二百，兰桂坊从肖家可好？”胖掌柜笑容至于价文一斤。肖二姑娘觉得
钱向来没什么”要贵一些，但她对定吧。这价钱比自己想象中还“那就先这么头道：喜，点概念，也不觉得有何惊
来的消，看上去倒也相当平息弄天是多少肖玉成却斤！百文一恍惚好像在梦静。二被这突如其震惊得心中钱，得出结果后更是懵了，心中算着一中
多大笔淡风轻，魏如英和那掌感柜都暗暗纳罕，到惊奇。玉成的淡然银钱往来的，而她也正对肖哪里知道萧瑜却是见看到姐弟两人都一脸云
萧瑜各自在契约上两银子。兰桂坊又先预付了二十胖掌柜与签字画押，
。胖掌柜起身笑眯眯地道好遣人去取凉粉。”府，顺道认门“这就安排车送两位回明日
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