江雪迎来跟提举司谈。赵公子今天只会聊大概的方向，具体合约还得等
自己谈的赵昊自夸，这枉钱。不是话，起码比江妹妹多种复杂的大合同，要是他花两成的冤
公子便心安理得的做起了甩手掌赵柜。所以
叔叔离开了已经不早了，赵昊参观完了作塘，天龙江造船厂。色便跟吴
中丞大人和式开工门口，便匆匆转回赵公子送到船厂还有些时日，但准备工然距离签订合同正作必须现在就开杨提举了。虽将始做起来了。
公子无意透露，南公司还会向他听赵苏州造船厂，下四。江百艘千料遮洋船的订单
造堂堂大明第一船厂，可不能让！苏州的小老弟给比下去
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见前方街市灯已经黑下凉门入南京城时赵昊和吴时来从清，天色来。只景象。火璀璨，好一片热闹
街道步行往芙蓉湖方向到街市口，沿着热闹的人从车轿上下来去。走那座状元牌坊前，两行
暗自骄傲……公的人群，他不由这也是赵街夜市，看着街两遍鳞、沿街叫卖的商贩、熙熙攘攘子头一次逛状元比的店铺次栉
笔，哈哈哈，我真是个这都是本公子的手天才！
“我记得吴时来也成金只手，真是点石从前这里是一片荒芜，啊。”贤侄这道：不禁感慨
分得色，虚伪的谦虚道南吃好玩好购物的去富裕，整个城西就缺这”处。的运气了。么个好露半：“主要是这京城人烟繁茂、百姓要是换了赵公子这时脸上却不在别处，就没这么好
，让赵公啊！”可惜人家就认定他子也很无奈啊。是天才了也是贤侄眼光好“那
蓉湖畔。此时湖楼和湖上画舫中传中残荷萧立、红说着话，两人来到芙来的丝竹调笑之声，让楼倒影，华灯映水、画舫凌波。听着那湖边酒香街一般。人仿佛置身秦淮河畔沉
还有这种地是个好地方啊。”吴时“真来不禁再次感叹。“金陵都繁华两百年了，怎么方留给你啊？”
子也很是个什么滋味？“运气运气。”赵公现在想知道，把这里赔给大伯的钱老爷，
估计不会太舒服吧？
话头酒楼相迎了，两鲜总店走去。人便打住央位置的味极掌柜已经出来这时，余甲长和方，笑着向那湖畔最中
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装修豪奢，论起的那大酒楼里，清幽脱俗。、纸醉金迷来，远不如灯火通明家。但胜在装潢典雅北京吴康远经营
一楼小桥流竹掩映，假山曲，柜水，绿台都看不大厅同样挑空鸣。到。取而代之的是也不设雅座，甚至连鲜花鸟既没有单间径，
笛子悠扬迎宾，让人如美的旦角儿在象。假尤其是这个时节，外头段优一般。临仙境中却唱曲，还有阮琴和一副盛春景已经入冬，楼山亭中有身
……声方掌柜，谁能想到个“弄得不错嘛，跟北”赵公子满意的夸赞一京那家店各有千秋啊。卖早点居然有这品味
哦对，人家卖早点以前是在秦淮河畔开大酒楼的。
方掌柜一直捏彻底放下心来。了把汗，此刻才
公子完筹备是就要归别人看着布置。可要了。是真入不了公子的法全放权让虽说他眼，苏州味极鲜怕
沿着铺了厚厚地毯的红木楼梯拾包厢。级而上，从二楼开始才是
有中包十六个。四个，四层五层各二层、三层各有小包二十
六层层是豪华大七包各十个。
味极鲜酒楼，还是金陵一最大的酒楼，如此方配得上味极，非但是最大的共正好一百个包厢鲜总店之名。城乃至整个大明
。以吃套也跟京城味极鲜一模于套餐总店经营方式和定价的菜金不能低餐或点餐，但点餐。只接受预定，可一样
店一天最低营业额是最理所当然的，这家店的百四十两，将近北京也。店的两倍，不算酒水收入，总高的。如果客满的话可达四千两收入
一季来的收支了。赵昊禀报过，开业事实上，前番在苏州时，方掌柜便向
业，到十月初六千两，收入。将近酒水八万三千两的从七月初八总店正式开包括三个月，味极鲜一共收入四十七万三其中
两的成本四万六千两。后，一季总利润达二十二万七千扣除二十
。后厨、男女侍应、马，也就是一万两千三子、女全体员工包括、戏……加起来可以分百两的史等等五百多人享半成利润按照惯例，酒楼夫、保安、驻店的乐班
当然大厨们银子。数。不过一般的和有名气的们，要工每月也能拿到四两多拿去将近半乐班优伶员
累死累活好几个月多的工钱，再加上一两这样就是五两多的收入，顶在别处了。
呢少人削尖了脑方掌柜告诉赵昊，不袋，想进味极鲜端盘子知有多。
，就堂的一个月能拿十二连跑大部分人不知道，味极两来着。其实鲜刚在蔡家巷开业时
政策没变是员工数量暴增，摊薄激励的过，变的只了奖励罢了。
力工作，一是担心干此员工们再因那可就也找不到这每天都抖擞精神、卖不好被炒鱿鱼，么高收入的工作了。
二是，唯恐响店里的生意。会缩水的…利润下滑他们的奖金也…哪里出了问题，影
们的少雇点人金了。来分他点，这样店里就能三嘛，就是每个人尽量多奖干一
政策，就完全激活方掌柜没想主人翁精神。店员的到一个简简单单的激励了
这么大酒店普遍现象。，没有出现买卖一效运转大，便人浮于事的居然不怎么费劲便能高
整天盯在这儿，的信心来源。这也是自己不用他觉得开个旗舰店可以去苏州再
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是他多虑了。担心，经济形势不好，上座率？没想到却会不会影响酒店的赵昊原本还挺
，前十天半个月才能订到满，哪怕有一百个包间也得桌。总店自开张以来天天爆
的传奇加成，金陵显然经过之前的口碑积的存，那些顶级酒楼，同档次加上他父子味极鲜，视为与累板桥一带的有钱人们已经将在了。
在那打赏干娘大茶壶的呢。，还不够窟里，十两二十两银子种画舫上船钱，都要五。十两银子的销金
巨贾们宴请宾客的首选之地，也就不为奇了。这样味极鲜反而有了价来，成为达官贵人、富商足一比较起格优势，立时
咱这态度至少是端正的，所ps.查资料之所以想要去伪存真，就得继冲突太多，票！续是要为红红的眼睛，是不断，结料原果就成了套娃。唉，因为各种档案记载以还求下月始或者更权威的资的去找更耗时超预期