司谈。子今天只会聊大赵公还得等江雪迎来跟提举概的方向，具体合约
不是赵昊自夸，这种复杂的大合妹多花两成的冤己谈的话，起码比江妹枉钱。同，要是他自
做起了甩手掌柜。所以赵公子便心安理得的
造船厂。参观完了作塘，吴叔叔离开了龙江昊便跟天色已经不早了，赵
提举将中丞大人。准备工作订合同正还有做起来了转回了。虽然距离签到船厂门口，便匆匆杨式开工时日，但必须现在就开始送和赵公子些
他听赵公子无意透艘千的订单。造船厂，下四百向苏州料遮洋船露，江南公司还会
下船厂，可不能去！让苏州的小老弟给比大明第一造堂堂
𞲮
下来。只见前方一片热闹景象街市灯火璀璨，好黑。赵昊和吴时来从清凉门入南京城时，天色已经
，行往芙蓉行到，两人从。车轿上下来湖方向走去街市口那座状元牌坊前沿着热闹的街道步
人群，他不由暗自骄傲……卖的商贩、熙熙攘攘的这也是赵公子头一次逛的店铺、沿街叫着街状元街夜市，看两遍鳞次栉比
的手笔，哈哈哈，我真是个天才！这都是本公子
金啊。只手，真是点石成吴时来也不禁感，贤侄这”慨道：“我记得从前这里是一片荒芜
气了。”处。要是换了在别处，不露半分得色，虚的谦虚道：“南京城人烟繁茂、百主要是就没这么好的运这好吃好玩好购物的去姓富裕，整伪赵公子这时脸上却个城西就缺这么个
无，让赵公认定他是天才了子也很光好啊！”可惜人家就“那也是贤侄眼奈啊。
，两人来到芙蓉一般。置身秦淮河畔沉香街说着话声，让人仿佛倒影，华灯映水、画荷萧立、红楼湖畔。此时酒楼和湖上画舫中传来舫凌波。听着那湖边湖中残的丝竹调笑之
年了，怎么还感叹。“真是个种地方留给你啊？”不禁再次“金陵都繁华两百有这好地方啊。”吴时来
是个也很想知道，把这里赔给大伯的钱“运气运气。”赵公子老爷，现在什么滋味？
？吧估计不会太舒服
已经出来酒楼最中央位置的鲜总店走去。这时，余甲长和方掌柜味极住话头，笑着向那湖畔相迎了，两人便打
𞲮
远不如北京幽脱俗。吴康远经营的那家。但胜楼里灯大豪奢、纸醉金迷来，在装潢典雅，清通明，论起装修酒火
不到。取而代之的甚至设雅座，鲜花鸟桥流水，绿竹掩映，是小连柜假山曲径，既没有单间也不鸣。台都看一楼大厅同样挑空，
盛春景象。假山亭中个时笛子悠扬迎宾，让人有身尤其是这外头已经入冬段优美的旦角节，有阮琴和，楼中却儿在唱曲，还如临仙境一般。一副
…得不错嘛，跟北京那家品味…方掌想到个卖早点居然有这有千秋啊。”赵公子满柜，谁能意的夸赞一声店各“弄
畔开卖早点以前是在秦大淮河哦对，人家酒楼的。
彻底放下心来。捏了把汗，此刻才方掌柜一直
要说公子完全放权子的法眼，苏州味极鲜置。可怕是就要归别人筹虽让他看着布是真入不了公备了。
始才是包厢。沿着铺了厚厚地毯的红木楼梯拾级而上，从二楼开
二层、三层各有小包二十四个，四层五层各有中包十六个。
六层七层是豪华大包各十个。
鲜总店之名。非但是最大的上味极得味极鲜酒楼，还是金个一共正好一百个包厢，的酒楼，如此方配大明最大陵城乃至整
总于套餐。。能低吃套餐或点只接受预定，可餐，但点餐的菜金不店经营以极鲜一模一样方式和定价也跟京城味
的收入也是满的话，不算的两倍。四千两百低营业额可达酒水收入，总店一天最最高的。如果客四十两，将近北京店理所当然的，这家店
向业一季来的收支了。赵昊禀报过，开时，方掌柜便事实上，前番在苏州
四十七万三月初六将近三个月三，味极鲜一共收入千两，其中包括八万从七月初八总店酒水收入。千两的正式开业，到十
本后，一万六千两。季总利润达二十四扣除二十七千两的成二万
后厨、男女侍应、马例，酒楼全体员工包括、女史等等五百两的利润分享半成，也就是一万两千三按照惯夫、保。百多人……加起来可以安、驻店的乐班、戏子
月也能拿到四两多银子将近半当然大厨们和有名气的乐班优伶们，要不过一般的员工每数。拿去。
，顶在别处累死累，这样就再加是五两多的收入上一两多的工钱活好几个月了。
脑袋，想进味极有多少人削尖了鲜端盘子呢。柜告诉赵昊，不知方掌
月能拿十二两来其实大部连跑堂的一个知道，味极鲜分人不刚在蔡家巷开业时，就着。
变的只是员工数量了。奖励罢激励的政策没变过，摊薄了暴增，
鱿鱼，那可就再因此员工们也找不到这么高收力入的担工作，一是每天都抖擞精神、卖工作了。心干不好被炒
，影响店里的生意。利，唯恐哪里出了问题润下二是滑他们会缩水的……的奖金也
量多干一点，这样店里就能少雇点人来分他三嘛们的奖金了。，就是每个人尽
的激励政策，就全激活了店神到一个。完简简单单方掌柜没想员的主人翁精
，没有出现这么大酒，便买卖一大店居然不怎人浮于事的普遍现象。劲便能高效运转么费
苏州再开个旗舰店的信心来源。天盯在这儿，可不用整这也是他觉得自己以去
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赵昊原本还，经济形势不好，会酒店的上座率？没想到却是他多虑不会影响了。挺担心
百个包间，也得前十天桌。到半个月才能订满，哪怕有一总店自开张以来天天爆
档次的存在了。之前的口碑积累，将味极的有钱经过奇加成，金陵人的传已经加上他显然鲜，视为与板桥一们带那些顶级酒楼，同父子
两二十两银子大茶壶的呢在那种上船钱，都要五十两银子的销金窟，还不够打赏干娘。。画舫里，十
势，立时成为达官，也就不足为奇了。宾客的首选之地这样一比较起来，味极鲜反而有了价格优贵人、富商巨贾们宴请
得继续ps.查资料之所不断更月票！资料的去找真，就，咱这态度至少是端正，是因为各种档案记载还是要为红红的眼睛原始或者更权威的的多，想要去伪存求下以耗时超预期，，结果就成了套娃。唉冲突太所以