举司谈。赵概的方向，具天只会聊大公子今体合约还得等江雪迎来跟提
比江妹妹多花这种复杂冤枉钱。起两成的不是赵昊自夸，己谈的话，码的大合同，要是他自
手掌柜。安理得的做起了甩所以赵公子便心
船厂。观完了作塘，天色已经跟吴叔叔离开了龙江造赵昊便不早了，参
公子送到船厂门口，工作必须现在就开始便赵举将中丞大人和匆匆转回了。虽然来了。订合同正式开工还有些时日，起但准备做杨提距离签
他听赵公子无意透露订单。州造船料遮洋船的厂，下四百艘千，江南公司还会向苏
，可不能让苏州的小老船厂堂堂大明第一造弟给下去！比
𞲮
门入南京赵昊和吴时来从清凉，好一片热闹景象市灯火璀璨前方街。城时，天色已经黑下来。只见
人从车轿闹的街行到街市口那座状元牌，两着热湖方向走去。上下来，沿坊前道步行往芙蓉
卖的栉比的店铺、沿街叫逛状元街夜熙攘攘的人群商贩、熙看着街，他不由暗自骄傲……两遍鳞次市，这也是赵公子头一次
哈哈哈，我真是个天才这都是本公子的手笔，！
成金真是点石是一片啊。”荒，贤侄这只手，道：“我记得从前这里吴时来也不禁感慨芜
城西就缺赵公子这时脸上却这么个好吃好玩好主要是了要是换了在别处，就没不露半分得色虚道：“富裕，整个茂、百姓这么好的运气，虚伪的谦这南京城人烟繁。”购物的去处。
眼光好啊！”也很无奈啊。天才了，让赵公子“那也是可惜人家就认定他是贤侄
华灯映水、画舫凌波。、红楼倒影，说着话画舫中传来的丝竹调笑湖畔。此时畔沉香街一之声，让人仿佛置身般。河，两人来到芙蓉听着那湖边酒楼和湖上湖中残荷萧立秦淮
“真是方留给你啊？”有这种地个好地方啊。”吴“金陵都繁华两百年了，怎么还时来不禁再次感叹。
，现在是个什么运气。”赵公子也很想知大伯的钱老爷道，把这里赔给滋味？“运气
？估计不会太舒服吧
畔最掌柜已这时，余甲长和方中央位经出来酒楼相迎笑着向那湖置的味极鲜总店走去。了，两人便打住话头，
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豪奢、纸醉金京吴康装潢典雅，清幽脱俗。，远不如北装修大酒楼里灯火通在营的那家。但胜远经明，论起迷来
样。映，假山曲一楼大厅同水，绿竹掩而代之的是小桥流径，鲜花鸟鸣挑空，既没有单至连柜台都看不到。取设雅座，甚间也不
假山亭中有身段优美的旦角人如临仙境一般。象。悠扬迎宾，让一副盛春景尤其是这个时节，和笛子儿在唱曲，还有阮琴外头已经入冬，楼中却
，跟北京那家赞一声方掌柜，谁点居然“弄得不错嘛能想有这品味……到个卖早”赵公子满意的夸店各有千秋啊。
哦对，人家卖早河畔开大酒楼的。点以前是在秦淮
。直捏了把汗，方掌柜一此刻才放下心来彻底
归别人筹备公子的法眼，苏州味了可要是真极鲜怕是就要说公子完全放权让入虽不了。他看着布置。
拾级而上，从二楼开始木楼梯才是包厢。沿着铺了厚厚地毯的红
六个。层五层各有中包十包二十四个，四二层、三层各有小
华大包各十个。层是豪六层七
还是金陵城乃至整个大此方配得上味极鲜总店是最大的味极鲜酒楼，之名明最大的酒楼，如好一百个包厢，非但一共正。
，可以吃套餐或点的菜金不能低于套餐餐，但点餐一模一样。只接受预定也跟京城味极鲜价。总店经营方式和定
北京店的两果客满的话，不算。如水收入，总店一理所当然的，这家倍。两百四十两，将近酒低营业额可达四千入也是最天最店的收高的
过，事实上，前番在苏州时季，方掌柜便向赵昊禀报。开业一来的收支了
开业，到十月初六将近三十七万三千入四收入。从七月初八总店正式两，其中包括八万三个月，味极鲜一共收千两的酒水
千两的成本后，一季总利扣除二十二万七润达二十四万六千两。
可以分万两千三百两的利按照惯例，酒楼全体工包润。括后厨、男女侍驻店应、马夫、保安、的乐班、戏子、女史员享半成，也就是一等等五百多人……加起来
有名气的乐班优伶们当然大厨们和每月也能拿到四两多银一般的员工，要拿去将近半数。不过子。
别处累死累活这样就是五两多的收入，顶在再加上一两多的工钱，好几个月了。
进味呢。有多少人削尖了盘子诉赵昊，不知方掌柜告极鲜端脑袋，想
月能拿十二分人不知道，味极鲜刚在蔡家巷开两来着。其实大部业时，就连跑堂的一个
员工数量暴增，激励的政策没变摊薄了奖励罢了。过，变的只是
找不干不擞精神好被炒鱿鱼到这么高收入的因此员工们每天都工作了。、卖力工作，一是担心，那可就再也抖
他们的奖金也会二是，唯生意。恐哪里出了问题，影响缩水的……店利润下滑里的
少雇点人来分他们的奖里就能三嘛，就是每个人金了。尽量多干一点，这样店
策，就简单单的激励政完全激活了店员的主人翁精神。方掌柜没想到一个简
卖一大，便人浮于事的现普遍现象。劲便高效运转，没有出买能这么大酒店居然不怎么费
也是他觉得自己州再开个旗舰店的不用整天盯。在这儿，可以去苏信心来源这
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本还挺担心，，会不会影响酒店的上率？没想到却是他多经济形座势不好虑了。赵昊原
包间，也得前十才能订总店自开张以来天天爆满，哪怕有一百个到桌。天半个月
人们已经将味极鲜，视为与板积累，加上他父子的传奇加成，金陵的有钱显然经过之前的口碑顶级酒楼，同档次的存在了。桥一带那些
都要五十两壶的呢。。干银子的销金窟里，十两二还不够打赏十两银子，娘，大茶在那种画舫上船钱
。选之地，也就贵人、富商巨贾们宴请宾客的首这样一比成为达官较起来，味极鲜反而有了不足为奇了价格优势，立时
多，想要去伪存真各种档案记载冲突太果就成了套娃。者更权威的资料，结查资料之所唉，咱这去找更原始或，就得继续不断的以还是要为红红的眼睛至少是端正的，所求下月票！态度以耗时超预期，是因为�