某豪华酒店。下午1点多，帝都

评委们交姑娘”。作人员说完的事情，又跟了录播改直播齐妍刚刚忙前忙代后地跟现场工，要“严格评价冷面

动都些手忙脚乱，不过好在这突如其来的不是妍稍微有。动很致命，所以抓紧时两个改前的流程正常进行间交代之后，活改动还是按照之让齐

。作就是按照孟畅的要求，负责冷面姑娘各项营销工作的责人，她的工齐妍原本是冷具体执行面姑娘的营销部门负

工一样，也无所适从了一段后，齐妍跟其他员时间。冷面姑娘出事之

也没时间孟畅自己都已经焦头烂额，当然了！保住几天的工作，还没彻底结果天降喜讯：工作理她。齐妍找了想好要去哪，

，拖欠的工资也能照腾达收购了冷面姑娘常发了，工作还是一切照旧！

担忧。齐妍在开心之余，也充满了

再去费工资了，孟畅在员工工的，开心的是自己不用劲找工作资方面花钱还是很阔绰自己还真不一定能拿换一家公司，齐妍担心。到现在的

职业生涯而担忧的是，怕自己的受到影响。

则是得跟着孟畅能学到东西的发展前景。；另一方面娘，一方面是的人格魅力所吸引，觉之前齐妍来冷面姑被孟畅这看好冷面姑娘个“完美创业者”

动地、人尽皆知。娘不仅凉了，而且还凉姑然而冷面得惊天

目了，段这里踏经历是还是减分项。个三五年，再跳槽出踏实实地干上去的话，很难说这真在冷面姑娘齐妍要现在谁都知道冷面姑娘项是个不靠谱的加分项

一下。决定齐妍的心再观望态很矛盾，但是腾达之后，她还是听说新东家

碑又好得离谱，毕竟腾达家大业大，值得信赖。口

所以贺得胜就把冷面姑娘冷面姑娘没关系了，孟畅已经跟的事情全都交给齐妍负责，由齐妍向贺得胜汇报，然后贺得胜再向裴总汇报。

能直接向裴总汇报。而且生意和名目声还不怎么好，不可说破天也就是个普通的快餐店，娘前的冷面姑

美食大赛。的第一个大后，齐妍接到换了东活，就是这个地摊家之

活动全没有取消。都取消那么多的营销了，唯独这个

还是楚这具体是为什么，但按照太清原定计划照常筹齐妍也不办。

就已较不错的美食家作为们请到帝都来摊主，出钱把他比较好的小吃全国各个城市探寻口碑前期准备工作其实很早经开始了，有专人到。同时也请评委。参加这个比赛了几位美食品鉴能力比

比赛就快开始了。

齐妍掏出手机直播间的情况。，看了一下

零零星星地有无热度可言。几条弹幕，毫

。这也是意料之中的事情

的推荐位一般的位置凑改得太仓促了，齐妍紧急跟直播平台要资源和合一下了。推荐位，就只平台那边就能给个在已经安排好的，现提前位置，结果也都是录播改直播已经给不到太好的

更何况现在是周一下午就很低，没什么人看。，直播平台的流量本来

。齐妍有些惆怅地叹了口气

去的，结果钱砸到艾丽岛的榜单上这活源，现在改成直播，还没什么推这能火起来吗？花大价动本来是打算剪辑好之后再荐资

不是全都白花了摊美食大赛的意义何在呢？钱岂？如果火不起来，这个地

心也没用，只能是顺但事到如今担其自然了。

……

食大下午2点，地摊美赛正式开始！

，开始向所。有观众介绍这次比赛的一男一女两位主持人来主办方、到场嘉宾和具体的比赛规则到镜头前

比较高的嘉宾之外，现场品尝地摊美食并给出众，除了几位美食品鉴他们也会能力投票。还有几十名现场观

委分的权重更高，地摊美食大赛的优胜算出总分，然后嘉宾可以点评，同时评者。和观众的评分加到一起评按照总分排名，选出

挺胸，一批参赛的一个个表情非常严而在主持人身后，第绪，他们性别昂首、年龄各异，但此时肃。小吃摊主已经准备就

有摊主都是摊煎饼吃摊的推车。第一轮一个个小的一把好手。参赛的是“煎饼组”，所在他们身后，是

摊好几评委和观众品尝，得胜。分比较高的获得优每个摊主都有编号个煎饼然后切成小块给，一连

在煎饼组评完之他的地摊小后，后边还有其吃。

。、肉夹馍、烤冷面等等板鱿鱼手抓饼、铁豆腐、烤面筋、凉粉、铁板比如：

突出光是看名字就一个接地气。

当然，除了这些比较“冷门小吃组”，一些比较少见的地摊小吃互相竞争。常见的地摊小吃之外，还有一个专门的

泪拒豆腐是办方含大赛能够顺利其实说到地摊绝了虑到比赛场地较为封小吃，臭。豆腐特别出色的摊主闭，气味不易进行，主的地摊美食扩散，为了保证这次应该有姓名的，但是考炸臭几位

食材都是提前挑选好饪技巧和火候上。最后要和习成品的口味己的需的，摊主可以根据自区别，主要就是差在烹惯选用。这些小吃的

选\%客观公正法做到100然，只要是评当，毕竟每个人的口味和，肯定就无喜好不同。

最大限度地确保大评出众口味的食品。评委和观众一起打分的方式，公平了比赛的符合来的肯定是比较但性，最后

本次大赛的规则和评主持人介绍完了。转向参赛的摊主委之后，镜头

大概二三十个字。简单的自我介绍，都可以做一个每位摊主

一时间，全响起，你一言纷纷爆炸。言我一语，节目效果国各地的各种方

股奢华，突出一个上流全都透着一包括桌椅和装饰也红色的地毯，这里是帝都的豪华酒店，地上铺着。

的厨了。的摊主也一个正规的样子，然而个全都穿着正式一高的主厨开口就全都毁来帽，看起来非常师服，戴着高

是业务素的，要不质过硬，早就笑出声了。两个主持人也挺难

不得不说这个大赛从头到脚都透着一股荒诞，现实主义。还有一点魔幻

全都自我介绍完了。终于，摊主们

比赛正式开始。

时开摊就各位，主持人一声令下，屏幕上的计始滚动！主们各

煎饼铛上，用表皮稍稍面糊倒在色之后磕一木推转圈推匀，等非变常娴熟，舀了一勺杂粮个鸡蛋打在上面……摊主们的手法都

同。候等等，各有不，但这些摊主差别，调味这个步骤并不微的人都看过很多次复杂，在场几乎所的手法却有细料的剂量、煎饼的火有

演。表场观众全都耐心等待，聚精会神的主们的现看着摊

不知紧张一丝。的气氛为何，现场竟然有了