同时，京州。与此
一播关注边通过直着各个部门的工作着地摊美食大赛的情况。裴谦汇报，边有一搭没一搭地看也在办公室里，一
的已经开始在上面撒上的的进度有所不同，有很娴熟，但也会家摊主零碎的葱花，虽刚刚利落地翻面，有第一组是煎饼组，各有高下之分。所有人的手法都然
“我幕有点荒诞。饼的直播，总竟然在看摊煎”感觉这一
槽道。不由得吐裴谦
直播间里的情况，观再看众慢慢增多，弹密集了起来。幕也变得
一群“这什么鬼！果在摊煎饼？”人穿结得这么正式，
还有评委？太魔幻了！”“摊煎饼竟然
然是地摊美食大赛？那烫、一会儿会不会有麻辣大，无奇不有啊！竟？”“世界之手抓饼和炸鸡柳
冷姑娘不是“主办方是冷面姑娘？这是炒作吧？面已经凉了吗？”哎，等等，
说腾达似乎接手了小道消息啊。”？不知道是真是假“
人越来越多。直播间的
区之后会有很多的自让生活大激然流量。不管是地虽然地摊美食大个标赛的直播间并没有要题，还是直播间的内发了水友们的兴趣，摊美食大赛这进来之后就出不他们别好的推荐位，但挂在到特容，都大去了。
没见过啊！太有意思了，
面姑娘“冷而特意注册的账号。姑娘”，这是之前孟畅为了宣有人发现了这个直传冷面播间的账号是
没有特意去张扬娘的后续，而且裴谦也破产了吗纳闷：不是？怎么还有钱举办这件事情说冷面姑娘已经这种比赛？没有持续关注冷面姑少人并大部分人都并不知道接盘了，还不，所以冷面姑娘已经被腾达在
纠结这一点，因为他不过大部分观众也没有太了。们的注意力很快就被美味的煎饼给吸引过去
有好几个机位来回切，有人负责的摄像师也是专门请们的拍摄煎。有人的，换近距离负责从稍远一些的距离表情，有人拍评委这次拍摊主们的动作，还饼的外观
，金黄色外皮煎饼很快一个个金黄色的上还有焦褐摊好了，有的裹油条，有的裹脆皮、黑色的芝麻起来非常诱人。和淡绿色的葱丝，看色的薄脆
很多小格，每个小一排工作人员制的，上面有捧着托托盘是特盘来到煎饼摊前，这个的编号。格都对应着一名摊主
饼切成多小块，人员的托盘里放上一上。放到摊主把煎很在每一个工作对应自己编号的小格块，
工作人员走了一圈之他们品尝。到评委和观众面前，让的煎饼，直接端，托就装满了所有摊主后盘上
众比较多，所以摊当然还得继续摊煎主们饼，确保每个观才可以。众都能品尝到，因为现场的观
最先。品尝到的评委，当然是节目专门请来的
嘴巴里的味筷子，也有其他道，喝一口矿然后才继续品尝下一份泉水去掉。，仔细品尝、咀嚼的餐具。夹起一块煎饼送入口中应编号煎饼的口味，，在旁边的小本子上记评委们手边有录下对
等评委的意见。们都品尝得差不多了委发，主持人把话筒递过来每个评表自己，让
此时，观品尝煎饼。而众们都还在
讲解度上可以起到众们一边品尝评委们一边评价，观，在一定程的作用。
得当然，如果观点。，也可以坚持自己的观觉众评委说的不对
不管是评委还只评价是候是可以有很强的主观性饼的颜值决定吃哪甚至的。可以哪个。，认为好吃的个、不吃他煎饼不予置评对其观众，在品尝的时可以仅凭煎煎饼，自己
观的事情，美食也讲不被喜全究色香味俱，如果卖相不好，那么价本来就是相对主因为对美食的评欢也是大概率事件。
的世界。这是一个看颜值没办法，毕竟
能杀出重围，全看本总之，规则是公平的，谁事。
开始依次发言。里都有数了，评委们品尝过后心
个人的微创新在里“我觉得3号煎，烹饪的手法比较接皮酥脆，统的手法，但又有一些面。”咬一口唇齿留香饼非常不错，面近于传
不会一口同时也符皮的口感大限度品尝到杂粮面种较为清新的感觉，讲究，不过量“我倒酱味，能够最一食习惯……”，主要是酱料合现代人低热量的饮和各种配菜的用料非常是觉得7号不错下去全都是，，给人
始各行评点。同度对这些的角抒己见，从不评委们开煎饼进
。拉票绍一下自访摊主，让他简单介获得评委的好评，己煎饼独特的手主持人还会采是进一步给自己如果有某个摊主的煎饼法和秘诀，算
最按数之后会按照加权规则下投票器，为自己喜欢后自从高到低评选出的煎饼投票，的煎饼。好吃动出结果，按照分数最后台汇总分，评委和观众会
……
了咽口水。裴谦看着直播间的画面地咽，下意识
别说，看起来还真挺诱人的！
人胃摄影师近距离拍摄煎饼。，再配上煎饼铛滋滋的声音，让口大开
而直播间的观越多了。众也越来
“我去，看觉吗？”起来好好吃的样子！是我的错
造成一些…这些应该都会店、统一的大厨服装、评委点评…豪华酒“搞得还挺正式的，心理暗示。”
会差！”是一方面，但是这煎饼们做煎饼的手法些摊主的手艺，还有这也绝对不错的！的色泽、触感，绝对不虽然吃不到，但你看他“心理暗示肯定只
有名气的，可“当然了，，都是当地小队才能吃到的网红小这个美食大赛是从全长的”色的摊主吃，手艺能差么？国各地选拔最出能还有那种排很
“好羡慕，好想吃！”
类的地摊食物，还让评委搞评选？饼之部分观众刚开始进入直播间的大为猎奇：都是煎仅仅是因
现在，很多观众已些跃跃欲试，想要的美食栏目当成是一个正经但看到现在就点一经再把它个煎饼尝尝。在看了，甚至有
煎饼些煎饼口味肯定跟电视上的这，大差得远。人能点到当然，想也没用，毕竟的部分
也变得密集了起来！快速增长，弹幕直播间里的人数开始
恒话题来就是直播平台的一个热门分区，美食。也是人们关注的永生活区本
性，又是在生专业！地摊美食大赛既猎奇，美食栏目所以很快就吸引活区的了，又接地气，还有一定的大批的观众
么大主比较冷清，整个网站都播开播，没太多的优。，但这也意味着没什虽然现在是周一下午质内容
好，当即接顶到了首页！官方很快也注意调了很多资源，直到了这一点，看到地摊果这么美食大赛的效
！”“……一会儿没注意，热度怎么这么高了
着，他刚刚又报告，结搭地看裴谦有一搭没一果回来一看，直播个部门的工作一倍还多！间的人数暴涨了去翻了一下各
幅巨大，显然直给资源推了。播平台官方在热度更是增
”裴谦不由得有些么多人看？你们都特周一下午竟然也有这震惊：“么不用上班的吗？
“还是说，呢？”都在上班的时候偷偷看
啊！可惜没办法联系们招到腾达来到这些人，把他，这都是人才。”“上班摸鱼
裴谦本能地有些慌，事。反不管什么事情，只正边，那往往都没好要跟热度沾上
己似乎也没什么但影响吧？，但就算火了，对自是裴谦转念又一想，这美食大赛不火最好
娘，也不会导致消委们不会吹冷裴谦娘那边消费。早都打招呼了，到时候评过费者去冷面姑面姑
就算有，有什么好担心的？热度，等比度就全都散去了赛结束热
裴谦么担心的必要，续往下看。于是踏踏实实地继乎也没什想来想去，觉得自己似
……
鱼、烤面筋等小组的比煎饼后，就又进入手抓、铁板鱿饼组的比拼结束拼。之
评选流程是完全一的看现场的评委和观众致的，谁也不知道口味了。最后评选的结果，全
单、能做出区别。小吃，却依旧不过，虽然都是很简很常见的路边摊
话叫不要用你的兴趣爱好挑战别人赖以谋生的职业。毕竟有句
千份，做得不好吃的都是起早贪黑地卖小吃赚钱，都被淘汰掉了。全国有那么多小早每天都要做几百上摊贩，全
。全国各地小有名气的摊主，更是百里挑己的绝活一，个个都有自而这次参赛的都是
手熟尔”。换句话说就是“无他，唯
，还要让现场所有，因为分成了很多个组自述的环节，时间很快次比赛的时间很长就了。这过去的观众都吃到，再加上评委点评、摊主
一直到了下午6钟点从下午2点钟，。
班了，而地赛的直播间热摊美食大峰！度也来到了一个高临近饭点，不少人都下
密集的弹幕已经快把屏幕都覆盖住了。
再然后是冷门小吃组接下来就是烤冷面组的评选，是总评。的评选，最后
找到不些摊主办法奖同类别小吃评分杯的前总评环节就是把几名，为这的评分全都比较一下，不同分类小吃和奖金。
的观众上也都是，基本到底是哪位摊主在等总评环节，看看还留在直播间们到最后能够笑。