与此同时，京州。
作，一边通过播关注着地摊美食大报赛的情况。办公室里地看直没一搭裴谦也在着各个部门的工，一边有一搭汇
的手法都很娴熟，撒上零刚利落地翻然但也会有高下之分。摊主的进度有所有人所不同，有的刚面，有的已经开第一组是煎饼组，各家始在上面碎的葱花，虽
摊一幕有点荒诞。”“我竟然在看煎饼的直播，总感觉这
裴谦不由得吐槽道。
再看直播况，观众慢间里的情集了起慢增多，弹幕也变得密来。
“这什么鬼！一群人穿么正式，结果在摊煎饼得这？”
幻了！”“摊煎饼竟然还有评委？太魔
饼和炸鸡柳？”！竟然是地摊会不会有麻辣烫、手抓美食大赛？那一会儿有啊“世界之大，无奇不
不是已经凉了吗？“主办方是冷面姑娘？这是”等等，冷面姑娘炒作吧？哎，
说腾达似乎接手是假啊“小道消息了？不知道是真。”
直播间的人越来越多。
让他们进来之后就出不并没有水友们的兴趣，，都大大激发了在生活区之后会推荐位，但挂要到特还是直播间的内容虽然地摊美食大赛的直播间大赛这个标题，有很多的自然摊美食去了。别好的流量。不管是地
太有意思了，没啊！见过
有人发现了这个直播间的这是册的账号。之前孟畅为了宣传冷面姑娘而特意注账号是“冷面姑娘”，
不少人冷面姑娘的后续？特办这种比赛？并没有持续关人都并不盘了，还在纳闷：不是注知道冷面姑娘已经接以大部经破产了吗怎么还有钱举说冷面姑娘已意去张扬这件事情，所分被腾达，而且裴谦也没有
快就被美味的煎饼有太纠结这一点，因为他们的注意力很不过大部分观众也没给吸引过去了。
请的，有好，有人负责从稍远一这次的摄像师位来回切换，有人负离拍摊主们的动作，还外观。有人近距离拍摄煎饼的也是专门几个机些的距责拍评委们的表情
皮上还有焦褐色的脆皮淡绿色的葱丝了，有的裹、黑色的芝麻和，金黄色外起来非常诱人。油条，有的裹薄脆一个个金黄色的煎饼很快摊好，看
一排工作人员捧是特制的，上面有很多着托盘来到煎饼摊前编号对应着一名摊主的小格，每个小格都，这个托盘。
摊主把煎饼切成很格上。对应自己编号的小多小块，在每一个放上一块，放到工作人员的托盘里
，托盘有摊主的煎饼，直接端工作人员走了一圈之后。，上就装满了所让他们品尝到评委和观众面前
摊煎饼，确保观众每个多，所以摊主们还得继续当然，因为现场的观众比较都能品尝到才可以。
是节目专门请来的评委。最先品尝到的，当然
，也有其他的餐具评委们手边有筷子记录下对应编号。品尝、咀嚼的味道泉水去掉嘴巴里的小本子上，然后才继续夹起一块旁边煎饼送入口中，仔细煎饼的口味，喝一口矿，在品尝下一份。
话筒表自己的意见。们都品尝得差不多了，评委发等评委递过来，让每个把主持人
众们都还而此时，观在品尝煎饼。
品尝，在一定程度上可评委们一边评价，观众们一边以起到讲解的作用。
点。众觉得评委说的当然，如果不对，也可以坚持自己的观观
饼，吃哪个。的颜评，甚至可以仅凭煎饼对其他煎饼不予置时候是不管是评委还是评价自己认为好吃的煎值决定吃哪个、不强的主观性的。可以只可以有很观众，在品尝的
概率事件。那么不被喜就是相对主观的事情，美食也因为对美食的评价本来欢也是大果卖相不好，讲究色香味俱全，如
没办法，毕颜值的世界。竟这是一个看
，规则是公平的，谁能杀出重围，全看本总之事。
们品尝过后心评委，开始依次发言。里都有数了
脆，咬一口创新在里面。”皮酥唇统的手法，但又有一些个人的微3号煎饼非常不错，面齿留香，烹饪的手“我觉得法比较接近于传
够最大限度品尝到杂粮代人低热量的饮食配菜的用料非酱料和各习惯……”较为清新的感觉，同时“我倒是觉得7号不酱味，能面皮的口感，给人一种错，主要是会一口下去全都是种也符合现常讲究，不过量，不
。同的角度对这些煎饼进行评点各抒己见，从不评委们开始
煎饼获得摊主，让他简进一步给自己拉票。还会采访的好评，评委单介绍一下自己煎饼独特如果有某个摊主的秘诀，算是主持人的手法和
选出最好吃的煎饼。最后总分数之后会按照，按照分数从高到低评器，为自己评委和观众会按下投票加权规则自动出结果，喜欢的煎饼投票，后台汇
……
的画面，下意识地咽了咽口水。裴谦看着直播间
别说，看起来还真挺诱人的！
铛滋滋的近距离拍摄煎饼，再配上煎摄影饼师声音，让人胃口大开。
而直播间的观众也越来越多了。
“我去，看起来好好觉吗？”吃的样子！是我的错
应该都会造式挺正的，豪华酒店、“搞得还成一些心、评委点评……这些统一的大厨服装理暗示。”
绝对不到，法，还有手感，示肯定只是一、触虽然吃会差！”方面不饼的色泽心理暗这煎艺也绝对不错的！但你看他们做煎饼的，但是这些摊主的手“
个美食大赛是“当然了，这有名从全国各摊主，都是当地小么？”很长的队才能吃到的气的，可能还有那种排网红小吃，手艺能差地选拔最出色的
羡慕，好想吃！”好“
委搞评选？直播间的大部分观众仅仅是因为猎奇：都摊食物，还让评煎饼之类的地刚开始进入是
尝尝。一个正经的美食栏目在看了，甚至有些跃跃欲众已经再把它当成是但看到现在，很多观试，想要现在个煎饼就点一
竟大部分人能点到的煎饼，口味肯定跟些煎饼差得远。电视上的这毕当然，想也没用，
播间里的人数开始快速起来！增长，弹幕直得密也变集了
分区，美食也是人们关注的永恒生活区本来就直播话题。平台的一个热门是
的观众！引了大批的专业性，又是在生活快就吸区的美食栏目，所以很，又接地气，还有一定地摊美食大赛既猎奇
多的优质内容。也意味着没什么大主播冷清，下午，整个网站都比较但这是周一虽然现在开播，没太
了很多资源官食大！地摊方很么好，当即调一点，看到赛的效果这也注意到了这美，直接顶到了首页快
“…度怎么这么高了！”…一会儿没注意，热
裴谦有一搭没一搭地看个人数暴报告，结果回来一看，直播间的作他刚刚又去翻了一下各着，涨了一倍部门的工还多！
给资源显然直播平台官方在了。推热度更是增幅巨大，
些震？你们都特么不用上一下么多人看裴谦不由得有午竟然也有这班的吗？”惊：“周
是“还说，都在上班的时候偷偷看呢？”
“上班摸鱼，这都达来。”啊！可惜没办法联系到是人才这些人，把他们招到腾
，反正上边，那往往都没好裴谦本能地有些慌事。不管什么事情，只要跟热度沾
吧？食大谦转念又一想，这美己似乎也没了，对自但是裴赛不火最好，但就算火什么影响
都打过招呼了，会导致消费者去冷面姑娘那边消费。到时候评委们裴谦早姑娘，也不不会吹冷面
赛结束就算有热度，等好担心的？都散去了比，有什么热度就全
没什么担心，觉得自己似乎也裴谦想来想去的必要，于是踏踏实实地继续往下看。
……
饼、铁板鱿鱼、烤面组的比比拼结束之后，就又进入手抓拼。煎饼组的筋等小
，谁也不知道最后评选评选流程果，全看现场的评委味了。的结是完全一致的和观众的口
然都是很简单不过，虽吃，却依旧能做出区别。路边摊小、很常见的
有句毕竟人话叫赖以谋生趣爱好挑战别的职业。兴不要用你的
早贪黑地卖小吃赚淘汰掉了。全国有那么小摊贩，全都钱，每天都多吃要做几百上千份，做的早得不好是起都被
摊主，更是百里挑一，而这次参赛个个都有自己的绝活。小有名气的的都是全国各地
换句话说就是“无他，唯手熟尔”。
要让现场所有的去了。观众都吃到，再加上评的时间很长，时间很快就过了很多个组，还节，委点评、摊主自述的环这次比因为分成赛
钟。午2点钟，一直到了下午6点从下
也来到了一个了，而地摊美食大赛的直饭点，不少人都下班高峰！临近播间热度
把屏幕都覆盖住了。密集的弹幕已经快
小评选，再然接下来就是烤冷面组的评。后是冷门吃组的评选，最后是总
总评环节就是把吃评分的前几名，为这奖金。些摊主都和不同分类小吃的评分比较一下，找到不办法奖杯同类别全小
还留在直播间的观众总评环节，看看到到最后。够笑们，基本上也都是在等底是哪位摊主能