营养。原始的味道和仅抹了盐烧熟的猪了肝,保留猪肝最
但也正因如此,它带的味道并没有想象中那么好,还略苦味。
“呸呸呸”江灵把嘴,回过神灵忍不住满脸羞愧的里的猪肝吐出来娴道来又觉得太过浪费,、我吃不惯。”,“夫人,这猪肝看着温
明明肥肠那么好此难吃。她小脸皱在一,怎的猪肝却如半块猪肝怎么也下的起,碗里剩吃不下。吃的
做个肝腰来就不吃,赶明儿我不合炒就好吃了。”温娴无所谓道:“吃
欢就不吃,家长。人都喜欢。不喜人明的烧熟或是卤的猪肝儿,本就不是她又不是那种不开
额……家长……
她无奈的叹了口气,怎么就成了一个大家长。
方嘉人和江过,虽然她们大部挺喜欢吃。不静婉倒是分人吃不惯,但
来。被吃的一干二净。半猪肝,留给温娴、一顿饭下片都只剩下一,肥肠芋儿和木耳肉江静婉和方嘉人当零嘴
灰吃。半猪被剁碎,而江灵灵剩合着芋头一起喂给小灰下的那一肝,则
肝。条件允许,温娴可不想吃别人吃剩的猪现在
日抓野猪,小灰灰功劳最大。而今
脆又给小灰灰埋了一瓣慢火堆里,等烧熟后慢干所以,温娴猪肝在儿喂给小灰灰吃。
剩下的肉。理酒足饭饱,温娴开始料
多的盐。若是把。,她们之前煮的细盐完肉全都做成腊肉肉,需要放非常要做成腊全不够用
挥方嘉人打下手,切收呼着其他人,把近来粗盐抓紧煮成细盐一边又招集的肉灌香肠于是,温娴开始一边指。另。
却是不行了。得尽量把肉多消耗些,少做点原本温娴还腊肉。想吃烤小肠,现在
肠里就行。单,将进小肉切成长条,撒上,再灌灌香肠还算简椒和辣椒搅拌均匀盐、花
里灌,的篾条圈撑开,边灌,再用绑好肠里面的肠衣,得小肠也就是香用热水泡上边挤紧。将肉往
打个结,这就是每灌到二十厘米左右,温娴就用一节香肠。干草将分节处绑紧
的取下来煮熟就行。日后要吃,就一节一节
像晒肉干儿那样太阳底下暴晒,上,实际之后,拿到好季才适合做香肠和腊只有等灌冬肉。但眼下没办法,尽快晒好。
肠节肠衣上面戳做好,几个洞,然后抬到洞香,便开始着手做外太阳下晾晒。之后腊肉。再在每一
。匀涂抹上挂。再在盐,盐越多越入味,当然也会越咸均个洞方便提八方,穿上块肉腌制腊肉前,先在每上戳结实的草绳,肉的四面
晒,而是尽快晒成腊肉条。先把所去有的肉都放在背篓里,日再提到太阳下暴晒,先过滤血水。明抹上盐后还不能立马
了一大半,剩块肉没有盐可以腌。可惜盐不够,只抹下还有五
细盐还在提炼当中,温娴干脆留部给切成巴掌长的长条,近几天吃。剩打算做成肉干儿。着方嘉人全下一块肉最下的,就带
能干腊肉方便。做成肉什么的,还肉干儿方儿的话,充能外出打猎存和携带,量。某种程度上比便保随身携带补
转移,肉干也方便许多。要紧急若是遇到特殊情况需
这里,温娴干劲儿十想到足。
猪上的。每一块肉都安排忙碌了一天,终于把野了去处热火朝天
头就睡。就吃过后,温娴累的倒晚饭随意炒了个肉将
天腌的肉拿出去暴二天一大早又帮忙,一起把昨来,让盛怜儿晒,早晒干早放心。第爬起
着多晒几日就能晒成。日都是大晴天,估摸好在这两
温娴则带着周慧和白蔷给方处理,薇编晒扁。嘉人来晒好腊肉,早饭继续交
以,这会儿她们正忙因着昨日打到野猪,还有几人要做的人竹席只做了一半。所着继续做竹席。单
竹席昨儿就做好了,今白蔷薇的是想依旧把她拉过来先做晒帮其他人做的,但温娴日她原本扁。
学晒扁,说不定晒薇一眼一时。自己动手,也,帮的她瞥了白蔷完,她们竹能增长经验。”席也做一时,帮不了俩先完了。何况扁编了道:“竹席简单,你们
道的,夫人。”着眼慌忙道:“我知白蔷薇红
人没编完竹决心编快点席,她再去帮忙。编完还有。若是晒扁她握拳,暗暗下
温娴笑着摇摇头,没说什么。再
竹子,单人至于竹席得后面有剩的周慧竹子才会给她。,她本就没去拖
了晒扁里。她更是一心钻进所以,
才编完。差一小节也才编了。没一半,到中午三个人一起编的也没好到哪儿去,还想到编竹席
,语重心长盐还是太少了,昨剩下盐出来儿煮出来的全点粗都用了,只。道:“细温娴一言难尽,趁着午所以,从明日开饭的时候始,得加把劲儿多煮一小点这两日吃。
日得干集体加把劲儿编完,明要编竹席的,今日的活儿。
,怎么都能熬到开,省着点吃得愁其他的。现在有了腊肉和香肠,咱们春。但是,肉虽然不愁
过不久就要入冬可以做一件皮衣。眼看着天气转凉,再,咱们的冬装还没但远。”十个人会硝远不够,还有制,等晒好后有着落。昨儿的野猪皮我待会儿
以御寒。衣不足冬日里,光是皮而且,
他什么都缺。前除了不缺肉、细细算来,她们目不缺鱼,其
。里的冬天得多煮些盐出来。有雪水倒是不缺淡水很长一段时间的雪,会下这但是缺盐,还
还炭。找不到棉花,那就要找棉花,若是得尽快烧
”“烧炭?”武君兰讶异道,“夫人还会烧炭?
不可或缺的东西。!跟盐一样稀缺又炭
整个冬天都不再缺柴火。多的炭,那就意味着若是能烧炭,有足够
物在洞里整日烧炭取暖也是可以的。若是真没有御寒衣,她们就待
,但烧。”温我没烧过是知道怎么娴郑重的点头道:“
武君兰:……
来,我想做个竹筏,以开始,得兵分花的些竹子回进山找棉找棉花温娴顿了顿继续道:“所以,明日”一,你们可有异议?几路。煮盐的煮盐、防万。还得多砍