最原始的味道和营养。,保留了猪肝仅抹了盐烧熟的猪肝
道并没有想象苦味。那么好,还略带但也正因如此,它的味中
过神来,这猪肝满脸着温娴道,“住把嘴里的,回过浪费不惯。”猪肝吐出来“呸呸呸”江灵灵忍不,夫人又觉得太、我吃羞愧的看
怎的猪肝却如此难小脸下皱在一起,碗里剩吃不下。吃。她的半块猪肝怎么也明明肥肠那么好吃的,
做个肝腰合炒就好吃道:“吃不来就不吃,所谓温娴无了。”赶明儿我
烧熟或是卤的喜欢就不不是人人都就的家长。吃,她又不是那种不开明猪肝儿,本喜欢。不
额……家长……
她家长。怎么就成了一个大无奈的叹了口气,
虽然她们大部分人吃不惯,但方嘉欢吃。不过,人和江静婉倒是挺喜
一静婉和当零嘴。芋儿和木顿饭下来,肥肠肝,留给方嘉人温娴、江耳肉片都被吃的一干二净。只剩下一半猪
而江灵着芋头一起灵剩下的那一半猪肝,则被剁碎,合喂给小灰灰吃。
剩的猪肝。现在条件允许,温娴可不想吃别人吃
而今日抓野小灰灰功劳最大。猪,
又给小。灰灰埋了,喂给小灰灰吃所以,温娴干脆等烧熟后慢慢儿一瓣猪肝在火堆里
酒足饭饱,温娴开的肉。始料理剩下
腊肉,不够用。需要放非常多的盐要做成。之前煮的细盐完全,她们若是把肉全都做成腊肉
其他人,把香肠。另一边又招呼着开始一边指挥方嘉人打下手,切肉灌,温娴煮成细盐近来收集的粗盐抓紧。于是
,现在却是不行了。得尽量把原本温娴还想腊肉。肉多消耗些,少做点吃烤小肠
灌香撒上肠里就行将肉切成长条,和辣椒搅拌均匀,再盐、花椒肠还算简单,。灌进小
开,就是香肠里面的小肠也肠衣,得用热边灌边挤紧。将肉往里灌,条圈撑的篾水泡上,再用绑好
节处绑紧香肠。打个结,这就是一节到二十厘米左每灌右,温娴就用干草将分
取下来煮熟就行的节。日后要吃,就一节一
有等灌好之后,拿到但眼下没办法,只肠和腊肉。。肉干儿那样尽快晒好冬季才适合做香太阳实际上,底下暴晒,像晒
肠衣戳几太阳下晾晒。之后个洞,然后抬到洞外香肠做好,再在每一节手做腊肉。,便开始着上面
腌制腊肉前,先也会越咸。肉的四面八方均匀涂上结实的草绳,方便提挂。再在在每块肉上戳个味,当然洞,穿抹上盐,盐越多越入
抹上盐后还不先把所有的肉都放在滤血水。明日再提到能立马晒,而是晒成腊肉条,尽快太阳下去暴晒。背篓里,先过
大半,剩下还有五块肉没有盐可以腌。可惜盐不够,只抹了一
温娴近几天吃。剩成巴掌长的长条,人全部给切细盐还在提炼当中,打算做成肉干儿。下的,就带着方嘉干脆留下一块肉最
和携带,某成肉干儿的话,外出打猎什么的,肉干儿方便保存补充能种量。程度上比腊肉方便。做还能随身携带
况需要紧急。转移,肉干也方便许多若是遇到特殊情
里,温娴干劲儿十足。想到这
都安排了去处。碌了一天,终于把野猪上的每一块热火朝天忙肉
晚饭随意炒了个肉将就吃过后,温娴累的倒头就睡。
儿帮拿出去暴晒,早天一大忙,一起把昨天腌的肉心。晒干早放第二怜早又爬起来,让盛
多晒几日就能晒成日都是。好在这两大晴天,估摸着
续交给方嘉人来处理,温娴晒好则带着周慧和白蔷薇编腊肉,早饭继晒扁。
因着昨日打到野猪,以,这会儿她们正忙着继续做竹席。人竹席只做了一半。所还有几人要做的单
,今日她白蔷薇的竹席昨原本她拉过来先但温娴依旧把儿就做好了做晒扁。是想帮其他人做的,
你们俩先学,也能一时。自己动手席简单,扁编完,她们竹席也了一时增长经验。”她瞥了做完了。何况,帮的白蔷薇一眼道:“竹晒扁,说不定晒,帮不了
的,夫人。”白蔷薇红着眼慌忙道:“我知道
再去帮忙。编快点。若是晒扁编完她握拳,暗暗下决心还有人没编完竹席,她
再说什么温娴笑着摇摇头,没。
至于周慧子才会给后面有剩的竹单人竹席得,她本就没去拖竹子,她。
晒扁里。一心钻进了所以,她更是
编,到中午也好到哪儿去,还才编了三个人一起想到编竹席的也没。差一小节才编完一半。没
趁着午饭的时少候,点粗盐出来。温娴一语重心长道:煮出来的全了言难尽,,昨儿儿多煮开始,得加把劲吃。所以,都用了,只剩从明日下一小点这两日“细盐还是太
加把劲体的活儿。儿编完,明日得干集要编竹席的,今日
不愁,得肉虽然了腊肉和香肠,咱们么都能省着点吃,怎现在有熬到开春。但是,愁其他的。
会有够落。昨儿的野猪皮我待一件皮衣的冬气转凉,再过不儿会硝。但远远不久装还没有着眼看着天制,等晒好后可以做,咱们就要入冬十个人。”,还
寒。光是皮衣不足以御而且,冬日里,
除了不缺肉、都缺。细细算来,她们目前不缺鱼,其他什么
出来。雪,有雪水倒是不但是缺盐,还得多煮些盐天会下很长一段时间的水。缺淡这里的冬
是找不到还要找棉花,那就得尽快烧炭。棉花,若
炭?”,“夫人还会烧兰讶异道“烧炭?”武君
稀缺又不可或缺的东西。炭!跟盐一样
。味着整个柴火若是能烧炭,有足够多的炭,那就意冬天都不再缺
洞。若是真没有御寒衣物,里整日烧炭取暖也是可以的她们就待在
烧。”道:“我,但是知道怎么没烧过温娴郑重的点头
:……武君兰
,得兵分几路。煮盐的温娴顿了顿继续道:“竹筏,以防的找棉花。还得万一,你多砍,明日开始些竹子回来,我想做个所以们可有异议煮盐、进山找棉花?”