油锅一开,锅里的猪油溅的太油飞溅。温娴连忙撒厉害。了点盐进去,防止
人都不由自主咽着口水。黄色,所有不一白色,慢慢变成了金来。油渣也从的香味扑面而会儿,油渣
就起来了。往日她们何愁没有肉吃,没闻到香味的时味,肚里的馋虫候不觉得,这一闻到肉香
,动的速度却不由快了都慢了下来。但在洞里作起来。备菜的人,手中就连外头编竹席的的人
差不多。筒,才装的熬出来,足足装了六个半米深的竹满一大锅猪油满
能便着点吃,等猪油凝固,省吃到来年开春。
叶里备用。不少。竹碗装不下的油,除了跟而小半锅,则被装进了芭蕉渣些进竹筒外,还剩猪油一起装了
渣吃,顺便喊其他人温娴忍不住一个。也先来尝先捞了个油
另一个锅里焯猪油,温娴先将里切成三角形。来到竹碗里,再将锅里剩了不少过水的肥肠捞起,面的猪油倒些出
入备好的辣椒、生,放入切好的肥肠翻炒等油锅再次烧开后爆香。姜、八角等炒香,再放
办法,总比没锅锅用吃生许土锅上的泥。铲用的是前些日子做的时会带起些的好。竹锅铲,翻炒但没
起土,也不算多充微量元素。好在土锅些许铁一样,还能补铁锅。就跟炒菜会带起炒菜会带经过烧制十分坚固,即便
加入水和切好的芋头,炖。等大火煮开再小火慢肥肠爆香以后,
味儿能露天煮,香到处乱窜。若是有锅盖,会煮没有的更加软糯。但是,只
的真好。”愣的看着锅里的,咽了咽口水肥肠芋儿,艰难道:“方嘉人直愣夫人这调味料放
在锅里的肥肠是调料香。不是心里不停劝自己,她香,而
到方没法说服头干呕自己肥肠可以吃。才翻猪大肠的场一下,还是景,她忍不住偏回想
温娴龇牙一笑”:“能不能吃,待会儿就知道了。
,有些东西,只有自眼见为实耳听为虚己能不能吃。试了,才知道尝
堆里烧趁切了一瓣猪肝儿码好肥肠烧着,她又盐,埋进火。
烧熟后,再扒出来切。等待会儿片,又是一道简单的菜
人均可食用。尤猪肝养肝、其适合气血虚弱,缺性贫血的人。补血、明目,一血般
能吃太多,得有节制,一个月吃两三次就但过犹不及,猪肝虽好,也不行。
不件,现在这个条也只够吃两三次。,猪肝过,话说回来,野猪只有一头
两道菜都烧个着,温娴准备再炒一道菜,炒小炒肉。
不喜欢,还是得菜。道吃,确实也有人正常的毕竟猪内做脏虽好
但骨头硬于家猪。野猪肉肉色深粉显不同于家猪,肥肉层明红、鲜嫩、脂肪白色,肌健小,呈乳白色或
野猪肉,烹饪得当嫩不油腻。的话,风味浓若是特种的郁、肉香四溢,肥肉会鲜
跟肥肠焯水时一样,在炒肉之前上片刻,入姜、葱等,再放入,温娴先往锅里加野猪肉煮去腥。
切片焯过水的猪肉捞起来,放炒香,往,再放猪肉爆炒锅里加猪油和油渣姜、蒜、辣椒。
之前采的木耳还有,温娴便加了些木耳木耳肉片。进去,做成了
不用吃主食也能木耳和肉片量大管够,吃饱。
以最快的速度洗思再干活儿了,好手、洗好碗筷,搬来自己坐的小石头,守着简易灶台等着开饭。这下所有人都没心
眉揶揄道:“别急,马挑温娴就好。”上
没有大碗,肥肠芋儿底下的火退了,直接在锅里夹。和木耳肉片就将就放锅里,把
石板上,开饭。、切开猪肝,摆在外焦里嫩的掉猪肝烧的,将外头那层刮
所有人都没动筷子,直一声令下,娴,等她先动。着温直的看
块肥肠放嘴里。温娴嘴角微抽,却还是先伸筷子加了
“如何,可好放过她任何一个嘉人盯着她,不表情。吃?”方
露出享受的神态道:“好吃!”神微眯,只见温娴眼
。甚至比起记,但对比起刚来千百倍吃过的菜,都强许多。不全即便调料忆里原主以往的时候好
乎不太会用调料,最多就放个姜和盐。其他毕竟,这里的人似,都不会用,的八角什么的也认不得。
用的。着她,才慢慢学会方嘉人也是最近跟
温娴夹了一块肥肠放方嘉人碗里,示意她自己试试。“尝尝看?”
要干呕出来。色微变,差点又人神方嘉
:“我先尝尝芋头。块芋头出来”她看了看温娴,咬牙从锅里夹了
温娴没说话,人。只跟其他人一起齐刷刷看着方嘉
将芋头塞嘴里。方嘉人欲哭无泪,眼睛一闭,咬牙
没想到被先。吞进去的味道给惊艳了想囫囵一下直接吞了,却原本她
咀嚼芋她眼神微头。亮,开始慢慢
有没有促道,“你别光吃啊,好不好吃?么样?”郑柔催“怎那什么的味道?”
么,不就是嘛。粪便的味道那什猪
埋怨:“没有,好吃,忍不住瞪了郑柔一眼,方嘉人干呕一下,好吃的很!”
,却不小心带起一块肥肠,夹起一块芋头是。里,吐也不是不吐也不她狠狠的再肥肠和芋头在嘴
吃干净多了,不必:“野猪吃的都是杂的草,比咱们温娴轻笑一声安慰道有心理负担,吃就是。”
其实并不是……温娴心里:只吃草?
她说着又夹了一大筷子、起码有两三块肥肠入口。
不过,方嘉人无奈,只嚼了。两三下就胡乱吞了下去只好尝试着嚼。
柔直催促,可急“怎么样你倒是快说死她了。说啊!”郑
挺好人方嘉吃。神色怪异,竟觉得还
你尝肠,一筷子一筷子尝就知的接着吃。她随意敷衍了句“道了”,随后将筷子伸向肥
也、胆大的,了,有好奇忙伸筷子去尝。这可把其他人给惊呆
迎了。一发不可收拾这一尝便那么受欢连木耳肉片都没,就
温娴神秘一笑,儿可以悠悠深藏功与朝木耳肉片和猪肝下手先大名。还好她机灵,口吃。了好些肥肠,这会
猪肝其发生了异变他人紧。脚步,但吃到随她的的时候,却