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第13章煎饼果子
,陆景之按上自之的私章取来又相互交己的私章两人降宵将陆景换了合约分别收好。
“合作愉举起茶盏一饮而尽姐。”陆景之快,夏小。
,“敢问公子姓甚名谁?”道面前这人的姓名己的名字,随即问道,而对方貌似已经知道了自“合作愉快。”夏婉突然发现她还不知
“在下姓陆,名景位。”陆景之用手指了可以去陆府找降客,日后夏小姐是我身旁的这的降指站在身旁宵。做宵,就开店铺时有什么难之,目前在陆府事
”小姐,属下降宵。上前一步拱手说,“夏降宵
夏婉礼尚往来的说,“铺上的事可以来雨。”什么店夏府找秋兰或是夏雨,我身旁的叫秋兰,门口的是夏陆公子,以后有
行礼道,“奴婢秋兰。”秋兰也仿照着降宵,像陆景之俯俯身
我让降宵将地契给你“好,稍后回府送过去。”
“好,有劳陆公子了。”
议这就达之间的协二人成了。
二离开了,并没有之后便双双是这是二,还没有熟到可人第一次正式的见面以一起吃饭的地一起吃饭午膳。一是还没到午时,步。
夏府。
。图纸头画一回来就开始埋夏婉
其他的要等拿到地契了了的那几个铺料行的,又画了一个甜点店的,子,画了一个香画她那天看到就再说。
看,省时省力省钱。边的铺下午去镇西那据店铺本身的布局夏婉打算里面的布局,根进行修改子再考察考察,看
……
翌日。
,且让夏雨找人去改品的柜子需要定做……有的需要拆经度很快,已掉,有的需要增添,还有一些专门放甜将图纸画好了夏婉的速布局了,
两个早膳和晚膳个食品铺,初步打算个首饰楼…中挑选几能休整好,于是才需要过开算先开几最快脂水粉的店,后面再开…个店面中等的,不的也要一个月夏婉当即从剩余的铺子度装饰的,打吸引一点人过来,再联合在一起的铺子,先开一个胭
说干就干。
食,首当其冲饼果间都适合使用的吃夏婉想了几种早间晚子,难就难在了的就是煎子的鏊锅。没有做煎饼果
夏婉回像鏊锅世所看到的忆着前一个相的。,修修改改,总算画出
抹刀画了来。制时,饼面凸起。又把成一圈窄边,可以碰上以铁条焊饼时,饼面平,而鏊着窄边旋转整个其中心稍凸,画出了一个圆形,起打出出来,让铁匠一下有三足子中心烙,锅。鏊子四周烙制煎
打算让夏雨找铁匠先做出一个实验看看。图纸画好了那边就
都有的小吃。是现在各地方蓖做,天津的民间小吃,也法了,又称薄脆其次就是煎饼中的果
给秋兰,让她给看他们能不能写了出来,交蓖是如何做的,将口中夏婉也不知道具体果研究出来。描述的果蓖厨子送过去,看
,悄悄究了。子地去了膳房里的厨子们,当夏婉果断的又然,她也没有袖手旁观呀,这可难住了夏婉。的灵魂了——酱。前世她只会买将次艰巨的任务交给厨房和厨子们一起研最后就是煎饼果这些酱,并不会做甜面
虽然比现代的差验,了起来。实打出的煎饼鏊子(做煎了,味道点,但是也是好吃的。正好铁匠果子的锅)和抹了,当即便实验刀也总算把甜面酱研究好饼历时三四天的出来
匀的摊开了,铁锅烧热,一勺面香气散了开来。焦煎饼鏊子一边又用,糊上锅,一边旋一会儿,架上煎饼黄,浓郁的熟麦的锅底糊很快就在烧热,在夏婉的指挥下稍鏊子,再生刮起了微饧上转着均板竹耙快速地把面起火不多时就泛糊摊开。一小勺面厨子和上面糊
不禁感叹,真香!膳房里的人
经变得有些焦黑了。来,然而第一次做的厨把已经熟透的煎饼从边脚乱之下,第一张煎饼被他搞得碎成几片,子不熟练,在厨子手忙最晚铲起来的那厨子拿铁制抹刀片已缘开始铲起然后夏婉让
酱。了经算摊的可以看了,夏婉的甜面过几次的试验,损坏四五赶紧打一个鸡蛋在饼上鏊子,刷上特制指挥厨子继续转煎饼张饼子总
下,两瓣果篦放子示范了叠放在由于切了一了上去,夏婉动手给厨子上。这个时,后在中间代没有将厨子研究出来的一起,放在了一旁的盘又果子,最生菜就用别的菜代替了一下怎么卷的煎饼
出来。的完全不干涉下让夏婉又在自己一个厨子再做
的复熟练,已经可以完美厨子越做越来了。刻出
三个煎饼果子了,夏了一口。盘儿,不一会拿起一个吃婉率先子里已经躺了
真好吃哇呜~,要辣酱就好了。是有!熟悉的味道
了。剩下的两个给在场的心极。又准许厨子参与果篦和甜面酱制都做一份,赏了此次作的人每一人做一份配着晚饭送过去一个,然后又吩咐给府里的长辈人五两银子,众人开让夏雨和秋兰一人
卯时。
膳厅。
一家子人坐在一起说说笑笑,丫鬟们忙着上菜,最后上的是煎饼果子。
过在饭桌母亲大哥一一递了,您何?”后又给父亲夏婉先端给一直坐主位的祖母一份,“尝这煎饼果子的味道如去。尝祖母
,很好吃,同一往子夹着咬了一口,入口过的东西,拿筷的吃食了看从未见赵氏低头看很不一样。不似加了糖的那种甜软软脆脆的,又甜又
种吃食哪里来“很好吃,囡囡啊,这的?”
很多东西都是他们做看到的,将几种食物混出来的。二哥,此时的夏婉忙份煎饼果子:“在一起研究出来的,看着她的夏炎递一多亏了膳房的厨师,有尝尝,香不这个是我从各种书上着给旁边默默地香?”
嘴里“咔嚓”一下咬碎之后带有深褐色皮纸子里那薄如、散发着浓郁的焦香的夏炎接过盘子,所谓“煎饼果子”,格外的好吃。的东西不知道是什么,煎饼又香又脆,在着浓浓的麦香,里面些稀奇的看了看盘刚摊出来的还有一种
果子肯定会大火,能夏婉开心,也觉得煎够吸引一波人去镇模样很是看众人都很喜欢吃的饼发展起来。西,将镇西那边的市场
好还是不限量犹不过还好?有一点夏婉比较豫,她有点饼果子不确定是限量购买煎
。儿多,目前镇西还没有什么可以留人的产业限量人只有那么一会
子失去兴多了也会腻,慢慢的可能就会不限量呢会很对煎饼果忙,而且众人吃趣。
此事还有待商酌……