沉浸到样在梦中过了一把奢靡的美梦想着想着,她就这生活。当中,
翌日醒来的时候,依旧是熟悉的昏暗天色。
出水洗漱,就听准备去厨房烧到一旁的耳房也传她刚推开门来人起身的动静。
早音,“娘子起身可真赵青悠叫喊的声还没跨出几步,就听到。”
“阿姊。”不也一样
及防看到身后还站着后的赵青悠说话,却猝,惊讶地不她转身回头看着身说:一个人闻言,
又不必去都水监你还年幼多睡一点才俩早起,“三娘能长得高。”做活,无须跟着我们
苗的心听得赵青一席话些着急地说:里暖呼呼的,有
劲,嘿嘿嘿!”郑娘子太客气而时辰起床,习惯了。活总觉得身体没“了,儿在家中也是这个且手里不干一点
总有种挠挠后。不知好歹的感觉赵青苗有些不好意思地脑勺,说起自己这毛病
休息。这样在家中做惯事情的定不会因肯为自己的一番话就开始人,琬郑也明白像是赵青苗
找点事情希望对方来到这里还和家中一样劳累,开始做。琢磨给她是也不但
么主意,思考了一会儿也没什,和提醒道:门时,还不忘赵青悠一起出除宵禁的时候,看着时辰快要来到解抓紧时间洗漱
工,朝食你自己看着办是吃,我赶着里有各,你若去上房有什么自己喜欢的就做给自己“三娘厨。”种各样的食材们俩现在要
“知晓了。”
郑琬和赵青悠急匆匆内赶到都水监。出门,争取在最短的时间这一声过后,
第50章螺蛳粉
上工来的狗叫声的动静之外,什。么都听不到,以及和她们一样着急里传两人提着灯笼走在夜色中,除了色还是一片昏暗,刚刚到达解除宵禁的时辰,天时不时从院子闹出
的环境不过这也让赵青悠放心会遇到什么意外情况出门。人就不担心自己一个不少,这样
总算夜色,一路紧赶慢赶,。都水监是在既定的时间内赶到两个人顶着公厨
些着比自己早,让大家久等。”儿今日来晚了到不好意思地说:“郑琬看的人,有
式上工“还没到正。”的时辰,郑娘子客气了
来。了几句话之后,一众人简单寒暄早膳做出的带领下将今日等在郑琬的
了。来,明天她就要准备做一结束早膳,郑琬就迫大名鼎鼎的螺蛳粉己需要的食材说出找到安云焕,准备将自不及待地
往常都是自己去找食材安这也是安云焕第琬如此积极,要知道一次看到郑说出明日的朝食她,催促排。
是头一遭,日的朝食肯定不一,不然郑琬不会如的情况还不过他也意识到明今日这样此主动。般
非常好奇明日的时间立刻就能飞到明又安云焕,突然觉得自己刚刚美餐一顿,吃朝食滋味,恨不得日。到肚肥腰圆的饿了,
是我们“郑要求,尽管说来,只要。”到后厨娘子有什么的,这边能够买来必定尽快送
富。所以若是“儿、够将牛骨越浓郁。”面加入的食材种类丰高汤熬煮的时间越长,安鲜味汤,高汤味鲜,主要就是里明日给大家做些米粉豚筒骨和鸡尽高准备管事能吃,需要用到快买来为最佳,
:云光,连声保证道两眼放焕第一次听到米粉两个字,瞬间这还是安
够前一样,尽快用上。在晚某身上把东西放在公厨内膳之前”子能“这件事就包在,保管娘,必定和之
“多谢安管事。”
“分无须言谢。”内之事,
情,立即吩咐手材找到。取在最快的时间内的食安云焕怀揣着好心需要郑琬下人去办事,争把
人造成什么竞争。个牛骨需要费的时间有而是牛道今日边有没还好说,就是这是牛肉,豚筒骨和鸡西市那骨,应该也不会和其他有杀牛的,而且点长,也不知买的不
振,这可是螺蛳粉的灵魂,郑琬说完事情之后所,打开,回到自己的之前的住着里面散发出来了的是不独特酸香发酵味,顿时完整的。放在屋檐下的坛子,闻精神为之一没有它螺蛳粉
随后又看向一旁已经两天的螺蛳,泥沙会完成自,伸出的触须干干看起来就很好吃,而它养了己的使命。几乎已经全部吐干净了们在今天就净净,
的食材都检查一遍之后将所有,她放心地离中的方向走去。开都水监,往家
在院子里会更此她也没有说什么,不估计自己一个人待加的诚惶诚恐。打扫庭院的赵青苗,对然赵青苗敲到的就是正在用扫帚开门之后,看
青她直有的。现在需要关心的事情说出来,让赵接把自己所以苗觉得自己也是拥
一番是有什么问题“检查一遍。若的就把厨房靠,烤炉那个打扫一下,主要看干。”么裂痕,仔细三娘,你今天在院院处没干透,有没有什近正儿方便让人再来修整子里提前告知
开手里的扫帚赵青,拍着胸脯保证道:松脸上立苗的闻即释放出惊喜的表情,言,
。”不管是灶台还是烤炉若是问题不大,儿就能够己动么细小的问题,儿一眼看出对没问题“娘子放心!子这事交给儿来自己就,儿在家中曾经都自能够来,动手修理,娘手修整过。如果有什办,绝
赵青苗有这样的本事,瞬间惊喜连连,笑郑琬还是第一次听说着说:
你了。”交给是把你的本事说少那好,烤炉的事情就“那看来你阿姊还了,
!”“嘿嘿嘿
神情,似乎是严肃的是把郑琬的吩咐当成什么人生大事来办一样,有些不的抓抓后脑勺,反应过知所措。赵青苗露出熟悉的傻笑来之后就
图样,她觉得太原王氏席肯定不能含糊,在女娘举办的宴则是在房间里开始绘制别出心裁一点。造型方面还是需要郑琬自己
人一个座位,上都需的用餐规矩,这里要费点功夫。采用一贯的分餐制,两而且按照她熟知造型和口味的宴席还是
息。她一边思考,一边等待对方传来的消
来敲门她们想到自,说是将的话,还不忘提蛋糕己曾经醒赵青苗,若是有人来的了。把信纸收好,这是大主顾,一定要招待好的需求送来,记得她们未和柳家女娘侍女所说
自从醒过己能城的原因。赵青苗也想起阿姊曾经提自己,甚至这还是家中来到洛阳
紧时间往都水监的位置头表示自己听清楚了,简单吃过午膳、后,郑琬抓。提前吃了晚膳之不禁连连点走去
续留下忙。来帮留下来的人继琬今天回来后厨准备郑赵青悠也知道明天的朝食,让那些愿意
己是不是能够学到有些人想着自来的人还不,留下,或是这样那一手少。样的小心思
挤了大半人还是难免见后厨郑琬出现的时候,看有些惊讶,笑着说:里面
,差点就被大家不是儿也见过大场面“大家人还真不少,若吓坏了。”
这么多人都没什么问“郑娘子今怎么哈!”会被区区我等吓晨指挥坏,哈哈哈题,
大家听到郑琬打趣的声音,也是笑出了声。
熟练道出:的安排结束寒暄之将自己后,郑琬看着这么多的人,立即
,就去儿之前居郎君看起来力量大一点的螺蛳端过来。”“你们四个木盆里门口,把浸泡在住的杂物房
螺蛳之名,在场之人都不陌生
听到这个词只是有一,很快就反应过来,明白明日肯定是要用到这个螺蛳。的朝食瞬间的恍惚
常的概念和赵青悠的一的饲料。鸡喂甚至连鸡鸭都不鸭,样,都是喂怎么喜欢吃但是众此物她们惯人心中也很清楚,
识到这是她忽然意的东西,还有点难以置信。们明天要吃
方向走去。,里肚子里。特别是听到郑又把自己质琬指示的四人面抬起步子就往居所杂物房的疑的心放回不过想到郑琬的手艺,
候郑琬接其他人则是站在原地听下来的吩咐。
骨头,安管事都道:“娘子你需要的心思站出来,解释,率先的各类琬在这儿。”赵青悠看出郑派人取来了,都
指了木桶。说着,她还边的指自己身
见牛骨的血色,足以用去,看到那伸出木桶着一层鲜红的新的牛骨,表面还覆盖郑琬立即闻声看过说了。鲜,其他的就更加不
一样。悠来做,就和她交给赵青们之前熬骨头汤的步骤简单,她直接熬高汤的步骤比较
熬高汤的步骤你来阿姊,的。”“,骨头汤的步骤你知晓
”“诺。
开始行动。赵青悠立即答应下来,带着两个人一起
立即听。人则是和郑琬一起,四人一到,剩下的郑琬等着去费吩咐将螺蛳拿到取螺蛳的四从水井旁,听从讲解一起处理人回来
口就能吃到嘴里。们直接将整个螺蛳一起通道。烹煮,吃的样的速度太慢,我但是这行处理,那就出里面的螺蛳肉处是将螺蛳尾之后直接吸一的掉,让螺蛳但是这需要“吃螺蛳,巴内部成为一个贯通我们提的部分砍可以直接煮熟取理,前进
苇所有东西就能够把里面的管喝水,两者的原理大家应该也用过芦都吸出来。”很相似,这样
恍然大悟的感觉,纷有种。头开始动闻言,众人起手来纷点
用菜刀,还有的的工具有的用剪刀,有的直接用石头,只一起上阵要是能够斩断螺蛳尾巴。
来一阵阵叮叮当从后院传奇心,伸长当的方向看过去。在熬煮高汤的三个人忍不住好脖子往后院的响声,正
现大家都是用直接吃的螺蛳似乎是想要用这个方发一想就着一只手去敲另一只手的东西,里肉。是螺蛳,看起来从里面取出可以法
是一头雾水了。赵,可以猜到大家青悠曾经吃过香辣螺蛳在干什么,其他两人就
看到也不阻的方向看过去,赵青悠,频频往后院好奇心。止,满足两人的在好奇心的驱使下
在众人齐心协力的努都被处理干净,淘洗过几遍之后可以,将螺很碎渣全部洗蛳残留的开始用于下一个步骤。去,就力下,所有的螺蛳快
琬炒螺蛳的场面。悠三人也从其中脱离始进入正式的熬煮,赵青此时的高汤也开出来,准备一起围观郑
擅长切放在一旁备的香料简单蒜和辣椒等配料,她自菜的已经被用清水冲洗一遍用。己也是将取出来郑琬安排切葱姜
为了将所有的制作。用后厨里最大的镬来炒了,她直接使螺蛳一锅全
在众人期待的眼神入热油中,将厨中不断蔓延开其爆香,让三者的香中,她将切好味在后来。的葱姜蒜一起倒
油和辣发黄发皱之后,将大蒜炒到表面微微椒的香味。少量的糍粑辣椒,炒出红她才往里面加入
让围观的人情不自禁地往后退,希望借此缓声,混合着的油与辣椒碰撞发出入的辣味。浓的刺激味气体,“滋滋”解不断往身体里钻不断变
香味刺激的直流口水在大家边嘴馋,进但是众人也被这股退两难的情绪身,一边后退,一上表现得淋漓尽致。
和八角等香料一起撒入出来。,看的香叶的心热油中,用高温将上郑琬所有,她立即将自己准备好粑辣椒的辣椒碎末表皮其内部的香味全部激发开始卷着糍神都在镬里的食材、桂皮曲之后
找准时机,立理干净的螺蛳倒进去即将处。
一阵面还掺杂着热油与镬碰撞时,立即发出碰撞发出的声音。水的外壳与剧烈的响声,里当螺蛳坚硬
把眼前的恐惧驱散。大跨步,捂住耳朵,后一个听着就让人害怕,胆想要小的人甚至直接往
人佩服。在她们看来和一个然能够顶着这动站在灶台前,继续一样刺耳而此时英雄也差色不多,居翻动螺蛳的郑琬,动不地继续炒菜,真的是令的声音面不改
过来内所有的螺蛳都已经穿上了一的存新靠在。当响声逐渐平断从镬的时候,就看到此时镬息,众人又重也加入了一丝鲜味的新衣,不内弥漫开来的香味中层鲜红油亮