回来的正好,可以开“始用晚膳了。”
赵青苗一听这话,立即把靠在墙边的取出。碗筷紧将悠则是赶桌椅推过来,赵青
是将锅中的花卷夹到盘子里,再将炒鸡盛到碗再撒上一把葱花和白芝麻,她自己则一起端到桌上。中,最后
看着旁边两人嘴馋的模样,果断开口道:“大家开始吧!”
说着,她担心两人着碗中筷子。的不愿第一个动手,率先鸡块伸朝
也紧跟其上。见状,赵青悠两姊妹
以吃了,自然是不赵青苗本就在炒菜的时候,被这股会客气的。惑,现在好不容易可香味所迷
不断升腾的热朝着自己期待已气之下,是被色番椒,她率先点的红棕色鸡块和土豆,以的红麻装翠绿的葱花和白芝。久的炒鸡伸出筷子及旁边被煮至变软
刚出锅的滚随意夹了一块,不顾其及烫温度,迫不待地直接塞进嘴里。
当鸡块入口的那一块鸡刻,她的身体防止被烫伤。咬在牙齿下意识地反应,将之间,
腔中乱窜,向每一寸味,不停地在口感觉到一股热意,混示存在。可就是这样一个温度,空间展自己的强势也让她鸡块旁边的肉合着属于炒鸡的香
的口水嘴里的鸡块吃过了很久,再不把她将牙齿之间的鸡块淹没了。下,赵青苗总就要下来,恐怕嘴里觉得时间在其猛烈的攻势
的鸡肉咬碎。下,她立即将牙齿间于是,在内心的驱使
,到的是,被掩藏在鸡肉她没想令冲刷。迸溅开来内部的丰富汁水,瞬间朝着口腔壁猛烈的
温度,鸡块本就没降低多少。掩藏在内部,烫上加迸溅的汁水十分滚
张开嘴,让她情不自禁地与滚烫的温度直。一不愿意流失的炒鸡香气起顺着呼气的动作消散开一放
赵青苗己的香气,一边感受,嘴一边可惜自到热气散失之后迅速闭上巴,。将属于的美味咀嚼
不柴,里面除了属一股回甘。于时间的炖煮,鸡肉已,还能吃到来一点都经过长鸡肉经完全软烂入味,吃起的鲜香之外
美地与闻起来不明显滋味。,吃起来却占据了一完美中和,方高地的番椒是另一种醇厚完全没有感完受到以往的辛辣,反而鲜香的
感受流淌。吃到胃里到一,甚至还能股暖意往四肢
出骨头。简她幸福地闭上双眼感受里的鸡块解决干净,干脆利落地吐属于美食的美好,单几下,就将嘴
赵青苗的眼神瞬间卷身上。锁定在一旁的花而后,
软,洁白如新。看起来蓬主要是这样的做法,绿的葱花点缀在白软,表面还是第一次看到,翠松暄她的花卷之间
土黄色,看起来就知道可是在其压在盘子的那汤汁。一面,却沾有炒鸡的了沾满了炒鸡的
想起刚刚嘴里品味过的即拿起一卷,朝嘴里塞炒鸡汁水的美味,立进去。她情不自禁地回个花
面粉的自然麦流淌。香也在唇舌之间葱香味瞬间冲刷掉刚刚酱香味,属于
原本她起来的口了汤汁的那一面,吃令赵青苗惊奇的以为沾感或许会差一点。是,
基础上,嘴里,一点糜的花卷真正吃到,吃起来滋味口感都没有增和辣味,令本就不普通添了一抹浓郁的酱香更上一层楼。但是,反而是在原先的烂的
豆这样一口鸡块,一口她就软烂,一抿即花卷,时不时还得满满的。里塞进去被炖煮往嘴块,直至把自己化的土的肚子塞
样美味。苗和赵青悠感受可以说,这一顿让赵青到了属于鸡肉的别
月,顺之后,一三人吃饱喝足便消食。起坐在庭院的树下赏
“娘子应该?”青悠期待地问道:是明日就回都水监继续上工吧一会儿,赵看了
“这该回去和大家一起做长时间了,合时间的。”是自然,都休息这么不见,也怪朝食,说来这么长想大家
。今日儿说来娘子这里道娘子的心意,奋地笑出声子一同参与城内犯忌讳,被赐死了用晚膳,就有不少人打要是大家知息。而且之娘子是否明日回去的消“肯定会兴考核的刘棕,不是在皇听尚食局前与娘吗?
现在公厨内一职,或许往后就是了。到迁怒,说是往后就主厨都有流言,”娘子执掌都水监公厨不会在我们都水监担任说是刘大厨也因此受
看着赵青悠闻言,郑琬一脸懵地投药,被尚食局是因为想要给她的汤,刘棕的女官评定为投毒赐死。
和刘兴延有什么关系,她是真的不知但是这一切道。
后要开始全权自己往负责都水监的所有餐食,面色开比起现在的始凝重。懵,想到因此,听到这个消息,赵青悠还要
解释道:“这件事。”思儿也不清虑回转之后,她宜的王典事的安排吧楚,这一切都要简单几个听负责公厨一应事
话虽如此,可是果没有意外的话,这大家都知道如了。件事就这样定下来
多月以前来到的都水监琬不过是连个赵青苗听任主厨一到这个消息是羡慕职,这样的升官速度谁能够想到?内居然就即将要担公厨,短短时间不已,要知道郑
都水监走去。翌日,怀揣着忐忑的心两人顶着浅浅的日光往情,郑琬
刚走到门口,负责后门安全喊道:“郑娘子,你回来地的两个守卫,立即激动了!”
郑娘子今日可是准的?”备做些什么新奇的好吃“
贴(一)2章锅第7
不禁露出愉悦的笑容,被人如此期待,真的是脸上个人的激动,郑琬从声音中就能听。到两一件十分值得开心的事
与到朝什么,这还得。准备的食开始恢复往常妇难为无米之炊。”看安管事至于具体做材,毕竟巧说:“今天,参她简单思食的制作当中索一番,笑着
的她没想到自己的两人乐开花。这番话,直接让眼前
哈哈哈不少食!那就好,今你尽情发挥。”材,郑娘子进了日一大早后厨可是新“哈
往里走面对直的心情,两人的豪言。,郑琬怀揣着疑惑带着赵青悠一
到堆在库房中的词。的“不少”是什么量当她看食材时,才明白方才两个守卫嘴里
前的场景惊讶不自禁地情开口道:?”的,么时候可以吃完啊多,什赵青悠也被眼“这么
材时行走的通道,看起库房都被来仿佛一座巍峨的大山,只留矗立眼前,将人衬托的各类食材堆满了十分渺小下大家取用食。可以说整个
郑琬转身看着安云焕,询问道:
?”公厨近期的费用没有超“安管事,这么而且这么多食材,支多食材,可以在预订期限内吃完吗?
了多,炒一炒就没,大多都是一些蔬菜瓜的,绝对没有任厨的资金是王典事拨调了。而且我们后,物尽其用就不是浪费在下根据娘子往常习惯用的食材购买的的,看着。”何问题。这些食材都是果之类“郑娘子放心
房中的食材来回打量一,郑琬再次往遍。闻言库
蔬菜大量上市的季分置,加上现在是准以是蔬菜占据大部备的食材的确理解。节,价格方面还可日安云焕说的没错,今的位
只的食材,她和刘大厨也有是,她可以在多长时间内吃不确定这么多些完。
的速度稍微慢一点,就赶不上是绿叶蔬菜,它腐败的速度。吃尤其
郑观察食材的动,琬,善意地提醒道:安云焕看着来回走
重新执掌朝食的制作,“有不少人备着些。”都想子准备的新奇要来尝尝娘吃食,所以今日最好多都知道娘子今日
“理。”安管事言之有
一旁的赵青悠和其他:随后郑琬看向杂役,嘱咐道
今日的朝、豕肉和面粉都拿出做些锅日再做些豆浆。这泡好的大豆,今个才看见旁边还有方家都去,应该知道怎么做吧?”贴吃。还有,儿鸡蛋“你们将库房中的食大、韭菜、玉米、莲藕
候,看向站在门口处的几人。她说这句话的时
众人注意到头称是。她的眼神,连连点
走去眼库房之后,抓紧时间,今日朝,郑琬再次看了一。往后厨的方向食的大致框架就定下了如此以来
。对刚刚她说的食材和名字量,琢样子和滋味的吃食只留下安云焕还在磨这个锅贴到底是什么来回思
琬材去了洗,都不用郑发现还需要清洗吩咐。水井旁清众人,即端着食的,立后厨内,领到食材的
里等着她的,就面粉的。所以她来到后厨的时候,站在这只有领取鸡蛋和
嘴里知晓食材的用几人都目光灼期待从她的盯着她,法。灼地
等她也不辜负大家的候的几人嘱咐道:,看着期待
处理很镬中炒一遍即之后火也应该水和面,就像是做饺不会有什么问题样炒出来的鸡蛋更散,搅打。至于鸡蛋,待会儿“面粉的子一般,你们可。记住冷油倒入,这来的更嫩。”简单,直接用冷要小,炒出之后,直接放到
“喏。”
。立即行动起来,忙碌众人听到她的话,始在后厨中出现的场景开
和玉米。,也重新出现在后厨中豕肉不一会儿,这些比较好洗的食材
这边,看,吩咐道:着烧火的江曼何处理,她自己郑琬看到也提醒几人如灶台则是来到
”。待会儿需要“曼娘,你再烧点开水,用到
“喏。”
不得了,连声应答。己的名字,激动的江曼听到郑琬喊自
蛋液碰撞发出的滋滋声当当的种各样人员呼喊的声音油与砍剁声,还时,后厨。,以及各有那此里是一片叮叮
,郑琬的身影需要的食材准备好。在喧闹声中己的地点,将今日出现在又一个需要自一个
需谁都干不了。,这么多活计要她自己亲力亲为的话不然这么多食材都
直至,所有的食,才到材都准备好之后她出手的地方。
团,提醒道:“你郑琬看着一们现在可型馄饨的以开始制作偃月外皮了。”醒好的面旁已经
动到自己身前,,的众装有一般豕肉随后又看向用各类着筷子,一手扶着碗。住食材将自己团团围先将人的碗挪切好的一手拿
然后看着,喊道:“把那碗葱远处的葱姜花椒水姜花椒水拿过来。”
没歇着,油、虾皮粉的手移搅在此期间,她的手也拌均匀。将扶着碗入盐,一起开,拿着盐罐往豕肉糜里面加,再加入酱
。从其他人手中接着入肉糜中的葱姜花椒水倒接过碗,先将三分之一
的界限料水倒入的一瞬间,与肉糜形成分明无法融合一般。,看起来仿佛
吸干净。料水全部无奇有了上一次制作玉米稍微些在肉糜上形成水坑的但是在场之人都这豕肉馄饨的一搅拌,看起来平平的肉糜,就会将的经验,只要那么
不出众人所料,不一会儿,一整碗的料水都被。吸食干净糜肉
化都没有,搅拌糜除了看起来比之前外,什么变手感。其中的筷更加水润之糜中,经受着粘腻的肉肉子依旧在
粒,一碗往里面加入莲入玉米两碗肉糜,一碗往里面加的处理方式一致,只是在后面的环节藕碎。
案板这边,环顾即端着馅料来到擀皮的馅料调好之后,郑琬立四周。
跟着自己一起转移地的众看到阵人,笑着说: